Douss'Kréoline Restaurant & Traiteur

Douss'Kréoline Restaurant & Traiteur Envie d'autres saveurs? Optez pour une touche créole des iles!!!! Venez et laissez vous emporter aux Antilles.

Douss’Kréoline, c’est un morceau de l’exotisme antillais installé depuis 2012 à Tourcoing . Cet établissement au concept innovant est le fruit de la passion de deux jeunes entrepreneurs : Jacob et Florie Cenesca, unis, entre autres, par l’amour des bonnes choses. En cuisine, le chef Jacob, originaire des Antilles, ré-explore et valorise l’étendu du potentiel local: Accras, plats typiques et finem

ent relevés, cocktails et autres punchs sont ainsi servis aux convives dans une ambiance créole haute en couleur. Le décor est à la fois raffiné (vaisselle élégante, sièges confortables en cuir sombre, petites tables intimistes nappées de blanc…) et dépaysant : dessus de tables en Madras, voilages aux couleurs évocatrices, invitant à l’évasion. Le tandem a poussé plus loin la démarche, en assortissant le restaurant d’un service traiteur, alliant les gastronomies françaises et antillaises, et de cours de cuisine . Cette démarche novatrice et alternative a valu au chef Jacob d’être primé « Talent des cités » pour la région Nord-pas-de-Calais en 2013. DOUSS' KREOLINE TRAITEUR ,
accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation et la gestion sur mesure de leurs événements:

Mariage
baptême
lancement de produits
conférence
cocktail
fiançailles
petit déjeuner
déjeuner
soirée
diner
départ à la retraite...

De sa conception à sa réalisation en passant par son entière gestion, notre fierté est de transformer votre événement en un moment inoubliable

POSSIBILITÉ DE CUISINE 100% HALAL
Pour un devis adapter à votre budget
Appelez nous aujourd'hui pour une dégustation gratuite !

04/02/2025



29/01/2025
22/01/2025

Jambon créole des Antilles caramélisé à l'ananas
21/01/2025

Jambon créole des Antilles caramélisé à l'ananas

Suggestions du Chef :Fricassée de chatrou Votre restaurant est ouvert du mardi au vendredi 12h00 à 14h00 et vendredi et ...
21/01/2025

Suggestions du Chef :
Fricassée de chatrou

Votre restaurant est ouvert du mardi au vendredi 12h00 à 14h00 et vendredi et samedi 19h00 à 21h00
Tel : 06 82 65 50 53

Un assortiment de mises en bouche ? Un apero dînatoire à emporter ou sur place ? Un seul numéro 06 82 65 50 53 pour rése...
17/01/2025

Un assortiment de mises en bouche ?
Un apero dînatoire à emporter ou sur place ?
Un seul numéro 06 82 65 50 53 pour réserver ou commander

11/01/2025
Revervez au 06 82 65 50 53 ce soir une table dans votre restaurant créole préféré entre 19h00 et 19h30 pour bénéficiez d...
11/01/2025

Revervez au 06 82 65 50 53 ce soir une table dans votre restaurant créole préféré entre 19h00 et 19h30 pour bénéficiez d'une réduction de 30% sur votre addition... ( voir précédente publication)

A emporter ou sur place pour votre réveillon!Ça met l'eau à la bouche!
28/12/2024

A emporter ou sur place pour votre réveillon!
Ça met l'eau à la bouche!

TIC TAC TIC TAC!Byen bonjou Toutmoun!Il est encore temps de commander vos mises en bouche (Accras, samoussas, bouchons, ...
23/12/2024

TIC TAC TIC TAC!
Byen bonjou Toutmoun!
Il est encore temps de commander vos mises en bouche (Accras, samoussas, bouchons, bouchées de crevettes, BOUDINS antillais) à DOUSS KREOLINE pour vos apéros de fêtes!
Pa kyansé Kriyé-nou!
Adan on lòt solèy!

Douss kréyolinyen, douss kreyolinyén, byen bonjou!Kijan a zòt?Pensez à vos commandes pour les fêtes de fin d'année .2 me...
17/12/2024

Douss kréyolinyen, douss kreyolinyén, byen bonjou!
Kijan a zòt?
Pensez à vos commandes pour les fêtes de fin d'année .
2 menus au choix pour Noël, toutes vos mises en bouche habituelles sont disponibles, sans oublier vos rhums arrangés et Punchs.
Un seul numéro 06 82 65 50 53

En attendant l'ouverture de la Ti'Kaz Douss'Kréoline, n'oubliez pas vos repas de fêtes!A emporter pour Noël 🤶 🎄 🎅, Et S...
10/12/2024

En attendant l'ouverture de la Ti'Kaz Douss'Kréoline, n'oubliez pas vos repas de fêtes!
A emporter pour Noël 🤶 🎄 🎅,
Et SUR PLACE au restaurant ou A EMPORTER pour la Saint Sylvestre! 🥳

Comment avancent les travaux de la Ti'Kaz de Douss'Kréoline?Bien merci! Voici quelques photos qui n'en dévoilent pas tro...
05/12/2024

Comment avancent les travaux de la Ti'Kaz de Douss'Kréoline?
Bien merci! Voici quelques photos qui n'en dévoilent pas trop! 🤣
Relooking d'anciennes étagères, deco d'une des salles du 1er étage, lazure et vernis des nouvelles boiseries pour la déco du 2nd...
A suivre!

Le nouveau comptoir de la Ti'Kaz de Douss'Kréoline... en palette et bois de palette recyclée. Coupe, ponçage, lazure et ...
01/12/2024

Le nouveau comptoir de la Ti'Kaz de Douss'Kréoline... en palette et bois de palette recyclée. Coupe, ponçage, lazure et vernis!
Voulez-vous voir la suite des étapes de la décoration de la Ti'Kaz ?

Adresse

172 Rue De Roubaix
Tourcoing
59200

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi 00:00 - 17:00
19:00 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:00

Site Web

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Rejoignez nous à la Foire de Douai jusqu'au lundi 16 Septembre . Entrée gratuite de 10h à 14h00 du lundi au vendredi. Nous disposons des entrées, nous contacter 06 82 65 50 53 par SMS. A bientôt !

Bonne fête à toutes les mamans! Le restaurant est ouvert ce midi pour vous accueillir et fêter ce beau jour! 06.82.65.50.53

Allez! Encore un jour ce Dimanche pour vous rencontrer u Kursaal de Dunkerque!

Aujourd'hui et demain au salon du chocolat et de la gourmandise à l'espace Concorde à Villeneuve d'Ascq.

Nous vous envoyons tous nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui débute!

et si on se commandait des mises en bouche pour fêter le nouvel an? à emporter: téléphonez-nous 06.82.65.50.53 Bouchées de crevettes, bouchons poulet, samossas : 1,5€/ pièce Accras de morue 1e/pièce et les délicieux boudins créoles : morue ou noirs: 12,5 € les 5 pièces. Commande à partir de 10 pièces.

Vous avez envie de mises en bouches pour l'apéro? ou pour entamer le dîner du réveillon ou le repas de Noël? 🍹 à emporter: téléphonez-nous 06.82.65.50.53 Bouchées de crevettes, bouchons poulet, samossas : 1,5€/ pièce Accras de morue 1e/pièce et les délicieux boudins créoles : morue ou noirs: 12,5 € les 5 pièces. Commande à partir de 10 pièces.

Dis-nous Florie-Annette, que nous-a préparé le Chef Jacob pour les fêtes? Voici le premier menu! . . . #menudesfetes #menutourcoing #tourcoing #creole #antilles #rhum #porceletdenoel #noel #restocreole #aemporter #nord #menudenoel

Oui d'accord, le Mojito c'est vraiment très bon, 👍 mais nous on vous propose aussi le Punch Coco,🍹 le Rhum Arrangé Maracudja 🍸ou encore le Planteur et Le Rhum Zannana🍍 Coco.. et le Zépiss? Connaissez-vous le zépiss? Nous le buvons aussi comme un vin chaud pour les fêtes.... ou quand un mal de gorge pointe son nez.... ou n'importe quand d'ailleurs! 🤣 Parce qu'on aime! Toutes ces bonnes choses en vente au restaurant ou ce week-end au marché de 🎄 🤶 🎅 🎄 de Tourcoing!

On vous attend à Lille Grand Palais !

Nous voilà installés pour le salon de Wattrelos oû nous serons de vendredi à dimanche!

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Our Story

Et si le soleil il fallait aller le chercher au 172 rue de Roubaix ? Poussez la porte de Douss Kréoline et immédiatement un doux mélange d’épices vous chatouille les sens. Le chef, Jacob Cenesca, vous accueille chapeau de paille sur la tête et le sourire large comme la Martinique. Originaire de Fort-de-France, il a préféré Tourcoing à Paris – « trop cher, trop stressant » - pour monter son affaire et importer dans la métropole sa cuisine aux saveurs et couleurs créoles. Il s’est installé dans le quartier de l’Epidème, à la limite de l’Union, « On a eu un coup de cœur pour la ville. »

Douss’Kréoline, c’est un morceau de l’exotisme antillais installé depuis 2012 à Tourcoing . Cet établissement au concept innovant est le fruit de la passion de deux jeunes entrepreneurs : Jacob et Florie Cenesca, unis, entre autres, par l’amour des bonnes choses. En cuisine, le chef Jacob, originaire des Antilles, ré-explore et valorise l’étendu du potentiel local: Accras, plats typiques et finement relevés, cocktails et autres punchs sont ainsi servis aux convives dans une ambiance créole haute en couleur. Le décor est à la fois raffiné (vaisselle élégante, sièges confortables en cuir sombre, petites tables intimistes nappées de blanc…) et dépaysant : dessus de tables en Madras, voilages aux couleurs évocatrices, invitant à l’évasion. Le tandem a poussé plus loin la démarche, en assortissant le restaurant d’un service traiteur, alliant les gastronomies françaises et antillaises, et de cours de cuisine . Cette démarche novatrice et alternative a valu au chef Jacob d’être primé « Talent des cités » pour la région Nord-pas-de-Calais en 2013. DOUSS' KREOLINE TRAITEUR , accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation et la gestion sur mesure de leurs événements: Mariage baptême lancement de produits conférence cocktail fiançailles petit déjeuner déjeuner soirée diner départ à la retraite .... De sa conception à sa réalisation en passant par son entière gestion, notre fierté est de transformer votre événement en un moment inoubliable POSSIBILITÉ DE CUISINE 100% HALAL Pour un devis adapter à votre budget Appelez nous aujourd'hui pour une dégustation gratuite !