La Fable du Marché Cala-Rossa

La Fable du Marché Cala-Rossa traiteur , plats à emporter

La Fable du Marché garde ses portes ouvertes pour les vacances de la Toussaint !À domicile ou sur commande, nous sauront...
20/10/2020

La Fable du Marché garde ses portes ouvertes pour les vacances de la Toussaint !

À domicile ou sur commande, nous sauront répondre à vos demandes 😁
Plateaux de fruits de mer, poisson frais, verrines, buffet...

Pour contacter le chef : 0646395433

Aujourd'hui, le chef vous a préparé un délicieux risotto de fruits de mer : gambas, calamars et moules 🦐🐙😍
08/09/2020

Aujourd'hui, le chef vous a préparé un délicieux risotto de fruits de mer : gambas, calamars et moules 🦐🐙😍

Le Mercredi c'est paella 🥘On sait que vous l'adorez parce que vous vous arrachez nos dernières portions toutes les semai...
02/09/2020

Le Mercredi c'est paella 🥘

On sait que vous l'adorez parce que vous vous arrachez nos dernières portions toutes les semaines 🤩

Dépêchez vous, il nous reste quelques portions pour aujourd'hui !!
Réservations : 0620216610

Avouez que ça donne envie !!
14/08/2020

Avouez que ça donne envie !!

La star de l'été ? Clairement la langouste 😍On sait que vous l'adorez et elle trône fièrement sur nos plateaux de fruit ...
14/08/2020

La star de l'été ? Clairement la langouste 😍

On sait que vous l'adorez et elle trône fièrement sur nos plateaux de fruit de mer !
N'hésitez à nous faire part de vos envies, on tente d'y répondre à mieux : huîtres, boulots, palourdes, langoustines, crevettes... On se démène pour vous trouver de quoi vous faire des superbes plateaux 👌🏻

Ici, la pâtisserie, ça nous fait pas peur !!Chocolat praliné framboise 😍
30/07/2020

Ici, la pâtisserie, ça nous fait pas peur !!
Chocolat praliné framboise 😍

Le vitello tonnato (ou vitel' tonné) est un plat typique piémontais, servi frais, préparé à partir de tranches de viande...
29/07/2020

Le vitello tonnato (ou vitel' tonné) est un plat typique piémontais, servi frais, préparé à partir de tranches de viande de veau, recouvertes d'une sauce à base de thon, jaunes d’œuf, anchois, câpres, l'huile d'olive, mélangée avec du jus de citron.

Pour finir la semaine en beauté et en fraîcheur, le chef a concocté de superbes filets de loup avec des petits légumes a...
24/07/2020

Pour finir la semaine en beauté et en fraîcheur, le chef a concocté de superbes filets de loup avec des petits légumes au basilic 🐟

Aujourd'hui le chef vous gâte avec non pas un, mais deux plats du jours !~ Pavé de cabillaud, fenouil braisé et chorizo ...
22/07/2020

Aujourd'hui le chef vous gâte avec non pas un, mais deux plats du jours !

~ Pavé de cabillaud, fenouil braisé et chorizo 🐟
~ Poêlée de volaille et pommes de terre écrasées aux herbes 🐔

Et si jamais vous ne trouvez pas votre bonheur, en plus de nos entrées et plats habituels, le chef vous a préparé de délicieux cappelletti au bœuf avec une sauce champignons 😍

Biensur notre épicerie reste garnie de tout un tas de bonnes choses 😋
Gressins, vins, pâtes, sauces, gâteaux...

Vous l'ignorez peut être, mais la Fable du Marché vous propose aussi toute une sélection de desserts et pâtisseries 😍Poi...
21/07/2020

Vous l'ignorez peut être, mais la Fable du Marché vous propose aussi toute une sélection de desserts et pâtisseries 😍

Poire belle Hélène revisitée, tarte au chocolat et fruits rouges, baba fraîcheur agrumes, sabayon au chocolat, panna cotta, fiadonu....

De quoi finir vos repas sur une douce note sucrée, et il y a en a pour tous les goûts 😋

Aujourd'hui, c'est paella ! 🥘
16/07/2020

Aujourd'hui, c'est paella ! 🥘

Aujourd'hui on vous fait voyager en Asie, et plus précisément au Japon 🇯🇵Le chef vous a préparé une belle salade de Waka...
15/07/2020

Aujourd'hui on vous fait voyager en Asie, et plus précisément au Japon 🇯🇵

Le chef vous a préparé une belle salade de Wakame, avec huile de sésame et petits piments (pas piquants ! 🌶️)
Le Wakame est une algue beaucoup consommée au Japon et en Corée
Elle est très appréciée pour ses vertues détoxifiantes et ses capacités à renforcer le système immunitaire 💪🏻

Pour ceux qui ne sont pas trop tentés par les algues, on a cuisiné un magnifique wok de légumes avec des crevettes sautées au sésame 🦐

Enfin, ne vous inquiétez pas ! Si vous voulez rester en France, on vous a aussi préparé de beaux poulets fermiers rôtis avec pommes de terre grenaille 🇨🇵🐔🥔

Jeudi, on vous sort le grand jeu : la paella 🥘😍On en aura pour tout le monde, mais pensez à réserver, sait on jamais 😁Té...
14/07/2020

Jeudi, on vous sort le grand jeu : la paella 🥘😍

On en aura pour tout le monde, mais pensez à réserver, sait on jamais 😁

Téléphone : 0620216610

Aujourd'hui le chef vous régale avec des raviolis aux langoustines, gambas snackées et une crème de crustacés au basilic...
14/07/2020

Aujourd'hui le chef vous régale avec des raviolis aux langoustines, gambas snackées et une crème de crustacés au basilic 🦐🌿

⚠️🥘 N'oubliez pas de réserver votre paella pour Jeudi 16 Juillet 🥘⚠️

On vous montre beaucoup poissons 🐟Mais pour les amateurs de bonnes viandes, on a aussi de quoi vous ravir 😁Ici, du paler...
13/07/2020

On vous montre beaucoup poissons 🐟
Mais pour les amateurs de bonnes viandes, on a aussi de quoi vous ravir 😁

Ici, du paleron de bœuf confit, purée de pommes de terre et champignons !

⚠️ Jeudi 16 Juillet ⚠️
On vous prépare une super paella 🥘
Pensez à réserver : 0620216610

Tout l'été, la Fable du Marché vous propose des plateaux de fruits de mer !On vous fait ça sur mesure, en fonction de vo...
12/07/2020

Tout l'été, la Fable du Marché vous propose des plateaux de fruits de mer !

On vous fait ça sur mesure, en fonction de votre budget et de vos envies, l'idéal pour un apéritif entre amis

En ce moment, les huîtres sont au top : gillardeau, fine de Claire ou huîtres de Diana!

Aujourd'hui on vous a préparé un magnifique Carpaccio d'espadon !Il fait une belle entrée pour notre plat du jour : poêl...
11/07/2020

Aujourd'hui on vous a préparé un magnifique Carpaccio d'espadon !
Il fait une belle entrée pour notre plat du jour : poêlée de calamars et crevettes, poivrons et chorizo

Les jours sont longs et chauds en été, alors à la Fable du Marché on mise tout sur la fraîcheur et la légèreté !Vous les...
10/07/2020

Les jours sont longs et chauds en été, alors à la Fable du Marché on mise tout sur la fraîcheur et la légèreté !

Vous les adorez, alors on vous les prépare avec passion tous les jours : les carpaccios !

- Carpaccio de bœuf avec basilic et parmesan
- Carpaccio de saumon fumé maison avec huile d'olive et citron
- Carpaccio de St Jacques avec pommes, groseilles et huile vierge
- Tataki de thon et ses légumes croquants

Adresse

Porto-Vecchio
20137

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Mardi 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Mercredi 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Jeudi 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Vendredi 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Samedi 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Dimanche 09:00 - 14:00
17:00 - 21:00

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