Eclat De Curry

13/01/2025

🌿✨ Menu Spécial Pongal - 100% Végétarien ✨🌿

Célébrons la fête de Pongal avec un menu végétarien savoureux, fait maison et plein de saveurs authentiques !

🍽 Au programme :
* Masala Vadai accompagné de chutney coco : Galettes épicées et croustillantes, servies avec un chutney crémeux à la noix de coco

* Riz au noix de coco : Riz parfumé à la noix de coco fraîchement râpée

* Pomme de terre masala : Pommes de terre tendres et épicées

* Mini idli à la semoule : Petites bouchées légères et moelleuses

* Chutney tomates : Un mélange doux et légèrement épicé

* Appalam (chips indiennes) : Croustillantes et irrésistibles

* Pongal sucré : Riz sucré, noix de cajou et raisins secs, pour une touche sucrée parfaite

✨100% végétarien, fait maison, et préparé avec amour pour célébrer les saveurs authentiques de Pongal. 🌾✨

📅 Disponible pour jeudi 16 janvier, réservez votre menu dès maintenant au 06 65 60 15 13 !

06/01/2025

🌟 Découvrez notre menu du jeudi 9 Janvier 2025, commencez l'année avec un bon plat indien fait maison ! 🌟

📅 Commandez avant mercredi soir pour un retrait le jeudi soir !

🥟 Feuilletées aux légumes : Une entrée croustillante et délicieuse, garnie d’un mélange de pommes de terre, petits pois et épices indiennes.

�🍚 Biryani aux légumes + raita : Un plat végétarien riche en saveurs, parfait pour les amateurs d’épices douces.

�🍖 Biryani agneau + raita : Le biryani incontournable avec des morceaux d’agneau savoureux dans une sauce épicée, accompagné de crudités.

�🍬 Gulab Jamun : Terminez sur une note sucrée avec nos boules fondantes parfumées au safran et cardamome.

🍴 Plats halal et végétariens disponibles ! 🌿

📞 Commandez vite au 06 65 60 15 13 et faites-vous plaisir cette semaine avec un voyage culinaire indien. 🥰

16/12/2024

🌟 Nouveau Menu pour le jeudi 19 Décembre 🌟


Plongez dans un voyage gourmand avec des saveurs indiennes uniques ! 🇮🇳✨

🍢 Seekh Kebab : Des brochettes de bœuf haché, tendres et épicées pour un début savoureux !


🍛 Riz Nature + Sambar + PDT Masala (🌱) : Riz basmati, pommes de terre sautées aux épices et une sauce onctueuse aux lentilles & légumes.


🐟 Riz Nature + Sambar + Saumon Masala : Saumon délicieusement enrobé de masala accompagné d'une sauce aux légumes et lentilles savoureuse et de riz.


🍮 Kheer de Vermicelles (🌱) : Dessert doux et crémeux, parfumé à la cardamome et garni de fruits secs.

📆 Commandez avant mercredi soir !
📍 Retrait jeudi soir.
📞 Réservez vite au 06 65 60 15 13.
✨ Halal - Options végétariennes disponibles 🌱

Ne ratez pas cette explosion de saveurs 🤩 !

09/12/2024

✨ Découvrez notre menu gourmand de ce jeudi 12 Décembre !

�🌱 Commencez par nos délicieux Hara Bhara Kebab, des galettes savoureuses aux légumes.

🫓 Poursuivez avec nos chapatis accompagnés de savoureux kurmas (aux légumes ou au poulet).

�🍴 Terminez sur une note sucrée avec notre fondant Kessari Mangue, et rafraîchissez-vous avec un Lassi Mangue maison.

📞 Commandez avant mercredi soir au 06 65 60 15 13 et récupérez votre repas jeudi soir.

📍 Une explosion de saveurs indiennes vous attend !
🍛�💚 Halal & Végétarien disponibles

07/12/2024

🎄✨ PLATEAU FESTIF - Eclat de Curry ✨🎄


Régalez vos papilles avec des saveurs indiennes authentiques pour les fêtes de fin d'année ! 🥳🎁


Nous avons préparé un plateau spécial pour sublimer vos repas festifs, composé de délices salés et sucrés qui raviront vos invités. 🌟

💥 Commandez dès maintenant !

👉 Livraison gratuite 🚚

👉 Options VEGAN disponibles sur demande 🌱

📍 Comment commander ?

📞 Par téléphone ou WhatsApp : 06 65 60 15 13

📩 Contactez-nous sur nos réseaux sociaux Facebook & Instagram

🎅 Faites de vos fêtes un moment gourmand et inoubliable avec Eclat de Curry !

Traiteur à domicile spécialisé dans la cuisine indienne🇮🇳

02/12/2024

🍆Pulao aux aubergines :
Riz parfumé aux épices avec des aubergines fondantes.

🍃 Sauce au poulet et herbes fraîches.

02/12/2024

✨ Pour ce jeudi 5 décembre :

Entrée croustillante :


Samossas aux légumes (2 pièces)

Craquez pour ces triangles dorés, garnis de légumes épicés et savoureux, parfaits pour commencer votre repas en beauté.

🍛 Plats généreux et réconfortants :

* Riz parfumé + boulettes végétales en sauce 
Un riz délicatement parfumé au beurre clarifié, accompagné d'une onctueuse sauce aux boulettes végétales, pour un plaisir 100% végétarien.

* Riz parfumé + boulettes d’agneau en sauce 
Savourez des boulettes d’agneau tendres dans une sauce épicée, servies avec du riz parfumé pour une explosion de saveurs.

🍮 Dessert revisité :


Tea-ramisu 

Un tiramisu unique, au masala chai, mélangeant douceur et caractère pour finir votre repas sur une note sucrée et épicée.

🥭 Boisson exotique :

Lassi mangue 

Un délicieux lassi à la mangue, frais et velouté, parfait pour accompagner votre repas ou pour un instant gourmand à tout moment.

📅 Commandez au 06 65 60 15 13 avant mercredi soir et venez chercher votre repas le jeudi soir.

28/11/2024

🌟 Menu Spécial - Vendredi 29 Novembre (Soir) 🌟


✨ On vous propose un délicieux menu, parfait pour régaler vos papilles :

🍗 Rolls au poulet (1)

🍚 Riz basmati

🫓 Naan nature (1)

🍛 Chicken Butter Masala

Un festin complet pour seulement 19,90 € ! 🤩


Laissez-vous séduire par l'alliance de saveurs authentiques et de textures moelleuses.

📩 Commandez dès maintenant au 06 65 60 15 13 et récupérez votre menu gourmand ce vendredi soir.

25/11/2024

Pour ce jeudi 28 Novembre, on vous propose :

🍴 Entrée :

* Masala Vadai au Chou :
Croquantes galettes de lentilles (chana dal) et chou, accompagnées d’un délicieux chutney à la coriandre.

🍛 Plats Principaux :


1️⃣ Pulao aux Aubergines + Sauce aux Œufs (Végétarien)
 :
Riz parfumé aux épices avec des aubergines fondantes, accompagné d’une sauce épicée aux œufs.

2️⃣ Pulao aux Aubergines + Sauce Poulet aux Herbes Fraîches :

Riz parfumé aux épices et aubergines, sublimé par une sauce onctueuse au poulet et herbes fraîches.

🍮 Dessert :

* Kheer de Vermicelles :
Une douceur à base de vermicelles cuits dans du lait, parfumée à la cardamome et garnie de fruits secs.

📅 Commandez avant mercredi soir pour un retrait jeudi soir.


📞 Réservations au 06 65 60 15 13.

21/11/2024

🍃Salade de pois chiches noirs :

Une salade légère et pleine de saveurs !

Les pois chiches noirs, riches en saveurs et en nutriments, sont mélangés à du concombre croquant, des morceaux de mangue sucrée et des échalotes douces.

Le tout est assaisonné avec du jus de citron, une touche d'huile de sésame, et relevé par des graines de moutarde grillées, des feuilles de curry parfumées, et un mélange d'épices délicates.

19/11/2024

🐟Saumon masala : qui marie la tendreté du saumon avec une sauce riche et épicée, à base de tomates, oignons et un mélange d'épices aromatiques. Parfaitement équilibré, il est souvent accompagné de riz basmati ou de naan pour un repas savoureux et complet.

18/11/2024

🌸 Voici le menu pour ce jeudi 21 Novembre :


Plongez dans une explosion de saveurs indiennes avec nos plats faits maison, préparés avec soin et passion.

🍴 Entrée :

🌿 Beignets de chou-fleurs

🍛 Plats :

🌿 Riz au lait de coco + Chana Masala - Un plat végétarien réconfortant à base de pois chiches en sauce.


🐟 Riz au lait de coco + Saumon Masala - Une alliance parfaite de saumon fondant et d'épices exotiques.

🍮 Dessert :

🥕 Halwa Carottes - Le classique indien, riche en saveurs, avec cardamome, raisins secs et noix de cajou.

🥭 Boisson :

Lassi Mangue - Une touche de fraîcheur sucrée et fruitée !

📅 Commandez avant mercredi soir pour un retrait jeudi soir !

📞Contactez-nous au 06 65 60 15 13.

16/11/2024

Menu spécial du Dimanche 17 Novembre 2024 midi.

Un menu complet aux saveurs authentiques indiennes :

* Biryani au Poulet : Riz basmati parfumé cuit avec du poulet dans une sauce épicée.

* Raita : Sauce fraîche au yaourt et crudités, parfaite pour équilibrer les épices.

* Sauce Aubergines : Aubergines mijotées dans une sauce savoureuse.

* Œuf Dur : Accompagnement simple et nourrissant.

Le tout pour 21,50 €.
Commandez dès aujourd'hui !

📲 Commande par SMS au 06 65 60 15 13.
�📅 Retrait : dimanche midi

11/11/2024

Pour ce jeudi 14 novembre 2024, nous vous proposons :

🥗Entrée : une salade indienne de pois chiches noirs

🍽Plat : des naans accompagnés d’un butter masala au tofu ou au poulet

🥄Dessert : un pongal sucré, dessert indien à base de riz et lentilles

🥤Nouveauté : lassi mangue —> Boisson indienne sucrée à base de yaourt et mangue.

📲 Commande par SMS au 06 65 60 15 13 avant mercredi soir.


📅 Retrait : Jeudi soir.

07/11/2024

Découvrez notre Menu Spécial du vendredi 8 novembre ! 🍛

Appréciez un repas complet aux saveurs authentiques, composé de :

🌾 Riz basmati parfumé au beurre clarifié,
🍗 Poulet Tikka Masala riche en épices,
🍲 Dal, un curry de lentilles onctueux,
🫓 Chapati, une galette maison à la farine de blé complet.

Un délice à seulement 20,90 € !

Commandez dès aujourd’hui et laissez-vous emporter par un voyage culinaire indien 🌶️✨

📲 Commandez aujourd'hui au 06 65 60 15 13.

📅 Retrait : vendredi soir.

04/11/2024

✨Nouveau menu disponible pour le jeudi 7 novembre 2024 :

Entrée : des galettes aux légumes

Plat : un délicieux et rafraîchissant riz au citron🍋 accompagné de pommes de terre sautées aux épices 🥔ou un délicieux chukka au poulet🍗.

Dessert : kessari à la mangue 🥭, gâteau de semoule à la mangue

🥤Nouveauté : lassi nature —> Boisson indienne sucrée à base de yaourt.

📲 Commande par SMS au 06 65 60 15 13 avant mercredi soir.


📅 Retrait : Jeudi soir.

29/10/2024

✨Menu du jeudi 31 Octobre✨

🍅 Salade Kachumber 

Entrée fraîche avec tomates, concombres, échalotes et mangue.

🥕 Paratha + Sauce épicée aux légumes

Pain indien accompagné d'une sauce savoureuse aux légumes.

🍗 Paratha + Sauce épicée au poulet

Pain indien accompagné d'une sauce épicée au poulet.

🍮 Kheer de Tapioca
Dessert doux à la tapioca, cardamome, noix de cajou et raisins secs.

📲 Commande par SMS au 06 65 60 15 13 avant mercredi soir.


📅 Retrait : Jeudi soir.

22/10/2024

✨ Découvrez notre menu du jeudi 24 Octobre ! ✨

🌱 Feuilletées aux légumes - Une entrée croustillante et savoureuse garnie de légumes épicés à l'indienne.

🍛 Biryani aux légumes + Raita - Riz basmati et légumes dans une sauce épicée, accompagné d'une fraîche sauce au yaourt.

🥩 Biryani aux boulettes d'agneau + Raita - Le biryani incontournable avec des boulettes d'agneau parfumées, sauce au yaourt et crudités.

🍯 Gulab Jamun - Terminez en douceur avec ce dessert fondant parfumé à la cardamome et au safran.

🕐 Commandez avant mercredi soir pour un retrait le jeudi soir !

📞 Contactez-nous au 06 65 60 15 13 pour passer commande.