🎥 Découvrez les secrets de notre rôti de chapon fait maison 🐓✨
Chez Bokita, nous sublimons vos fêtes avec des créations uniques et gourmandes. Nos chapons fermiers des Landes sont soigneusement désossés par notre boucher, garnis d’une farce maison (marrons ou foie gras frais du Gers), roulés et ficelés à la perfection. Précuits à basse température, ils assurent une viande tendre et savoureuse. 💫
🍴 En option : Gratin à la truffe ou dauphinois pommes de terre & butternut, maison et prêt à dorer.
📅 Réservez avant le 20 décembre pour un réveillon magique !
📌 Sur commande uniquement – ne passez pas à côté
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Retrouvez nous ce week-end au marché de Noël de Pollestres en présence de la Reine des Neiges et du Roi du Poulet 😜🐔
🎉 Les Plateaux Gourmandises arrivent chez Bokita Traiteur ! 🎉
Chez Bokita, on mise sur le partage et la convivialité ! 🤩🍴 Découvrez nos plateaux gourmands avec des mignardises ou des mini-burgers pour tous vos événements. Entre amis, famille ou collègues, c’est l’occasion de se régaler et de passer un moment inoubliable. 😋❤️
🎄 Noël approche ! Pensez à réserver votre plateau de Noël pour une fête gourmande et réussie. 🎅✨
Pensez à réserver sur notre site internet ou par téléphone
Bokita Traiteur sur Perpignan, plateau apéro pour tout vos événements
Crédit video : @osens.audiovisuel
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🆕 Nouveau 🎉- Atelier Saumon fumé ou Gravlax 🐟
Nous vous proposons différents ateliers pour vos événements, dont la découpe de saumon fumé ou Gravlax fait dans notre laboratoire 48h avant votre événement.
Traiteur sur Perpignan et aux alentours, réservez votre date pour vos évenements : Anniversaire, baptême, évènement d'entreprise, mariage ...
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Notre Quiche Lorraine
Fait maison, du coup elle est presque + Catalane que Lorraine mais bon.
Ici de la pâte à la garniture, tout est fait dans notre laboratoire.
Nous travaillons chaque jour pour vous offrir des produits et des mises en bouche de qualité avec des produits frais d'exception.
Vous voulez notre recette de quiche ? dites le nous en commentaire
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Brie de Meaux AOP de la Maison Dongé fourré à L'Abricot, Noix et Romarin
On vous montre comment on fait, un vrai délice 🤤 ,
Recette :
- Brie de Meaux de Dongé AOP
- Mascarpone
- Romarin
- Abricot sec
- Noix du Périgord AOP
Et vous vous l'aimez comment ? Quelle saveur vous aimerez trouver ?
Et peut - être que, de notre côté, on vous prépare de nouvelles saveurs pour Noël 🤫
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Notre Foccacia
Comme vous le savez, pour nous il est important de tout faire maison, avec des produits frais et de qualité en travaillant avec nos partenaires locaux, afin de vous régaler .
Ici notre foccacia est réalisée avec la farine Moulin Maury , notre Pesto maison avec son ingrédient principal du SCIC LE LOCAL Fournisseur de saveurs des Pyrénées Orientales ...
Merci à tous nos partenaires pour leur travail de qualité
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Nos Burgers Maison pour tous vos évènements,
Pour être beaux et bons, nos burgers sont 100% faits maison avec des produits frais et locaux.
Charlotte, notre Boulangère, prépare avec passion les pains à burgers avec la farine de Moulin Maury et nous les associons avec les produits de saison.
Fabien, notre boucher, vous prépare une version avec un filet mignon en cuisson basse température et son pesto maison, une autre en version brunch avec oeufs brouillés et champignons frais ou encore le classique cheese burger avec boeuf haché maison, oignons caramélisés et sa sauce au cheddar fermier.
Bientôt disponibles sur notre site internet et 7j/7 par téléphone ou WhatsApp (Tapez Bokita sur Google pour toutes les coordonnées).
Contactez-nous pour recevoir notre catalogue pour tous vos évènements, mariages, baptèmes, anniversaires ou séminaires.
Plateau de Noel
🎄Plateau de Noël à partager🎅
Dernière ligne droite pour nous commander nos plateaux de Noël , avec uniquement des produits de qualité et faits maison :
Macarons au foie Gras, du Saumon Fumé Maison, paté en croute Richelieu (option), du Jambon Pata Negra ....
Vous l'aurez compris c'est l'incontournable pour vous régaler avec vos proches pour les fêtes 🎄🎁
Livraison à domicile possible le 24 et 25 dans le 66 🚗
Disponible du 22/12 au 31/12 inclus sur réservation
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