Porcus Strasbourg

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Porcus Strasbourg Porcus est une charcuterie d’exception et un restaurant de spécialités charcutières avec com

ASTUCE ! Comment déguster une knack Klein ?Pour une dégustation parfaite, réchauffez vos Knacks dans de l’eau frémissant...
06/11/2024

ASTUCE ! Comment déguster une knack Klein ?
Pour une dégustation parfaite, réchauffez vos Knacks dans de l’eau frémissante, avec une pincée de sel, pendant 8 à 10 minutes.
Petit conseil : ne les piquez pas, ne les couvrez pas… elles ne vous ont rien fait ! 😉

Découvrez la Knack Klein, un classique alsacien au goût unique ! Préparée avec un mélange subtil de porc, bœuf, veau et d’épices, c’est la Knack à ne pas manquer 😉 ! ✨

🔥 Offre spéciale :
Pour 2 paires achetées, la 3ᵉ paire est offerte ! Profitez-en pour partager la tradition alsacienne avec vos proches !

Une nouvelle semaine de plats du jour à découvrir dans notre restaurant Porcus 😋 Quel plat vous fait le plus envie ? ☺️📍...
04/11/2024

Une nouvelle semaine de plats du jour à découvrir dans notre restaurant Porcus 😋

Quel plat vous fait le plus envie ? ☺️

📍 Porcus Restaurant, 6 place du Temple Neuf à Strasbourg
☎️ Réservez votre table, par téléphone au 03 88 23 19 38
⏰ Déjeuner de 11h45 à 14h30

🤔 Connaissez-vous la choucroute de navet ? Non ? Il n’est pas trop t**d pour la découvrir chez Porcus ! 🔥Moins connue qu...
30/10/2024

🤔 Connaissez-vous la choucroute de navet ? Non ? Il n’est pas trop t**d pour la découvrir chez Porcus ! 🔥

Moins connue que sa cousine à base de chou, la choucroute de navets vous offrira une expérience gustative unique !

Retrouvez-la en portion individuelle accompagné de Knack Klein d’Alsace, saucisse de Montbéliard IGP, Morteau Label Rouge, Palette fumée et poitrine salée

📍 Porcus Restaurant et boutique, 6 place du Temple Neuf à Strasbourg

Une nouvelle semaine commence et avec elles de délicieux plats à découvrir dans notre restaurant Porcus ! 😍📍 Porcus Rest...
29/10/2024

Une nouvelle semaine commence et avec elles de délicieux plats à découvrir dans notre restaurant Porcus ! 😍

📍 Porcus Restaurant, 6 place du Temple Neuf à Strasbourg
☎️ Réservez votre table, par téléphone au 03 88 23 19 38
⏰ Déjeuner de 11h45 à 14h30

https://www.porcus.fr/

Le saviez-vous ? 🤔 La boutique Porcus vous accueille également dans son restaurant, situé à l’étage du magasin. Vous y s...
28/10/2024

Le saviez-vous ? 🤔 La boutique Porcus vous accueille également dans son restaurant, situé à l’étage du magasin. Vous y serez reçus dans une atmosphère chaleureuse pour déguster nos spécialités alsaciennes. 😋

Une seule devise chez Porcus, le meilleur de la charcuterie alsacienne, du comptoir dans votre assiette ! 😍

Profitez-en notamment pour découvrir toute notre gamme de choucroute !

Êtes-vous déjà venu déjeuner dans notre restaurant ? 😁

24/10/2024

C’est la saison de la choucroute chez Porcus ! 🔥🍖

Découvrez une gamme de près de 14 choucroutes ! Viande, charcuterie, poisson, chou blanc, chou rouge, etc. Il y en a pour tous les goûts ! 😋

Rendez-vous dans notre boutique ou dans notre restaurant Porcus et retrouvez le goût d’une choucroute authentique.
📍6 place du Temple Neuf, Strasbourg

Alors, laquelle est votre préférée ?

24/10/2024

: la question ne se pose pas, vous aimez la !

Le Carré d'Or et sa place du Marché Neuf vous donnent rendez-vous pour le Festival Raclette

La Fromagerie Maison-Lorho, en collaboration avec Au Millésime Strasbourg et Porcus Strasbourg, organise un événement gourmand et festif à Strasbourg, mettant à l'honneur la raclette et d'autres saveurs locales. Animations musicales et surprises rythmeront la journée, créant une ambiance joyeuse et authentique.

Christelle et Cyril Lorho, Meilleurs Ouvriers de France, proposeront différentes versions de raclette, alliant tradition et originalité. Les plats seront accompagnés de charcuteries artisanales préparées par Porcus Strasbourg, ainsi que d'une sélection de vins soigneusement choisis par Au Millésime, pour une expérience gastronomique complète et inoubliable.

Informations Pratiques
Date : Samedi 26 octobre 2024
Lieu : Place du Temple Neuf, 67000 Strasbourg
Heures : De 10h00 à 18h00

Découvrez sans plus attendre les plats du jour de notre restaurant Porcus !📍 Porcus Restaurant, 6 place du Temple Neuf à...
23/10/2024

Découvrez sans plus attendre les plats du jour de notre restaurant Porcus !

📍 Porcus Restaurant, 6 place du Temple Neuf à Strasbourg
☎️ Réservez votre table, par téléphone au 03 88 23 19 38
⏰ Déjeuner de 11h45 à 14h30

https://www.porcus.fr/

Dégustez les Knacks Procus place Gutenberg à la fête des vendanges.Aujourd’hui samedi 20 h et dimanche 11 h 20 h. La vie...
12/10/2024

Dégustez les Knacks Procus place Gutenberg à la fête des vendanges.
Aujourd’hui samedi 20 h et dimanche 11 h 20 h. La vie est belle en Knack !!
Anne Reymann
Olivier Klein

Porcus le meilleur de l’Auvergne ! Porcus à Clermont Ferrand au marché Saint Pierre ou j ai ouvert une boutique Klein d’...
01/03/2024

Porcus le meilleur de l’Auvergne !
Porcus à Clermont Ferrand au marché Saint Pierre ou j ai ouvert une boutique Klein d’Alsace en 1987.
Corner Porcus dans la boutique Alsace, magnifique équipe motivée et experte. Et déjà des jolis compliments de nos clients.
C est pas si compliqué de faire très plaisir !

13/11/2023
90 années de passions partagées en famille avec nos clients et collaborateurs.
14/10/2023

90 années de passions partagées en famille avec nos clients et collaborateurs.

Depuis trois générations, elle régale les amateurs de viande et de charcuterie à Strasbourg (mais pas que). Ouverte en 1933 à la Krutenau, la ...

13/10/2023

Maison Garcia - Artisans Charcutiers depuis 1961. Marché Victor Hugo et Boutique Eurocentre - Toulouse

13/10/2023

Klein d’Alsace fournisseur exclusif de la maison Garcia depuis 30 ans !!!

Chez Porcus le vendredi c’est poisson !! Natte de sole sur lit de lentilles. Et sur la terrasse a l’ombre de la flèche d...
18/08/2023

Chez Porcus le vendredi c’est poisson !! Natte de sole sur lit de lentilles.
Et sur la terrasse a l’ombre de la flèche de la Cathédrale.

Address

6, Place Du Temple Neuf
Strasbourg
67000

Opening Hours

Tuesday 08:30 - 13:00
Wednesday 08:30 - 13:00
Thursday 08:30 - 13:00
Friday 08:30 - 19:30
Saturday 08:30 - 19:30

Telephone

03 88 23 19 38

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Bienvenue chez Porcus

Porcus, c’est une charcuterie d’exception et un restaurant de spécialités charcutières avec comme écrin, Strasbourg, la capitale européenne.

Porcus, c’est naturellement l’héritage des traditions et des savoir-faire des maîtres charcutiers d’Alsace. Porcus naît dans l’imagination d’Olivier Klein avec l’envie de proposer le meilleur de la charcuterie d’Alsace et d’ailleurs. Rien que le meilleur.

Meilleure en qualité, meilleure en recette, la charcuterie est sublimée. Servie fraîche, elle distille des saveurs exceptionnelles. « Un produit frais, plus il est mangé frais, meilleur il est ! » rappelle Olivier Klein.