Journée de la Gastronomie et de l'Artisanat"

Journée de la Gastronomie et de l'Artisanat" Journée pour faire découvrir la gastronomie et l'artisanat

06/07/2024

Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis

06/07/2024

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06/07/2024

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06/07/2024

Découvrez la préparation de la recette "Tatin de tomates et polenta". Un plat original délicatement sucré.

05/07/2024

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05/07/2024

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05/07/2024

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05/07/2024

Découvrez la préparation de la recette "Tartare de thon et chimichurri de poivrons ". Le cru en majesté.

05/07/2024

Découvrez la préparation de la recette "Ceviche de loup". Rincez les filets de poisson, épongez-les et coupez-les en petits cubes. Pelez le gingembre et hachez-le très finement. Rincez les piments et coupez-les en rondelles. Mettez le poisson dans un saladier et arrosez-le de jus de citron. Ajou...

05/07/2024

Découvrez la préparation de la recette "Ceviche amalfitain". Prélevez les zestes de 1 citron vert et de 1 citron jaune bio. Faites mariner 500 g de filet de bar dans le jus du citron vert additionné de 1 c. à s. de limoncello pendant 1 h, recouvert d’un film alimentaire. Au moment de servir, ...

02/07/2024

Recette Sangria espagnole. Ingrédients (6 personnes) : 1 bouteille de vin rouge, 25 cl de limonade, 20 cl de jus d'orange... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

02/07/2024

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02/07/2024

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28/06/2024

5 façons de reconnaitre si un oeuf est frais ou pourri
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27/06/2024

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22/06/2024

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22/06/2024

Terminer les mois d’été en mangeant autre chose que des pâtes, c’est possible ! La preuve avec nos recettes de saison spéciales petit budget.

21/06/2024

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18/06/2024

Derniers jours avant l’été ! Préparez les plus belles assiettes légères et estivales.

16/06/2024

Si les conviviales tartiflettes, raclettes et fondues s'érigent au rang de stars en hiver,il faut aussi compter avec le beaufort, tomme, gruyère, mais aussi camembert, cheddar, chèvre … qui quittent le plateau pour mieux réveiller n’importe quelle recette de croque-monsieur au four ,...

16/06/2024

Nous y sommes, décembre est lancé ! On prépare les festivités qui arrivent à grandes pompes en concoctant de délicieux plats réconfortants.

16/06/2024

Cuisiner des légumes de saison n’est ni plus long ni plus compliqué.

16/06/2024

Charcuterie espagnole star, le chorizo est la petite touche en plus de nos recettes.

16/06/2024

Traditionnel, iodé, végétarien… Nous avons forcément le plat du dimanche midi qu’il vous faut pour recevoir au printemps.

12/06/2024

Découvrez la préparation de la recette "Carpaccio d’artichauts". Une ode au printemps.

12/06/2024

Découvrez la préparation de la recette "Salade de fruits aux graines, croûtons de brioche et yaourt grec au miel". Un concentré de soleil !

28/05/2024

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28/05/2024

La saison des asperges est courte alors il faut en profiter dès qu'elles arrivent sur les étals. Cette recette originale de crumble salé vous permettra de les mettre à l'honneur et ne vous demandera pas plus de 4 ingrédients : asperges vertes, farine, beurre et un mélange d'amandes et pistache...

28/05/2024

Spaghetti, penne, tagliatelle ou encore ravioli, les pâtes se déclinent à l’infini. Avec l’arrivée des beaux jours, pourquoi ne pas les servir accompagnées de produits de saison, pour un repas facile à faire, qui mettra tout le monde d’accord ?

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