Maison Montamat

Maison Montamat La Maison Montamat fabrique des produits artisanaux dans notre atelier à Urrugne. Vente directe à l'atelier ou à la boutique dans les halles de biarritz.
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Nous travaillons uniquement avec des produits locaux (porc IGP sud-ouest, piment d'Espelette,..) La maison Montamat, fraichement installée depuis septembre 2014 à Urrugne (Pays Basque), a su reprendre le flambeau de toute une génération. Issue d'une famille de charcutiers depuis 1901, anciennement installée à Montauban, l'entreprise pérennise un haut respect des savoir-faire et des traditions. L'e

nsemble de nos produits est issu de porcs labellisés IGP Sud-Ouest, nés et élevés à la ferme CABANA de la ferme Dolhéguy à CAME (64520). Ils sont élevés sans antibiotique (phytothérapie) et sont alimentés en céréales produites sur place. Nos achats de matières premières sont issus d'un circuit courts et de proximité du Sud-Ouest, dans le respect de chartes de bonnes pratiques agricoles.

Halles de Biarritz - Maison Montamat 🍖
14/09/2024

Halles de Biarritz - Maison Montamat 🍖

"Les jambons bien suspendus et nos conserves maison : du bon goût et préparé dans notre atelier.🍖
03/09/2024

"Les jambons bien suspendus et nos conserves maison : du bon goût et préparé dans notre atelier.🍖

Les amis, venez découvrir notre superbe côte de bœuf Rubia Gallega ! C'est la star de vos barbecues et dîners.🥩Passez à ...
14/08/2024

Les amis, venez découvrir notre superbe côte de bœuf Rubia Gallega ! C'est la star de vos barbecues et dîners.🥩

Passez à la boucherie et faites vous plaisir avec cette pièce d'exception.

📍 Adresse : Halles de Biarritz, place Sobradiel, 64200 Biarritz
🕐 Horaires : Ouvert tous les jours de 8h00 jusqu'à 13h30

📸 Swipe pour une expérience gourmande chez nous ! 🍽️ Guillaume, en train de servir avec soin nos plats préparés sur plac...
07/08/2024

📸 Swipe pour une expérience gourmande chez nous ! 🍽️

Guillaume, en train de servir avec soin nos plats préparés sur place à un client, il veille à ce que chaque visite soit mémorable !

Découvrez nos plats fraîchement préparés avec des ingrédients de qualité.

13/06/2024
Aujourd'hui, c'est avec grand plaisir que j'annonce sur ce réseau, ma collaboration avec &Louis.Deux jeunes garçons qui ...
25/01/2024

Aujourd'hui, c'est avec grand plaisir que j'annonce sur ce réseau, ma collaboration avec &Louis.

Deux jeunes garçons qui ont lancé leur stand de dégustation dans les Halles de Biarritz. Ils proposent des dégustations sur place ou à emporter, avec des plats du marché !
👉 Des produits locaux sélectionnés par la Maison Montamat.

🥘 Stand de dégustation - Traiteur
📍Halles de Biarritz, place de Sobradiel, 64200 Biarritz
🕦Ouvert jusqu’à 13h30
🗓️Du lundi au dimanche

✨ Un véritable plaisir pour les amateurs de gastronomie ! 🍽️🐖 Aujourd’hui, nous mettons en lumière le Pâté de Porc au Fo...
19/05/2023

✨ Un véritable plaisir pour les amateurs de gastronomie ! 🍽️

🐖 Aujourd’hui, nous mettons en lumière le Pâté de Porc au Foie Gras façon ! 🦆
Chaque bouchée de ce délice révèle la texture crémeuse du foie gras associée à la générosité du porc .
Ce petit plaisir sans conséquence 😉 apportera une touche de sophistication à vos apéritifs entre amis ou sublimera vos dîners les plus raffinés. 🍷✨
Laissez-vous tenter par cette alliance subtile et découvrez dès maintenant notre Pâté de Porc au Foie Gras ! 😋

🍽️ Savourez le délice du jour ! ✨🧆Cette semaine, mettez vos papilles en éveil avec notre Rillette de Canard aux Truffes ...
17/05/2023

🍽️ Savourez le délice du jour ! ✨

🧆Cette semaine, mettez vos papilles en éveil avec notre Rillette de Canard aux Truffes Noires! 🦆
🌟 Un mariage subtil entre la finesse du canard et les truffes noires. Une expérience gustative qui éveillera vos papilles et ravira les amateurs de saveurs fines. 😋
Un pur délice à partager lors d'un apéritif raffiné ou d'un repas gourmand. ! 🥂

🍽️ Savourez le délice du jour ! ✨🍄Cette semaine, nous vous présentons le Pâté de Porc aux Cèpes ! 🐖Sa texture fondante e...
15/05/2023

🍽️ Savourez le délice du jour ! ✨

🍄Cette semaine, nous vous présentons le Pâté de Porc aux Cèpes ! 🐖
Sa texture fondante et son goût riche en porc de qualité supérieure sont sublimés par l'ajout généreux de cèpes, apportant une note boisée et délicate à chaque bouchée. 🍄😍
Que vous soyez un amateur de charcuterie ou simplement un gourmand curieux, ce pâté est une expérience gustative à ne pas manquer ! Il ajoutera une touche d'élégance à vos apéritifs entre amis et fera de vos pique-niques des moments savoureux. 😋
Découvrez notre Pâté de Porc aux Cèpes et laissez-vous séduire par cette fusion de saveurs harmonieuses. 🌟

Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle identité visuelle✨ qui nous accompagne déjà pour le lancement de no...
10/05/2023

Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle identité visuelle✨ qui nous accompagne déjà pour le lancement de notre gamme dédiée à l'épicerie fine.

De nouvelles saveurs et encore plus de gourmandise!!😋

Envie d’en savoir plus ? N’hésitez-pas à nous contacter !👋

Adresse

7 Chemain De Lantegia
Urrugne
64122

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Téléphone

+33559221737

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