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Lēcrin Découvrez LĒCRIN, Le Sushi à la Française. 100% fait maison, alliant tradition japonaise et prod La naissance de véritables bijoux gastronomiques LĒCRIN.

La fondatrice Laëtitia CALMON s'entoure d'artisans passionnés et de partenaires prestigieux, pour revisiter le sushi en créant des recettes originales, 100% fait maison, alliant tradition japonaise et produits de terroir français. La première boutique de vente à emporter voit le jour à La Turbie, véritable ecrin à son tour du concept de la marque. Au-delà du concept culinaire, Laëtitia multiplie l

es collaborations pour enrichir son univers et faire partager sa passion pour la fusion des arts. Pour des accords sur mesure, elle a estampillé sa sélection champagne; elle a imaginé une gamme art de la table, les premières pièces ont ete creees en partenariat avec un designer monégasque; elle organise des expositions éphémères d'artistes peintres, sculpteurs...
LĒCRIN, avec sa proposition culinaire novatrice a l'allure prestigieuse, trouve parfaitement sa place dans l'événementiel, privé ou professionnel.

On vous y attend pour déguster nos spécialités!
20/01/2023

On vous y attend pour déguster nos spécialités!

💥 Qui dit nouvelle année, dit forcément nouvelle résolution 😊 celle de vous retrouver autour d’une bonne galette des rois 👑 de La fine patte le samedi 28 janvier à partir de 10h00 aux
On sera heureux de vous retrouver entourés de la petite famille de producteurs & restaurants ! 🥩🧀🐟🥖🦪🥟🍰🍷
Au complet à nos côtés :
Pescadoras 🐟
Mèo-Mèo • Cuina asiática • 🍜
La camionnette du Stef 🦪
Lēcrin - Le sushi à la Française 🍣
La fine patte 🍰
Les fromages de Saint-Laurent-de-Cerdans 🧀
🥩
Le pain d’Éric 🥖
Château Las Collas 🍷
Et pour sublimer cette journée DJ SEB PAGEL sera derrière les platines !🕺

À très vite ! 😘

05/12/2022
Un peu, beaucoup, à la folie …passionnément! Sushi!❤️
01/12/2022

Un peu, beaucoup, à la folie …passionnément! Sushi!❤️

Saveurs de terroir français… 🇫🇷
28/11/2022

Saveurs de terroir français… 🇫🇷

Pic nic
10/10/2022

Pic nic

Fashion Truffe 😆
01/10/2022

Fashion Truffe 😆

La ventrèche de thon rouge …
29/09/2022

La ventrèche de thon rouge …

Zoom sur notre sauce…
27/09/2022

Zoom sur notre sauce…

Tartare de boeuf à l’orange…
23/09/2022

Tartare de boeuf à l’orange…

Texturée, subtilement iodée, l’aile de raie fumée..
22/09/2022

Texturée, subtilement iodée, l’aile de raie fumée..

« La motivation, c'est quand les rêveshabillent leurs habits de travail. »
02/08/2022

« La motivation, c'est quand les rêves
habillent leurs habits de travail. »

Aiglefin rôti..piment d’espelette..
01/08/2022

Aiglefin rôti..piment d’espelette..

LĒCRIN, une marque, unconcept, tout un univers...fait de savoir-faire Français et de passions partagées ❤️
29/07/2022

LĒCRIN, une marque, un
concept, tout un univers...fait de savoir-faire Français et de passions partagées ❤️

26/07/2022

Cerise - piment - basilic …

Mi figue - mi fromage …
26/07/2022

Mi figue - mi fromage …

Je tiens à remercier ma commune d’accueil, La Turbie, les clients et partenaires qui m’ont fait confiance.Merci à toutes...
17/12/2021

Je tiens à remercier ma commune d’accueil, La Turbie, les clients et partenaires qui m’ont fait confiance.
Merci à toutes et tous pour ces moments Plaisir et gourmands!
La suite maintenant, pour LĒCRIN, ailleurs…

Laetitia

04/12/2021

Et… Cerise sur le Sushi..

Lingot de fromage de brebis affiné-cerise-basilic-piment..

«  C’est une mélodie que l’on déguste par la bouche » G.Rossini
05/10/2021

« C’est une mélodie que l’on déguste par la bouche » G.Rossini

« Manger avant de tomber amoureux » - proverbe japonais.
02/10/2021

« Manger avant de tomber amoureux »
- proverbe japonais.

Work in progress…
29/09/2021

Work in progress…

Les recettes fromagères😋 Fourme d’Ambert AOP, Brillat Savarin double crème..
29/09/2021

Les recettes fromagères😋

Fourme d’Ambert AOP, Brillat Savarin double crème..

« Le sushi à la Française »
28/09/2021

« Le sushi à la Française »

Sushi «  Millefeuille »Fromage de brebis AOP-cerise-piment-chocolat blanc…
26/09/2021

Sushi « Millefeuille »

Fromage de brebis AOP-cerise-piment-chocolat blanc…

24/09/2021

🤩😋🌟

23/09/2021

Composez vos écrins..

Sushette aux 3 agrumes 😋
23/09/2021

Sushette aux 3 agrumes 😋

22/09/2021

« Le bonheur n’est réel que lorsqu’il est partagé » Jon Krakauer

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