La Main à la Pâte

11/09/2024

➡️ Plus qu’aujourd’hui et demain pour passer commande gourmets et gourmettes !😊

😊🍪‼️ Gourmets et gourmettes ‼️🍪😊

➡️ 🥯 Le voici le voilà le Brunch de la rentrée!!!!😍🥳🥞⬅️

⬇️Je vous dis tout ⬇️

🔴 Vous souhaitez partager un moment en famille avec plein de gourmandises sucrées et salées ? Sans passer des heures à vos fourneaux? Et bien nous avons la solution.
Réservez votre DIMANCHE 15 Septembre ! Vous allez bruncher grâce à nous!

🔴 Nous vous proposons donc sur commande une 🥯🥞BRUNCH BOX🥞🥯 composée comme suit:

🧅🥯Gourmandises salées 🧅🥯
- assortiment de charcuteries et fromages locaux
- gâteau de pommes de terre aux oignons confits
- cappuccino de carottes
- taboulé de tomates à ma façon
- bouchée de terrine de poisson aux petits légumes

🍪🥞Gourmandises sucrées 🥞🍪
- brioche roulée à la confiture
- verrine de crème à la praline rose
- verrine façon cheesecake , compotée de mirabelles
- mousse choco lait sur croissant noisette

Elle est au tarif de 20€ par personne ( box à 12 € pour les enfants, quantités adaptées ).

🔴 Elles seront en retrait dans nos locaux le dimanche 15 septembre de 10h à 11h.

🔴 Pour commander c’est simple. En MP via les réseaux ou par sms au 07 87 59 02 00, en nous précisant le nombre de personnes .
Commandes jusqu’au jeudi 12 au soir! 👍

Je vous dis à très vite,

Géraldine, une traiteuse enchantée de reprendre ses habitudes brunchatoires.😊

07/09/2024

😊🥯🥰 Gourmets et Gourmettes🥰🥯😊

Aller je viens de bon matin vous conter en photos quelques une de nos gourmandises de cette semaine…📸

➡️ Un petit nouveau à fait son apparition cette semaine: le plateau repas. 🍱 Pour des réunions de travail, ils nous ont fait confiance et ont tout mangés les gourmands!👏 Des repas froids , de l’entrée au dessert, et toujours avec des produits locaux, des légumes de notre jardin et de la gourmandise à foison. Livrés sur le lieu de réunion . 🚘👍

➡️ Nous avons été bien pris par la biscuiterie en cette rentrée. Le beau rayon de Magasin Magapomme à Bretonnière a été renfloué de notre gamme sucrée et salée, avec un petit nouveau , le sablé Façon tatin 🍏🍎, confectionné bien évidement avec les pommes de leur production. 😍

➡️ Vous pourrez également à partir de maintenant retrouver notre gamme dans le magnifique et tout neuf magasin de Fromagerie DELIN Officiel à Gilly-lès-Cîteaux. 🧀🍪 Nous en sommes plus que ravis!!😊
Ils proposent d’ailleurs un petit nouveau, un fromage en crème à tartiner pour l’apéritif qui se marie à la perfection avec nos cracker’s. A essayer de toute urgence!🥳

➡️ Des prestations traiteurs , départ en retraite, anniversaires, réunions de travail… ça popote au taquet chez nous.💪

C’est une belle rentrée , motivés plus que jamais après nos congés estivaux qui nous ont fait un bien fou.☀️😎
Merci une fois de plus à vous tous pour vos jolis retours qui nous ravissent le cœur, votre confiance et votre soutien.❤️

Un très beau week-end à vous gourmets et gourmettes🥰🥯🍪

Géraldine, une biscuitière traiteuse qui s’en va de ce pas faire un truc hyper moins intéressant que des gourmandises, décharger une palette de pellets pour son hiver…🤣🪵🥶

06/09/2024

04/09/2024

😊🍪‼️ Gourmets et gourmettes ‼️🍪😊

➡️ 🥯 Le voici le voilà le Brunch de la rentrée!!!!😍🥳🥞⬅️

⬇️Je vous dis tout ⬇️

🔴 Vous souhaitez partager un moment en famille avec plein de gourmandises sucrées et salées ? Sans passer des heures à vos fourneaux? Et bien nous avons la solution.
Réservez votre DIMANCHE 15 Septembre ! Vous allez bruncher grâce à nous!

🔴 Nous vous proposons donc sur commande une 🥯🥞BRUNCH BOX🥞🥯 composée comme suit:

🧅🥯Gourmandises salées 🧅🥯
- assortiment de charcuteries et fromages locaux
- gâteau de pommes de terre aux oignons confits
- cappuccino de carottes
- taboulé de tomates à ma façon
- bouchée de terrine de poisson aux petits légumes

🍪🥞Gourmandises sucrées 🥞🍪
- brioche roulée à la confiture
- verrine de crème à la praline rose
- verrine façon cheesecake , compotée de mirabelles
- mousse choco lait sur croissant noisette

Elle est au tarif de 20€ par personne ( box à 12 € pour les enfants, quantités adaptées ).

🔴 Elles seront en retrait dans nos locaux le dimanche 15 septembre de 10h à 11h.

🔴 Pour commander c’est simple. En MP via les réseaux ou par sms au 07 87 59 02 00, en nous précisant le nombre de personnes .
Commandes jusqu’au jeudi 12 au soir! 👍

Je vous dis à très vite,

Géraldine, une traiteuse enchantée de reprendre ses habitudes brunchatoires.😊

28/07/2024

☀️🏖️ Gourmets et Gourmettes 🏖️☀️

Ça y est, l’heure des congés estivaux a sonnée pour La main à la pâte …

➡️ Nous finissons cette semaine par un beau Brunch du dimanche pour pleins de gourmands et gourmandes et 2 belles prestations traiteurs! 🍾
J’avoue avoir oublié de prendre des photos 📸, la fatigue commençait à se faire sentir… 😴

➡️ Nous serons de retour dès le 19 août avec toutes nos gourmandises!🍢🍡 Nous restons tout de même joignables bien évidement pour vos demandes anticipées de prestations. ☎️📧

🟥 L’occasion aussi de faire un petit bilan de nos premiers 6 mois d’activité Traiteur… 🥰
Mamia. Quels beaux 6 mois. Moi qui imaginait une reprise de travail progressive, étant implantés en campagne. Cette reprise n’a pas été si progressive que cela, à ma plus grande joie. Non pas pour des histoires de chiffre d’affaire ou autre, mais pour toute la joie, la satisfaction, et le plaisir que vous me procurez Gourmets et Gourmettes. Comme je le dis souvent, ce que je fais, je le fais simplement. Des beaux produits locaux, du maison. Et surtout de la passion. Les erreurs arrivent. Il n’y a que ceux qui ne font rien qui ne se trompent jamais.
J’ai plus que jamais l’envie de continuer à vous faire plaisir, car au risque de me répéter, encore, vous faire plaisir, c’est me faire plaisir. ❤️

➡️ La biscuiterie dont je parle moins ces derniers temps, et sur laquelle nous nous recentrerons un peu plus en parallèle de l’activité Traiteur à la rentrée est également source d’une grande satisfaction pour nous. Le magasin Magasin Magapomme a Bretonnière qui nous fait confiance depuis quelques mois nous envois ravis de leur retours. Une pensée aussi pour Mana Flore et Au Panier Gourmand 21 pour leur confiance également. Vous pouvez retrouver un assortiment de notre gamme dans leurs points de vente. Likez les, suivez les, ce sont des amoureux comme nous de leur travail.🥰👏

➡️ L’accasion aussi de remercier nos partenaires et fournisseurs, sans qui nos gourmandises n’auraient pas les mêmes saveurs.🍏🍅🥕
La Ferme de Cérès
Ferme de la Goutte d'Or
La Ferme du Prinçon
La Ferme Parison
Boucherie Fournier
Fromagerie DELIN Officiel
Magasin Magapomme pour les pommes bien évidemment ….
Et d’autres que j’oublie certainement chez qui nous nous fournissons ponctuellement.
👏🥳Et une standing ovation surtout pour Thibault Munier qui est parti de rien. Enfin si, d’une parcelle de terrain que nous avions de disponible, et qui a lu, étudié, échangé, appris. Et qui m’a donné du bonheur en barre en cultivant et récoltant nos propres fruits et légumes . Un chapeau bas associé. Parce que moi mon métier je le fais et le connais depuis 25 ans. Toi c’était un vrai défi. Relevé haut le main.
📓 La main à la pâte c’est aussi l’histoire de deux parents , divorcés, qui souhaitaient mettre à profit les compétences de chacun pour un projet autour de leur fils , qui de part certaines particularités demande un peu plus d’attention que d’autres.
Sacré projet… qui se concrétise chaque jour et dans lequel nous nous épanouissons un peu plus chaque jour, et ce, GRÂCE À VOUS.❤️

➡️ Alors oui , Gourmets et Gourmettes, je commence mes vacances sur ma terrasse, avec quelques restes de brunch et un verre de rosé, et surtout avec une longue envie de vous parler. D’où mon écriture à rallonge….🤣
Mais vraiment, MERCI à vous.

🎵🎤🎺Un dernier merci particulier à un de nos partenaires Singall Gospel qui nous a fait confiance tout le long de l’année, et grâce à qui j’ai rencontré des personnes formidables .😍 Cette photo spéciale vacances est pour eux, ils comprendont…😁

Voilà Gourmets et Gourmettes, je pense vous avoir dis l’essentiel de ce que je voulais vous dire.
🌀N’oubliez pas , partagez, suivez nous, parlez de nous. Je fonctionne comme je l’ai toujours fait, uniquement par le bouche à oreille. C’est à mon sens la seule et authentique manière de travailler.
La confiance….

Un très très très bel été à vous☀️🏖️

Gourmandisement,

Géraldine, une biscuitière traiteuse ravie de prendre des congés pour mieux vous retrouver.❤️

16/07/2024

😊🍪‼️ Gourmets et gourmettes ‼️🍪😊

➡️ 🥞🌴DERNIER BRUNCH DU DIMANCHE AVANT NOS CONGÉS D’ÉTÉ 🌴🥞⬅️

➡️ Brunch que j’intitulerais « La courgette dans tous ses états… ».🥒🥒🥒🥒

⬇️Je vous dis tout ⬇️

🔴 Vous souhaitez partager un moment en famille avec plein de gourmandises sucrées et salées ? Sans passer des heures à vos fourneaux? Et bien nous avons la solution.
Réservez votre DIMANCHE 28 juillet ! Vous allez bruncher grâce à nous!

🔴 Nous vous proposons donc sur commande une 🥯🥞BRUNCH BOX🥞🥯 composée comme suit:

🧅🥯Gourmandises salées 🧅🥯
- assortiment de charcuteries et fromages locaux
- wrap de courgettes au thym et ricotta
- galettes de courgettes, crème échalote ciboulette
- velouté froid courgette et petit pois
- cheesecake de courgette ail et fines herbes et jambon fumé

🍪🥞Gourmandises sucrées 🥞🍪
- pain au lait et caramel beurre salé
- verrine façon tarte citron
- verrine comme un chocolat noir liégeois
- fromage blanc Delin, granola et confiture maison

Elle est au tarif de 20€ par personne ( box à 12 € pour les enfants, quantités adaptées ).

🔴 Elles seront en retrait dans nos locaux le dimanche 28 juillet de 10h à 11h.

🔴 Pour commander c’est simple. En MP via les réseaux ou par sms au 07 87 59 02 00, en nous précisant le nombre de personnes .
Commandes jusqu’au jeudi 25 au soir! 👍

Je vous dis à très vite,

Géraldine, une traiteuse qui a envie de vous faire plaisir avant de filer sur les plages de sable…🌴🥳😊

Biscuiterie, Traiteur
Du goût, du fait maison, du local

15/07/2024

📕✍️😊Gourmets et gourmettes 😊✍️📕

Aujourd’hui, ce fut une bien belle journée pour nous et j’ai eu envie de partager cela avec vous dès ma rentrée dans mon entre…🥕🥒

➡️ Cette après-midi, nous nous sommes rendus dans les magnifiques locaux de Salt &Pepper pour une prise de vue toute particulière.📸
J’ai été conviée en tant que cheffe à participer à l’élaboration de recettes pour la sortie du futur Tome 2 des recettes de chef locaux Savoir-faire 100% Côte-d'Or. 🥕🥒🍓

➡️ C’est tout d’abord avec grande fierté que de représenter à ma toute petite échelle les chefs côte doriens amoureux des bons et beaux produits locaux , qui font du maison, et du vrai, qui sentent, qui goûtent, qui taillent et qui épluchent. 🔪🧑‍🍳

➡️ C’est aussi plus personnellement une fierté toute particulière. Les premiers services dans ce grand monde des restaurateurs, je les ai fais il y a bientôt 25 ans. Je me suis faite ma place petit à petit dans un monde qui est encore malgré tout très masculin. Donc je ne peux qu’être fière de représenter nous autres femmes Cheffes de Cuisine au côté d’autres dans ce beau projet. 😊
Et c’est aussi, mine de rien, une belle revanche sur la vie et ce vilain crabe qui nous a obligés à attendre un an avant de se rencontrer, vous et nous. Une belle récompense après ces quelques mois d’ouverture. ❤️💪

➡️ Voilà gourmets et gourmettes, on note dans ses tablettes: se procurer le Tome 2 des recettes 100% Côte D’or qui sera sur le thème « recettes à partager » et qui sortira pour la foire gastronomique de Dijon! 👏🧑‍🍳🥳
Vous y retrouverez pour ma part une recette salée et une recette sucrée!🧅🍏

Une très belle fin de journée orageuse à vous,

Géraldine, une traiteuse fière plus que jamais des valeurs qu’elle défend. 😊

14/07/2024

😊☀️ Gourmets et Gourmettes ☀️😊

En voilà une bien belle journée haute en couleurs.🍓🥒🥕👏

➡️ Je vous montre ça en images bien sûr! 📸

➡️ Deux très belles prestations Traiteur pour ce midi! L’une pour les 18 ans d’une jeune fille du canton 🥳 et l’autre pour ma commune pour la cérémonie de ce 14 juillet! 🎆

➡️ J’ai pris un plaisir fou une fois de plus à cuisiner nos propres légumes. Je me passerais de vous conter l’histoire de la traiteuse qui s’en ai allée à à la cueillette des mûres à la lampe torche de très bon matin aujourd’hui même puisqu’elle avait oublié de le faire la veille…😁

➡️ Une fois de plus, un grand merci à vous Gourmets et Gourmettes pour votre confiance, nos échanges riches en humanité et gentillesse , et votre soutien.❤️

🔴 Attention, la traiteuse biscuitière va s’en aller d’ici peu prendre un peu de repos. Et bien oui, cette reprise de travail s’étant faite quelque peu sur les chapeaux de roues, elle se doit tout de même de continuer à prendre soin de sa santé . 😊
Nous serons de ce fait fermés pour congés du 29 juillet au 18 août. 🌴⛱️

Une très belle semaine à vous ,

Géraldine, une traiteuse qui a au programme demain une très belle et jolie aventure culinaire que je reviendrai vous conter en temps et en heure… surprise…😁👏

08/07/2024

🍅🥦 Gourmets et Gourmettes 🥦🍅

Comme promis, je reviens vous parler de quelque chose qui nous tenait à cœur à la main à la pâte…😊

➡️ Il y a des mois de cela, Thibault s’est lancé le défi de produire en partie les légumes que je vous cuisine. L’idée de cuisiner nos propres légumes, issus de notre auto-production m’a emballée, ravie. Pour une chef de cuisine, c’est tout de même le saint graal .
Il a lancé cette auto-production à taton, sans savoir ce que cela donnerait. Le temps n’a pas aidé non plus…😊

➡️ Et voilà. Nous y sommes. Cela fait déjà quelques semaines qu’une partie des légumes que vous retrouvez dans mes confections sont issus de cette auto-production. Et j’en suis plus que ravie.
Alors voilà gourmets et gourmettes ce à quoi nous étions occupés également dans votre dos. On aime bien vous réserver des petites surprises à la main à la pâte.🥰
Tomates, courgettes, aubergines , poivrons, oignons, ail, échalotes, patates et j’en passe. Il a abattu un boulot colossal pour me faire plaisir, et ainsi vous faire plaisir.
Des fruitiers sont également plantés mais ne produirons pas cette année. Patience…( pour moi la patience!🤣)

➡️🍅🥦 Au delà de travailler au maximum avec des produits locaux , nous avions envie en créant la main à la pâte, de mettre ces fameuses mains à contribution d’un circuit court. Et la, nous ne pouvons pas faire plus court…💪😊

Et voilà gourmets et gourmettes les petites nouveautés chez nous,

Une très belle semaine à vous,

Geraldine, une traiteuse fin heureuse😊 qui a 50 kg de courgettes à cuisiner 🤣
Et Thibault un maraîcher en herbe au top!💪

30/06/2024

25/06/2024

☀️😊 Gourmets et Gourmettes 😊☀️

➡️ Retour en images de notre fin/début de semaine !( oui j’ai pensé à prendre des photos!😅🎉🥳) . Fin de semaine en ce début de semaine car nous sommes enfin en week-end ! Et bien oui, avec notre corps de métier, nous sommes un peu décalés.🤣

➡️ Une prestation traiteur dimanche pour un baptême au sein d’une famille plus que charmante! Famille ravie, traiteuse ravie!😍

➡️ Une prestation traiteur dimanche également , particulière pour moi car c’était pour un anniversaire d’un ancien client dijonnais de la Brasserie que je tenais fut un temps au cœur de Dijon. ❤️ Je ne vous remercierais jamais assez pour votre fidélité, celle des anciens ( en 25 ans de carrière, il y en a des anciens!🤣) , mais celles des nouveaux aussi! MERCI.🥰

➡️ Une prestation traiteur pour une garden party au cœur de Dijon, encore dimanche.😅 Événement auquel j’ai été invitée à rester, avec un immense plaisir. Une magnifique journée entourée de personnes formidables . L’humain. Toujours et encore.❤️

➡️ Et ce matin, une livraison au sein de la cité universitaire dijonnaise pour un cocktail de soutenance de thèse. Charlotte nous a fait confiance afin de ravir les papilles de ses 50 convives. 😊

➡️ Voilà. Des gourmandises salées et sucrées en veux tu en voila! 🍪🍡🧁🍓 Des heures de confections, récompensées par vos jolis retours. 🥰

🔴 Nous commençons à avoir un planning relativement chargé, n’hésitez pas Gourmets et Gourmettes à nous contacter au plus tôt pour vos événements afin d être sûr que nous soyons disponible. Nous ferons toujours le maximum pour vous satisfaire, mais quand le planning est plein, il est plein!🤣

Je reviens vite vous parler de quelque chose qui nous tiens à cœur à la main à la pâte, et qui grâce aux petites mains de Thibault est en train de sacrément prendre tournure…🥳🎉

Très belle semaine ensoleillée ☀️

Geraldine, une traiteuse lessivée qui s’en va de ce pas prendre racine dans un transat sur sa terrasse…😊
( au menu, écrevisse ce week-end 🦞😁)

23/06/2024

19/06/2024

😊 Gourmets et Gourmettes😊

🍩🎉 La biscuitière traiteuse est un peu moins présente sur les réseaux ces derniers temps car elle passe tout son temps enfermée dans le labo à confectionner moultes gourmandises sucrées et salées. 😍

➡️ Entre deux prestations elle s’octroie tout de même une petite sieste sur un stand de prestations.🤣

➡️ Promis gourmets et gourmettes, je prends plein de photos des prestations de cette fin de semaine pour vous partager tout ça. Je suis tellement ravie que vous soyez ravie de mes petites douceurs, il me faut juste trouver mon rythme de croisière pour venir vous parler plus souvent. Ben oui j’ai plein de trucs à vous dire.😊

Passez une très belle semaine,

Geraldine, une biscuitière traiteuse à qui vous manquez vous autres gourmets et gourmettes des réseaux. 😍

05/06/2024

😊🍪‼️ Gourmets et gourmettes ‼️🍪😊

➡️ 🥞PROCHAIN BRUNCH DU DIMANCHE 🥞⬅️

⬇️Je vous dis tout ⬇️

🔴 Vous souhaitez partager un moment en famille avec plein de gourmandises sucrées et salées ? Sans passer des heures à vos fourneaux? Et bien nous avons la solution.
Réservez votre DIMANCHE 16 Juin ! Vous allez bruncher grâce à nous!

🔴 Nous vous proposons donc sur commande une 🥯🥞BRUNCH BOX🥞🥯 composée comme suit:

🧅🥯Gourmandises salées 🧅🥯
- salade tartare de légumes de saison
- assortiment de charcuteries et fromages locaux
- wrap aux saveurs de saison
- mignardise de compotée de tomates sur sablé au comté, ricotta
- verrine de pois chiches rôtis au miel, oignons confits et fromage frais

🍪🥞Gourmandises sucrées 🥞🍪
- pancake et confiture maison
- verrine de crème à la réglisse
- verrine façon tarte aux fraises
- brownie choco noisettes

Elle est au tarif de 20€ par personne ( box à 12 € pour les enfants, quantités adaptées ).

🔴 Elles seront en retrait dans nos locaux le dimanche 16 Juin de 10h à 11h.

🔴 Pour commander c’est simple. En MP via les réseaux ou par sms au 07 87 59 02 00, en nous précisant le nombre de personnes .
Commandes jusqu’au jeudi 13 juin au soir! 👍

Je vous dis à très vite,

Géraldine, une biscuitière et traiteuse toujours ravie de vous faire papillonner les papilles.🦋

03/06/2024

🎵🎶🎤😊 Gourmets et Gourmettes 😊🎤🎶🎵

➡️ Traditionnel retour en image de notre week-end haut en musique.🎉🥳😊

➡️ Tout d’abord un immense MERCI à notre partenaire Singall Gospel de nous avoir fait confiance pour nourrir pas loin de 300 gourmands. 💪🤟🥳

➡️ Un grand MERCI à tous les gourmets et gourmettes que j’ai aperçu de près ou de loin dans le public. ❤️

➡️ Un grand MERCI à mes 3 acolytes bénévoles de Singall qui m’ont aidées à tenir le stand Restauration. Un grand et beau moment de partage et de solidarité. 💪😍

➡️ Ce week-end, malgré la fatigue bien présente ( les Singalliens et Singalliennes peuvent en attester de part quelques craquages rocambolesques à la fin des concerts dont je tairais les photos volées…🤣), je me rappelle pourquoi une fois de plus je fais ce métier depuis bientôt 25 ans. Un week-end de partage où vous m’avez rendu au centuple tout l’amour que je mets dans mes confections. MERCI.❤️❤️❤️❤️

➡️ Un immense MERCI à mon associé, l’homme de l’ombre, Thibault. Celle que vous voyez en façade, c’est moi. Mais quand il faut se lever un samedi à 4h du matin pour lancer 10kg de pâte à brioche parce que vous avez tout mangé le vendredi, pour me permettre de dormir quelques heures de plus, c’est lui. Quand faut courir à la ferme chercher des fraises parce que je suis en plein montage d’entremets et que j’ai oublié les fraises, c’est lui. Les petites mains essentielles qui me permettent d’être focus avec vous et dans mes créations, c’est lui. Alors MERCI chef!!!👏😊

➡️ Et enfin une immense colossale standing ovation à toute l’équipe mélomane de Singall, la chefferie, les musiciens , la régi son et lumières, les choristes, les solistes, le CE pour nous avoir offert deux concerts de si grande qualité , aussi bien pour les oreilles que pour le cœur.❤️ J’ai pris un plaisir fou à être sur scène à leurs côtés ces 2 jours, et c’est grâce à eux.👏👏👏👏👏👏

Voilà Gourmets et Gourmettes, la Main à la pâte, c’est certes une activité de Restauration, mais pas que. C’est surtout et avant tout une aventure humaine, et ce week-end me l’a montré en grandes pompes une fois de plus.❤️

Très belle semaine à vous,

Géraldine, une traiteuse qui vous parle du fond de son canapé qu’elle ne quittera pas avant quelques jours avec toute cette agitation du week-end.🤣

27/05/2024

😊☀️ Gourmets et Gourmettes☀️😊

➡️ Petit traditionnel retour en images de notre semaine passée.😊

◾️ Une prestation traiteur pour restaurer L’équipe de handballeuses de la JDA au Conseil Départemental.🤾‍♀️🥅

◾️ Des prestations traiteurs pour divers anniversaires .🥳🎉🎁

◾️ Et la fête des mamans avec quelques Mère’veille de confectionnées.🎂

Une semaine riche en échanges, en retours plus que motivants, une semaine de plus qui me rappelle pourquoi je fais ce métier depuis toujours ( j arrête de préciser le nombre d’année, définitivement, ça ne me rajeunit pas…)😊.

Très belle semaine à vous Gourmets et Gourmettes ☀️ ( peut être que ça le fera venir ce soleil!)

Géraldine, une biscuitière traiteuse qui vous conseille de nous appeler au plus tôt dès que vous avez besoin de nos services, certains week-end affichants complets d’ici la rentrée.😱

26/05/2024

24/05/2024

19/05/2024

☀️😊 Gourmets et Gourmettes 😊☀️

➡️ Retour en images sur notre semaine haute en couleurs et en diversité.

◾️ Une prestation traiteur pour les exposants du marché artisanal du Le Potager de la Biètre.🥬🍅

◾️ Une prestation traiteur pour une crémaillère bien méritée de ma kinésithérapeute préférée.🧑‍⚕️

◾️ Une prestation traiteur pour une autre crémaillère pour une choriste de notre partenaire Singall Gospel .🎶🎵

◾️ Un brunch du dimanche ensoleillé et gourmand.☀️🥯

◾️ Un stand de notre Biscuiterie tenu au marché du Potager de la Biètre à Echigey. Nous ne faisons pas de marchés habituellement, mais Karine, grande prêtresse de la permaculture étant personnellement ma voisine direct, c’est avec un immense plaisir que j’ai accepté son invitation à rejoindre ce marché. Un moment convivial incroyable. 😍

◾️ Le premier fraisier de la saison réalisé pour un anniversaire.🍓🍓

◾️ L’ébauche, essai et validation du Mère’veille, entremet sur commande pour la fête des mamans.💝🌷( thibault et le fiston après avoir mangé les 8 parts de tests ont protestés qu’il n’y en avait pas assez😊).

Voilà Gourmets et Gourmettes, je vous souhaite une très belle fin de week-end ☀️😊

Géraldine, une biscuitière traiteuse qui vous parle du fond de son canapé pour un repos bien mérité. 😁🛋️

17/05/2024

17/05/2024

15/05/2024

💗💝🌷La fête des mamans approche…🌷💝💗

Gourmets et Gourmettes,

➡️ Voici mon dernier petit bébé que vous pourrez déguster pour la fête des mamans le 26 Mai prochain. Le mère’veille. ( oui bon. Je suis restauratrice et non créatrice de nom.😅)

➡️ Il est composé d’une dacquoise amande, d’une ganache à la praline rose, une compotée de fraises avec ses petits ingrédients magiques mais chuttt, une chantilly vanillée, et des fraises toutes droites venues de la ferme du Prinçon situé juste à côté de nos locaux! 🍓🍰🍓🍰🍓

➡️ Comme d’habitude, petit message au ☎️ 0787590200 ou via les réseaux pour passer commande! La part est à 4€50. ⚠️ minimum 1 part, maximum… euh. Il n’y en a pas.😍 Commandes jusqu’au jeudi 23 au soir!

➡️ Vos commandes seront à retirer dans nos locaux le dimanche matin entre 10h30 et 11h30. 🕦

Je vous souhaite une très belle semaine,

Géraldine, une biscuitière traiteuse un peu moins présente sur les réseaux car un peu débordée par plein de petits gourmands qui ont grand faim.😊

09/05/2024

➡️⚠️😊On oublie pas de passer sa commande , ça approche! 😊⚠️⬅️

😊🍪‼️ Gourmets et gourmettes ‼️🍪😊

➡️ 🥞PROCHAIN BRUNCH DU DIMANCHE 🥞⬅️

⬇️Je vous dis tout ⬇️

🔴 Vous souhaitez partager un moment en famille avec plein de gourmandises sucrées et salées ? Sans passer des heures à vos fourneaux? Et bien nous avons la solution.
Réservez votre DIMANCHE 19 Mai ! Vous allez bruncher grâce à nous!

🔴 Nous vous proposons donc sur commande une 🥯🥞BRUNCH BOX🥞🥯 composée comme suit:

🧅🥯Gourmandises salées 🧅🥯
- salade de penne, fêta, tomates séchées, graines
- assortiment de charcuteries et fromages locaux
- tartinade d’haricots blancs et ail des ours, blinis
- mousse de chèvre frais au miel sur sablé aux noix
- soupe froide de carottes à l’orange

🍪🥞Gourmandises sucrées 🥞🍪
- brioche à la praline rose
- verrine façon tatin
- mousse choco lait, praliné sur macaron noisette
- fromage blanc delin, confiture et granola maison

Elle est au tarif de 20€ par personne ( box à 12 € pour les enfants, quantités adaptées ).

🔴 Elles seront en retrait dans nos locaux le dimanche 19 Mai de 10h à 11h.

🔴 Pour commander c’est simple. En MP via les réseaux ou par sms au 07 87 59 02 00, en nous précisant le nombre de personnes .
Commandes jusqu’au jeudi 16 Mai au soir! 👍

Je vous dis à très vite,

Géraldine, une biscuitière et traiteuse toujours ravie de vous faire papillonner les papilles.🦋

03/05/2024

😊🍪 Gourmets et Gourmettes 🍪😊

➡️ La biscuiterie réouvre aujourd’hui, vous allez pouvoir venir ravitailler vos bocaux! 👍👏

➡️ Nous modifions un chouille nos horaires d’ouverture. Vous nous trouverez à partir d’aujourd’hui les VENDREDIS de 16h30 à 19h et les SAMEDIS de 10h à 12h ! ⏰

Je vous souhaite une excellente fin de semaine ,

Geraldine, une biscuitière un peu moins présente sur les réseaux car elle a du faire face à un ras de marrée de commandes extérieures de biscuits. 🥳

01/05/2024

🎶🎵🎤 Pour les gourmets et gourmettes qui auraient envie de groover 🥳 taper dans les mains 👏 sourire 😊 et surtout passer un super moment, venez sans hésitation au concert de fin d’année de notre partenaire Singall Gospel.

Géraldine, une biscuitière traiteuse chanteuse à ses heures perdues, qui va peut être même vous y prévoir une pause gourmande si vous souhaitez prendre des forces pour groover …😊

SINGALL EST DE RETOUR SUR SCÈNE !

Le printemps tarde à s’épanouir et vous trépignez d’impatience.
Ça y est , le soleil brille et vous avez envie de fêter cela en musique et en vous bougeant .
Nous avons ce qu’il vous faut…

Du GOSPEL et du GROOVE
La chaleur du gospel vous connaissez …
Une musique qui parle au coeur
Une musique qui part du chœur
Du groove ? Mais c’est quoi ?
Cette sensation qui vous envahit peu à peu et qui vous fait remuer pieds , hanches, épaules , bras …C’est ça !

GOSPEL n' GROOVE : ça chante , ça bouge, ça danse avec une sélection de morceaux très rythmiques, résolument positifs et entraînants…exécutés par un chœur exceptionnel ( plus de 100 choristes) accompagné de musiciens en live * : piano, basse, batterie, guitare.

IRRESISTIBLE !

Réservez vos places dès maintenant pour vivre des moments magiques et groover au son des musiques gospel.

*Line up : Mickael SÉVRAIN, Denis DESBRIERES, Maxime FORMEY , Hugues RENAULT
..........................................................................................

Infos pratiques :
- 2 concerts : Vendredi 31 mai et samedi 1er juin à 20h
- Prix des places : Tarif plein : 13€ - Tarif réduit 8 €:
- Achats en ligne sur Billetweb :
https://www.billetweb.fr/singall-groove
- Réservations : [email protected].

Attention ! les réservations seront prises en compte à la clôture de la vente en ligne dans la limite des places disponibles.

Pour les billets réservés : le paiement se fera sur place par chèque ou espèces uniquement.

Espace Jean Bouhey - 37 route de Dijon - 21600 LONGVIC

Parking - Accès PMR - Placement libre - Buvette - Petite restauration

30/04/2024

Bonjour bonsoir!
Mise en place, terminée !
Je vous explique toutes ces nouvelles collaborations bientôt.🌞🌺🤙

Merci à Béatrice
Merci à Florian
Merci à Geraldine
Merci à François
Merci à Etienne . Jus de fruits de Moorea. Rotui.

28/04/2024

😊🍪‼️ Gourmets et gourmettes ‼️🍪😊

➡️ 🥞PROCHAIN BRUNCH DU DIMANCHE 🥞⬅️

⬇️Je vous dis tout ⬇️

🔴 Vous souhaitez partager un moment en famille avec plein de gourmandises sucrées et salées ? Sans passer des heures à vos fourneaux? Et bien nous avons la solution.
Réservez votre DIMANCHE 19 Mai ! Vous allez bruncher grâce à nous!

🔴 Nous vous proposons donc sur commande une 🥯🥞BRUNCH BOX🥞🥯 composée comme suit:

🧅🥯Gourmandises salées 🧅🥯
- salade de penne, fêta, tomates séchées, graines
- assortiment de charcuteries et fromages locaux
- tartinade d’haricots blancs et ail des ours, blinis
- mousse de chèvre frais au miel sur sablé aux noix
- soupe froide de carottes à l’orange

🍪🥞Gourmandises sucrées 🥞🍪
- brioche à la praline rose
- verrine façon tatin
- mousse choco lait, praliné sur macaron noisette
- fromage blanc delin, confiture et granola maison

Elle est au tarif de 20€ par personne ( box à 12 € pour les enfants, quantités adaptées ).

🔴 Elles seront en retrait dans nos locaux le dimanche 19 Mai de 10h à 11h.

🔴 Pour commander c’est simple. En MP via les réseaux ou par sms au 07 87 59 02 00, en nous précisant le nombre de personnes .
Commandes jusqu’au jeudi 16 Mai au soir! 👍

Je vous dis à très vite,

Géraldine, une biscuitière et traiteuse toujours ravie de vous faire papillonner les papilles.🦋