Cuisine Créole et Coconuts et Fanie pâtisse

Cuisine Créole et Coconuts et Fanie pâtisse Découvrez nos différents produits, la fabrication artisanale est fait avec des produits frais, locaux

Hello les gourmands!On vous souhaite encore une très bonne année 2025 avec la santé, le bonheur, la joie et des projets....
09/01/2025

Hello les gourmands!
On vous souhaite encore une très bonne année 2025 avec la santé, le bonheur, la joie et des projets. Pour commencer l’année, je vous propose des galettes des rois.
- Frangipane
- Poires/Chocolat
- Pommes
- Et la nouveauté Mangue/Passion

N’hésitez pas à venir nous voir sur les marchés.
Il y aura une dégustation pour la nouveauté.

Fanie pâtisse.

01/01/2025

On vous souhaite une très bonne année 2025.

Hello les gourmands!Voici le menu des fêtes de Noël et le réveillon du 31 temps attendu.N’hésitez pas à commander via Fa...
26/11/2024

Hello les gourmands!
Voici le menu des fêtes de Noël et le réveillon du 31 temps attendu.
N’hésitez pas à commander via Facebook et téléphone au 06.74.14.02.68

Cuisine Créole et Coconuts et Phanie pâtisse.

Hello les gourmands!Pour affronter le froid, cette semaine le chef vous propose: un Ramen.À bientôt sur les marchés.Cuis...
14/11/2024

Hello les gourmands!
Pour affronter le froid, cette semaine le chef vous propose: un Ramen.

À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts.

Hello les gourmands!Cette semaine, le chef vous propose:Un blaff de poisson avec son bouillon accompagné de son Dhal de ...
08/11/2024

Hello les gourmands!
Cette semaine, le chef vous propose:
Un blaff de poisson avec son bouillon accompagné de son Dhal de lentilles corail et patates douces.

À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts.

21/10/2024

Hello les gourmands!
Enfin, nous sommes en vacances bien méritées. On sera de retour dès le Jeudi 31/10 sur le marché d’Ancenis.
Cuisine Créole, Fanie pâtis

Hello les gourmands!Cette semaine le chef vous propose:Une potée Antillaise ( Poitrine fumée, travers de porc, saucisses...
17/10/2024

Hello les gourmands!
Cette semaine le chef vous propose:
Une potée Antillaise ( Poitrine fumée, travers de porc, saucisses fumées, banane plantain, patates douces, carottes, choux, poireaux, navets, rutabagas, pak choï, + le bouillon).

À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts.

Hello les gourmands!Cette semaine le chef vous propose:Mousse de poisson au coulis de crevettes accompagnée de sa sauce ...
10/10/2024

Hello les gourmands!
Cette semaine le chef vous propose:
Mousse de poisson au coulis de crevettes accompagnée de sa sauce au beurre citron et de ses légumes.
À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts.

Hello les gourmands!Cette semaine le chef vous propose lasagne de bœuf accompagné d’une salade de légumes.À bientôt sur ...
03/10/2024

Hello les gourmands!
Cette semaine le chef vous propose lasagne de bœuf accompagné d’une salade de légumes.

À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts.

Hello les gourmands!Cette semaine le chef vous propose :Brochette de poisson au lait de coco accompagné Dhal de lentille...
26/09/2024

Hello les gourmands!
Cette semaine le chef vous propose :
Brochette de poisson au lait de coco accompagné Dhal de lentilles Corail à la patate douce.
À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts.

Hello les gourmands!On a eu un week-end chargé.Une prestation à emporter pour un anniversaire, les 60 ans de Nathalie et...
16/09/2024

Hello les gourmands!
On a eu un week-end chargé.
Une prestation à emporter pour un anniversaire, les 60 ans de Nathalie et une autre prestation sur place pour un retour de mariage. Félicitations aux mariés!

L’ANNIVERSAIRE:
- Des petits fours:
•Quiches aux légumes.
•Pizza.
•Roulés aux saucisses et béchamel.
•Feuilleté parmesan, moutarde à l’ancienne et piment d’espelette.

- Verrines:
•Guacamole , crevette et tomate.
•Mangue, vinaigrette au citron vert , oignons rouges et ails frits.
•Séviché de dorade à la noix coco, suprême de pamplemousse.

- Des mignardises:
•Feuilletés aux figues.
•Prunes rouges.
•Poires amandes.

- Nomber cake:
•6️⃣ Sablé breton et crème diplomate au chocolat.
•0️⃣ Sablé breton et crème aux citron vert.

RETOUR DE MARIAGE:
•Samoussas Porc/Coco, Crevettes/Ananas.
•Accras Morue, Crevettes et Légumes.
•Boudins Antillais.
•Punch Coco.
•Pilons de poulet au miel et aux épices cajun et des pommes dauphines.
•Mignardises:
-Choux à la vanille.
-Poires amandes.
-Citronnier.
-Chocolat.

Cuisine Créole et Coconuts et Fanie pâtisse.

Hello les gourmands!La saison du Gramophone à Oudon ce termine le Dimanche 15 Septembre pour bien terminer cette saison ...
13/09/2024

Hello les gourmands!

La saison du Gramophone à Oudon ce termine le Dimanche 15 Septembre pour bien terminer cette saison la Fanfare Skon Peuh sera présente.
Pour le repas, nous vous proposons des poulets cuites à la broche accompagnés de ses pommes de terre cuites au four.

Pour les végétariens:
Terrine de légumes avec sa crème au basilic.

+ Gaufres et Pâtisseries.

On vous attend nombreux.
Cuisine Créole et Coconuts et Fanie pâtisse.

Hello les gourmands!Cette semaine le chef vous propose une terrine de Maquereaux accompagnée de son beurre blanc et de s...
12/09/2024

Hello les gourmands!
Cette semaine le chef vous propose une terrine de Maquereaux accompagnée de son beurre blanc et de son écrasé de pommes de terre.

À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts.

Hello les gourmands!Venez nous retrouver le Dimanche 18 Août au Gramophone qui se trouve au plan d’eau du chêne à Oudon....
16/08/2024

Hello les gourmands!
Venez nous retrouver le Dimanche 18 Août au Gramophone qui se trouve au plan d’eau du chêne à Oudon.
On vous proposera ce jour-là un cochon grillé à la broche accompagné de ses pommes de terre cuites au four.
On a pensé aux végétariens, on leur proposera une pissaladière.
En plus il y aura:
+ Accras (Morue, Crevettes ou Légumes).
+ Dessert.
+ Gaufres.
+ Glaces.
Tout ça accompagné d’un groupe de musique à partir de 19h.
Floriane Drune et Tony Martin propose du pop/soul et évidemment du Soleil.

On vous attend nombreux!
Cuisine Créole et Coconuts et Fanie pâtisse.

Hello les gourmands!Cette semaine le chef vous propose une paupiette de poisson accompagnée de sa confiture d’oignons + ...
01/08/2024

Hello les gourmands!
Cette semaine le chef vous propose une paupiette de poisson accompagnée de sa confiture d’oignons + une vinaigrette et des légumes de saison.

À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts.

Hello les gourmands!Cette semaine le chef vous propose:Un sauté de porc caramélisé au miel et aux épices accompagné de s...
25/07/2024

Hello les gourmands!
Cette semaine le chef vous propose:
Un sauté de porc caramélisé au miel et aux épices accompagné de son riz.

À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts.

Hello les gourmands!Cette semaine le chef vous propose;Une brochette de poisson accompagnée de sa sauce chien(temps dema...
18/07/2024

Hello les gourmands!
Cette semaine le chef vous propose;
Une brochette de poisson accompagnée de sa sauce chien(temps demander) et de ses légumes de saison gratinés.(Courgettes,aubergines 🍆 et patates douces 🍠 ).
Enfin les prunes Reines Claude sont arrivées, la pâtissière peut enfin vous proposer ses pâtés aux prunes.

Venez nous retrouver sur les marchés d’Ancenis les Jeudis, Nort sur Erdre les Vendredis et Vertou les Samedis et Dimanches.

À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts et Fanie pâtisse.

Hello les gourmands!Cette semaine, le chef vous propose :Un gigot de Volaille farcie aux pruneaux accompagné de sa ratat...
11/07/2024

Hello les gourmands!
Cette semaine, le chef vous propose :
Un gigot de Volaille farcie aux pruneaux accompagné de sa ratatouille.

À bientôt sur les marchés.
Cuisine Créole et Coconuts.

Adresse

123, La Richevardiere, Couffé
Pays De La Loire
44521

Téléphone

+33674140268

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Vidéos

Hello les gourmands! Ce soir nous sommes présents au « Le Gramophone » qui se trouve au plan d’eau du chêne à Oudon. À partir de 19h, venez écouter de la musique des Balkans, chanson française et du swing avec l’accordéoniste et chanteur Markovitch. Promis on vous donnera aussi un peu chaleur avec le rougail saucisses.😅 On vous attend nombreux. Cuisine Créole et Coconuts et Fanie pâtisse.

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