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cuisine nomade - plat unique comme la paella, jumbalaya, fideuà, tartiflette,...
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produits frais, terre et mer sont sélectionnés soigneusement - les préparations et cuissons sont réalisées sur place et la dernière phase avant service peut servir de show cuisine si besoin - un seul objectif : respecter le client à travers le respect des produits

04/11/2024

Les pré-commandes ont bien débutées (suite à la soirée de lancement) - rajouts possibles jusqu'au 1er décembre ( par SMS 0608688885 )
Bernardcook

02/11/2024

Les pré-commandes ont bien débutées (suite à la soirée de lancement) - rajouts possibles jusqu'au 1er décembre ( par SMS 0608688885 )

29/10/2024

Pré-commandes pour produits de fêtes de fin d'année sont lancées ( jusqu'au 1er décembre) - click and collect le 23-24 décembre

28/10/2024

Pré-commandes pour les fêtes de fin d'année 2024 ( jusqu'au 1er décembre, via SMS )

Dès maintenant !

Retrait sur place (Click and Collect) 23 et 24 décembre jusqu'à 12h00.( Cf site Bernardcook - rubrique actualités )
Produits conditionnés sous vide, emballés dans des boîtes en carton. DLC notée sur chaque emballage.
Paiement à la livraison, carte acceptée.

Filet de Saumon en Gravlax
Filet entier (1300-1400 g environ)
Prix : 6€ TTC/100g

Pavé de Cabillaud en Gravlax Betterave
(Pavé entier, poids variable selon arrivage)
Prix : 7€ TTC/100g

Rillette de Saumon Fumé aux Herbes et Agrumes
(Pot de 300 g)
Prix : 6€ TTC/100g

Tataki de Filet de Boeuf
Soja, gingembre, lemon, baies roses, poivres), 400-500 g environ
Prix : 6€ TTC/100g

Terrine de Canard Orange et Pistache
(400-500 g environ)
Prix : 5€ TTC/100g

26/10/2024

Cuisine sur place - plats uniques(paella, fideua, jumbalaya) - de 25 à plus de 300 personnes - show cuisine
Nombreuses références : Paddock Academy Re'flex Services GDR France US Reipertswiller les Voies Navigables de France Ambassade d'Estonie en France , Puma France, Id Logistiques....

16/10/2024

⚠️ Report de la soirée : vendredi 24 janvier 2025

Le succès de la première soirée latino et toute cette pluie nous donnent envie de retrouver un peu de chaleur ! ☀️

Rendez-vous le vendredi 24 janvier à 18h pour celles et ceux qui souhaitent participer à un cours de danse donné par Hervé Garboud, suivi d'un repas autour d'une paella cuisinée par le chef Bernardcook.

Rendez-vous à 19h pour celles et ceux qui souhaitent uniquement profiter du repas et de l'ambiance latino.

Réservez avant le 10 janvier pour profiter de cette belle soirée.
Plus de renseignements au 0788266792.

A très vite 💃🕺

11/10/2024

Il reste quelques places ☝️

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Telephone

+33608688885

Website

https://www.bernardcook.fr/

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#fetesdefindannee #bernardcook Potimarron coco, tartare de la mer(agrumes, coco, herbes, passion) , oeuf cocotte champignons bois, bo bun d'ici ( mâches, côte boeuf, nem, ...)

#FetesDeFinDAnnee #bernardcook #teambuilding Gravlax , Tataki boeuf , poêlée légumes .....

Pré-commandes pour les fêtes de fin d'année 2024 Dès maintenant ! Retrait sur place (Click and Collect) 23 et 24 décembre jusqu'à 12h00.( Cf site Bernardcook - rubrique actualités ) Produits conditionnés sous vide, emballés dans des boîtes en carton. DLC notée sur chaque emballage. Paiement à la livraison, carte acceptée. Filet de Saumon en Gravlax Filet entier (1300-1400 g environ) Prix : 6€ TTC/100g Pavé de Cabillaud en Gravlax Betterave (Pavé entier, poids variable selon arrivage) Prix : 7€ TTC/100g Rillette de Saumon Fumé aux Herbes et Agrumes (Pot de 300 g) Prix : 6€ TTC/100g Tataki de Filet de Boeuf Soja, gingembre, lemon, baies roses, poivres), 400-500 g environ Prix : 6€ TTC/100g Terrine de Canard Orange et Pistache (400-500 g environ) Prix : 5€ TTC/100g

J'ai développé ma version de Jumbalaya, le plat emblématique de Louisiane aux Etats Unis. Comme pour la Paella c'est une base riz-légumes-bouillon mais les épices cajuns n'ont rien de comparables - et les adeptes de viandes plutôt que produits de mer s'en réjouiront ( poulet, saucisse fumée, chorizo, cochon braisé doucement au four ) #jumbalaya #bernardcook #Louisiana

#bernardcook #mariage #bapteme #chefadomicile #christmas2024 #teambuilding #soireeephemere Cuisine sur place, plats uniques pour 25 à plus de 300 personnes Nombreuses références : Voies Navigables de France , ID logistic, GDR France Re'flex Services US Reipertswiller Assurances Castérot Thal - Grand Est Courtage Paddock Academy Thomas Kieffer Ambassade d'Estonie en France AMS Wiwersheim

#bernardcook #teambuilding #mariage #cocktailbar #chefadomicile Clichés résumant ce bel été ....j'utilise simplement les couleurs que Dame Nature nous prête .... Cuisson sur place ....plats uniques ( paella, fideua, jumbalaya) ....30 à plus de 300 personnes

#bernardcook #teambuilding #mariage #bapteme #retraite Paella, fideua, jumbalaya....30 à 300 personnes Cuisine sur place

Weekend varié .... Merci

Sélection estivale.... On nous a prêté les couleurs, je m'en sert.... Bel été !😎

Bernardcook vous emmène bouger ce weekend 1ere destination : les Caraïbes Chiktay de morue ( lemon, piment, coco, herbes , ...) Colombo de poulet grillé

L’événement est organisé par la Paddock Academy, le tiers-lieu haguenovien, carrefour de l’innovation, de l’entrepreneuriat et de la diversité sur le territoire alsacien. « À quoi rêve l’industrie ? » Assurances Castérot Thal - Grand Est Courtage #casterot #factory #iuthaguenau #bernardcook

#teambuilding #repasentreprise #coaching #formationpro A vos agendas ....la Rentrée est période propice aux PowerPoint et besoin de se retrouver Le plat unique préparé devant les convives : Bernardcook Nouveau site internet : www.bernardcook

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