15/01/2024
Ce lundi matin, nous recevons Dimitri Gasparian et Frédéric Bridonneau, de la Boucherie, Charcuterie, Traiteur "La Marquise" de Valence.
Nous allons évoquer un plat "bien de saison", un plat qui réchauffe le corps et l'esprit, en hiver.
Il s'agit de : La Choucroute !
Dimitri et Frédéric nous donneront les secrets d'une bonne choucroute, des conseils et des idées de recettes.
RDV, ce lundi matin, de 10 à 11 heures.