Les P'tits plats de Julie

23/07/2024

Je suis complet jusqu'au 18 août
À bientôt...

18/05/2024

Salade de printemps aux asperges blanches rôties, premier haricots verts, cebettes d'oignons rouges, noix, magret de canard fumé

05/01/2024

Fermé jusqu'en mars
Pour cause
De voyage de noces
🧡

18/12/2023

Faîtes votre choix 🎅🌲🍾🥂

17/12/2023

🎅Menu spécial fêtes encore disponible !
N'hésitez pas 🎅

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05/12/2023

Du 6 au 9 décembre : Vietnam
Porc fermier au caramel, riz parfumé et potimarron braisés 🥡🥡🥡

03/12/2023

Le dimanche c'est cookies géants à la vanille, noix de pécan, pépites de chocolat noir et lait au caramel 🍪🍪🍪🍪 Bon dimanche

28/11/2023

Cette semaine du 29 au 2 :
C'est voyage au JAPON🇯🇵
RAMEN au bouillon de Miso , Cochon confit , choux chinois , champignons shimenji , oeuf mollet , carottes , herbes et sésame, nouilles de riz ou de blé 🍲🍲🍲
Livraison sur St Jean du Gard
Réservation au 0688316451

26/11/2023

Après les gâteaux, le salé !
Essai de recettes japonaises :
- Ramen au cochon confit , nouilles de riz , sh*take, choix chinois, courgettes et sésame , coriandre et oignons nouveaux
- Ramen canard laqué, nouilles de blé, champignons, choux fleurs , germes de soja, pak choy, oignons nouveaux

23/11/2023

Bientôt sortie de convalescence j'en profite pour faire des gâteaux !!
Véritables petits carottes cakes avec glaçage au crème cheese et citron vert 🤤

04/10/2023

Je serait occupée sur le catering du festival Bière circus fest !
Venez nombreux supporter vos brasseurs des Cévennes !!!
Concert , animations et spectacles ...

02/10/2023

Entremet poires et praliné 6 personnes
Commande pour la fête des grand père ❤

02/10/2023

Petit décor spécial pour un mariage 🍋🍑🌺
Entremet à la pêche et mousse aux citrons

04/09/2023

Je serais fermé du 6 au 12 septembre, un peu de repos après la saison pour mieux attaquer la rentrée ! À très bientôt...

04/09/2023

Concentration 🍣😁

04/09/2023

04/09/2023

Ce week-end je me suis exercé à l'art des MAKI SUCHIS 🍣 pour la famille :
- saumon, mangue, avocat
- saumon, mangue, carotte
- saumon, concombre, fromage frais, ciboulette
- saumon, concombre, avocat, oignon nouveau ...

27/08/2023

Salade de tomates, figues, mozzarella burrata , basilic et huile d'olive vierge
Mille feuilles aux framboises , crème montée au mascarpone et vanille

24/08/2023

Réalisation ce week-end pour un anniversaire :
Entremet aux pêches blanches, mousse au mascarpone et crème végétale parfumée au jus de citrons et biscuit aux zestes de citrons jaunes 🍑🍋🍑🍋🍑🍋🍑🍋🍑🍋

14/08/2023

10/08/2023

Tarte aux figues :
Pâte feuilletée caramelisée
Crème au mascarpone, tahin, citrons et fleure d'oranger
Basilic citrons
Figues violettes fraîches

07/08/2023

Catering du festival Lol&Lalala terminé , 516 repas sur la semaine ! Merci à toute l'équipe et aux artistes pour votre gentillesse et vos compliments 😍😍😍

25/07/2023

Buffet du midi 🕐☀️🌡
Caviar d'aubergines
Tapenade d'olives noires au basilic
Tarte aux courgettes confites, chèvre frais et basilic
Quiche lorraine
Muffins au chocolat
Salade de pêches blanches à la verveine

24/07/2023

Dominique Roziere
Nous avons fait appel à Julie pour un baptême
Très bonne cuisine
A RECOMMANDER

24/07/2023

Je ne vous oublie pas !
Repas de groupe, buffet léger...
Je suis bien occupée 🍅🍆🌶🥒🥗🍑🍋🍓🍉
Mini muffins au chocolat et salade de pêches blanches à la verveine

23/07/2023

26/06/2023

Ce week-end réalisation de pâtisserie Végan :
Pâte crue à la coco, dôme de crème de coco et ananas 🥥🍍🥥

26/06/2023

Ce week-end réalisation de pâtisserie Végan :
Tartellete framboises , crème à la pistache et pâte à tarte crue aux dattes !!!!

06/06/2023

Merci pour cette avis , ça donne du sens à mon travail 😍👩‍🍳❤

04/06/2023

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