Nous sommes tous les vendredis jusqu'à fin août au Yacht Club à Canet🌊🛥️⛵🚤⛵
Bar à Huîtres & Coquillages et beaucoup plus! Sur la magnifique terrasse du Yacht club, face à la mer 🌊
De 19h à 21h. Ambiance magique!
Quai de Barcelone - Aquarium Oniria - Canet en Roussillon
A notre étal de Perpignan🦐🐟
Pour vos grillades, sachez que les maquereaux aiment particulièrement le barbecue... Badigeonnez chaque poisson d'huile, ajouter du sel et du poivre et mettez-les sur la grille...❤️
Les apéros au château de Rey, c'est tous les mercredis soir😀
Un moment de détente à noter dans son agenda!
A notre étal de Perpignan🐟🦐
A emporter, nos pavés de saumon gravlax marinés dans le sel et le sucre, sirop d'érable et fruits secs ...une tuerie!
Restaurant la 7ème vague. Une carte dédiée aux produits de la mer, huitres, poisson du jour, coquillages, crustacés, saumon fumée maison...et les produits frais des viviers🐟🦐
327 Rue du Dr Parcé, 66000 Perpignan
Pour réserver...
https://www.boniface-coquillages.com/
L'huître irlandaise! Comme l'huître Normande, elle se distingue par la densité de sa chair et par un goût iodé prononcé.
Boniface - Perpignan- Cabestany
Poissonnerie, Plateaux de fruits de mer, Restaurant
A notre étal de Perpignan🐟
Petits jols de méditérrannée, une recette toute simple..."avec un filet de citron, c'est excellent!"
A notre étal de Perpignan🐟🌊
La petite vénus, "un petit goût d'amandes, excellente pour accompagner les pâtes"
Ce mardi 28 mai, venez profiter de la soirée: ateliers énergétiques au restaurant la 7ème vague avec les élèves de l’école de lumière de @virginie.barre.magnetiseur
Une soirée riche en émotions! 🥰
Places limitées.
"vernis, c'est pas ce que tu mets sur les ongles"
Le vernis est un coquillage qui nous provient des côtes bretonnes. Très charnu, il se laisse manger plutôt cru, avec du citron.
Ici, il fera partie d'un de mos plateaux de fruits de mer🦐🌊
Plateaux de fruits de mer Boniface,
Perpignan, Cabestany.
A notre étal de Cabestany...
la palourde!
C'est la star des recettes express, elle se consomme crue ou cuite quelques minutes. En Italie on en raffole, simplement en les mélangeant aux pâtes!
A notre étal de Perpignan.
Langouste rouge de Bretagne!
Son goût incomparable en fait aussi un des plats les plus appréciés pour les grandes et petites occasions!
A notre étal de Perpignan et de Cabestany...🐟🦐
Un petit mot sur la palourde...
Consommée crue ou cuite, elle trouve place dans de nombreuses recettes...Les italiens en font l’ingrédient principal des spaghettis alle vongole : une recette délicieuse qui marie les palourdes aux tomates cerise, au vin blanc et à l’huile d’olive👏😁
A notre étal de Perpignan🐟
Des langoustines reçues ce matin...ça va vite partir!
🦐🦐🦐
La 7ème Vague🌊...
Notre carte est dédiée aux produits de la mer, huitres, poisson du jour, coquillages, crustacés, saumon fumé maison, sushis, burger de la mer...
Un régal marin🌊🐟🦐
Réservez! 04 68 81 81 00
327 rue du Dr Parcé à Perpignan.
Magnifique mérou à notre étal de Perpignan😁🐟
Question santé, le mérou, un poisson maigre, est une excellente source de fer, de phosphore et de vitamine B2. Voilà! Un poisson qui gagne à être découvert, d’autant que, côté cuisine, il permet de créer des recettes aussi saines qu’originales!
#merou
#poissonnerie
#poissonsante
A notre étal de Perpignan...
La saison des oursins est bientôt terminée😭
A notre étal de Perpignan...
Magnifique pièce de thon!Particulièrement savoureux, le steak de thon se déguste de mille façons, mais il est aussi excellent avec une préparation simple, sans trop de cuisson ni d'assaisonnements😁🐟
