Rotisserie RN 137

18/09/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi


- Langue de bœuf sauce madère
- Endive au jambon
- Palette à la diable


Vendredi

- Dos de julienne sauce citronnée
- Lasagne de saumon
- Parmentier d'andouillette

Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paella
- Mouclade 😍😍😍
- Tartiflette
- Bœuf bourguignon

11/09/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi


- Parmentier de bœuf
- Cassolette de moules
- Paupiette de veau sauce normande


Vendredi

- Aile de raie au beurre noir
- Andouillette sauce roquefort
- Lasagne de bœuf

Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Parmentier de canard
- Mouclade 😍😍😍
- Alouettes sans tête spécialité provençale
- Poulet basquaise
- Rillons maison

04/09/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Gratin de chou-fleur au jambon
- Rôti de porc sauce madère
- Tomate farcie
- Endive au jambon


Vendredi

- Dos de cabillaud sauce citronnée
- Andouillette sauce roquefort
- Gratin de courgettes

Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Rougail saucisses
- Mouclade 😍😍😍
- Joues de porc au cidre

28/08/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Palette à la diable
- Filet de poulet sauce normande
- Salade composée (salade verte, Tomate, Concombre, Carottes râpée, Melon, Rosbif ou filet de poulet


Vendredi

- Dos de julienne au beurre blanc
- Andouillette sauce roquefort
- Salade composée
-:Lasagne de bœuf

Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Filet mignon sauce miel et thym
- Mouclade 😍😍😍
- Paella

07/08/2024

La rôtisserie sera fermée du 5 au 28 août inclus

31/07/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Poulet basquaise
- Paupiette de veau sauce normande
- Salade composée (salade verte, Tomate, Concombre, Carottes râpée, Melon, Rosbif ou filet de poulet


Vendredi

- Dos de julienne sauce citronnée
- parmentier d'andouillette
- Salade composée

Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Rougail saucisses
- Chili con carne
- Mouclade 😍😍😍
- Paella

24/07/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Poulet réunionnais
- Cassolette de moules
- Salade composée (salade verte, Tomate, Concombre, Carottes râpée, Melon, Rosbif
- Palette à la diable

Vendredi

- Dos d'aiglefin au beurre blanc
- Andouillette sauce roquefort
- Chou farci
- Salade composée

Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Sauté de porc à la provençale
- Filet de poulet sauce normande
- Mouclade 😍😍😍
- Carré d'agneau sauce miel et thym
- Rillons maison

17/07/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Poulet basquaise
- Rôti de porc échine au poivre vert
- Salade composée (salade verte, Tomate, Concombre, Carottes râpée, Melon, Rosbif

Vendredi

- Lieu noir sauce citronnée
- Andouillette sauce roquefort
- Lasagne de bœuf

Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paella
- Alouettes sans tête spécialité provençale
- Mouclade 😍😍😍

10/07/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Tomate et courgette facies
- Parmentier de bœuf
- Palette à la diable
- Salade composée (salade verte, Tomate, Concombre, Carottes râpée, Melon, Rosbif

Vendredi

- Aile de raie au beurre noir
- Andouillette sauce roquefort
- Parmentier de courgettes



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Joues de porc au cidre
- Rougail saucisses
- Rillons maison
- Mouclade 😍😍😍

03/07/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Filet de poulet sauce provençale
- Paupiette de veau sauce normande
- Salade composée (salade verte, Tomate, Concombre, Carottes râpée, Melon, Rosbif

Vendredi

- Dos de lieu noir sauce citronnée
- Andouillette sauce roquefort
- Lasagne de bœuf



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paella
- Tajine de poulet
- Cuissot de porcelet sauce miel et thym
- Mouclade 😍😍😍

26/06/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Palette à la diable
- Rougail saucisses
- Salade composée (salade verte, Tomate, Concombre, Carottes râpée, Melon, Rosbif

Vendredi

- Dos de julienne au beurre blanc
- Andouillette sauce roquefort
- Rôti de porc échine



Samedi
Fermeture exceptionnelle pour prestations extérieures

Dimanche

- Couscous 🤩
- Paella
- Filet de poulet sauce normande
- Cuissot de porcelet sauce miel et thym
- Mouclade 😍😍😍

18/06/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Poulet basquaise
- Sauté de porc à la provençale
- Tête de veau sauce gribiche

Vendredi

- Aile de raie au beurre noir
- Andouillette sauce roquefort
- Lasagne de bœuf



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paella
- Alouettes sans tête spécialité provençale
- Rougail saucisses
- Mouclade 😍😍😍

12/06/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Poulet réunionnais
- Chou farcies
- Palette à la diable

Vendredi

- Dos de lieu noir à la provençale
- Andouillette sauce roquefort
- Parmentier de bœuf



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paella
- Carré d'agneau sauce thyn et miel
- Rillons maison
- Mouclade 😍😍😍

05/06/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Lasagne de bœuf
- Paupiette de veau sauce normande
- Endive au jambon

Vendredi

- Dos de julienne au beurre blanc
- Andouillette sauce roquefort
- Parmentier de courgettes



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paella
- Filet de poulet sauce provençale
- Chili con carne
- Mouclade 😍😍😍

29/05/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Tomate et courgette faries
- Gratin de moules
- Poulet basquaise

Vendredi

- Dos de lieu noir sauce citronnée
- Andouillette sauce roquefort
- Rôti de porc



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paella
- Rougail saucisses
- Parmentier de canard
- Cuissot de porcelet sauce miel et thyn
- Mouclade 😍😍😍

22/05/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche

Jeudi

- Tête de veau sauce gribiche
- Boudin purée
- Palette à la diable

Vendredi

- Aile de raie au beurre noir
- Parmentier Andouillette
- Lasagne de bœuf



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paella
- Joue de porc au cidre
- Cuissot de porcelet sauce miel et thyn
- Mouclade 😍😍😍

14/05/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au lundi

Jeudi

- Blanquette de veau
- Poulet réunionnais
- Gratin de chou-fleur au jambon

Vendredi

- Dos de lingue bleue sauce provençale
- Parmentier de courgettes
- Andouillette sauce roquefort



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Tajine de poulet
- Alouettes sans tête spécialité provençale
- Cuissot de porcelet sauce miel et thyn
- Mouclade 😍😍😍

09/05/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du vendredi au dimanche :




Vendredi

- Dos de lieu noir sauce citronnée
- Parmentier de bœuf
- Andouillette sauce roquefort



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Rougail saucisses
- Paella
- Cuissot de porcelet sauce miel et thyn
- Mouclade 😍😍😍

07/05/2024

01/05/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche :


Jeudi :

- Poulet basquaise
- Lentilles saucisses
- Chili con carne


Vendredi

- Pavé de saumon au beurre blanc
- Lasagne de saumon
- Andouillette sauce roquefort



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paupiette de veau
- Joue de porc au cidre
- Cuissot de porcelet sauce miel et thyn
- Rôti de porc sauce roquefort

24/04/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche :


Jeudi :

- Poulet basquaise
- Parmentier de bœuf
- Blanquette de veau


Vendredi

- Dos de julienne a la provençale
- Lasagne de bœuf
- Andouillette sauce roquefort



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Rougail saucisses
- Paella
- Cuissot de porcelet sauce miel et thym
- Filet de poulet sauce normande

17/04/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche :


Jeudi :

- Tête de veau sauce gribiche
- Endive au jambon
- Gratin de chou-fleur au jambon


Vendredi

- Dos de lieu noir au beurre blanc
- Palette à la diable
- Andouillette sauce roquefort



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paupiette de bœuf (alouettes sans tête spécialité provençale)
- Blanquette de veau
- Cuissot de porcelet sauce miel et thym
- Parmentier de canard

09/04/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche :


Jeudi :

- Lasagne de bœuf
- Rôti de porc sauce roquefort
- Tajine de poulet


Vendredi

- Dos de lingue bleue sauce citronnée
- Parmentier de courgettes
- Andouillette sauce roquefort



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paupiette de bœuf (alouettes sans tête spécialité provençale)
- Paella
- Cuissot de porcelet sauce miel et thym

03/04/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche :


Jeudi :

- Parmentier de bœuf
- Poulet basquaise
- Choucroute garnie


Vendredi

- Dos de lieu noir au beurre blanc
- Langue de bœuf sauce madère
- Andouillette sauce moutardes



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Tajine de poulet
- Joue de porc au cidre
- Rougail saucisses

26/03/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche :


Jeudi :

- Paupiette de veau sauce normande
- Lasagne de bœuf
- Choucroute garnie


Vendredi

- Dos de julienne sauce citronnée
- Palette à la diable
- Andouillette sauce roquefort



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Paella
- Tartiflette
- MENU DE PÂQUES 🐣

26/03/2024

Ouverture exceptionnelle lundi de Pâques de 9h00 à 13h00 🐣

20/03/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche :


Jeudi :

- Tête de veau sauce gribiche
- Parmentier de bœuf
- Jambon à la broche


Vendredi

- Dos de lieu noir sauce provençale
- Rôti de porc sauce roquefort
- Andouillette sauce roquefort



Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Choucroute garnie
- Palette à la diable
- Filet de poulet sauce normande
- Tartiflette

02/03/2024

La rôtisserie sera fermée du 4 au 20 mars inclus

27/02/2024

- Rosette de lyon😍
- Boudin à l'oignon
- Saucisson à l'ancienne
- Jambon blanc sans nitrite
- Volaille de Challans
- Jambon à la broche

Menu de la semaine :
Du jeudi au dimanche :


Jeudi :

- Choux farcies
- Poulet basquaise
- bœuf bourguignon


Vendredi

- Dos de brosme au beurre blanc
- Lasagne de bœuf
- Andouillette sauce roquefort
- Palette à la diable


Samedi et dimanche

- Couscous 🤩
- Choucroute garnie
- Parmentier de canard
- Paella
- Tartiflette