Laure Pasteria

22/01/2025

C’est la dernière semaine pour pouvoir déguster les succulentes galettes à la frangipane.
Venez également découvrir mes pâtes fraîches.

17/01/2025

Vous êtes nombreux à me dire que vous adorez mes lasagnes à la bolognaise.
Cette recette me vient lors d’une rencontre…avec « la Nina »il y a quelques années✨
Élaborées à partir de pâtes fraîches, garnies d’une généreuse sauce mijotée au lait puis à la tomate( bœuf, veau et porc viande locale, de la Gaec de la Caire), des aromates, une béchamel onctueuse et une cuisson lente voilà tous les secrets de ce savoureux plat🥰

12/01/2025

Quel beau soleil☀️ ce matin🤩 Passez un excellent week-end ✨

09/01/2025

Voici un NUMBER cake bien gourmand, parfumé et moelleux réalisé sur la base d’une pâte à brioche 😋👑✨

08/01/2025

On commence l’année avec plein de gourmandises 😋✨
Retrouvez moi vendredi à St-Martory et samedi à Lézat-sur- Lèze 💫

06/01/2025

Bye bye les fêtes ✨j’espère que vous avez bien profité de ces bons moments.
Belle semaine à tous💫

01/01/2025

28/12/2024

Un petit 😉 à mon oncle pâtissier qui me regarde de la haut🎄🕯🙏💫✨

27/12/2024

Vous avez envie de goûter 😋mes produits de fêtes 🎄🤶🎅mais vous n’avez pas pris le temps de commander 🤳
Il est encore possible de les découvrir jusqu’à demain matin🥳
Retrouvez moi au marché🥗 de Lézat
(Boulevard Pasteur)
Panettones, Pastis Landais, Pastis Gascon , pain d’épices ✨
Bûche « Neige éternelle » et « Chouchou Pep’s », ou crème au beurre légère✨
Plateaux apéritifs, feuilletés homard ou ris de veau.
🥟raviolis aux cèpes ou truffés, gratin dauphinois gourmand.
Après, Je serai en congés demain midi jusqu’au mardi 07 janvier inclus.
Si on ne se revoit pas d’ici là, je vous souhaite de très belles fêtes et vous remercie de votre fidélité 😊🥳 🤩🎄✨

25/12/2024

Je vous souhaite à tous de très belles fêtes de Noël 🤶🎅🎄
Merci de m’avoir fait confiance tout au long de cette année🥰
Merci à tous ceux qui viennent découvrir mes produits jour après jour ✨
Merci de votre fidélité grandissante.
Toute ma gratitude à vous tous🙏💫
Profitez bien de ces bons moments de partages en famille. ✨

19/12/2024

Chers clients,
Les commandes de Noël 🎄 🤶sont désormais terminées.
Vous pourrez tout de même trouver des produits festifs✨ et desserts de noël aux différents marchés ( ste croix-volvestre, st Martory, Lezat sur lèze) jusqu’au samedi 28 décembre.
Je serai en congés du 29 décembre au 07 janvier inclus.
Je vous remercie pour vos nombreuses commandes et votre fidélité.
Au plaisir de vous régaler ✨💫

02/12/2024

Bonjour à tous,

Comme chaque lundi, je vous propose de retrouver le menu de la semaine, c'est par ici 👇

https://laurepasteria.fr/menu-semaine-4-7-decembre/

25/11/2024

✨🍴C'est le moment de découvrir le menu de la semaine !

🥘Côté salé :
- Cannellonis poulet et porc confit (crème et tomate),
- Raviolis jambon, champignon, brie (dernière semaine),
- Raviolis gorgonzola,
- Lasagnes bolognaises,
- Raviolis frais aux légumes,

🍰Coté sucré :

- Riz (de Camargue) au lait crémeux, vanille de Madagascar et caramel onctueux,
- Gourmandise framboise,
- Petits quatre quarts au chocolat,
- Pastis Gascon.

Et encore d’autres plats à découvrir !

Laure Pasteria : menu de la semaine du 27 au 30 Novembre. Pâtes fraîches, plats traiteurs, desserts et pâtisseries.

19/11/2024

📣C'est la dernière semaine pour profiter de mes raviolis jambon, champignons, brie 😊

Retrouvez les sur mes marchés de la semaine : Ste Croix Volvestre, Rieumes, St Martory et Lézat-sur-Lèze !

18/11/2024

Bonjour à tous !

✨🍴Cette semaine, je vous propose :

Lasagnes fruits de mer,
Raviolis jambon, champignon, brie,
Cannellonis ricotta épinard,
Risotto poulet champignons,
gnocchis frais,

🧁Coté sucré :

Tiramisu café,
Pastis landais,
cannelés.
Et encore d’autres plats pour ravir vos papilles !

Les pâtes fraiches sont faites artisanalement, les plats sont composés à partir de produits locaux et tout est fait maison !

Toutes les menus sont sur mon site ✅https://laurepasteria.fr/category/menu-semaine/

14/11/2024

C'est le retour du gâteau basque 💛❤️
Une recette traditionnelle qui m' a été transmise par mon maître d'apprentissage.

Au choix : Vanille de Madagascar ou Cerise Noire 🍒