La Royale charcutier Traiteur Ile d'yeu

30/12/2024

Avant dernier jour de l’année ! Nous sommes au marché, n’hésitez pas à préparer vos festivités

29/12/2024

Pour une entrée et une envie
Pâté croûte version Magret de canard - Foie gras - Figue - pistache
De retour aujourd’hui dimanche 29/12 en vitrine
Bon dimanche à tous

25/12/2024

Régalez vous en tout et pour tout….Ludophélie

17/12/2024

Comme au ciné, voici le programme de la semaine :
🔴Mercredi 18/12 : Grillons & Rôti de porc Orloff et sa grosse patate au lard & fromage
🟠Jeudi 19 : Boudin blanc nature ou morilles & Tripes à la mode de Caen
🟢 Vendredi 20 : Terrine Périgourdine, Pâté croûte de canard, foie gras, figue, & forcément la brandade
🟣 samedi 21 : Bouchées à la reine (ris de veau) & Parmentier d'agneau et de patate douce
‼️dernier jour de commande pour LA NOUYELLE ‼️
🟡 dimanche 22 : tarte au crabe frais, bisque, petits légumes
Bref on continue les festivités du foie gras toujours dispo en vitrine....

13/12/2024

🎊Carte exclusivement sur commande :
🕐jusqu'au samedi 21 - 13h, pour vos repas de Noël,
🕐 jusqu'au vendredi 27 - 13h, pour la St Sylvestre,

🎄🎄Aussi pour mieux vous servir lors de votre retrait de commande & minimiser le temps d'attente sur ces 2 veilles de fêtes, pensez à vous munir d'un exemplaire de votre commande 🙏 et de bien vouloir régler commande à l'avance 😉🙏.

Nous espérons vous régaler...

13/12/2024

Pensez y !
La Royale charcutier Traiteur Ile d'yeu & L'îlot Fromages vous réaliserons de quoi vous régaler entre amis ou en famille pour vos samedis et dimanches
🥓 charcuteries et fromages 🧀 sur plateaux : 12€/pers.
UNIQUEMENT sur COMMANDE avant le JEUDI midi au stand de votre choix.

13/12/2024

Voici nos jours de présence au marché pour la fin de l’année :
❄️du mardi 17 au mardi 24 : 9h -13h
🎄le mercredi 25 & jeudi 26 : FERMÉ
❄️du vendredi 27 au mercredi 31/12 : 9h - 13h
🎄le mercredi 01/91/2025 : FERMÉ
❄️du jeudi 02 au samedi 04 janvier : 9h - 13h
Au plaisir de vous servir…

13/12/2024

📣📣📣 1ère réalisation de foie gras de canard 🦆🦆🦆mi-cuit (origine France) est prête ! Pourquoi attendre ????? Dispo en vitrine demain samedi 14/12....🍴🍴🍴

05/12/2024

Pas envie de passer votre temps derrière les fourneaux pour les fêtes ? Faites appel à nous !
En espérant que vous trouverez de quoi régaler vos papilles….
Commande par téléphone (0750580461) - mail ([email protected]) - au marché à partir de mercredi 11 décembre

01/11/2024

30/10/2024

Dernière tournée du mois !
Profitez en parce que vous allez être à la diet le temps de nos congés…. Alors pensez à la cochonnerie du mercredi.
Fermeture samedi 2/11 au midi
Ludophelie

29/10/2024

C’était notre dernier mariage de la saison….

29/10/2024

Ludo s’est essayé à la fabrication d’andouillettes…
Soit à la cheminée ou au barbecue (enfin il ne pleut pas !)
Prix de lancement pour connaître vos retours d’appréciations (cuisson, goût, assaisonnement, taille…..).

26/10/2024

Pulled Pork - ‼️NOUVEAU‼️
Parfait pour le burger charcutier... Essai validé ! À vous d'essayer. Dispo à la vente dès aujourd'hui (samedi 26/10)
Processus de fabrication en photos...

26/10/2024

Vie d'un pâté en croute au labo avant de finir dans votre assiette😋😋😋 - dispo ce matin (samedi 26/10).

09/10/2024

Un zoom sur le plat de demain jeudi 10/10.
Réalisation de la recette jusqu’au film par Le chef 👨‍🍳

14/09/2024

Absents jusqu’à mercredi 18/09 avec un le grand retour des GRILLONS…. À bon entendeur les amateurs 😁🤪😋

01/09/2024

Et c’est qui qui cuit, qui coupe? 😋
Un bon moment assuré !