06/12/2020
Menus des fêtes disponibles à partir du 18 décembre2020
🎅Entrées de Réveillon🎅
🦆Foie gras au torchon maison (origine France), chutney de figues et kumquat - 12 Euros/portion🦆
🦈Saumon fumé maison, crème au raifort, citron confit - 11 Euros/portion🦈
🥖Boudin blanc maison aux truffes noires - 9 Euros/portion🥖
🌊 Huitre Marenne Oléron, fines de claires n°3, citron et vinaigre d'échalottes, 8Euros/ 6 huitres
14 Euros/12 huitres 🌊
🎅Plats de fêtes🎅
🐔Ballotine de chapon farcie aux cèpes et châtaignes, jus corsé, polenta à l'huile de truffe et carottes confites, 14 Euros/portion🐔
🍲Gratin de fruits de mer ( St Jacques, moules, crevettes, calamars), sauce homardine, riz sauvage et sh*také, 15 Euros/portion🍲
🦌Pavé de cerf/biche Rossini, ( avec foie gras poèlé ), sauce grand veneur, cardons et pommes fondantes, 16 Euros/portion🦌
🎅Joyeux Desserts 🎅
🎁 Bûche de noël aux marrons glacés, 7 Euros/portion🎁
🍰 Entremet citron, framboises fraiches et macaron, 6 Euros/portion🍰
Livraison et papillotes offertes 🎁🎁🎁
Réservation 0647537818