[CRÉATION]
On fait tout maison et naturel et ça ne nous empêche pas de vous créer des cocktails funky et colorés sur-mesure.
Comme ici où Gabrielle et Mathias voulaient une carte à influence japonaise.
[MASTERCLASS COCKTAILS]
Devenez le meilleur bartender de tous vos potes !
Notre équipe de macaques vous propose de passer derrière le bar pour réaliser (et déguster) les meilleurs cocktails, en apprenant leur histoire et les tips pour faire vos propres créations…
Macaques - Mariage
[MARIAGE] C’est le grand jour pour Gabrielle et Mathias qui nous ont choisis pour l’organisation de leur mariage.
Pour cette occasion, on a concocté 4 recettes de cocktails et on a embarqué notre meilleure équipe pour leur apporter de la joie, de la bonne humeur et beaucoup d’amour.
On leur souhaite plein de bonheur pour la suite de leur aventure ❤️
Macaques - Formation
On forme vos équipes aux méthodes de mixologie, des plus simples aux plus pointues, selon les besoins et le positionnement de votre établissement.
La Bièrothèque nous a fait confiance pour former deux équipes sur 4 jours pour leur donner les outils nécessaires à créer une carte ambitieuse et réalisable dans un établissement à haut volume.
La compétition de fin permettant de vérifier les acquis de la formation ne laisse aucun doute sur ce qu'il adviendra... 💪 bravo et merci à eux. ❤️
Portrait - Laurent Cazottes
[PORTRAIT]
On s'entoure de producteurs qui travaillent en saison et qui mettent en valeur leur terroir. On est allé refaire le plein de liqueurs chez Laurent Cazottes. Depuis 12 générations de paysans, la Distillerie et Domaine Cazottes privilégie la qualité de produit et le savoir-faire. Après avoir repris l'affaire familiale, Laurent cultive, produit et distille lui-même. C'est un véritable indépendant... comme nous ! 🐒
Gros coup de coeur pour sa liqueur de tomates dont la production en cours sera créée avec 205 variétés de tomates. 🍅
"Jouer sur la qualité et la richesse du légume ou du fruit pour créer une complexité aromatique" C'est ce que Laurent cherche pour ses liqueurs et eaux-de-vie et c'est cela que l'on veut pour nos cocktails 🍹🍸
Macaques - Livraison événement
Ce week-end, on s'est rendu chez Laurent Cazottes pour lui donner un coup de pouce. 👍
Pour vos événements pros, si vous manquez de temps, de motivation, de bras... 😅 Nous produisons vos jus, sirops, décorations et glaçons (taillés ou pas) et nous vous livrons tout au frais, sous vide, prêt à l'emploi... 🚚
Macaques - glaçons
Avec Macaques, on brise la glace en soirée. 🙉🧊
Pour des événements singuliers et dignes d'un vrai bar à cocktails, nous les sculptons nous-mêmes pour que vos cocktails restent frais le plus longtemps possible tout en étant ésthétiques🍹
Macaques - Mariage
Agathe et Ben se sont mariés dans la joie et l’amour et nous ont fait l’honneur de nous embarquer pour le plus beau jour de leur aventure pour sélectionner les boissons avec et sans alcool…
On a sélectionné les vins Domaine Cinq Peyres et Domaine Inebriati, et on leur a fait des cocktails colorés et funky pour plaire aux cousins comme à Mamie !
On leur souhaite une douce vie et du bonheur sans modération !
Merci de nous avoir fait confiance.
Crédit photo : @tantdeposes
Macaques - Atelier cocktail teambuilding
Une dose de vitamine et de motivation pour vos équipes, ça vous dit ?
Notre équipe de Macaques crée pour vous, un moment de détente, de partage et d'initiation. Lors de nos ateliers #teambuilding, nous vous amenons dans notre univers de barmen avec :
🍸 Un cours sur les cocktails animé par des passionés
🙊 Certaines de nos astuces de bartenders pour pimper vos cocktails
🧾 Et un livret de recettes pour découvrir des cocktails emblématiques et leurs histoires !
Macaques - Mariage
Dernière étape de notre bar mobile Macaques, à Castres à l'occasion du mariage d'Agathe et Benjamin 🎉
Grâce à la carte créée spécialement pour l'événement, les invités ont pu choisir parmi 4 cocktails, dont 1 sans alcool 🤩
Macaques - Atelier cocktail
[ATELIER COCKTAIL🍹]
Chez Macaques, nous avons choisi de tout faire «maison». Pour les ateliers cocktails, nous utilisons au maximum des produits frais et de saison, pour vous garantir un maximum de saveurs. Aujourd’hui, Nicolas prépare une fermentation d’abricots et de betteraves pour nos sirops.🍠 🍑
Macaques - Événement professionnel
[SOIRÉES MACAQUES]
Le concept de Macaques c'est celui de vous offrir de belles réalisations tout en étant hyper accessible ! Pour vos événements, tout est bien fait comme dans un bar avec une atmosphère décontractée afin que tous les invités passent un bon moment. 🎉
Macaques - Bar Mobile
[MIXOLOGIE🍸🍹]
Chez Macaques, chacun a son style avec le Shaker. Aujourd'hui, c'était Nico et Léo derrière le bar avec deux techniques différentes. 🤗
👉 Le saviez-vous?
Le fait de shaker pendant 10 secondes environ, permet de refroidir votre boisson à une température proche de 0 degré.
Photos prises lors de l'événement So' Surprises :
🏰 Château de Savenès
📇🛋️🌼💁♀️ So' Surprises
🛋️🌼 Atelier Chamaison
📸 Jonathan Continente
🎥 Pix'nJoy
🍽️ DM Traiteur
🌼 Jardin de lorenz
💄 Aurélie S-Mua
👗 Rakel B Mariage
💍 Bijouterie Mohedano Toulouse
🎚️📀 Freddy Jee - DJ page
🎸 Lady L Trio
📷 Photo Booth Vintage.fr
💇♀️ Sev coiffeuse
🛋️ Wood Stock Réception
👑🌼 Alice Marty - Couture Florale
👨💼 Devred 1902
🍸🍹Macaques
Macaques - Création cocktails
[CRÉATION🍍🍹]
Sur les évènements, Macaques joue sur les saveurs, les structures, les textures pour avoir des cocktails élaborés, originaux et accessibles comme au bar L'Heure du Singe. 🐒 Ici, pour illustrer notre travail, une émulsion d’ananas, curcuma et gingembre pour une variante du Daïquiri.
Macaques - Bar mobile Mariage
[BAR MOBILE🥂]
Avant de porter un toast, nous admirerons le coup de main de Nicolas pour tailler la glâce. 🧊⛏
Lors de vos événements, profitez de notre bar mobile pour découvrir l'art du bartending !🤗
Merci à toute l'équipe :
🏰Château de Savenès
📇🛋️🌼💁♀️ So' Surprises
🛋️🌼 Atelier Chamaison
📸 Jonathan Continente
🎥 Pix n'Joy
🍽️ DM Traiteur
🌼 Jardin de lorenz
Aurélie S-Mua
👗 Rakel B Mariage
💍 Bijouterie Mohedano Toulouse
🎚️📀 Freddy Jee - DJ page
🎸 Lady L Trio
📷 Photo Booth Vintage.fr
💇♀️@sev_coiffeuse_a_dom
🛋️ Wood Stock Réception
👑🌼 @Alice Marty - Couture Florale
👨💼 Devred 1902
🍸🍹Macaques
Team Building Macaques
[TEAM BUILDING]
Avant la grande coupure des vacances d'été, pourquoi ne pas recréer de la synegie dans votre Team ? 🤗 On s'occupe de tout pour vous créer un moment fun de détente et de complicité. Et Hop ! Juste pour vous, un atelier de mixologie original et adapté à vos besoins.🍹🍸
Macaques, créateur d'événement
[ MARIAGE 👰🏻 ]
Alors que la période des mariages redémarre, voici un retour en image d'une de nos réalisations. 📸
Macaques et son bar mobile prend place lors de vos événements pour apporter son zeste de pep's. 🙉 🎉☀️
Place à l'énergie débordante de Nico et Léo pour épater vos invités 🕺🏻Une ambiance pop et de délicieux cocktails 🍸 pour créer un instant mémorable, ça vous tente ?
Merci à tous les partenaires qui nous accompagnent dans la création d'événements de A à Z :
🏰Château de Savenès
📇🛋️🌼💁♀️So' Surprises
🛋️🌼Atelier Chamaison
📸Jonathan Continente
🎥Pix n'Joy
🍽️ DM Traiteur
🌼Jardin de lorenz
Aurélie S-Mua
👗Rakel B Mariage
💍Bijouterie Mohedano Toulouse
🎚️📀Freddy Jee - DJ page
🎸Lady L Trio
📷Photo Booth Vintage.fr
💇♀️@sev_coiffeuse_a_dom
🛋️Wood Stock Réception
👑🌼 Alice Marty - Couture Florale
👨💼Devred 1902
🍸🍹Macaques
![[CRÉATION]](https://img2.evepla.com/v/450/004/633384414500043.jpg)
![[MASTERCLASS COCKTAILS]](https://img2.evepla.com/v/805/322/925434008053224.jpg)
