TB Cooking Story

16/03/2019

26/05/2018

Des asperges aussi!

26/05/2018

La cueillette du matin

28/08/2017

Soufflé au chocolat

28/08/2017

Buffet apéritif de ce week-end

25/08/2017

Tarte aux fruits: pâte sablée, crème vanille, crémeux citron

25/08/2017

Choux à garnir

25/04/2017

25/04/2017

25/04/2017

25/04/2017

07/04/2017

07/04/2017

Rouleaux de printemps aux légumes croquants, vinaigrette basamique gingembre

07/04/2017

Sole meunière, sauté de légumes aux amandes

07/04/2017

Saumon en croute feuilletée

07/04/2017

Phô

07/04/2017

Pavé de saumon à l'unilatéral, julienne de légumes croquants au gingembre sésame, cerfeuil tubéreux rôtis au beurre

07/04/2017

Millefeuile de saumon fumé, vinaigrette passion gingembre, chantilly aux herbes

07/04/2017

Les ballotins de cakes

07/04/2017

Le canard du Périgord 2016

07/04/2017

Langouste snackée à la plancha, fenouil braisé à l'orange et au thym

07/04/2017

Carpaccio de St Jacques, vinaigrette d'agrumes, purée de fèves aux pommes vertes

07/04/2017

Assiette de poisson fumés, blinis, beurre d'algues

07/04/2017

Accras de morue

07/04/2017

07/04/2017

Noël 2015

07/04/2017

Les 50 ans de chéri_septembre 2016
Place au dessert