Du Côté Traiteur

03/01/2025

Pour commencer l'année tout en douceur, on vous propose des canapés Foie Gras & Pain d'Épices. 🥰

31/12/2024

Alors que 2024 touche à sa fin, nous souhaitons remercier tous ceux qui ont fait partie de cette belle année. 🎇

Vous avez été nombreux à nous confier vos événements, petits et grands, et c'est avec passion que nous avons régalé vos convives avec des prestations gourmandes et créatives. ❤️

On se retrouve en 2025 pour encore plus de saveurs et de beaux projets à vos côtés !

27/12/2024

Et si vous vous laissiez séduire par un mariage en hiver ? ❄️

L’élégance des paysages enneigés, l’ambiance chaleureuse d’une salle illuminée, et des mets gourmands pour réchauffer vos convives... L’hiver a ce petit quelque chose de magique pour dire "oui". ✨

Restez connectés, on vous dévoile bientôt à quoi ressemble un mariage hivernal signé Du Côté Traiteur. 🫶🏼

24/12/2024

Toute l’équipe Du Côté Traiteur vous souhaite un Noël rempli de gourmandises, de joie et de moments chaleureux entourés de vos proches. ❤️

Merci de nous avoir fait confiance cette année encore pour sublimer vos événements. Passez d’excellentes fêtes et à très vite pour de nouvelles aventures gourmandes en 2025 ! ✨

13/12/2024

Plus que quelques jours pour commander vos repas de fêtes ! ✨

12/12/2024

Merci beaucoup pour votre avis ! ✨

Nous sommes ravis que notre travail ait répondu à vos attentes. 🤗

05/12/2024

Des amateurs de cuisine asiatique par ici ? 🤤

Nous avons à coeur de vous proposer une prestation qui s'adapte parfaitement au thème de votre événement. Que diriez vous de voyager avec vos convives grâce à une de nos animations culinaires ? ✨

03/12/2024

Pourquoi mange-t-on du fromage pendant le repas ? 🧀

Le fromage, symbole de la gastronomie française, trouve une place bien particulière dans nos repas. Mais d’où vient cette tradition si chère à nos cœurs (et à nos papilles) ?

👉 Un peu d’histoire :
Au Moyen Âge, le fromage était souvent consommé à la fin des repas, notamment dans les campagnes, car il se conservait bien et apportait une touche nourrissante après les plats principaux.

👉 Un équilibre parfait :
Le fromage s’est peu à peu ancré dans l’art du repas français grâce à ses propriétés gustatives et digestives. Sa richesse en lipides et protéines aide à équilibrer le repas, et sa diversité de saveurs permet de prolonger le plaisir avant de passer au sucré.

👉 Une coutume codifiée :
Au 19ᵉ siècle, avec l’essor de la haute gastronomie, le fromage est devenu un incontournable des repas formels. Un plateau bien garni offre une palette de textures et de goûts, incarnant l’élégance de la table française.

Aujourd’hui, qu’on le déguste en plateau ou accompagné d’un bon pain et d’un verre de vin, le fromage reste une célébration de nos terroirs et du savoir-faire de nos fromagers. 🥖🍷

Et vous, quel est votre fromage préféré pour terminer un repas en beauté ?

29/11/2024

C'est aujourd'hui ! 🥳

Nous avons eu le plaisir de réaliser un mariage le 23 décembre 2023 à La Cour de Honau, filmé par les équipes de M6. 💍

Cette prestation sera diffusée dans l'émissions "Un jour, un doc" aujourd'hui à 13h40 sur M6. 📺

23/11/2024

23/11/2024

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas ! 🥂

On vous dévoile sans plus attendre nos menus festifs préparés avec soin par Du Côté Traiteur. ✨

Commandez dès maintenant pour profiter pleinement le jour J. 🍾

Les menus sont à retirer dans nos locaux à Schiltigheim les 24 et 31 décembre entre 8h et 11h30.

➡️ Dates limites des commandes :
Pour Noël : avant le 19 décembre à 12h
Pour le Nouvel An : avant le 23 décembre à 12h

Réservation au 03.88.18.68.18 ou 03.88.18.68.38 📞

Ou contactez-nous par e-mail :
📩 [email protected]
📩 [email protected]

21/11/2024

Noël et Nouvel An approchent à grands pas... 🎄

Cette année c'est vous qui recevez, et vous n'avez pas encore d'idée de repas de fête ? 🤔

Du Côté Traiteur vous propose des menus de fête pour Noël et Nouvel An afin de pouvoir profiter du repas ET des convives ! ✨

Notre chef Sébastien vient de finaliser les menus pour les fêtes. Restez connectés, on vous les dévoile très vite. 🥰

20/11/2024

Rendez votre événement encore plus gourmand avec des mini burgers ! 🍔

L'idée parfaite pour régaler vos convives avec une animation préparée directement sous leurs yeux. Ambiance conviviale et succès assuré ! 🥰

Qu'en pensez-vous ? ⤵️

18/11/2024

Nos équipes se sont surpassées en préparant 2 000 blinis pour sublimer nos plateaux repas et réceptions traiteur de la semaine passée. 😋

Un grand merci à ces personnes qui travaillent dans l’ombre pour assurer le succès de nos prestations. 🫶🏼

Avez-vous déjà goûté nos blinis ? 😍

13/11/2024

Merci beaucoup Margaux pour ce super retour avec photos. 🥰

C'était un plaisir d'avoir pu contribuer à la réussite de votre journée. Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur. 🥂

08/11/2024

Vous avez encore une petite place pour le dessert ? 🧁

La fin d'un repas est aussi importante que son début. C'est pour cela qu'à Du Côté Traiteur, nous mettons tout en œuvre pour que le dessert soit le clou du spectacle.

Mignardises, verrines, douceurs sucrées... cette dernière étape est celle qui laissera vos invités sur une note positive et gourmande. 🤗