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Ethique & toques Je propose une cuisine bio,locale et végétarienne de tous les continents qui vous fera voyager !

Salut les gourmands !J'espère que vous avez passé une belle fin d'année, douce et auprès de ceux que vous aimez.En ce qu...
01/01/2024

Salut les gourmands !

J'espère que vous avez passé une belle fin d'année, douce et auprès de ceux que vous aimez.
En ce qui me concerne, c'était une fin d'année douloureuse car notre bout de chemin de vie avec notre toutou a pris fin il y a deux semaines après 8 ans d'aventures. C'était une chance de croiser sa route !

Pour commencer cette nouvelle année, je vous souhaite une belle année 2024, gourmande, pleine de rêves, d'amour et d'émerveillement !

À bientôt !

Un dessert que je fais pour la deuxième fois...Simple et extrêmement efficace !!!Crème mascarpone à la vanille peu sucré...
27/12/2023

Un dessert que je fais pour la deuxième fois...
Simple et extrêmement efficace !!!
Crème mascarpone à la vanille peu sucrée(comme dans un tiramisu) avec quelques cuillères de caramel onctueux, biscuit cuiller, mousse au chocolat 72% et noisettes grillées...😍
Que du bonheur en bouche et pas trop sucré !!!

15/12/2023
Salut les gourmands !J'annonce la vente de biscuits ouverte !-snickerdoodles (entre le sablé et le cookie à cannelle): ...
10/12/2023

Salut les gourmands !
J'annonce la vente de biscuits ouverte !
-snickerdoodles (entre le sablé et le cookie à cannelle): 1,20 €
-amaretti : 2 €

Commandez en message privé !

Bon le temps n'est pas terrible mais une petite soupe bien chaude pour se réchauffer ça fera du bien !
10/12/2023

Bon le temps n'est pas terrible mais une petite soupe bien chaude pour se réchauffer ça fera du bien !

Quoi de bon à manger pour le marché de Noël demain ?Oui, la météo risque d'être humide mais ne vous inquiétez pas, je po...
09/12/2023

Quoi de bon à manger pour le marché de Noël demain ?

Oui, la météo risque d'être humide mais ne vous inquiétez pas, je pourrai vous servir une bonne soupe chaude de lentilles corail, tomate, coco et épices !

Il y aura également des tartelettes feuilletées aux oignons ou aux poireaux et feta pour accompagner la soupe !

Pour le côté sucré, il y aura :
Des tartelettes crème d'orange et ganache au chocolat 😋
Du crumbcake aux pêches de mon jardin et amandes
Du gâteau aux noix de mon jardin
Des cookies aux noisettes, amandes et pépites de chocolat
Des amaretti (macarons rustiques)
Des snickerdoodles (biscuits à la cannelle)😍😍

Des petites tartelettes feuilletées oignons caramélisés et crème fraîche assaisonnée pour grignoter au marché de Noël de...
07/12/2023

Des petites tartelettes feuilletées oignons caramélisés et crème fraîche assaisonnée pour grignoter au marché de Noël de Sérent, ça vous dit ?

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