La Braise Provencale

Name: La Braise Provencale
Address: Rue du Vosges, Port-de-Bouc, 13110, FR
Telephone: +33609743812
Price range: ££
Rating: 5

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France
Port-de-Bouc
La Braise Provencale

Méchoui à Domicile.
Été comme Hiver
dans toutes les BdR
Apéritifs Dînatoire à partir de 10 p

06/12/2024

Bonjour 👋 à tous
Aujourd'hui méchoui pour l'association Réussir Provence, 3 beaux arrières d'agneau avec tomates 🍅 à la provençale et pdt à l'ail et aux persil
Merci à Amandine Rahni d'avoir fait appel à nous, 80 personnes à nourrir et occuper pour l'après-midi bravo Mme Rahni !!
Belle décoration pour un hangar et l'organisation.
Comme Mme Rahni faite appel à nous pour vos repas d'entreprise
A bientôt

21/10/2024

Bonjour a tous
Hier petit méchoui pour un double anniversaire 🎂 80 ans d'un charmant couple très sympathique, entouré de leur famille.
Au menu mini burger au poulet croustillant,
Chaussons à la mozza et serano, houmous , verrine de poivronade et sa chantilly de chèvre frais, et la salade du pecheur.
Bien sur le porcelet accompagné des tomates 🍅 à la provençale et les pdt à l'ail et au persil.
N'hésitez pas à nous contacter pour vous régaler aussi.

15/09/2024

Bonjour a tous
Aujourd'hui baptême dans le 12 ème a Marseille, chez une famille adorable et accueillante. Au menu pour les apéritifs
Brandade de morue maison avec ses croûtons, anchoiade et ses bons légumes
Houmous maison et son pain lavash
Verrine avocat au deux saumons,
Salade du pecheur
Et en plat un bon petit cochon bien doré
Avec en accompagnement, tomates à la provençale et pommes de terres ail et persil et bien sur les célèbres brochettes de poulet marinés (une turie)
Merci d'avoir fait appel à nous
Faites pareil appelez nous pour vous régaler

23/06/2024

Bonjour 👋 à tous
Hier nous avons fait un méchoui pour un mariage a sausset les pins, pour un couple adorable avec des enfants magnifiques.
Pour le décoration de la salle et des extérieurs,c'était tout simplement splendide
Fait avec goût et originalité, bar à bonbons 🍬, machine à glace à l'italienne, capsule temporelle pour des messages aux mariés et pour animer cette soirée Dj Samly
Au menu : pour l'apéritif, chaussons de serano à la mozza, mini brusqueta, chèvre, chorizo, merguez de camargue, figatelli et mini pizza, ensuite houmous et pour finir brochettes de poulet marinés et brochettes de crevettes marinées et sa c'était que notre partie,car les mariés avait prévus encore des amuses bouches.
En plat le cochon 🐖 a la broche avec tomates 🍅 à la provençale et pdt à l'ail et aux persil.
C'était aussi notre baptême du feu 🔥, ou plutôt de l'eau, parce que c'était notre première prestation sous la pluie ,du coup pas le temps de faire des photos de présentations de nos plats dommage, mais le cochon était au top.
Voilà quelques photos de la déco
Et du cochon 🐖
Si vous voulez vous régaler pensez à nous
A bientôt

08/06/2024

Video de la Cheffe , mefi elle rigole pas

08/06/2024

Aujourd'hui petit méchoui pour un anniversaire les 15 ans d'un jeune homme sympa, a Roquefort la bédoule
Au menu apero avec brusqueta chèvre herbes de Provence, chorizo, figatelli, et tomate gruyère, suivi de roulé à la saucisse et à l'anchois, chaussons pesto vert et mozza et pour finir verrines de poivronade à la chantilly de chèvre frais.
Et pour le méchoui arrière d'agneau, pdt ail et persil et tomates à la provençale
Petite frayeur ce matin il a plu un peu , mais finalement il a fait beau
voilà si cela vous intéresse appelez nous

12/05/2024

Suite de la séance de bronzage

Alors mon énigme sur la vidéo quelqu'un a trouvé

12/05/2024

Bonjour 👋 à tous
Premier cochon de lait a la broche

10/03/2024

Bonjour 👋 à tous
Hier midi anniversaire à martigues une soixantaine de personnes, ambiance festive au menu , apero avec, petit pain au jambon et saumon
Chausson feuilleté au pesto rouge et chorizo
Canapé de poulet a sa chantilly au curry
Et pizza 🍕 au fromage 🧀
Et le plat principal couscous

Bon anniversaire encore à la jeune fille
Et bon appétit à tous !!

15/12/2023

Aujourd'hui petit repas de fin d'année pour une entreprise de la région.
Au menu :
Saumon fumée aux œufs de truites et citron bio du jardin perso,
Deux plats chauds, cuisses de canards confies et ses haricots verts à la graisse de canard et poivre de sao tomé, deuxième plat , l'assiette du pecheur au curry et safran ( mélange de fruits de mer, noix de Saint Jacques et pdt) avec son riz de basmati ,
Et en dessert crème brûlée maison
Voilà
Bon appétit !!!

Adresse

Rue Du Vosges
Port-de-Bouc
13110

Téléphone

+33609743812

Site Web

http://labraiseprovencale.metro.rest/

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