Loggia

10/11/2024

Hello les gastronomes ! 👨‍🍳

Nous vous accueillons de nouveau dès mercredi 11h 🕚 pour venir déguster par exemple notre délicieuse entrée du moment 🦐🦞🍲

Nous vous souhaitons un très bon week end de jour férié 😘

À très vite !

07/11/2024

Hello les gastronomes !

Vous êtes en panne d’idées pour le repas de Noël? Nathan vient à votre rescousse avec son tablier de chef 👨‍🍳 pour faire durer la magie de noël 🎄🎅

RDV sur notre site : https://www.loggia-uzes.fr/carte-de-noël-2024

N’hésitez plus et passez rapidement vos commandes !

Tout est en ligne sur notre site ☺️ réservations par mail à [email protected] ou au 04 66 63 44 67

04/11/2024

Le chef vous présente le loup de mer poché et son coulis d’herbes du jardin et fenouil confit puis grillé, émulsion de lait de coco 🥥🌴

L’un des nouveaux plats à notre carte d’automne 🤤🍁🍂

Réservations en ligne sur notre site ou par téléphone au 0466634467

À très vite les gastronomes ! 👨‍🍳

30/10/2024

Célébrons l’automne 🍁🍂
Voici un plat bien de saison qui réconcilie avec le froid et le temps maussade 🌧️

Venez découvrir notre carte d’automne, elle n’attend plus que vous !

À très vite les gastronomes

26/10/2024

Hello les gastronomes 👨‍🍳

Au menu, en ce joli samedi soir : Poulpe de roche en teriyaki, chutney de clémentines, kumquats et noisettes 🐙🍊🌰

Je ne sais pas vous, mais nous on adore… Cela nous met l’eau à la bouche 🤤🤤

Au plaisir de vous accueillir prochainement chez Loggia 🌿

24/10/2024

Cette année nous avons accueillis toutes les démonstrations du et vous étiez nombreux à pousser la porte de Loggia, pour partager auprès de notre chef, de jolis moments de convivialité autour de la gastronomie 🧑‍🍳

Pour le dernier soir, nous avions l’honneur d’accueillir toute l’équipe organisatrice de l’événement dont …

Nous leur avions concocté un menu en cinq propositions comme s’en suit :

Amuse bouche du moment • Crème de butternut, châtaignes et noix

Entrée • Poêlée de champignons, toast d’œuf bio et sabayon au vin jaune

Demi plat poisson • Loup de mer poché au lait de coco, fenouil confit et coulis de menthe verveine

Demi plat viande • Canard des Dombes,
Les cuisses confites et les suprêmes cuits au barbecue Konro
Croustillant de pommes de terre et châtaignes

Dessert • Poire pochée, sauce chocolat et financier

Merci encore de nous avoir permis de participer à cette grande aventure et à l’année prochaine ✨

L’équipe Loggia

Merci à et .langrand pour leurs photos

22/10/2024

Hello les gastronomes 👨‍🍳

Loggia vous présente l’une des entrées proposées dans sa toute nouvelle carte d’automne 🍁🍂 : Topinambours en texture pris dans un bouillon de bœuf à la moelle, noisettes et zeste d’agrumes

Nous espérons qu’elle vous donnera l’eau à la bouche et vous poussera à venir nous voir pour tester notre nouvelle carte 🙊

Bon appétit et à très vite ! 🥘

20/10/2024

Dans le cadre de la journée internationale des cuisiniers, Loggia met en lumière son chef, Nathan Henck 👨‍🍳🍴

Une anecdote sur notre chef : A 11 ans, Nathan disait a sa grand mère que « si un jour il ouvrait son restaurant, cela ne pourrait être qu’à Uzès » 😜

Uzétien un jour, uzétien pour toujours !
Bon dimanche à tous 🍽️

© photo .esteve prise dans le cadre de l’événement Les toques du Rire 2023

19/10/2024

Hello à tous 🍴
Tous les deux jours Nathan vous propose un nouveau menu du jour, il s’évertue à toujours honorer au moins une promesse : vous proposer des ingrédients de saison 🪵🍂🍁

En photo 👉🏻 Poêlée de champignons frais, émulsion de champignons et champignons en salade, pousse de petits pois 🫛 🍄‍🟫

N’hésitez pas à pousser la porte de Loggia afin de découvrir ce que notre chef vous concocte jours après jours 🤤

Bon week end à tous !

11/10/2024

Hello à tous 🌮
Dans le cadre du et de nos rencontres pour les démonstrations de grands chefs chez Loggia, nous vous proposons un snack bar concocté par notre chef 😀
Il y en aura pour tous les goûts ! Une carte des boissons est aussi proposée pour accompagner votre repas 🍽️

À toute à l’heure les foodies 😀

09/10/2024

François-Régis Gaudry est l’un des organisateurs du festival Saveurs & savoirs, dont la 2e édition a lieu du 10 au 13 octobre à Uzès. Il se confie.

09/10/2024

Hello à tous ! 🍽️🍳
Nous sommes ravis de vous faire part de notre participation au et nous tenons à remercier l’équipe organisatrice de nous avoir associé à ce bel événement ! Nous vous accueillons les vendredi 11, samedi 12 et dimanche 13 octobre, à Loggia, pour assister aux démonstrations de chefs du festival 🧑‍🍳👩‍🍳👨‍🍳

Nous vous proposerons une petite restauration sur place concoctée par notre chef ! Nous avons hâte de vous rencontrer ! ✨

08/10/2024

05/08/2024

Une de nos entrées de notre carte d’été :
Crevettes nacrées, agrumes et bouillon des têtes au poivre fumé 🦐

Disponible à emporter ou sur place du mardi au samedi chez Loggia !

16 bis Avenue General Vincent 30700 Uzès

Bonne journée à tous 🌞

03/06/2024

La saison des mariages commence bientôt ☀️

C’est toujours avec un immense plaisir que nous nous préparons nos événements saisonniers. Nous avons le privilège de vous accompagner lors d’un des plus beaux jours de votre vie avec un seul objectif : régaler vos convives !

Cet été 2024 s’annonce encore chargé pour nous avec de très beaux mariages, des événements familiaux importants, des cocktails entre amis et des EVG/EVJF…

Merci pour toutes vos commandes et merci aux mariés de cette année pour la confiance qu’ils nous accordent…♥️

Il nous reste encore un peu de place pour août, mais juin/juillet et septembre sont complets…

Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi avec de nouveaux horaires : 10h-14h30 puis 18h-22h 🍽️

Penser à réserver !

L’Equipe LOGGIA

Crédits photos : Mona fotographie .o.n.a.fotografie - Mariage Juin 2023

20/05/2024

17/05/2024

// NOUVEAUX HORAIRES ⏰

À partir du 21 mai et jusqu’à fin septembre, voici nos nouveaux horaires :

Dimanche : Fermé
Lundi : Fermé
Mardi : 10h-14h30 puis 18h-22h
Mercredi : 10h-14h30 puis 18h-22h
Jeudi : 10h-14h30 puis 18h-22h
Vendredi : 10h-14h30 puis 18h-22h
Samedi : 10h-14h30 puis 18h-22h

Nous vous accueillons donc maintenant le soir avec grand plaisir durant toute la saison estivale de cette année ☀️

Nous avons hâte !

Bonne soirée à tous
L’Equipe LOGGIA

15/05/2024

Saint-Pierre rôti, moules et champignons, sauce vigneronne et crème de moules 💥

Un de vos plats favori la saison dernière, grâce à cette belle rencontre entre les fruits de mer et le vin rouge !

Notre carte de printemps est encore disponible, sur place ou à emporter ! Profitez en, la carte d’été va bientôt paraître 😋

Bonne journée à tous