09/02/2022
Merci Florence pour la belle publication sur la production de nos fleurs en cette période de saint Valentin!
De l’importance des fleurs locales et de saison 🌸
La Saint-Valentin est l’occasion d’exprimer son amour et sa dévotion envers l’élu.e de son cœur. Il en va de même pour nous, acteurs de la filière de la fleur à couper biologique, locale et de saison. Cette fête est l’occasion de promouvoir notre métier, notre savoir-faire, nos valeurs en signalant une coutume impossible à satisfaire par les floricultrice.teurs francais.es, cultivants des fleurs naturelles, low carbone.
En février, les roses que vous retrouvez en magasin proviennent pour la plupart d’Ethiopie, sont cultivées à grand renforts de pesticides, herbicides et engrais chimique. En réalité, 85% des fleurs vendues en France sont cultivées à l’étranger dans les pays en voie de développement.
33 ans après la publication du « Manifeste pour le goût et la biodiversité » par le mouvement Slow Food, on commence a voir les résultats : plus de bio et de local dans les établissements publics, des consommateurs plus engagés dans la provenance et la qualité de leur alimentation, ... Pour cette Saint-Valentin, déclarons notre amour à notre chère Terre, faisons en sorte que le mouvement Slow Flowers connaisse un développement plus rapide, disons au revoir à notre rose de la Saint-Valentin !
Pour aller plus loin sur le sujet :
A lire : Le manifeste de la fleur inoffensive de
A signer : la pétition de « Stop aux importations massives de fleurs ».
A suivre : le , une association pour la promotion des fleurs locales et de saison.
A voir : en replay, l’émission de : « Saint-Valentin : que cachent nos bouquets ? »
📷 , août 2021
