Pellault père et fils

16/11/2024

Nos propositions de plats préparés pour vos
fêtes de fin d’année sont arrivées.
Venez les consulter en cliquant sur ce lien :

https://pellault-traiteur.com/wp-content/uploads/Plats-prepares-repas-de-fetes-de-fin-dannee-2024.pdf

14/11/2024

14/11/2024

La Maison Pellault vous propose pour le
Samedi 23 novembre 2024
A commander avant le lundi 18 novembre 18h

Blanquette de veau à l’ancienne accompagné d’un riz pilaf : 9 € la portion

Magret de canard à la crème d’ail accompagné d’un gratin dauphinois et d’une tomate provençale : 9 € la portion

Dos de lieu noir à la crème d’asperge accompagné d’un riz basmati : 8 € la portion

Crumble de truite aux amandes accompagné d’une mayonnaise aux fines herbes et tomates : 4€ la portion

Foie gras au Sauternes et confit de figues : 5 € la portion

A commander au par téléphone au 05.49.85.63.01
Ou par sms au 06.19.34.28.81 (validation par retour de sms obligatoire)
Avant le lundi 18 novembre 18h

A retirer à l’établissement
Le samedi 23 novembre entre 11h et 12h30

Possibilité de prêt gratuit de nécessaire de remise et maintient en température pour les commandes de plus de 10 personnes.

Sarl Pellault
4 rue de la cordrie
86220 Port de piles

07/11/2024

La Maison Pellault vous propose pour le
Samedi 16 novembre

A commander avant le lundi 11 Novembre 18h

Couscous Royal : 12 € la portion
(Poulet, agneau, merguez, boulette, légumes, semoule, sauce piquantes)

Aile de raie sauce citronnée et pommes vapeur : 8 € la portion

Carbonade de bœuf à la bière, gratin dauphinois : 9 € la portion

Croustade de volaille au pineau des Charentes : 4 € la portion

Salades composées :
Pâtes au surimi : 3.80 € les 240g / 1 portion
(Pâtes, surimi, tomates, mayonnaise, échalotes, persil)

A commander au par téléphone au 05.49.85.63.01
Ou par sms au 06.19.34.28.81 (confirmation obligatoire par retour de sms)
Avant le lundi 11 novembre 18h

A retirer à l’établissement
Le samedi 16 novembre entre 11h et 12h30

Possibilité de prêt gratuit de nécessaire de remise et maintient en température pour les commandes de plus de 10 personnes.

Sarl Pellault
4 rue de la cordrie
86220 Port de piles

30/10/2024

La Maison Pellault vous propose pour le
Samedi 9 novembre 2024

A commander avant le lundi 4 novembre 18h

Tartiflette au reblochon : 7 € la portion

Jambon à l’os sauce forestière, purée de patates douce, et champignons: 8.50 € la portion

Filet de dorade sauce dieppoise, riz et étuvée de légumes : 8 € la portion

Charlotte de poisson aux écrevisses, asperges et saumon fumé, accompagnée d’œufs, de tomate, et d’une sauce corail : 5 € la portion

Salades composées :
Tagliatelles au saumon, crème à l’aneth citronnée : 3.80 € les 240g
(Tagliatelles, crème fraîche, saumon, citron, aneth)

A commander au par téléphone au 05.49.85.63.01
Ou par sms au 06.19.34.28.81 (validation par retour de sms obligatoire)

Avant le lundi 4 novembre 18h

A retirer à l’établissement
Le samedi 9 novembre entre 11h et 12h30

Possibilité de prêt gratuit de nécessaire de remise et maintient en température pour les commandes de plus de 10 personnes.

Sarl Pellault
4 rue de la codrie
86220 Port de piles

23/10/2024

La Maison Pellault vous propose pour le
Samedi 2 novembre 2024

A commander avant le lundi 28 octobre 18h

Choucroute Royale : 12 € la portion
(Jarret, saucisse fumé, saucisse de Strasbourg, saucisson à l’ail, poitrine fumée, chou, pommes de terre)

Filet mignon à la crème d’ail, poêlée de légumes et champignons : 8,50€ la portion

Médaillon de saumon et sandre en Bellevue : 5 € la portion
(Macédoine, mayonnaise, œufs, tomates)

Salades composées :
Salade Andalouse : 3.80 € les 240g / 1 portion
(Riz, thon, tomates, œufs, maïs, échalotes, vinaigrette)
Salade Di-Capri : 3.80 € les 240g / 1 portion
(Pâtes, courgette, carottes, tomates confites, olives noires, jambon sec, basilic, huile de noix et vinaigre balsamique

A commander au par téléphone au 05.49.85.63.01
Ou par sms au 06.19.34.28.81 (validation par retour de sms obligatoire)
Avant le lundi 28 octobre 18h

A retirer à l’établissement
Le samedi 2 novembre entre 11h et 12h30

Possibilité de prêt gratuit de nécessaire de remise et maintient en température pour les commandes de plus de 10 personnes.

Sarl Pellault
4 rue de la cordrie
86220 Port de piles

16/10/2024

La Maison Pellault vous propose pour le
Samedi 26 octobre 2024
A commander avant le lundi 21 octobre 18h

Cassoulet au confit de canard : 12€ la portion
(Haricots blancs cuisinés à la graisse de canard, jarret et poitrine ½ sel, saucisse de Toulouse, manchon de canard confit)

Filet mignon sauce forestière, gratin de 5 légumes et champignons : 8.50 € la portion

Filet de sandre sauce au vouvray accompagné d’un riz à l’étuvée de légumes : 8 € la portion

Salades composées :
Salade Roumaine : 3.80 € les 240g / 1 portion
(Tagliatelles, mélange fruits de mer, surimi, tomates, sauce corail)
Salade Castelnaudary : 3.80 € les 240g / 1 portion
(Haricots blancs, gésiers, saucisses fumées, ail, persil, vinaigrettes noix)

A commander au par téléphone au 05.49.85.63.01
Ou par sms au 06.19.34.28.81 (validation par retour de sms obligatoire)
Avant le lundi 21 octobre 18h

A retirer à l’établissement
Le samedi 26 octobre entre 11h et 12h30

Possibilité de prêt gratuit de nécessaire de remise et maintient en température pour les commandes de plus de 10 personnes.

Sarl Pellault
4 rue de la cordrie
86220 Port de piles

09/10/2024

La Maison Pellault vous propose pour le
Samedi 19 octobre 2024

A commander avant le lundi 14 octobre 18h

Choucroute Royale : 12 € la portion
(Jarret, saucisse fumé, saucisse de Strasbourg, saucisson à l’ail, poitrine fumée, chou, pommes de terre)

Sauté de bœuf aux airelles accompagné d’un gratin de 5 légumes : 8,50€ la portion

Médaillon de saumon et sandre en Bellevue : 5 € la portion
(Macédoine, mayonnaise, œufs, tomates)

Panier feuilleté emmental conté : 4 € la portion

Champignons à la Tourangelle : 3.80 € les 240g / 1 portion

A commander au par téléphone au 05.49.85.63.01
Ou par sms au 06.19.34.28.81 (validation par retour de sms obligatoire)
Avant le lundi 14 octobre 18h

A retirer à l’établissement
Le samedi 19 octobre entre 11h et 12h30

Possibilité de prêt gratuit de nécessaire de remise et maintient en température pour les commandes de plus de 10 personnes.

Sarl Pellault
4 rue de la cordrie
86220 Port de piles

14/06/2024

La Maison Pellault vous propose pour le
Samedi 22 juin 2024
A commander avant le lundi 17 juin 18h

Paëlla Royale : 12 € la portion
(Poulet, poisson, 2 langoustines, garniture : riz, oignons, poivrons, petits pois, haricots verts, calamars, moules, crevettes, chorizo)

Rôti de veau braisé à l’ancienne, gratin de 5 légumes et champignons : 9 € la portion

Médaillon de saumon et sandre en Bellevue : 5 € la portion
(Macédoine, mayonnaise, œufs, tomates)

Salades composées :

Piémontaise : 3.80 € les 240g / 1 portion

Salade de pommes de terre thon et céleri rémoulade : 3.80 € les 240g

A commander au par téléphone au 05.49.85.63.01 ou
par sms au 06.19.34.28.81(confirmation obligatoire par retour de sms)
Avant le lundi 17 juin18h

A retirer à l’établissement
Le samedi 22 juin entre 11h et 12h30

Possibilité de prêt gratuit de nécessaire de remise et maintient en température pour les commandes de plus de 10 personnes.

Sarl Pellault
4 rue de la cordrie
86220 Port de piles

31/05/2024

La Maison Pellault vous propose pour le
Samedi 8 juin 2023

A commander avant le lundi 3 juin 18h

Chili con carne accompagné d’un riz blanc : 8.50 € la portion
(Viandes de bœuf hachée, haricots rouges, tomates, chili, cumin, oignons, ail, riz)

Filet de merlu sauce muscadet, riz et petits légumes : 7 € la portion

Fricassée de volaille à l’ancienne, gratin dauphinois et poêlée de légumes : 8.50 € la portion

Panier feuilleté chèvre et emmental : 3 € la portion

Salades composées :
Champignons à la Tourangelle : 3.80 € les 240g / 1 portion
(Champignons de Paris, mayonnaise, ail, persil)

A commander au par téléphone au 05.49.85.63.01
Ou par sms au 06.19.34.28.81 (validation obligatoire par retour sms)
Avant le lundi 3 juin 18h

A retirer à l’établissement
Le samedi 8 juin entre 11h et 12h30

Possibilité de prêt gratuit de nécessaire de remise et maintient en température pour les commandes de plus de 10 personnes.

Sarl Pellault
4 rue de la cordrie
86220 Port de piles

24/05/2024

La Maison Pellault vous propose pour le
Samedi 1er juin 2024

A commander avant le lundi 27 mai 18h

Couscous Royal : 12 € la portion
(Poulet, agneau, merguez, boulette, légumes, semoule, sauce piquantes)

Jambon à l’os sauce forestière, gratin dauphinois et champignons : 8.50 € la portion

Médaillon de saumon et sandre en Bellevue : 5 € la portion
(Macédoine, mayonnaise, œufs, tomates)

Salades composées :
Salade vigneronne : 3.80 € les 240g / 1 portion
(Lentilles, joue de porc confite, raisins, carottes, ail, persil, vinaigrettes noix)
Salade Gambas agrumes : 3.80 € les 240g / 1 portion
(Queues de gambas, riz, pomelos, raisin, carotte, concombre, poivrons, sauce cocktail)

A commander au par téléphone au 05.49.85.63.01
Ou par sms au 06.19.34.28.81 (confirmation par retour de sms obligatoire)
Avant le lundi 27 mai 18h

A retirer à l’établissement
Le samedi 1er juin entre 11h et 12h30

Possibilité de prêt gratuit de nécessaire de remise et maintient en température pour les commandes de plus de 10 personnes.

Sarl Pellault
4 rue de la cordrie
86220 Port de piles

16/05/2024

La Maison Pellault vous propose pour le
Samedi 25 mai 2024
A commander avant lundi 20 mai 18h

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes accompagné de carottes au curry et d’une semoule aux raisins : 9 € la portion

Filet mignon rôti au miel, purée de patate daouce et flan de courgettes : 9 € la portion

Filet de perche sauce au Riesling sur un lit de pâtes fraiches : 7 € la portion

Salades composées :
Salade Roumaine : 3.80 € les 240g / 1 portion
(Tagliatelles, mélange fruits de mer, surimi, tomates, sauce corail)
Salade de gésiers aux noix : 3.80 € les 240g / 1 portion
(Lentilles, gésiers, tomates, petit légumes, noix, échalotes, persil, vinaigrette noix)

A commander au par téléphone au 05.49.85.63.01
Ou par sms au 06.19.34.28.81 (confirmation par retour sms obligatoire)

Avant le lundi 20 mai 18h

A retirer à l’établissement
Le samedi 25 mai entre 11h et 12h30

Possibilité de prêt gratuit de nécessaire de remise et maintient en température pour les commandes de plus de 10 personnes.

Sarl Pellault
4 rue de la cordrie
86220 Port de piles