Frédeville Traiteur

05/11/2024

✨ Carte des Fêtes 2024 ✨

La fin d’année approche, et pour célébrer cette période si spéciale, nous avons le plaisir de vous dévoiler notre carte des fêtes 2024.

Laissez-vous tenter par des menus gourmands, pensés pour être savourés et partagés autour d’une table festive avec vos proches.

Cocktail apéritif et dîner raffiné ou cocktail dînatoire, nous avons tout ce qu’il faut pour enchanter les papilles de chacun de vos invités.
Réservation :
📩 [email protected]
📞 02 47 50 27 07

Découvrez nos menus de fêtes 2024 sur Tours au travers de notre carte traiteur pour Noël et votre réveillon du nouvel an.

24/10/2024

Un de nos desserts les plus prisés revisité le temps d'une soirée entreprise 🌸. Douceur d'Automne : fruits rouges et bleus, biscuit à la framboise, mousse à la vanille, petites fleurs des champs.

03/10/2024

01/10/2024

Le week-end dernier, nous avons eu de nouveau la chance de travailler au Château La Borde pour un sublime mariage.

Dîner intime le vendredi, suivi le samedi d'un cocktail, dîner et soirée dansante où le soleil fut de la partie !

26/09/2024

Retour sur Castles Rally les 14 et 15 septembre dernier, le plus grand rallye touristique de GT & Supercars à travers les châteaux de la Loire, dont Frédeville est partenaire pour la 3ème année consécutive. Pour cette 6ème édition, nous avons eu le plaisir d'accueillir 150 invités au Château de La Borde en Sologne le samedi soir pour un cocktail et dîner de gala.

Lieu de réception :
Organisation :

24/09/2024

En Touraine, il existe de nombreuses salles insolites pour des dîners d'entreprise, soirées à thème ou galas. Nous avons eu le privilège de servir 100 convives dans les caves du Château de la Bourdaisière dans une ambiance feutrée et intimiste.

Un lieu de 700 m2 incroyable où l'éclairage des bougies met en valeur le tuffeau, la pierre emblématique de la région Centre-Val de Loire.

10/09/2024

✨ A moins d'une heure de Paris cœur d’un parc de 45 hectares avec rivières et canaux, le château du Mesnil-Voisin est un monument historique privé à l'abris des regards et privatisable uniquement pour des évènements d'exception.

Le château du Mesnil-Voysin, situé à moins de 40 min de Paris est un monument historique privé qui ne se privatise que pour des évènements d'exception.

13/08/2024

Nous sommes de retour après des vacances bien méritées. Et les cuisines sont déjà en ébullition avant le week-end !

Préparation des fonds de sauce, l’essence même des saveurs de nos créations culinaires.

01/08/2024

C'était samedi dernier ! Nous avons eu l'immense honneur de travailler au Château de Villandry. Un cadre exceptionnel pour un mariage en Touraine ✨.

Photography :

29/07/2024

On insiste jamais assez, le service est essentiel ! Un grand merci à tous nos serveurs, maîtres d'hôtel et cuisiniers qui ont bien mérité des vacances au soleil ☀.

Nos bureaux sont fermés à compter du 29 juillet. On se retrouve dès le lundi 12 août pour de futurs événements.

22/07/2024

04/07/2024

https://fredeville-traiteur.fr/actualites/chambord-live-2024-avec-david-guetta/

Pour cette 3ème édition du Chambord Live avec un concert exceptionnel de David Guetta, nous avons eu le privilège de servir les 700 VIP avec un cocktail dînatoire avant le début du concert.

02/07/2024

3ème édition du 🎵 avec David Guetta ! Frédeville a eu l'immense plaisir de servir plus de 700 invités VIP avant ce concert évènement !
Influenceurs, sponsors, partenaires ont pu profiter d'une visite privée du Château tout au long de l'après-midi et de notre gastronomie.

Un grand merci à pour son intendance et son aide tout au long de la journée malgré une météo capricieuse.

Photography :
Lieu de réception :

25/06/2024

En pleine saison de la rhubarbe, nos cuisiniers profitent du soleil ☀️ pour cueillir dans notre potager des herbes aromatiques 🍀 pour accompagner nos plats de saison.

19/06/2024

Le Château du Rivau, situé au cœur de la Touraine, est un trésor historique et culturel. Son architecture médiévale et ses jardins enchanteurs en font un lieu unique en son genre pour des réceptions privées ou professionnelles haut de gamme.

Le Château du Rivau, situé au cœur de la Touraine, est un trésor historique et culturel idéal pour l'organisation d'évènements haut de gamme.

05/06/2024

Retour en image sur quelques prestations du mois de mai chez des particuliers et dans des lieux de réception d'exception : Opéra Comique, Château de Chambord, Château du Mesnil, Château de Vallery, Château de Villandry, Château de La Bourdaisière, Château de Saint Senoch ...

Nous tenions à les remercier pour leur accueil chaleureux et leur confiance.

14/05/2024

En plein centre de la capitale, l'Opéra Comique offre un cadre somptueux et historique, idéal pour des événements d'exception et haut de gamme ✨.

En plein centre de la capitale, l'Opéra Comique offre un cadre somptueux et historique, idéal pour des événements d'exception et haut de gamme.

17/04/2024

C'est officiel !!! La Maison Frédeville est heureuse de vous annoncer qu'elle a été retenue pour les 3 prochaines saisons (2024-2027) en tant que traiteur officiel des dîners de l'Opéra Comique à Paris.

Un grand merci à toutes nos équipes qui ont contribué à cette réussite exceptionnelle. Ce partenariat prestigieux témoigne de la qualité de notre cuisine, de notre engagement envers l'excellence et de notre capacité à créer des expériences gastronomiques mémorables.
Nous remercions également l'Opéra Comique pour sa confiance. Cette collaboration reflète la passion, la réactivité et le savoir-faire qui nous caractérise !