05/12/2024
🍷 Savez-vous comment un vin développe ses arômes ? 🌿
Les arômes du vin proviennent de nombreux facteurs : le cépage (raisin), le terroir, la fermentation et même le vieillissement en barrique. Par exemple, un vin rouge peut avoir des notes fruitées comme la cerise 🍒, ou des touches boisées et épicées grâce à son vieillissement.
Chez nous, l'assemblage de ces différents cépages, vieilli en fût de chêne, confère aux vins une grande rondeur et une complexité en bouche
Quels arômes préférez-vous dans un vin ? Partagez vos goûts en commentaire ! 💬✨
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