Cuisine et Passion

19/10/2024

Chers amis,

Après de courtes vacances de fin de saison, nous sommes de retour. Bien que notre bar préféré soit fermé pour des raisons compréhensibles, nous continuons à travailler.

Nous sommes actuellement en train de préparer notre site web, afin que tout le monde puisse découvrir nos services élargis.

De plus, à partir du lundi 21 octobre, nous acceptons les précommandes de Foie Gras pour Noël, au prix de 150€ par kilo. 🤤

23/09/2024

Nous avons passé le week-end parmi les grands de la nation française. Un dîner simple pour des personnes exceptionnelles. Nous tenons à remercier Claude Kennel pour sa confiance et pour avoir choisi de nous permettre d'accueillir les fiers vétérans de l'armée française, ainsi que les héros encore en service et leurs familles.
Nous avons passé une soirée merveilleuse ensemble et espérons que ce ne sera pas la dernière. Encore une fois, merci pour tout.
Merci pour cette soirée et pour le service rendu à la nation française. ☺️🤗
Respect.🫡

12/09/2024

Chers amis et clients,

La dernière semaine d'ouverture de Pourtalès Plage pour cette année est enfin arrivée. Malheureusement, nous n'avons pas pu ouvrir cette semaine, mais selon les prévisions, nous pourrons profiter des rayons du soleil ce week-end. Nous serons donc ouverts pour ce dernier week-end de l'année. Ceux qui souhaitent passer un dernier moment avec nous cette année, n'hésitez pas. Nous vous attendons tous avec grand plaisir. 🤗

07/09/2024

Chers amis,

Nous souhaitons vous montrer un aperçu des jours où nous ne recevons pas nos chers visiteurs au Pourtalès Plage, mais où nous organisons des soirées sur demande.

Voici les plats présentés sur les photos :

**Amuse-Bouches :**
- Cappuccino de foie gras
- Œuf de truite sur blinis
- Mozzarella Buffala fondante

**Entrée :**
Tartare de thon rouge aux tomates séchées, suprême de citron vert, enrobe d’avocat, sur nid de roquette

**Plat principal, thématique printanière :**
Côtelettes d'agneau en croûte de pistaches avec sa fondue, gaufrettes de patate douce, légumes de saison, et émulsion de betterave au pecorino.

**Dessert :**
Nous l'avons simplement appelé "Rêve de framboise". 😉

Nous offrons ce type de service, ainsi que l'organisation complète d'événements de A à Z, et nous sommes également à l'écoute des amateurs de cuisine traditionnelle.

Pour toute question ou demande de devis, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail.

02/09/2024

Chers amis et clients,

N'oubliez pas que Pourtalès Plage fermera ses portes au grand public cette année le 15 septembre.

Après cela, vous n'aurez l'occasion de visiter la terrasse qu'en 2025.

Alors, ceux qui le souhaitent et le peuvent, venez profiter, car l'extension de date d'ouverture a été réalisée sur la base des expériences de l'année dernière. 😊

Retrouvons-nous comme d'habitude sur notre terrasse préférée, autour d'une boisson fraîche. ☺️

Equipe Cuisine et Passion

07/08/2024

Grande rencontre de Pourtalès Plage 2024. ☺️

Josselin est l'artiste. 🖼️🎨🖌️

Son écriture d'une beauté inégalée est tout aussi indispensable que son expertise.
Il est également l'un des favoris de beaucoup.
Son style captivant séduit tout le monde.

06/08/2024

Grande rencontre de Pourtalès Plage 2024. ☺️

Aujourd'hui, nous vous présentons François, qu'il vient de Polynésie, le grand favori de tous. 🥰
Toujours souriant, il trouve des solutions pour tout le monde et est une figure clé de notre bar. Empathique, amical et cohérent.
Merci d'être là avec nous. 🥰

03/08/2024

24/07/2024

Chers amis et clients,

‼️ INFORMATION IMPORTANTE ‼️

Ce vendredi (26/07/2024), la rue Mélanie sera fermée jusqu'à 16h en raison de travaux routiers. Donc, le parc Pourtalès ne sera pas accessible en voiture depuis la rue Mélanie.⛔️

Prévenons-nous mutuellement pour éviter toute déception. 🤗

Pour ceux qui souhaitent nous rendre visite, cela sera possible à partir de 17h. 🕔‼️

Nous vous souhaitons à tous une journée merveilleuse.
A très bientôt. ☺️

14/07/2024

Chers amis et clients,

Nous souhaitons attirer votre attention sur le fait que nos horaires d'ouverture changeront à partir de demain (lundi 15/07/2024) ! ☝️

Les nouveaux horaires sont les suivants :

Du lundi au vendredi : 16h00 - 22h00
Samedi et dimanche : 15h00 - 22h00

Les jours spéciaux, comme les brunchs, feront exception à ces horaires, et nous vous en informerons ici sur Facebook.

De plus, la semaine prochaine, nous ouvrirons à midi le dimanche (21/07), donc à 12h00.

Merci pour votre attention. ☺️

L'équipe Cuisine et Passion du Pourtalès Plage 2024

10/07/2024

Chers amis,

Pourtalès Plage sera malheureusement fermé aujourd'hui (Mercredi, 10/07/2024) en raison des mauvaises conditions météorologiques.
Nous vous prions de rester attentifs pour les informations concernant la ouverture.

À très bientôt. 🤗

09/07/2024

On prépare le cinéma pour le demi-finale... 💪✊😜

03/07/2024

Chers amis,

Pourtalès Plage sera malheureusement fermé aujourd'hui (Mercredi 03/07/2024) en raison des mauvaises conditions météorologiques.
Nous vous prions de rester attentifs pour les informations concernant l'ouverture.

À très bientôt. 🤗

02/07/2024

Chers amis,

Pourtalès Plage sera malheureusement fermé aujourd'hui (Mardi, 02/07/2024) en raison des mauvaises conditions météorologiques.
Nous vous prions de rester attentifs pour les informations concernant la ouverture.

À très bientôt. 🤗

Quel temps fait-il à Strasbourg ? Retrouvez les prévisions d'aujourd'hui et des 4 prochains jours : température, les alertes météorologiques et animation radar.

01/07/2024

🎉⚽ Ne manquez pas les 8èmes de finales ! ⚽🎉

🇫🇷 France vs Belgique 🇧🇪

📺 Diffusion en direct à Pourtalès Plage à partir de 18h

Les Bleus sont prêts à en découdre avec les Diables Rouges dans un match qui promet d'être épique ! Venez soutenir votre équipe et vibrer au rythme des actions palpitantes.

🔵⚪🔴 Allez les Bleus ! 🔵⚪🔴

Ne ratez aucun match tant que les conditions météorologiques le permettent !

Restez connectés à notre page et celle de Cuisine et Passion pour connaître nos fermetures exceptionnelles !

01/07/2024

01/07/2024

Chers Clients, Chers Amis,

Pourtalès Plage sera ouvert aujourd'hui à partir de 16h en raison de l'après-midi pluvieux.

À partir de 16h, nous accueillerons les visiteurs comme d'habitude. 🤗

À tout à l'heure. ☺️