Lagrangette Traiteur

02/06/2024

AVOCADO TOAST 🥑
Un guacamole MAISON avec des MORCEAUX et du saumon SAUVAGE.
La différence entre paraître et la vraie qualité…
By

04/11/2023

Tout seul on va plus vite
Ensemble on va plus loin !

21/09/2023

https://passion-aquitaine.ouest-france.fr/specialites-lot-et-garonne/?fbclid=IwAR1CTiBzN9G5I9nTVaapAiz8slUOLrYR-eaRhEmGdN9M1RCDmGyDIff4T30_aem_AaMyjrc9aTkAs2oR47UbTdxw5gFbaEKym-yqGuW0bOitTmN8CvWxa2ImcRXJNdHUe_I

La gastronomie du Lot-et-Garonne avec ses fruits et ses légumes frais

05/12/2022

La solidarité c’est toute l’année mais décembre est le mois le plus actif. Nous mettons gracieusement à disposition notre cuisine mobile et notre équipe pour participer aux actions caritatives, notamment avec l’association .
Un peu de temps, un grand sourire, un repas festif et la magie opère pour les naufragés de notre système injuste et inégalitaire.

14/11/2022

5 étoiles qui brillent dans nos coeurs... Merci !

Excellent. Un service souriant,rapide et efficace. On recommande. Merci à eux.

05/10/2022

Maison familiale, traiteur citoyen et engagé auprès de l’UMIH, nous soutenons

Le cancer du sein est le cancer le plus fréquent en France et représente la première cause de décès par cancer chez la femme. C'est pourquoi il est important de ne pas avoir peur d'en parler et de s'informer. Il est nécessaire d'adopter les bons réflexes comme le dépistage, qui peut sauver des vies.

Détecté tôt, le cancer du sein est guéri dans 90% des cas !

⁉️ Pour en savoir plus :
https://octobre-rose.ligue-cancer.net/

💝 Pour faire un don :
https://don.ligue-cancer.net/octobrerose22/~mon-don?_ga=2.267740807.862564775.1664960651-993113725.1664960650

18/09/2022

Traiteur citoyen, nous participons à avec
Tous unis Tous responsables pour aider à sauver des vies 💕

Cette année, dans une centaine d’établissements, le rose sera de mise, en petits nœuds sur les uniformes, sur les affiches, et surtout sur de petites tirelires que les clients sont invités à remplir tout le mois d’octobre

28/08/2022

Magnifique mariage hier d’Emilie et Alexandre dans le . Grâce à une bonne organisation et communication entre les partenaires et Mariés, des équipes avenantes, des invités sympathiques et de superbes ingrédients locaux, tout le monde repart avec le cœur, les pupilles et les papilles remplis d’amour et d’émotions.

20/05/2022

De belles sorties ce week-end et de magnifiques rencontres…

19/04/2022

🥳⚡️ À PARTAGER LARGEMENT !⚡️🥳
Pour bien attaquer le printemps , jouez et gagnez peut-être cette corbeille gourmande. 😋😋

🍀 Modalités 🍀:
👉 Aimez la publication
👉 Invitez des amis à participer
👉 Tirage au sort le mardi 26 avril pour désigner l'écureuil qui trempera ses moustaches dans la Chabraque
👉 Corbeille à retirer sur la ferme

N'hésitez pas à diffuser largement !

21/03/2022

Comment bien cuire votre magret de canard Sud-Ouest IGP 🦆 ?

La technique : Le faire cuire à la poêle, sans ajout de matières grasses, côté peau et à feu très doux. Le magret va confire. Laissez-le dorer pendant 6 minutes environ. Quand il prend une belle couleur vous pouvez le retourner et le cuir rapidement à feu vif.

Le secret de cuisson supplémentaire tient dans son passage au four préchauffé à 180°C. 5 minutes suffisent pour libérer tout son goût.

🍷 Quel vin choisir pour s’associer avec votre magret de canard IGP ?
Un Cahors rouge AOP : Avec leurs notes de fruits noirs (cassis, mûre) et de fruits rouges (groseilles, framboises, cerises), les vins de Cahors promettent un accord parfait en cuisine. Bon appétit !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

14/03/2022

La loi d’abord…le bon sens ensuite…le respect de chacun toujours !

🔴 14 Mars 2022 : Nouvel allègement du protocole sanitaire 🔴

📌 SUSPENSION DU PASS VACCINAL dans nos établissements CHRD (Cafés, Hôtels, Restaurants, Discothèques) !

📌 FIN DU MASQUE OBLIGATOIRE dans tous les lieux clos (sauf dans les transports en commun, hôpitaux et autres établissements de santé).
Il est à noter que bien évidemment rien ne s’oppose à ce que les salariés qui le souhaitent, puissent continuer de porter le masque et compte tenu de l’obligation de préserver la santé et la sécurité des salariés pour l’employeur, celui-ci ne peut exiger le retrait du masque du salarié qui voudrait le garder.

22/02/2022

[💁‍♀️ le saviez-vous?] Marché d’ici est née en 2017 de la volonté de mettre les artisans, fabricants et producteurs français au cœur d’un nouveau système de distribution...
C’est en poursuivant cette démarche éthique que Marché d’ici est devenue en 2021 entreprise de l’économie sociale et solidaire (ESS).
𝗘𝗦𝗦 𝗰̧𝗮 𝘃𝗲𝘂𝘁 𝗱𝗶𝗿𝗲 𝗾𝘂𝗼𝗶 ?
Cela permet notamment à un collège de vendeurs et de salariés de l’entreprise, de participer au comité de pilotage afin de garantir le respects de nos engagements.
Cela garanti également que la valeur ajoutée crée soit réinvestie majoritairement et prioritairement au profit de l'entreprise.
Que sa raison d'être, fixée dans ses statuts, est le développement de la rentabilité des producteurs/artisans partenaires ...

Ainsi Marché d'ici c'est un vrai projet à la fois éthique et solidaire et responsable (contrat d'engagement 🇫🇷, vente directe uniquement, hébergement souverain, pas d'outils de tracking de GAFAM ...). Nous soutenir, c'est soutenir l'économie locale française...

02/02/2022

Christophe Beuriot, meilleur crêpier du Finistère en 2015, nous souffle quelques astuces pour réussir sa pâte à crêpe à quelques jours de la Chandeleur.

22/01/2022

Retrouvez nos collègues du monde du mariage à Agen ce week-end et trouver ainsi les partenaires pour personnaliser votre cérémonie et réception.

La 31ème édition du Salon du mariage d’Agen se tiendra le weekend du 23 et 24 janvier 2021 au parc des expositions d’Agen. Le Salon du Mariage à Agen est le rendez-vous à ne pas manquer pour celles et ceux qui

20/01/2022

14/01/2022

[Semaine du miel] 🍯🍯

Du 15 au 22 janvier, ça butine aux 4 coins du Lot-et-Garonne !
Tout au long de la semaine,
- chez votre boulanger, découvrez des délices au miel,
- dans les restaurants, des plats spécialement concoctés,
- de la littérature jeunesse, des BD, des ouvrages dédiés aux abeilles et au miel dans les librairies participantes,
- des films dans certains cinémas du réseau Ecrans 47 Groupement des Cinémas associatifs du Lot et Garonne
Pour retrouver la liste de tous participants : www.lotetgaronne.fr/marcheaumiel2022
Événement organisé par le Conseil départemental de Lot-et-Garonne et par L'Abeille Gasconne. Respect des consignes sanitaires en vigueur.

UMIH 47 Musée de l'Abeille

07/01/2022

- Produisons et consommons responsable - Découvrez le blog militant de Marché d'ici avec l'essentiel de l'actualité agricole et artisanale reprenant les faits de société, nos coups de gu**le et des dossiers insolites

30/12/2021

Après 2 années particulières, nous souhaitons simplement vous dire : MERCI 🙏
Merci à nos clients qui nous ont fait confiance.
Merci à notre équipe qui a répondu à nouveau présent avec humilité,
passion et bienveillance pour vous offrir un moment de bonheur.
Merci à nos partenaires, artisans, producteurs, vignerons pour leurs produits de qualité qui permettent de servir un repas sain, équilibré, respectueux de l’environnement et du bien être animal.
Merci à nos amis et famille qui, comme toujours, sont là pour nous soutenir ou nous conseiller.
Excellente année 2022 à vous tous.
Laurence et Pascal Sagot

16/12/2021

Une bonne terrine made in Sud Ouest pour les fêtes :

Dans cet épisode Bruno d'Agen a invité, Emilie Jamgotchian, la rédactrice en chef adjointe du magazine Gourmand Magazine à découvrir les produits de l'Agenais et à partager la recette de Frédéric Joly, le chef colombier du touron à Brax. Bon appétit et bonnes fêtes de fin d'année. Un dernier bon de réduction pour un week-end à l'hôtel sur www.weekendenagenais.com
A voir sur https://weekendenagenais.com/bons-plans-week-end-de-bruno-dagen-bon-appetit-et-bonnes-fetes-de-fin-dannee

22/11/2021

Récolte de notre Olivier d’un soixantaine d’années. Des olives sans pesticide, sans fongicide, sans herbicide, sans insecticide. O naturel 🌿 Après un nettoyage et un tri méticuleux entre les abîmées, les vertes et les mûres, elles vont tremper dans l’eau pendant 2 mois pour retirer l’amertume puis passeront en saumure, neutre ou aromatisée. Rendez-vous pour l’apéro du printemps 😋

03/11/2021

Le filet d’huile d'olive dans l’eau des pâtes, les légumes verts plongés dans l’eau glacée ou la pincée de sel pour monter les blancs en neige… Florilège des erreurs culinaires les plus courantes avec le chimiste Raphaël Haumont.

17/09/2021

Jusqu'au 31 Décembre 2021, les hôteliers de l'Agenais vous invitent à découvrir leur territoire avec un bon de remise de 60 € et la seconde nuitée à - 50% pour un week-end du vendredi au dimanche pour 2 personnes minimums dans la limite des places disponibles.
👉 Profitez-en ! Il reste des bons de réduction sur : www.weekendenagenais.com

30/08/2021

La rentrée ? Pas pour tout le monde !!! C'est encore les vacances pour les étudiants, les seniors, les parents avec jeunes enfants, les "à contre-sens" : de quoi profiter de l'été indien dans notre roulotte à prix tout doux ☺️
21 Août 2021 au 24 Septembre 2021 : 399€
25 Septembre 2021 au 05 Novembre 2021 : 299€
*Prix à la semaine - Location Brute
https://www.roulottes-sud-ouest.com/

24/08/2021

04/08/2021

Pour des invités nombreux ou un service rapide ou un repas court, nous vous proposons une magnifique assiette froide comme celle-ci : salade de et sauce à la , brochette de , du jour mariné, lente cuisson vapeur pour un fondant irrésistible, et aux herbes fraîches.

21/07/2021

20/07/2021

Mariage…fête…amour…famille…amis…repas…musique…danse : cocktail magique réussi pour Perinne et Jeremy

14/07/2021

Merci à Laura et Guillaume pour ce merveilleux retour sur ce magnifique mariage

Pascal a su combler toutes nos envies pour ce jour unique, en proposant à la fois des prestations originales et de qualité. Tous les retours sont unanimes : équipe au top, plat principal bien cuit et chaud pour tout le monde, mets savoureux, les invités se sont régalés du vin d honneur au dess...

12/07/2021

Faire confiance les yeux fermés !

Nous nous sommes mariés dans le Lot-et-Garonne le 19 juin 2021. Nous souhaitions faire un repas test, La Grangette n'en proposait pas... Mais nous avons tout de même décidé de faire confiance grâce aux nombreux avis positifs que nous avions lu : et nous avons bien fait !
Le repas était sublime, au-delà de nos espérances, nous n'avons eu que de très bons retours de nos invités. Laurence, Pascal et leur équipe ont été très agréables, souriants, disponibles (et de très bon conseil, autant avant que pendant le mariage). Ce repas restera sans aucun doute un "événement" marquant de notre mariage.

Merci Laurence & Pascal !
Envoyé le 04/07/2021

Nous nous sommes mariés dans le Lot-et-Garonne le 19 juin 2021. Nous souhaitions faire un repas test, La Grangette n'en proposait pas... Mais nous avons tout de même décidé de faire confiance grâce aux nombreux avis positifs que nous avions lu : et nous avons bien fait ! Le repas était sublime...