Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:00 - 13:00 15:30 - 19:00 Mercredi 08:00 - 13:00 15:30 - 19:00 Jeudi 08:00 - 13:00 15:30 - 19:00 Vendredi 07:00 - 19:00 Samedi 07:00 - 19:00 Dimanche 09:00 - 13:00

Maison Maurin

Name: Maison Maurin
Address: Marché des Halles, Place de l'Hôtel de Ville, Troyes, 10000, FR
Telephone: +33325402803
Rating: 5

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France
Troyes
Maison Maurin

Traiteur depuis 1999

23/01/2025

MAISON MAURIN

📢 Maison MAURIN dans "Le Petit Futé" ! 📢

Un immense merci à "Le Petit Futé Troyes" pour cet article qui met en avant notre passion pour la gastronomie et notre engagement du savoir-faire artisanal. 🤩
Depuis 1999, nous souhaitons vous offrir des produits de qualité, en mettant à l’honneur la ville de Troyes. 📍

Merci à vous !

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16/01/2025

NOS PRODUIT

Maison MAURIN, a sélectionné pour vous le meilleur des produits artisanaux pour composer cette box gourmande. 🤩

Elle se compose :
- d’une sélection de fromages français 🧀🇫🇷
- de charcuteries artisanales accompagnées de fruits secs 🥓

👉 Commandez dès maintenant et venez récupérer votre box sur notre stand aux Halles de Troyes.
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03/01/2025

👑 LA GALETTE DES ROIS 👑

Nos galettes des Rois sont disponibles et sont 100% maison avec les belles fèves des enfants de l’école Jeanne d’Arc à Troyes.... 🤩

La version classique à la crème frangipane mais aussi, ce week-end seulement, venez découvrir la galette des Rois au chocolat : pâte feuilletée au cacao, ganache au chocolat noir et crème frangipane. 🍫
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01/01/2025

🎉 BONNE ANNEE 2025 🎉

Toute l’équipe vous souhaite une merveilleuse année 2025 avec amour, joie, santé et gourmandise.
Nous nous retrouvons dès demain aux Halles pour les premières galettes des Rois. 🤩
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28/12/2024

⚠️FIN DES COMMANDES DU NOUVEL AN ⚠️

🤩Les commandes pour le Nouvel An sont maintenant clôturées mais nous avons un très grand choix en vitrine : coquille Saint-Jacques, tourte aux ris de veau et au foie gras, baba au rhum...

🕘 Nos horaires sur les prochains jours :
- Samedi 28 décembre de 07h00 à 19h00
- Dimanche 29 décembre de 09h00 à 13h00
- Lundi 30 décembre de 08h00 à 19h00
- Mardi 31 décembre de 08h00 à 19h00
- Mercredi 1er janvier 2025 : FERME
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27/12/2024

👑 LA GALETTE DES ROIS 🤩

La galette des Rois à partir du 02 janvier 2025
Découvrez notre galette des Rois et ses fèves d’exception dessinées par les enfants de l’école Jeanne d’Arc à Troyes.
Une galette dans la plus pure tradition : feuilletage maison pur beurre et crème à la frangipane

Dernier jour pour vos commandes du Nouvel An ; nous restons à votre écoute.
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25/12/2024

🎄 JOYEUX NOËL 🎄

Toute l’équipe vous souhaite un joyeux Noël et vous remercie de votre confiance.🎅☃️ 🎁

⚠️ Nous sommes fermés aujourd’hui mais nous vous retrouvons demain dès 8h.
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21/12/2024

⚠️ FIN DES COMMANDES DE NOËL ⚠️

👉 Les commandes de Noël sont maintenant clôturées mais nous avons tout ce qu’il vous faut en boutique pour vous faire passer un Noël 🎄 sous le signe de la gourmandise : bouchées à la Reine aux ris de veau, plats cuisinés avec des produits d’exception, desserts maison pour toute la famille et bien d’autres choses...

🕘 Nos horaires jusqu’à Noël :
- Samedi 21 décembre de 07h00 à 19h00
- Dimanche 22 décembre de 09h00 à 13h00
- Lundi 23 décembre de 08h00 à 19h00
- Mardi 24 décembre de 08h00 à 19h00
- Mercredi 25 décembre : FERME
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19/12/2024

✨ À LA DÉCOUVERTE DE NOS PRODUITS DE FÊTES ✨

🐚 La coquille Saint Jacques 🐚
Un autre incontournable des fêtes de fin d’année. 🤩
Dans une véritable coquille Saint-Jacques, sauce maison cuisinée à la fondue de poireaux avec quelques moules et de belles Saint-Jacques fraîches.
Une entrée ou un plat de saison à faire gratiner

⚠️ Dernier jour pour vos commandes de Noël ⚠️
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17/12/2024

✨ À LA DÉCOUVERTE DE NOS PRODUITS DE FÊTES ✨

🥥 La bûche chocolat noir et noix de coco 🥥
Génoise au chocolat, praliné à la noix de coco, crémeux à la noix de coco et mousse au chocolat noir. 🍫
De la gourmandise à l’état pur.

👉 Disponible en commande sur notre carte des fêtes.
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14/12/2024

✨ À LA DÉCOUVERTE DE NOS PRODUITS DE FÊTES ✨

👑 La bouchée à la Reine 👑
Un incontournable des tables de fêtes et de notre maison.
Croûte à bouchée pur beurre et sauce aux ris de veau, jambon et quenelle. La force de la tradition ancrée dans la modernité du goût réconfortant. 🤩

👉 Disponible en commande sur notre carte des fêtes.
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12/12/2024

✨ À LA DÉCOUVERTE DE NOS PRODUITS DE FÊTES ✨

🧀 Feuilleté de Noël au jambon et au fromage 🧀
Pour les enfants, nous avons pensé à tout : un délicieux feuilleté au jambon et au fromage avec une pâte feuilletée maison pur beurre en forme de sapin. 🎄
Il n’y a pas d’âge pour se régaler !

👉 Disponible en commande sur notre carte des fêtes.
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10/12/2024

✨ À LA DÉCOUVERTE DE NOS PRODUITS DE FÊTES ✨

🦆 Le magret de canard farci au foie gras, jus au Porto 🦆
Des produits nobles sublimés par une délicate sauce au Porto. 🍷
❤️ Notre coup de coeur de cette année. Facile à réchauffer et régal assuré.

👉 Nous sommes à votre écoute pour organiser vos commandes des fêtes.
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07/12/2024

✨ À LA DÉCOUVERTE DE NOS PRODUITS DE FÊTES ✨

Notre produit phare est décliné pour les fêtes aux cèpes.

🍄 Le bouchon troyen aux cèpes 🍄
Une gourmande pâte brisée pur beurre aux cèpes, une farce maison au porc, au veau et aux cèpes en forme de bouchon de champagne. L’apéritif idéal et local pour votre table de fêtes ! 🎉

👉 Disponible à la pièce ou en coffret dégustation de 12 pièces en version cèpes ou classique.

N’hésitez pas à les réserver.
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05/12/2024

✨ À LA DÉCOUVERTE DE NOS PRODUITS DE FÊTES ✨

🐟 Bar en croûte, sauce homardine 🐟
Ce plat signe le retour de la tradition et des fêtes sous le signe du partage. 🤩
Une grande pièce à poser sur la table et à découper devant les invités ...
Filet de bar, duxelles de champignons dans une pâte feuilletée maison avec une sauce au homard. 🦞

👉 Disponible en commande sur notre carte des fêtes.
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03/12/2024

✨ À LA DÉCOUVERTE DE NOS PRODUITS DE FÊTES ✨

🦆 Le foie gras maison et ses accompagnements 🦆
Notre recette signature : le foie gras de canard maison du Sud-Ouest vous est proposé avec une brioche feuilletée maison à la fleur de sel et un chutney aux airelles. 👌

👉 Disponible en commande sur notre carte des fêtes.
Possibilité de l’avoir en tranches et/ou sous vide.
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01/12/2024

✨ À LA DÉCOUVERTE DE NOS PRODUITS DE FÊTES ✨

Il est enfin l’heure d’attaquer le calendrier de l’Avent et de penser à son menu des fêtes. 🎄

🍄 Tartelette aux morilles et aux oignons doux 🍄
Un fond de tartelette garni d’un gourmand confit d’oignons doux, de délicates morilles et d’une belle quenelle de mascarpone avec une pointe de sel.
Une entrée à réchauffer qui peut convenir à tous les gourmands y compris les végétariens. 🤩

👉 Nous sommes à votre écoute pour organiser vos menus de fêtes.
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28/11/2024

✨ À LA DÉCOUVERTE DE NOS PRODUITS DE FÊTES ✨

🦞 Homard en Bellevue 🦞
Une belle entrée festive composée d’un homard bleu cuit à la vapeur, d’une crème prise à la bisque de homard dans sa carapace et d’une mayonnaise de homard au citron vert. 🍋

👉 Disponible en commande sur notre carte des fêtes.
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Adresse

Marché Des Halles, Place De L'Hôtel De Ville
Troyes
10000

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:00
Mercredi	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:00
Jeudi	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:00
Vendredi	07:00 - 19:00
Samedi	07:00 - 19:00
Dimanche	09:00 - 13:00

Téléphone

+33325402803

Site Web

http://www.maisonmaurin.fr/

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