Les Saveurs d’ Ylang Poivrée - chef «2 F E » Privée /Traiteur à domicile

Les Saveurs d’ Ylang Poivrée - chef «2 F E » Privée /Traiteur à domicile Chef « 2 F E » privée
Ateliers culinaires
Traiteur pour vos événements
Cuisine Fusion
Brunc

LES SAVEURS D’YLANG POIVRÉE vous souhaites un bon réveillon de Noël 🥳🎄, merci pour toutes ces belles commandes au fil de...
24/12/2022

LES SAVEURS D’YLANG POIVRÉE vous souhaites un bon réveillon de Noël 🥳🎄, merci pour toutes ces belles commandes au fil de l’année , des prestations qui me pousse à donner le meilleur de moi même à chaque fois , merci pour vos sourire , vos compliments mais surtout votre bienveillance envers mon travail ❤️.

On se retrouve le 31 Décembre 🥂, d’ici là profitez bien des fêtes et de vos proches .

Et Pensez aussi à vos plateaux apéritifs ou menu 🙈 il me reste encore un peu de place .

Bonne soirée à toutes et tous et Joyeux Noël 🎅🏻.

Petit descriptif de la photo 👇🏾

Un N**e cake spécial pour aujourd’hui :

SANS SUCRE ( le sucre des fruits uniquement) .
SANS LACTOSE
SANS GLUTEN .

🌺Crème diplomtate au kiwi grenadine de La ferme Deth Bosc à Brauhauban et à la vanille de Mayotte

🌺Compotée Ananas

🌺Genoise noix de coco / purée de mangue .

Grand Frais
Mon Jardin Éphémère

**ecake

Un dessert qui ne verra pas trop trop souvent le jour vu la rareté de la cabosse de cacao dans les magasins 😆. J’en ai t...
20/12/2022

Un dessert qui ne verra pas trop trop souvent le jour vu la rareté de la cabosse de cacao dans les magasins 😆.
J’en ai trouvé chez , ça m’a ramenée direct en enfance, mon grand oncle en avait dans sa cour et avec mes cousin(es) , on se gaver à chaque fois qu’on en avait l’occasion ça et le fruit du baobab, les mangues et le bilimbi 🤤 …. Par ici la minute souvenir 😄🥰.
Petit clin d’œil ❤️

La chair est semblable à celle du corossol et légèrement acide aussi 🤤.

Et forcément j’en ai fait un dessert 😄.

🌺 Une mousse pulpe de cacao au gingembre et vanille de Mayotte .

🌺Biscuit au citron Cédrat .

19/12/2022

💪🏾🙏🏾🕉

    c’est ici 🤙🏾. 🌺 Falaf’Bowl Falafels , Ananas ,  truite au four , crudités , sarrasin, Sh*také et légumes poêlés, sau...
18/12/2022

c’est ici 🤙🏾.

🌺 Falaf’Bowl

Falafels , Ananas , truite au four , crudités , sarrasin, Sh*také et légumes poêlés, sauce yaourt végétal aux herbes fraîches , cacahuètes de Héres

🌺 Gnocchi patate douce sans gluten ,
sauce celerie et cuisse de poulet rôtis
Fricassée de Chou kale

🌺 Burger veggie sans gluten

Galette veggie , Ketchup de betterave, mesclun ,oignons caramélisés, frites de panais rôti au miel et poivres des îles .

Il y’a quelques temps encore tout cette univers sans gluten , veggie , vegan , et cie m’était totalement inconnu , limite j’avais peur de m’aventurer là dedans , j’avais des idées arrêtées sur tout ça , mais aujourd’hui je peux vous avouer que je m’éclate à chaque réalisations qu’elles soient salées ou sucrées et c’est juste géniale 🤩.

Latipic
La Truite des Pyrenees

La ferme Deth Bosc à Brauhauban

🌾🌺Bonne soirée 🌺🌾

Apéritif pour le Noël de La BPOC (Banque populaire Occitane ) .Encore une belle presta riche en saveurs 🥳.Alala je kiffe...
16/12/2022

Apéritif pour le Noël de La BPOC (Banque populaire Occitane ) .
Encore une belle presta riche en saveurs 🥳.

Alala je kiffe mon métier , ce petit truc là qui vous prends aux tripes 🥰🌺.








Le Buffet LOCAVORE et ZÉRO DÉCHET 🌱c’est chez Ylang Poivrée 😝, oui oui ça aussi ça fait partie des points important de m...
13/12/2022

Le Buffet LOCAVORE et ZÉRO DÉCHET 🌱c’est chez Ylang Poivrée 😝, oui oui ça aussi ça fait partie des points important de ma cuisine .

Un défi où il fallait Limiter le gaspillage et réutiliser tout ce qui pouvait se cuisiner , avec des produits circuit court / locavore .

Un défi que j’ai relever avec brio pour le CPIE Bigorre-Pyrénées 🌱🌿 que je remercie pour leur confiance 🌺.

Latipic
La maison du tourteau
La ferme du padouen
La ferme Deth Bosc à Brauhauban
Les fermiers bigourdans
pailhasson


Un p’tit dej’ minimaliste aujourd’hui et sans filtre 😬. 🌺🌸Bon Dimanche 🌸🌺                                               ...
11/12/2022

Un p’tit dej’ minimaliste aujourd’hui et sans filtre 😬.

🌺🌸Bon Dimanche 🌸🌺

Hey 👋🏾Zoom sur ce menu ,  sans gluten et sans lactose réalisé cette semaine 🤩. Je me suis lâchée sur le nom du dessert 🤣...
10/12/2022

Hey 👋🏾

Zoom sur ce menu , sans gluten et sans lactose réalisé cette semaine 🤩.

Je me suis lâchée sur le nom du dessert 🤣 , c’était ma petite folie 🤩.

Aller Bon week-end 🌺

Les fermiers bigourdans

La ferme du padouen
La Truite des Pyrenees
La ferme Deth Bosc à Brauhauban
Ferme des Loumagnes
Latipic

Bonsooiir 👋🏾😃.Du nouveau par ici , un atelier culinaire 🤩🥳, en partenariat avec la Mjc Aureilhan .Au programme ? Un apér...
07/12/2022

Bonsooiir 👋🏾😃.

Du nouveau par ici , un atelier culinaire 🤩🥳, en partenariat avec la Mjc Aureilhan .

Au programme ?

Un apéritif veggie 🌱 , qui aura lieu le 17 Décembre de 13h30 à 15h30 à la Cité Corréous à Aureilhan .
Nous allons cuisinier tout en s’amusant 🥳 .

Alors hâtez vous pour l’inscription et embarquez votre tablier pour un atelier avec Ylang Poivrée.

Retrouvez toutes les infos ainsi que le descriptif des pièces apéritives sur l’affiche ci dessous

Attention les places sont limitées 🫣

Voili voilouuu

Passez une bonne soirée 🌺

Hey 👋🏾 , aujourd’hui au rendez vous , un Assortiment de pièces apéritives pour une dégustation . Descriptif 👇🏾🌺Mini burg...
01/12/2022

Hey 👋🏾 , aujourd’hui au rendez vous , un Assortiment de pièces apéritives pour une dégustation .

Descriptif 👇🏾

🌺Mini burger, effiloché de pintade , confit d’oignon gelée de piment d’espelette , mesclun , micropousses Latipic

🌺Mini Chou , cremeux tamarin, compotee de potimaron

🌺Toast Magret séché, pomme acidulée rôtis cardamome, pain aux noix .

🌺Blini banane plantain , truite des Pyrénées fumée , mascarpone aux citron vert

🌺 Mini Muffin Tomates séchées , chantilly olives noire

🌺Accra de morue

🌺Samoussa boeuf / combava

🌺Croquette manioc/Igname pané, insert mangue et crevette marinée

🌺Toast Houmous carottes/amandes jambon maison de La ferme du padouen

🌺Toast papaye confite, St Jacque fraîche et snackée au rhum arrangé , mousse chorizo pistache concassées

30/11/2022
25/11/2022

Bonjour 👋🏾!

Bon parlons « peu » mais bien !

Alors je ne fais pas partis de ceux ou celles qui ouvrent des cartons pour vous sortir des fonds de tarte ou une sauce quelconque en poudre , ou bien des pains Burger surgelés et après vous susurre « c’est fait maison ».

Mais plutôt de ces personnes qui ont l’amour du métier , une passion qui prend aux tripes , limite vous mets en transe .

Mes produits viennent des producteurs du coin , les fruits exotiques grand frais et les épices arrivent direct de Mayotte.

Donc quand je vous facture un menu à 40€ , une pièce apéritive à 2€ ou un service a 20€ de l’heure sachez que la somme qui me reste n’est pas celle de base et je penses que beaucoup d’indépendant vous le diront , et puis c’est quand même une prestation de service .

Il y’a des jours où je fais des nuits blanches , des jours où je me lève à 3h du matin voir 00h , parce que je dois faire des Bun’s maison , des samoussas ou des ravioles etc… des heures dans les jambes pour que vous ayez du frais dans vos plats !
Alors Il m’arrive aussi d’avoir des imprévus sur une prestation à ce moment là je fais toujours un geste , une remise , quelques pièces en plus parce que j’ai une conscience… (personne n’est parfait) .

Donc oui je suis chère par rapport à d’autres mais au moins je vous garantis la qualité, la fraîcheur et le fait maison et une cuisine EXOTIQUE … et puis bon soyons honnête pour 10€ ou moins je ne peux pas vous faire de la langouste qui coûte 129€ pièce…
Si vous trouvez moins cher ailleurs tant mieux pour vous …. 🤷🏾‍♀️

Je penses quand même être pas mal conciliante et généreuse sur certaines prestations parce que j’ai des demandes sachez que je ne gagne rien, mais rien du tout (enfin si quelques centimes quand même)… mais je fais l’effort…

Voilà pourquoi je demande toujours le budget , parce qu’ à partir de là je pourrais vous dire ce qui est possible ou pas , je ne suis pas là non plus pour vous mettre le couteau sous la gorge ! Vous prenez tant mieux vous validez pas c’est pas grave 😏.

Et ce n’est pas parce que vous prenez tant de pièces apéritives ou menus que vous en aurez forcément des pièces gratuites 😅 , quand vous faites vos courses vous demandez pas à la caissière « aurais je un caddie en plus si ça me coûte tant ? » NON vous payez votre prix et puis voilà …

J’entends hein! que l’inflation ceci cela , mais tout comme vous nous avons des factures à payer aussi , des enfants à charge …

Donc arrêtez de croire que nous nous faisons des ovaires ou des co****es en or 😬, (c’est peut être le cas pour certains mais pas ici 🤷🏾‍♀️) .

Á chaque presta on doit retirer les charges ( 22%) , plus les courses en moins , l’électricité, le temps de travail bref à la fin il reste même plus de fil à la culotte 😆!

Mais c’est pas grave je kiffe mon métier et je prends un plaisir fou à proposer des menus maison , pleins de saveurs et de couleurs !

Donc ne dites pas « c’est chère » mais plutôt « ce n’est pas mon budget »

AH! et Autre chose…. Les JALOUX et les RAGEUX qui m’envoient leur sbires pour de fausses commandes et qui me sorte des histoires sans queue ni tête 👀👀👀 on me l’a faite une fois ….

Faites gaffe au karma quand même 😬.

Sur ce bonne journée 🤙🏾

́tier

Hey 👋🏾 Les menus du jour c’est par ici . Avec les produits du marché 🤩Du frais du local des Halles Marcadieu , de l’exot...
18/11/2022

Hey 👋🏾 Les menus du jour c’est par ici .

Avec les produits du marché 🤩

Du frais du local des Halles Marcadieu , de l’exotisme de chez Grand Frais et les épices made in 🥳🤤.

On Check le menu 👇🏾.

🌺Ravioles gambas, bouillon coco combava

🌺Magret de canard, cappuccino de girolles au poivre long , légumes glacés au gingembre, gratin de potimaron ail / muscade .

🌺Tatin de mangue , caramel beurre salé Yuzu , pâte sablé arachides / cardamome, mousse bouye à la vanille de Mayotte.

🌺Ravioles d’ananas farcies à la ricotta /zeste citron vert , caramel hibiscus .

Je vous laisse apprécier avec les yeux 🤤

C’est Le week-end 🥳. Et aujourd’hui on se pauuuse et on brunch 💁🏾‍♀️.🌺Fluffy pancakes avec les œufs frais de La ferme du...
12/11/2022

C’est Le week-end 🥳.
Et aujourd’hui on se pauuuse et on brunch 💁🏾‍♀️.

🌺Fluffy pancakes avec les œufs frais de La ferme du padouen , les Œufs sautés également 🤩 et sauce chocolat maison 🤤

🌾Les croissants de la boulangerie Cap Barat 🤤

🌷Smoothie mangue / pitaya rouge / carambole /gingembre /cardamome (épices de )

🌸Et les fruits exotiques frais de chez Grand Frais

🌺Kiwi de La ferme Deth Bosc à Brauhauban

Voili Voilou

Si vous voulez du dépaysement c’est par ici que ça se passe 😌😌😌

Bon week end 🌺

Hellooo prestas du jour 🤩👋🏾, Bon il y’a des journées comme aujourd’hui où tout ne va pas comme on a envie et en général ...
11/11/2022

Hellooo prestas du jour 🤩👋🏾,

Bon il y’a des journées comme aujourd’hui où tout ne va pas comme on a envie et en général ça arrive toujours vers la fin histoire de bien casser ton mood 😅, enfin le tout c’est d’arriver à contenir ses émotions ( d’essayer 😬) et d’aller jusqu’au bout , et bien évidemment j’ai appréciée réaliser ces belles commandes 🥰.

Nous avons donc eu des plats à emporter pour fêter des années des vie communes 👩‍❤️‍💋‍👨.

Au menu des pièces apéritives

🌺 biscuit moelleux au potimaron Ferme des Loumagnes et chantilly au piment d’espelette , chips de jambon ( La ferme du padouen ) , bille de chèvre fleurie ( La Chevrerie Bigourdane ) / pain Kapnor ( La maison du tourteau ) / confiture de goyave.

🌺Magret de canard ( Ferme du Moulie ) laqué au sirop de carambole , sel noir d’Himalaya , mousseline de Taro et Manioc aux épices douces , légumes poêlées , papaye verte marinée , (brocolis , Carottes fanes ( La ferme Deth Bosc )

🌷💕Heart cake🌷💕 : sablé amandes , ganache choco / crémeux passion à la

Et en 2eme partie un n**e cake exotique.

🌺Génoise à la cardamome / canelle/ girofle
Compotee ananas et mangue( La ferme Deth Bosc à Brauhauban et Grand Frais )

🌺Chantilly mascarpone , et fruits frais exotiques.

Bon week end 🤙🏾

**ecake

La presta du jour pour clôturer le week-end 🤩. Un number cake pour un anniversaire   🌷Pâte sablé sucrée amandes / vanill...
06/11/2022

La presta du jour pour clôturer le week-end 🤩.

Un number cake pour un anniversaire

🌷Pâte sablé sucrée amandes / vanille

🌺Pâte sablée sucrée amandes /cacao

🌷Crème diplomate à la vanille de Mayotte 🤩 enfin j’ai réussi à en avoir 🥳

🌱Micropousses de chez

🌺 des fruits rouges et fleurs comestibles ( ) , sauf la grosse Rose et les petits bouquets violet .

⚠️ cellophane autour des tiges pour pas que celles ci touchent la crème ⚠️

🌷🌺Très belle soirée à toutes et tous 🌷🌺

30 ANS 🥳 .   Un Number cake Vegan et sans gluten pour aujourd’hui 😃🌺. 🌷Une pâte sablé sucrée, sans gluten au cacao , san...
04/11/2022

30 ANS 🥳 .

Un Number cake Vegan et sans gluten pour aujourd’hui 😃🌺.

🌷Une pâte sablé sucrée, sans gluten au cacao , sans œuf, sans lactose

🌷Une crème « diplomate » Vegan à la bergamote et vanille . (Sans œufs, à base de lait de soja et lait d’amandes)

🌷Fruits rouges et Pitaya rouge

🌷Fleurs comestibles

🌱Micro-Pousses (hibiscus , oseille )

Encore une prestation dont je suis fière 🤩.

31/10/2022

Hummmm

🥳🥳🥳
31/10/2022

🥳🥳🥳

Afin de fêter cette première année de production et la presque fin de la lactation des chèvres je vous invite à un apéritif à la chevrerie ce vendredi 4 novembre! A partir de 17h au 25 rue du bois à ossun ! Vous pourrez déguster du vin, du fromage, de la bière de la brasserie Brasserie Kalon Còr des entremets réalisées avec soin par Les Saveurs d’ Ylang Poivrée - chef «2 F E » Privée /Traiteur à domicile ! Venez nombreux ! #

Samedi 🤗. D’une part 1 n**e cake à la rose et aux fruits rouges il est parti  dans le Gers celui ci et d’autre part 429 ...
29/10/2022

Samedi 🤗.

D’une part 1 n**e cake à la rose et aux fruits rouges il est parti dans le Gers celui ci et d’autre part 429 pièces apéritives pour un anniversaire 🥳.

Les pièces apéritives du moins quelques unes : 👇🏾

🌺Mini Burger (poulet La Ferme Marcotte )
🌺Samboussas au boeuf et combava (viande locale)
🌺Tartare de truite ( La Truite des Pyrenees )/ papaye verte /passion
🌺Salade banane plantain /avocat /gr***de
🌺Smoothie aux fruits (poire / kiwi pour les enfants 👦 ) La ferme Deth Bosc à Brauhauban
🌺Wrap truite
🌺Brownie mousse bouyou /caramel beurre salé,mangue et épices
🌺Tartelettes poires
🌺Chou Compotée de potimaron / chantilly au piment , des toasts billes de chèvre fleuries (La Chevrerie Bigourdane ) et jambon de La ferme du padouen

🌺🌿etc etc…🌺🌿

La fourmilière était en ébullition depuis 00h 😆.

Maintenant place aux prépas pour le marché de Soues 🤩.
Venez nous rencontrer et faire les emplettes pour Noël 🙈

**ecake

Assiette du jour bonjour 🤤  Crudités / vinaigrette maison  à la prune de cythère . Boulette banane plantain / maïs frais...
24/10/2022

Assiette du jour bonjour 🤤

Crudités / vinaigrette maison à la prune de cythère .

Boulette banane plantain / maïs frais / coriandre/ échalote / ail .

Riz curcuma / Compotee de tomates au piment 🤤.

Enjoy 👩🏾‍🍳

Hey saluut ! 👋🏾😀Aujourd’hui j’ai passé un super moment , une première pour moi ce partenariat .Une  animation autour d’u...
22/10/2022

Hey saluut ! 👋🏾😀

Aujourd’hui j’ai passé un super moment , une première pour moi ce partenariat .

Une animation autour d’une dégustation , réalisée avec des produits de La ferme Deth Bosc à Brauhauban .

(Les fleurs viennent de chez Grand Frais et les micropousses Latipic )

Des clients se sont prêtés au jeu pour découvrir les ingrédients de la pièce mystère un genre de trompe l’œil 🤭.
Une animation amusante et ludique en même temps 😃.

🌼Pour la dégustation j’avais prévu un smoothie mangue / ananas / gingembre, de quoi bien booster ⚡️

🌺 Un Houmous de céleri et beurre de cacahuètes ( ) , accompagné d’une baguette « duo de blé » de La maison du tourteau .

🌺 Et la fameuse pièce mystère , elle a pas mal intrigué celle ci 😆, mais c’était le but .

Les ingrédients seront dévoilés quand j’annoncerais le ou la gagnant(e) début Novembre 🤐.
Un menu pour Noël d’une valeur de 40€ à été mis en jeu .

Pour info le jeu concours mis en place par l’étal Deth Bosc à Brauhauban, est valable jusqu’au 31 Octobre , vous aurez toutes les infos sur leur page 😃.

Je remercie Florent et Sophie pour cette matinée super sympa 🤩.
Mais aussi aux clients qui ont joués le jeu 🥳

🇫🇷

Hier c’était le marché 🥳. Une belle occasion pour profiter des bons produits locaux pour un repas de groupe 🤤. 🌺Une tart...
21/10/2022

Hier c’était le marché 🥳.
Une belle occasion pour profiter des bons produits locaux pour un repas de groupe 🤤.

🌺Une tarte au chèvre, poivrons et courgettes/thym La Chevrerie Bigourdane ,
mesclun de la ferme Loumagne et chiffonnade de Jambon La ferme du padouen

🌺Riz Basmati et émincé de bœuf massala Boucherie Maison Flament
Légumes au gingembre .

🌺Tarte rustique pommes/poires , chantilly mascarpone/vanille , maison et caramel beurre salé maison aussi 🤤.

🌱Pommes Dupont de Clarac / Gaec de la tour de Clarac poires La ferme Deth Bosc à Brauhauban

🌱 Ferme des Loumagne , Le jardin de Katia et pour les légumes

J’ai faim rien qu’en écrivant 🤤😅.

Aller bonne journée 🤩

Ps: prévoyez un délai de 48h voir 1 semaine pour vos commandes à emporter.

Les publis sont faites à l’envers aujourd’hui 😅🤦🏾‍♀️. Bon avant de retrouver Ylang Poivrée au marché de Soues , venez d’...
19/10/2022

Les publis sont faites à l’envers aujourd’hui 😅🤦🏾‍♀️.

Bon avant de retrouver Ylang Poivrée au marché de Soues , venez d’abord jouer ce Samedi 22 Octobre 🥳🥳🥳

Retrouvez moi à La ferme Deth Bosc à Brauhauban.
Il y’aura quelques petits trucs à grignoter ( attention quantité très limitée) , et parmi les pièces présentées il y’en aura une (voir photo) il faudra deviner les ingrédients issus de la ferme .

Un tirage au sort aura lieu et le gagnant remportera 1 menu complet pour Noël

🌺Entrée, plat et dessert🌺

Un voyage culinaire au soleil🏝 tout en restant dans les Pyrénées 🏔

Alors venez nous rencontrer à la ferme , découvrir de bons produits mais aussi avoir un avant goût de ma cuisine fusion et ensoleillée
On vous attend nombreux et nombreuses 🤩.

Á Samedi 🥳

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Hey coucou 👋🏾.Ylang Poivrée sera présent au marché de Soues le 30 Octobre 🤩. Si vous ne savez pas quoi faire ni où aller...
19/10/2022

Hey coucou 👋🏾.

Ylang Poivrée sera présent au marché de Soues le 30 Octobre 🤩.
Si vous ne savez pas quoi faire ni où aller ce jour là venez nous rencontrer , Il y’aura pleeiiin d’artisans.
Une belle occasion pour vos achats de Noël, et il y aura de quoi vous restaurer aussi 🤤 d’autres stands seront présents mais je n’en dis pas plus 🤐 .

On vous attends nombreux et nombreuses 👀 🙈

Á très vite 🌺

#65

Heey ! Le dessert 🙆🏾‍♀️ .🍺🥭Bière, coco , mangue , hibiscus🥥🌺🌺Biscuit coco 🌺Crémeux à la bière Brasserie Kalon Còr 🌺Poire...
15/10/2022

Heey ! Le dessert 🙆🏾‍♀️ .

🍺🥭Bière, coco , mangue , hibiscus🥥🌺

🌺Biscuit coco

🌺Crémeux à la bière Brasserie Kalon Còr

🌺Poire pochée à l’hibiscus et Caramel mangue aux épices . La ferme Deth Bosc à Brauhauban , ( poire et mangue ).

Micropousses Latipic , bourrache Grand Frais .

Bonne soirée 🌺

🌺Apéro🌺Bon hier malgré l’incident technique 😆 la presta fut assurée jusqu’au bout .Apéritif dînatoire pour un événement ...
12/10/2022

🌺Apéro🌺

Bon hier malgré l’incident technique 😆 la presta fut assurée jusqu’au bout .

Apéritif dînatoire pour un événement pro 👩🏼‍💻.

Au programme :

🌴 « Mini » Burger Massiwa et samboussas á la viande et citron . Poulet / viande hachée de Boucherie Maison Flament

🌴 Toast chèvre La Chevrerie Bigourdane , La maison du tourteau pour le pain

🌴 Sablé parmesan /amandes , compotée d’aubergines au thym et tomates rôtis La ferme Deth Bosc à Brauhauban à l’ail/gingembre / miel .

On profite de la proximité pour faire de bonnes choses 🤤.

11/10/2022

Vite, vite, c'est ce jeudi soir, tu réserves et tu viens t'ambiancer 🎧 🎤🪩

11/10/2022

🌸Journée prod’🌸

Ça va en cuisine ?

Ouiiii t’inquiètes tout roule 👌🏾 🤣🤣🤣.

Pendant ce temps là les enfants : « mamaaaannnn le robot 😱😱😱 »

Le Mari : 🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

😂😂😂😂

Voilà voilà il en pouvait plus du coup il a tiré sa révérence aujourd’hui 😆.

09/10/2022

⚠️ Commande de tee shirt⚠️
C' est aussi une belle manière de nous soutenir tout en nous faisant un p'tit coup de pub 📣👍

Notre logo 🗻 Happyrenées 🗻 dans le dos
Et " " sur la poitrine

▶️Disponible en coton col V homme , femme et même enfant
▶️Ou version running (synthétique) : homme (coloris noir) et femme (noir ou rose )

15€ l' unité

Commande en MP / commentaire ...

Merci à tous ❤️ Pour votre contribution, votre soutien 💛

Fil et une histoire
IDkélo

Bon Samedi ensoleillé 🥳.🌱Au menu aujourd’hui : Un petit plat à base de riz , achards tomates (La ferme Deth Bosc) et pim...
08/10/2022

Bon Samedi ensoleillé 🥳.

🌱Au menu aujourd’hui :

Un petit plat à base de riz , achards tomates (La ferme Deth Bosc) et piment 🤤.

Brochette de poissons , petits poivrons grillés ( Le jardin de Katia ) et un accompagnement qui m’avait beaucoup manqué (souvenirs d’enfance 🥰) , des feuilles de patates douces au lait de coco , un plat que notre mama 🕊nous cuisinait souvent 🤤 .

Merci beaucoup pour la cueillette des feuilles 🙏🏾.

Aujourd’hui était L’occasion aussi de refaire des barres de céréales 💁🏾‍♀️.

Flocons d’avoines / lait d’amande / épices / beurre de cacahuètes , du chocolat noir 🤤 et des fruits secs.

Voili voilou bon week-end 🌺

Jeudiiii aujourd’hui et c’était jour de marché 👩🏾‍🌾. D’un côté des plats livrés sur place pour un repas entre collègues,...
06/10/2022

Jeudiiii aujourd’hui et c’était jour de marché 👩🏾‍🌾.

D’un côté des plats livrés sur place pour un repas entre collègues, un grand merci à la BANQUE POPULAIRE pour leur commande 🤩 .
Et de l’autre côté des plats veggie et sans gluten , sans lactose .

Pour l’agence c’était 👇🏾

🌺Poulet coco ( poulet de ) et riz cardamome /cumin / et du ghee (du beurre clarifié qu’on retrouve beaucoup dans notre cuisine) pour donner encore plus de goût 🤤

🌺 Toast chèvre La Chevrerie Bigourdane pistache/cramberries /poivre de Timut / bruyère et roses séchées , jambon de La ferme du padouen

🌺Verrine melon blanc/ millet/ concombre indien
🌺 un repas sans viande ni poisson . Curry de haricots tarbais et poivrons .

Et pour la douceur sucrée 🤤 , un genre de tiramisu exotique.

🌺Biscuit cuillère moringa , dés de papaye et ananas , caramel beurre salé à la mangue et aux épices . Fruits de la passion / carambole / pitaya 🌴

Pour la partie veggie 👇🏾.

🌱Tagliatelles sans gluten et massala de légumes à la crème de noix de cajou (Haricots Tarbais et épinards La ferme Deth Bosc à Brauhauban)

🌱Salade bowl d’automne , Pitaya , légumes rôtis ( patate douce violette, champignons et brocolis de La ferme Deth Bosc) , potiron Le jardin de Katia , sarrasin

🌱Brochettes de poisson, gratin de papaye verte sans lactose , millet et semoule de manioc , « tchari ya tomati » 😆 je le prononce à la mode de chez nous hein !

Et un autre plat avec les mêmes légumes massala et du riz rouge au gingembre et à l’ail .

🌱🍃 Micro pousses de chez Latipic

Aller comme d’habitude je vous laisse apprécier avec les yeux 💁🏾‍♀️ .

⚠️ pour les commandes prévoyez au moins 48h à l’avance voir 1 semaine pour certains produits (exotiques surtout) , je n’ai pas de stock chez moi , je refuse d’ailleurs d’en avoir 🙅🏾‍♀️ , même le sec je le prends au fur et à mesure selon les commandes .

Bonne soirée 😃🌺

Plat/ dessert pour aujourd’hui, bon j’ai pas tout fallait faire vite 😅😆. Nouveau Bowl  (va falloir lui trouver un nom ma...
04/10/2022

Plat/ dessert pour aujourd’hui, bon j’ai pas tout fallait faire vite 😅😆.

Nouveau Bowl (va falloir lui trouver un nom maintenant 🤭) , banane plantain, chips de manioc , wings maison 🤤 sauce légèrement pimentée.

Il y’avait aussi une papillote de poisson , légumes au lait de coco et millet .

Burger poulet et frites de patates douce.

Et pour les desserts 🤩 :

🌺Brownie , mousse mascarapone , coulis praliné

🌺Verrine Granola maison , caramel aux épices pain d’épices , poire rôtie

🌺Chou pomme caramélisée, chantilly citron vert vanille

Et pour combler tout ça un joli retour sur les plats , chaque avis et conseil compte (si c’est constructif hein 😬) c’est ce qui fait avancer la machine 💪🏾.

Alors merci à toutes et tous qui ont goûté à ma cuisine jusqu’à maintenant , qui ont su l’apprécier, un plaisir à chaque fois que de lire que ça a plu , que c’était très bon , ça motive de fou ☺️.

Alors merci 🙏🏾🌺.

Adresse

12 Avenue De La Marne
Tarbes
65000

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 15:00
Vendredi 09:00 - 15:00
Samedi 09:00 - 15:00
Dimanche 09:00 - 15:00

Téléphone

+33787880357

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Les Saveurs d’ Ylang Poivrée - chef «2 F E » Privée /Traiteur à domicile publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager

Type


Autres Traiteur à Tarbes

Voir Toutes

Tu pourrais aussi aimer