📸 Découvrez les plats de la Carte de Noël de Lebot !
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🍤🔥 Spectacle culinaire en direct ! 🔥🍤
La semaine dernière, nous avons transformé un simple repas en un atelier culinaire pour une entreprise. Une gigantesque paella, préparée sous leurs yeux avec des produits frais ! Le parfum des épices, la vue des ingrédients colorés, et la magie de la cuisine en plein air ont enchanté tous les invités !
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🎉🍸 Retour sur les Trophées Joséphine à l’Hotel de Région à Nantes ! 🍸🎉
Le mois dernier, l’équipe Lebot a eu l’honneur de réaliser un cocktail pour 500 convives lors des Trophées Joséphine 2024. Dans ce cadre somptueux, notre che a déployé tout son savoir-faire pour offrir une expérience gourmande à tous les invités. 🌟🥂
Des pièces cocktail aux ateliers, les produits locaux ont été mis à l’honneur pour rendre hommage à la gastronomie de notre belle région.
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🎥 Revivez avec nous l’After-Work au Château de la Forêt ! 🎥
Avant de découvrir les photos, voici un bref récapitulatif de notre soirée. 🥂
Nous tenons à remercier chaleureusement tous ceux qui ont participé à notre After-Work, organisé en partenariat avec le Château de la Forêt. Nous espérons que vous avez passé un excellent moment en notre compagnie et que vous vous êtes régalés ! C’était une soirée empreinte de convivialité, à l’image de ce que nous apprécions tant. 🎉
Un immense merci à nos partenaires : @theboulangery, @fruidis_ , @capmaree_rls , @maison_berjac_svro , Domaine des Genaudières et @mabelevenements.
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⚓️ Cocktail Finger-Food sur l’Erdre à bord du Spirit of Victoria 🍸
Ce jeudi 4 avril, nous avons eu le plaisir d’accueillir Hyg’up à bord du Spirit Of Victoria pour une escapade sur les eaux tranquilles de l’Erdre ! 🌊
Au programme : une ballade au cœur de la nature, ponctuée de beaux moments de partage.
Et que serait une croisière sans notre cocktail Finger Food ? 🍽️ Notre équipe a servi un assortiment de pièces cocktail et lunch, un bocal de risotto tandoori, des pics de fromages savoureux, et des mignardises pour conclure ce voyage gustatif en beauté ! 🍰✨
Un grand merci à l’équipe d’Hyg’ Up pour leur confiance et leur bonne humeur tout au long de cette journée mémorable ! 🤝
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Offre d’Emploi : (CDD et CDI) Chef(fe) de partie (H/F) 👨🍳
✅ Missions :
🥣 Réaliser et superviser l’ensemble des opérations de cuisine.
🔍 Inspecter la qualité et la fraîcheur des ingrédients avec un œil de lynx.
🍽 Préparer des plats qui ont du punch, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
📄 Gérer les stocks et les commandes d’ingrédients et de fournitures.
🤝 Collaborer avec le personnel de service pour offrir à nos clients la meilleure expérience possible.
🧽 Tremper ses mains dans le nettoyage du labo et des ustensiles, pour que chaque coin de notre cuisine brille de propreté.
🎯Jouer au palet, aux fléchettes et aux cartes. Oui, vous avez bien lu, la polyvalence est notre maître-mot !
👤 Profil :
📅 Un bon sens de l’organisation.
🐜 Une minutie à faire pâlir une fourmi.
💬 Un bon relationnel fin d’assurer une bonne ambiance au sein de l’équipe.
🎓 Un CAP Cuisine (au minimum), car même les génies ont besoin d’une bonne formation.
🍒 Une mention traiteur serait la cerise sur le gâteau !
🍳 Au moins 3 ans d’expérience à jongler avec les poêles et les casseroles.
✨ Une expérience en traiteur serait un plus.
Date d’embauche : Lundi 11 Mars
Horaire : 39 heures par semaine.
Congés :
- Dimanche + 1 jour par semaine
- 3 semaines en été
- 1 semaine minimum à Noël
🍓Si tu ramènes ta fraise, c’est que tu as toujours la banane. 🍌Parce que chez Lebot, la bonne humeur est le secret principal de nos recettes. 🥘
✉️ Pour postuler à cette aventure, envoyez votre CV et Lettre de motivation à : [email protected].
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🌟✨ Retour sur un repas de Voeux et Galette des Rois ! ✨🌟
Début janvier, nous avons eu le plaisir de régaler pas moins de 1 300 personnes à Ancenis.
Au menu de cette journée exceptionnelle, des pièces lunch, un plat chaud au choix, et bien sûr, la star de la fête : notre galette frangipane ! 🥧✨
Et le meilleur dans tout ça ? Un repas servi en 1 heure top chrono ! ⏱️ Nos équipes ont travaillé sans relâche pour faire de ce moment une réussite 💫
Un immense merci à notre équipe de serveurs et de cuisiniers qui, comme à leur habitude, ont assuré ! 👏
Nous sommes fiers de cette collaboration réussie et de l’ambiance chaleureuse que vous avez tous contribué à créer. 🤗
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👰♀️ La saison des mariages est loin d’être terminée. 🧑🍳
Comme chaque vendredi, l’équipe cuisine s’affaire pour préparer les mariages du Week-end. Toujours à partir de produits frais, locaux et de saison ! 🍽🥕
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Ce matin, nous avons reçu une livraison de langoustines fraîches de chez Cap Marée - Réseau Le Saint 🐟
Découvrez la magnifique réalisation de Thérèse 🌸, qui régale nos clients avec de superbes langoustines 🦞 accompagnées d'une délicieuse mayonnaise maison 😍🧑🏻🍳
Chez Lebot, nous vous offrons des produits frais, soigneusement sélectionnés par notre chef de cuisine Olivier Marc, pour garantir une qualité exceptionnelle à chaque bouchée ! 😋
Nous sommes à votre disposition pour vos prochains événements et nous serions ravis de répondre à vos demandes :
📧 par e-mail : [email protected]
📞 par téléphone : 02 40 29 63 09
À très bientôt chez Lebot ! 👋🏻
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Halloween J-25 🎃
Et oui l’emblématique fête d’Halloween approche à grands pas de squelette. 💀
Vous n’avez encore rien à vous mettre sous la dent pour votre soirée de l’horreur ? 🧛🏼♀️
Lebot a ce qu’il vous faut ! 🍲
Alors restez connectés pour en savoir plus sur notre menu spécial Halloween. 🎃
Il y a de quoi en faire frissonner plus d’un. 🕷
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Traiteur Lebot - Clip Plus de fête [Parodie Amir “La fête"]