Chef Théo Lignani

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Créateur de contenus délicieux 😋
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⬇️ Mon livre est dispo ici!⬇️
https://www.editionsdelamartiniere.fr/livres/ma-cuisine-sans-complexe

📖 MON LIVRE EST DISPO 📖➡️ Le lien est dans ma bio ⬅️Après des mois de travail je suis heureux de t'annoncer que mon prem...
07/06/2024

📖 MON LIVRE EST DISPO 📖
➡️ Le lien est dans ma bio ⬅️

Après des mois de travail je suis heureux de t'annoncer que mon premier LIVRE sort officiellement AUJOURD'HUI! 😍

Dedans je te partage ma vision de la cuisine : des recettes accessibles, avec des astuces antigaspi et dans le respect de la saisonnalité des produits.

📖 À travers plus de 50 recettes, tu vas découvrir mon univers aux inspirations asiatiques et méditerranéennes avec mes incontournables comme mon Filet de daurade au beurre provençal et sauce champagne, les favoris des internautes dont mon Cordon bleu maison mais aussi des recettes faciles et à partager et quelques plaisirs sucrés avec mon très demandé Fondant avocat-chocolat.

🧑🏼‍🍳 Un livre pour vous partager l’envie et le plaisir de cuisiner, sans complexe !

📖 Ma cuisine sans complexe - Théo Lignani - En librairie dès aujourd'hui

Un grand merci à Anna Klaiss 📷 pour les photos Incroyables! ()

Merci à .cuisine pour ce bel ouvrage!

🧑🏻‍🍳

25/04/2024

Cordon Bleu Industriel VS Cordon Bleu Maison!

Arrêtes de manger des Cordons Bleus Industriel! Le préparer maison c'est super simple et incroyablement meilleur!

🔔 ABONNE TOI POUR PLUS DE RECETTES 🔔

Pour 2 personnes:

- 2 blancs de poulet
- 2 tranches de jambon
- 10 tranches d'emmental
- Farine
- 4 œufs
- 1/2 sachet de panure panko
- 40g de parmesan râpé
- 40g de beurre
- huile de tournesol

23/04/2024

Le repas le plus simple et rapide quand il te reste un morceau de Saumon dans le frigo! 😉

22/04/2024

J'ai imaginé cette recette pour me réconcilier avec ce plat que je détestais à cause de la cantine ..

Pour 3 personnes 🥚

- 12 oeufs entiers
- 4 tranches de poitrine fumée
- 1 cébette
- 2 jaunes d'oeuf
- 1 càc de moutarde
- 1 càc de vinaigre
- 20cl d'huile neutre
- 1 petite gousse d'ail
- 1/2 botte de ciboulette
- 30g de fromage frais
- Sel, poivre
- Curry en poudre

🔪 Tu peux retrouver mes couteaux sur le site Kotaikitchen 🔪 Et tu as -15% avec mon code CHEFTHEO 😉

22/04/2024

Recette ultra simple de spaghetti aux poireaux avec une astuce anti-gaspi pour recycler le vert! 😍

22/04/2024

Rien de plus simple qu'un tartare de boeuf pour te faire plaisir! Bien meilleur qu'au restaurant!

22/04/2024

Apprend facilement à préparer des cordons bleus maison! 😍

21/04/2024

Pour 2 personnes 🌹

- 300g de thon
- Huile de sésame
- Sauce soja

🍏 Garniture 🍏

- 30g d'oignon rouge
- 15g cebette
- 40g de radis
- 50g de pomme verte

🥚 Sauce 🥚

- 1 jaune d'oeuf
- 1 càc de moutarde
- 1 càc de vinaigre
- 150g d'huile neutre
- 5g de gingembre
- 1 citron vert
- 1 càs de sauce soja
- Sésame grillé
- Citronnelle

Si t'aimes mes couteaux ils sont dispos sur le site de kotaikitchen.com et tu as -15% sur tout le site avec mon code CHEFTHEO

21/04/2024

Recette facile et rapide pour faire des kebabs facilement chez toi et pour moins de 5€/ personne! Aux fourneaux!

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Roquefort

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