Duothentique

07/01/2025

Pour cette nouvelle année, reprenons nos bonnes habitudes... !?😅

Nous serons au marché de Sillegny ce mercredi matin avec nos plats, nos desserts, galettes des rois,... !😎

Nos plats seront également disponibles au distributeur de Marieulles (Proxi baguette ) dès mercredi.

Voici ce que nous vous préparons pour demain :
Au menu :
Côté salé : 🍳
- Emincé de poulet aux champignons et spaëtzles
- Calamars à l'espagnole (chorizo, riz et épices)

Côté sucré : 🍪
- Galettes des rois 4 personnes (frangipane)
- Tartelettes au chocolat
- Choux au café
- ...

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail (bonjour@duothentique). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook ni Instagram !

06/01/2025

Nous vous souhaitons le meilleur pour 2025... et vous remercions pour votre fidélité et votre confiance !

A bientôt...

24/12/2024

Il est l'heure pour nous de faire une petite pause (jusqu'au 5 janvier)...🙃

Nous vous souhaitons de passer de merveilleuses fêtes de fin d'année !

Portez-vous bien,
Et à l'année prochaine🤩

17/12/2024

Le temps passe, le temps passe... et on ne vous donne pas de nouvelles !?😅
La dernière semaine avant Noël va être à 100 à l'heure pour Duothentique... mais nous serons bien au marché de Sillegny ce mercredi matin avec nos plats, nos desserts, pâtisseries... et un bon petit vin chaud !😎😱

Nos plats seront également disponibles au distributeur de Marieulles ( baguette ) dès mercredi.

Voici ce que nous vous avons préparé pour demain :

Au menu :
Côté salé : 🍳
- Sauté de bœuf et semoule de couscous épicés et petits légumes
- Brandade de cabillaud
- Bretzels

Côté sucré : 🍪
- Riz au lait à la vanille
- Tartelettes poires/amande
- Muffins aux pépites de chocolat
- Cake mûre/amande
- ...

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail (bonjour@duothentique). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook ni Instagram !

09/12/2024

Noël approche, encore quelques marchés... mais plus que quelques jours pour commander (dimanche dernier délai) !

En attendant, voici ce que nous allons vous mijoter cette semaine... 😋

Nous serons au marché de Sillegny ce mercredi matin. Nos plats seront également disponibles au distributeur de Marieulles ( baguette ) dès mardi soir.

Au menu :
Côté salé : 🍳
- Marmite de poisson aux légumes
- Curry de poulet et linguines
- Bretzels gratinés

Côté sucré : 🍪
- Panna cotta vanille/framboise
- Tartelettes au chocolat
- ...

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail (bonjour@duothentique). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook ni Instagram !

07/12/2024

Rendez-vous demain les amis, au marché de Noël de Fey pour quelques gourmandises de saison ! Nous serons devant la salle des fêtes...

Au programme :

Côté salé : 🥨
- pâtés lorrains,
- croque-monsieur by Duothentique
- bretzels
- soupe épicée patate douce, topinambour et lentilles corail😋
- ...

Côté sucré : 🍪
- cookies
- choux praliné
- entremets chocolat/café
- ...

N'hésitez pas à réserver au 0676463798...

02/12/2024

Voici ce que nous allons vous mijoter cette semaine... 😋

Nous serons au marché de Sillegny ce mercredi matin. Nos plats seront également disponibles au distributeur de Marieulles ( baguette ) dès mardi soir.

Au menu :
Côté salé : 🍳
- Chili Con Carne et trio de riz
- Emincé de poulet thaï et nouilles sautées
- Bretzels

Côté sucré : 🍪
- Entremet café/chocolat
- Tartelette poires/amande
- ...

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail (bonjour@duothentique). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook ni Instagram !

Nous serons également au marché de Noël de Féy (Féy-Loisirs ) ce dimanche 8 décembre toute la journée avec notre food-truck pour de la petite restauration de saison😎 (soupe, bretzels, pâtés lorrains, croque-monsieur gourmands, cookies, gâteaux, pâtisseries, ...)😶‍🌫️

26/11/2024

Pour cette dernière semaine de novembre, de la gourmandise et de bons plats bien réconfortants seront au rendez-vous ! 🤩

Nous serons au marché de Sillegny ce mercredi matin...

Nos plats seront également disponibles au distributeur de Marieulles ( baguette ) dès mardi soir.

Au menu :
Côté salé : 🍳
- Croziflette (crozets sarrasin et natures, Reblochon, réduction de crème au vin blanc et oignons, lardons, ...)
- Bœuf Stroganov et purée de pomme de terre

Côté sucré : 🍪
- Chou au caramel
- Verrine mûre et vanille
- Cake aux noisettes
- ...

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail (bonjour@duothentique). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook !

22/11/2024

La neige a fait son apparition dans le sud messin, il est donc temps de vous proposer notre carte de noël 2024🎅

Les commandes seront ouvertes jusqu'au 15 décembre, par mail ou par téléphone uniquement.

19/11/2024

Merci ! 😀 Nous sommes toujours ravis de savoir que vous avez apprécié nos prestations en traiteur ou sur les marchés. Faites-nous part de vos avis sur notre Google : https://g.page/r/CdsCp2ddtVZsEAE/review

18/11/2024

Un peu de réconfort et de chaleur pour affronter l'automne, ça vous dit ? Alors rendez-vous au marché de Sillegny ce mercredi matin...🤩

Nos plats seront également disponibles au distributeur de Marieulles ( baguette ) dès mardi soir.

Au menu :

Côté salé : 🍳
- joue de porc à la bière et pommes de terre
- filet de merlu, sauce crémée et linguines

Côté sucré : 🍪
- Chou au praliné
- Mousse vanille et compotée de pommes Granny Smith
- ...

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail (bonjour@duothentique). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook !

12/11/2024

En cette courte semaine automnale mais néanmoins chargée pour Duothentique, nous ferons simple mais BON !😃

Nous serons au marché de Sillegny ce mercredi matin. Nos plats seront également disponibles au distributeur de Marieulles (Proxi baguette) dès mercredi matin.

Au menu :

Côté salé : 🍳
- couscous 2 viandes (merguez et poulet)

Côté sucré : 🍪
- Entremet fruits rouges
- Mousse au chocolat
- Cookies

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail (bonjour@duothentique). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook !

04/11/2024

Cette semaine s'annonce ensoleillée sur Sillegny et ses alentours 😎... alors venez sur notre beau petit marché ce mercredi matin !🤩

Nos plats seront également disponibles au distributeur de Marieulles (Proxi baguette) dès mardi soir.

Au menu :

Côté salé : 🍳
- Lasagnes traditionnelles (sauce bolognaise mijotée, béchamel, ...)
- Dahl de lentilles corail et carottes

Côté sucré : 🍪
- Tartelette au citron
- Verrine aux pommes caramélisées et mousse à la tonka
- LA BRIOCHE NATURE

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail (bonjour@duothentique). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook !

29/10/2024

Pas de marché pour nous cette semaine... 😉

On se retrouve la semaine prochaine !

22/10/2024

En cette semaine de vacances, nous continuons à mijoter, dorer, gratiner, pocher, tailler, garnir, cuire, ... pour de bon petits plats et desserts de saison ! 🤩

Voici ce que nous vous proposons pour le marché de Sillegny de mercredi matin et également disponible au distributeur de Marieulles (Proxi baguette) dès mardi soir.

Au menu :
Côté salé : 🍳
- Boeuf bourguignon et pâtes
- Tartiflette au véritable (le seul, l'unique !) Reblochon AOP de Savoie

Côté sucré : 🍪
- Cake au citron et au pavot
- Chou à la vanille
- Entremet cassis & marron

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail (bonjour@duothentique). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook !

21/10/2024

😃

𝐕𝐨𝐬 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐥𝐨𝐫𝐬 𝐝𝐮 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧 𝐔𝐫𝐛𝐚𝐢𝐧 ! 🌟

Quel bonheur d’avoir pu savourer une variété de bouchées exceptionnelles proposées par nos talentueux chefs et restaurateurs locaux !

Voici un petit récapitulatif des adresses que vous avez pu découvrir durant cet événement gourmand :

UFA Christelle Brua
📍 22 rue de la mésange 57400 Sarrebourg

Le Domaine de la Klauss - Relais&Châteaux
📍 2 impasse du Klaussberg, 57480 Montenach

Brasserie contemporaine Umé
📍 1 parvis des Droits-de-l'Homme 57000 Metz

Yozora
📍 1 parvis des Droits-de-l'Homme 57000 Metz

Au Cul D'Poule
📍 23 Place de Chambre, 57000 Metz

La Tour De Léandre
📍 39 avenue de Thionville, 57140 Woippy

Restaurant 2'Moiselles
📍 3 rue du Grand Wad, 57000 Metz

Duothentique
📍 57420 Sillegny

Maison Magira
📍 32 rue de la tête d’or, 57000 Metz

La Cantoche Metz
📍 14 Boulevard de Trèves, 57070 Metz

Restaurant Alexis Baudin
📍 11 route nationale 57480 Malling

Les couleurs d'Afrique
📍 9 rue neufbourg, 57000 Metz

Nous espérons que vous avez apprécié ces expériences culinaires et que vous continuerez à soutenir nos restaurateurs locaux ! N'hésitez pas à réserver votre table pour découvrir d'autres délices.

🍽️ À très bientôt pour de nouvelles aventures gustatives ! 🎉

Ville de Metz Fédération des commerçants - Metz Le Républicain Lorrain France Bleu Lorraine Nord

15/10/2024

Cette semaine à l'affiche : "BABKA A LA PATE A TARTINER, LE RETOUR " !😋

Voici ce que nous vous proposons pour le marché de Sillegny de mercredi matin et également disponible au distributeur de Marieulles (Proxi baguette ) dès mardi soir.

Au menu :

Côté salé : 🍳
- Filet de merlu poêlé, sauce au vin jaune et beurre citronné, légumes d'automne snackés, semoule de couscous
- Filet mignon de porc, sauce moutarde & oignons, pommes de terre grenailles

Côté sucré : 🍪
- Babka à la pâte à tartiner
- Tartelette tatin aux pommes
- Entremet aux 3 chocolats

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail (bonjour@duothentique). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook !

13/10/2024

La production du matin... et encore vous n'avez pas les bonnes odeurs de ces bons pâtés lorrains faits maison !!!
Direction Les puces des couturières et du savoir faire à Sillegny et Pournoy la Chetive (Familles Rurales Pommérieux Sillegny )🤩 et les Jardins Fruitiers de Laquenexy !

On espère bien vous voir à ces 2 événements !?!?!😉