Avant dernier jour de l’année ! Nous sommes au marché, n’hésitez pas à préparer vos festivités
Pour une entrée et une envie
Pâté croûte version Magret de canard - Foie gras - Figue - pistache
De retour aujourd’hui dimanche 29/12 en vitrine
Bon dimanche à tous
Une vitrine bien rempli pour les vacances… on espère vous régaler !
Un zoom sur le plat de demain jeudi 10/10.
Réalisation de la recette jusqu’au film par Le chef 👨🍳
On se retrouve demain!
Si on a changé le camion la brandade de morue du vendredi reste la même !!!
À très vite
réalisation des croissants
un peu de dorure pour le brillant
POUSSAGE DES BOUDINS ANTILLAIS