Effervescence Traiteur

Effervescence Traiteur La créativité n’a pas de limite, nous non plus ! Effervescence Traiteur, votre spécialiste év?

La fête des mères arrive à grand pas ! Vous pouvez dès à présent commander votre repas pour fêter comme il se doit ce jo...
23/05/2023

La fête des mères arrive à grand pas ! Vous pouvez dès à présent commander votre repas pour fêter comme il se doit ce jour si spécial ! ✨

Réservations sur notre site internet👉 : https://effervescence.shop-and-go.fr/menu-fete-des-meres.html ou en boutique jusqu'au 31 mai 2023.
Menus à récupérer le samedi 3 juin à la Halle du Marché gare de 9h00 à 19h00 🤩

Envie de mélanger gourmandise et fraîcheur ? Découvrez nos délicates bouchées pour une explosion de saveurs qui raviront...
22/05/2023

Envie de mélanger gourmandise et fraîcheur ? Découvrez nos délicates bouchées pour une explosion de saveurs qui raviront vos papilles ! 🥰

✨Le savoir-faire unique de Effervescence Traiteur se retrouve dans le choix des produits, de la création jusqu'au dressa...
15/05/2023

✨Le savoir-faire unique de Effervescence Traiteur se retrouve dans le choix des produits, de la création jusqu'au dressage. Offrir des moments uniques à nos clients, c'est notre métier, que nous exerçons avec passion. 🥰

Réalisez vos événements dans des lieux incroyables et exceptionnels ! 🥰
09/05/2023

Réalisez vos événements dans des lieux incroyables et exceptionnels ! 🥰

La saison des mariages est officiellement lancée ! Nos chefs de projet sont sur le qui-vive afin d'organiser le plus bea...
05/05/2023

La saison des mariages est officiellement lancée ! Nos chefs de projet sont sur le qui-vive afin d'organiser le plus beau jour de votre vie. ✨

Dégustez nos délicieux PopCakes aux saveurs fruités déclinés en plusieurs goûts. 🍫🍓🍋Accordez-vous une pause douceur et c...
25/01/2023

Dégustez nos délicieux PopCakes aux saveurs fruités déclinés en plusieurs goûts. 🍫🍓🍋

Accordez-vous une pause douceur et choisissez la saveur qui vous correspond entre citron, spéculoos, chocolat ou encore fruits rouges !

Chez Effervescence Traiteur, nous essayons de faire au mieux pour satisfaire tous nos gourmands.

Retour en arrière sur l’un de nos événements à Strasbourg.
19/01/2023

Retour en arrière sur l’un de nos événements à Strasbourg.

Nous avons eu le plaisir d’effectuer un dîner assis à la Villa Quai Sturm afin de proposer nos délicieux mets autour d’u...
19/01/2023

Nous avons eu le plaisir d’effectuer un dîner assis à la Villa Quai Sturm afin de proposer nos délicieux mets autour d’un repas d’entreprise.

Vous aussi, n’hésitez pas à envoyer vos demandes de devis pour tout événement à l’adresse mail suivante : info@effervesc...
19/01/2023

Vous aussi, n’hésitez pas à envoyer vos demandes de devis pour tout événement à l’adresse mail suivante : [email protected]

Savourez un moment convivial autour de notre charmante tarte meringuée façon Mojito lors de vos événement divers ! Appré...
06/01/2023

Savourez un moment convivial autour de notre charmante tarte meringuée façon Mojito lors de vos événement divers !
Appréciez son goût savoureux et acidulé en bouche, ainsi que, ses morceaux de meringues croquantes.
Crémeux à l’intérieur, découvrez ce mélange au goût onctueux.

Pssst ! Plus que quelques heures pour commander votre menu de Noël ! Venez faire un tour sur notre site de vente en lign...
19/12/2022

Pssst ! Plus que quelques heures pour commander votre menu de Noël !

Venez faire un tour sur notre site de vente en ligne et récupérez votre commande le 24 décembre dans nos locaux à Vendenheim ou dans la boutique Kieffer Traiteur des Halles du Marché Gare !

https://effervescence.shop-and-go.fr

Vous avez également jusqu'au 23 décembre pour commander pour Nouvel An !

Joyeuses fêtes !

Nous sommes fiers d’être partenaires de Kevin Petit, pilote de Formule 1 vainqueur du Trophée FFSA Groupe CN et du Chall...
12/12/2022

Nous sommes fiers d’être partenaires de Kevin Petit, pilote de Formule 1 vainqueur du Trophée FFSA Groupe CN et du Challenge Open CN+ !

Notre carte de Noël est disponible sur notre site de vente en ligne ! Épatez vos convives et proposez leur un repas d'ex...
09/12/2022

Notre carte de Noël est disponible sur notre site de vente en ligne ! Épatez vos convives et proposez leur un repas d'exception personnalisable de l'apéritif au dessert !
Retirez vos commandes le 24 ou le 31 en vous dirigeant sur le lien ci-dessous :

https://effervescence.shop-and-go.fr

Découvrez les coulisses de préparation d'un mariage signé Effervescence Traiteur dans notre magnifique lieu de réception...
05/12/2022

Découvrez les coulisses de préparation d'un mariage signé Effervescence Traiteur dans notre magnifique lieu de réception.

Vous aussi, venez célébrer le plus beau jour de votre vie à l’Espace le Kaleido situé à Vendenheim.
02/12/2022

Vous aussi, venez célébrer le plus beau jour de votre vie à l’Espace le Kaleido situé à Vendenheim.

Venez fêter le plus beau jour de votre vie dans notre lieu de réception situé à Vendenheim. ✨Parfait pour les mariages, ...
02/12/2022

Venez fêter le plus beau jour de votre vie dans notre lieu de réception situé à Vendenheim. ✨
Parfait pour les mariages, l’Espace le Kaleido vous offre un décor idyllique pour célébrer l’union de deux personnes le temps d’une soirée.

Découvrez les coulisses de préparation d’un mariage signé Effervescence Traiteur dans notre magnifique lieu de réception...
02/12/2022

Découvrez les coulisses de préparation d’un mariage signé Effervescence Traiteur dans notre magnifique lieu de réception.

Dégustez une délicieuse brochette de noix de Saint-Jacques poêlées sur son lit de riz noir. Décorée d'une émulsion, voic...
28/10/2022

Dégustez une délicieuse brochette de noix de Saint-Jacques poêlées sur son lit de riz noir. Décorée d'une émulsion, voici une entrée spectaculaire pour votre événement !

Découvrez « L’Animation Bruschettas » lors de votre événement. Il s’agit de bruschettas à l’italienne garnies devant vos...
05/10/2022

Découvrez « L’Animation Bruschettas » lors de votre événement. Il s’agit de bruschettas à l’italienne garnies devant vos convives. Une animation à la fois ludique et délicieuse !

Les bruschettas (prononcé brouskéta) est une de nos spécialités. Originaire d’Italie du Sud, nous proposons différentes variétés de ces petites tartines.

Quelle est la meilleure garniture pour une Bruschetta selon vous ? 😋

Ce week-end a eu lieu un nouveau mariage à l’Espace Le Kaléido. Vous aussi, personnalisez votre événement avec une décor...
30/08/2022

Ce week-end a eu lieu un nouveau mariage à l’Espace Le Kaléido. Vous aussi, personnalisez votre événement avec une décoration qui vous ressemble !

Voici la décoration d'un mariage qui a eu lieu ce week-end à l'Espace Le Kaléido !
16/08/2022

Voici la décoration d'un mariage qui a eu lieu ce week-end à l'Espace Le Kaléido !

Un goût intense de chocolat, les saveurs fruitées de la cerise et l’onctuosité de la crème font de la Forêt Noire un des...
09/08/2022

Un goût intense de chocolat, les saveurs fruitées de la cerise et l’onctuosité de la crème font de la Forêt Noire un dessert emblématique.

Chez Effervescence, nous le revisitons façon Club Sandwich. Un délice !

Jeudi 7 juillet, nous avons organisé un événement dans le Parc de la Citadelle. Diverses animations ont été proposées te...
11/07/2022

Jeudi 7 juillet, nous avons organisé un événement dans le Parc de la Citadelle. Diverses animations ont été proposées telles que des tartes flambées, des bruschettas, des mini burgers, plancha,…

05/07/2022

Ce week-end, nous avons fait aménager l'Espace Le Kaléido avec une magnifique décoration angélique pour un événement !

Ce samedi 18 juin a eu lieu la journée mondiale de la gastronomie durable.Chez Effervescence, nous accordons une importa...
20/06/2022

Ce samedi 18 juin a eu lieu la journée mondiale de la gastronomie durable.
Chez Effervescence, nous accordons une importance toute particulière à l’environnement. En effet, nous sélectionnons nous travaillons avec des produits locaux et de saison.
Nos créations culinaires sont conditionnées dans des contenants recyclables, réutilisables ou biodégradables pour limiter au maximum notre impact.

03/06/2022

Un magnifique spectacle de cabaret pour l’événement de à l’espace Le Kaléido !

Lors du salon professionnel de la gastronomie égast qui se clôture ce soir, nous avons ouvert un restaurant éphémère ave...
03/03/2022

Lors du salon professionnel de la gastronomie égast qui se clôture ce soir, nous avons ouvert un restaurant éphémère avec nos spécialités à la carte !

Bouchées à la Reine, cabillaud et poêlée de légumes façon wok, tagliatelles fraîches au pesto,... Ces délicieux plats ont été proposé lors de l'Eff & Bistrot.

Bouchées à la Reine, Cabillaud et poêlée de légumes façon Wok, Tagliatelles fraîches au pesto,…Ce sont de délicieux plat...
03/03/2022

Bouchées à la Reine, Cabillaud et poêlée de légumes façon Wok, Tagliatelles fraîches au pesto,…

Ce sont de délicieux plats que nous proposions lors de l’Eff & Bistrot, notre concept de restaurant éphémère lors du salon .

Adresse

1, Allée Du Château De Sury
Vendenheim
67550

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Bien plus qu’un simple traiteur classique, Effervescence est un véritable laboratoire culinaire axé sur l’innovation et la créativité depuis ses débuts dans les années 90.

Nous nous définissons aujourd’hui comme un acteur leader dans la production d’événements expérientiels avec une équipe dynamique foisonnant d’idées originales et innovantes à vous offrir.

Quel que soit l’événement confié à Effervescence, du mariage au diner de gala en passant par la réunion d’entreprise, la célébration privée ou le simple repas organisé au bureau, la méthode de l’équipe Effervescence ne diffère jamais : créer pour pour vous une expérience sur-mesure au croisement du « tout ce que je voulais » et du « au-delà de ce que j’aurais pu imaginer ».

Pour chaque événement, Effervescence saisit ce qui contribue à épater les invités. Qu’il s’agisse du concept créatif, de la décoration, de la conception des menus et leur présentation, de la scénographie, des animations, du personnel, de la logistique, de l’infrastructure ou bien plus encore…

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