Cocotte Traiteur

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France
Poitiers
Cocotte Traiteur

Artisan-traiteur pour les collectivités, les entreprises et les particuliers. Produits frais, locaux.
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21/09/2024

Merci Oléron !

05/09/2024

Rien ne se perd, tout se recycle !

24/08/2024

Cette semaine, on a cuinisé indien : des cheese naans, du chutney à la mangue pour accompagner les pakodas d'oignons, de la raïta de concombre, et du poulet tikka massala. Et aussi une belle salade relevée, composée de pois chiches, d'aubergines grillées avec de la coriandre fraîche et des épices. Ça sentait bon dans la cuisine 😇.

09/08/2024

30/07/2024

Oh un bon boun ! Oh un beau boom ! Oh un BÒ BÙN !

17/07/2024

Un dessert en toute simplicité aujourd'hui. Fontainebleau au coulis de fraise et meringue.

09/07/2024

Il vous faudra pas moins de 12 épices différents pour faire un bon Colombo. Et bien torréfiés s'il vous plaît !

25/06/2024

Top ! Je suis une spécialité culinaire emblématique d'une région française, je suis fabriquéavec de la farine, des œufs, du sucre, du rhum et des pruneaux, je suis, je suis........? Trop facile !

08/06/2024

Asperges et pesto de roquette, unis pour le meilleur et pour ....le meilleur . ❤️‍🔥

26/05/2024

Baïne de mai. Catering 100 % végétarien.
Jusqu'ici, tudo baïne....😉

24/05/2024

Prêtes pour le départ les filles !?
"Prêtes !" 💥💫💥

11/05/2024

Et celle-ci, c'est pour qui ? C'est pour bibi ! "C'est qui bibi ?" ( Honorine tu m'as fait rire ce jour là 😂).
Tartelette amandine pamplemousse-pistache.

23/04/2024

Elles sont nutritives, riches en vitamines, remplies de sels mineraux : les Fleurs ! 🌷🌺🌻🌼💐

06/04/2024

Ne t'en fais pas vilain petit canard, tu seras dévoré tout autant que les autres. Héhé...!

28/03/2024

Cette semaine, Cocotte accueille Sara avec grand plaisir en stage ! On lui souhaite une bonne continuation en cuisine. Prometteuse !

19/03/2024

Hum.....ça sent le printemps ou j'me trompe !? 🤔

07/03/2024

28/02/2024

Les champignons, merveilles de la nature ! On en mangerait.... mais pas tous.....🤢🤒💀🥵 !

🍄

21/02/2024

Un petit dessert de saison à la poire et l'intemporel chocolat+crème d'amande. Miam !

12/02/2024

8 degrés dehors ? Vite un cassoulet ! Avant que l'on ne passe à 16 degrés dans une heure..... mouaie....vaut mieux en rire 😏.

25/01/2024

Star du jour. Houmous au butternut.

17/01/2024

C'est pas à New Delhi, c'est pas à Bombay, c'est pas à Calcutta mais c'est allée Tagault à Poitiers et il s'appelle Gurvnansh, roi du chapati !

22/12/2023

Adresse

1 Allée Roger Tagault
Poitiers
86000

Site Web

http://www.cocottetraiteur.fr/

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Raccourcis

Type

Traiteur

Cuisine pour les groupes, les particuliers et les entreprises.

Nourrie aux croissants, au pain-beurre-confiture et à la tarte aux pommes, j'ai grandi dans le monde de l'artisanat, une boulangerie-pâtisserie tenue par mes parents, dans le bocage normand.

C'est là que j'ai commencé, toute jeune, à mettre la main à la pâte.

Le plaisir de transformer, goûter et faire partager ne m'a jamais quittée.

Et voilà qu'il me rattrape aujourd'hui !