Effervescence Traiteur

Effervescence Traiteur La créativité n’a pas de limite, nous non plus ! Effervescence Traiteur, votre spécialiste év?

Découvrez nos délicieux wraps végétariens colorés, préparés avec des ingrédients frais et savoureux 🌿. Une explosion de ...
21/01/2025

Découvrez nos délicieux wraps végétariens colorés, préparés avec des ingrédients frais et savoureux 🌿. Une explosion de saveurs qui ravira vos papilles lors de vos événements ! 🎉

Que ce soit pour un cocktail dînatoire, un buffet ou une réception, nous mettons tout notre savoir-faire pour créer des créations gourmandes et raffinées. 🥗🌟

📩 Contactez-nous pour organiser votre prochain événement !

19/01/2025

Laissez-vous tenter par la sucette passion et chocolat ! 🍫💛

Un délicieux mariage de saveurs exotiques avec une base fruitée au fruit de la passion, enrobée d'un nappage chocolat onctueux et parsemée de pistaches croquantes.

Chaque bouchée est une explosion de gourmandise et de créativité, parfaite pour surprendre vos invités avec une touche d'originalité. 😍

Découvrez nos desserts uniques qui éveillent les sens chez Effervescence Traiteur !

17/01/2025

L'art du service selon Effervescence Traiteur ✨

Nos serveurs élégants et attentifs apportent une touche d'excellence à vos événements. Chaque coupe de champagne est servie avec soin et raffinement, pour créer des moments d'exception. 🥂

Faites de votre réception un souvenir inoubliable avec notre service haut de gamme et notre attention aux moindres détails.

Chez Effervescence Traiteur, chaque geste compte pour sublimer votre expérience.

Ce soir nos futurs mariés ont vécu une expérience culinaire inoubliable dans notre salle Saphir , un espace de 400 m² po...
16/01/2025

Ce soir nos futurs mariés ont vécu une expérience culinaire inoubliable dans notre salle Saphir , un espace de 400 m² pouvant accueillir :
🍸 Jusqu'à 550 personnes en configuration cocktail
🍽️ 320 convives en banquet
🍽 250 invités en disposition classe
💍 Au menu de votre dégustation ?
Un plateau cocktail raffiné avec des mises en bouche savoureuses préparées par nos soins. Entre gourmandise et créativité, chaque bouchée est pensée pour émerveiller les papilles de vos invités.
📍 Située à seulement 15 minutes de Strasbourg , notre salle Saphir à Vendenheim est l'endroit idéal pour vos événements, qu'ils soient intimes ou grandioses.
✨ Envie de découvrir nos espaces et de vivre une expérience unique pour préparer votre mariage ?
👉 Contactez-nous dès maintenant et laissez-nous faire de votre rêve une réalité.

Découvrez la fraîcheur et la créativité culinaire avec ce plat signature d'Effervescence Traiteur ! 🌿✨Une explosion de c...
15/01/2025

Découvrez la fraîcheur et la créativité culinaire avec ce plat signature d'Effervescence Traiteur ! 🌿✨
Une explosion de couleurs et de saveurs : asperges croquantes, rubans de carottes marinées, roquette et tomates confites, le tout délicatement dressé pour éveiller vos sens. Une touche de deux vinaigres complète cette harmonie parfaite.

🥗✨ Quand la créativité rencontre la fraîcheur ✨🍴Chez Effervescence Traiteur, chaque plat est une expérience culinaire un...
10/01/2025

🥗✨ Quand la créativité rencontre la fraîcheur ✨🍴

Chez Effervescence Traiteur, chaque plat est une expérience culinaire unique. Découvrez notre entrée végétarienne pleine d’audace et de saveurs

🌿 Tartare de dorade
🥬 Choucroute croquante
🍋 Une touche de fruit de la passion pour une note exotique et acidulée

🌟 Une entrée raffinée qui marie terroir et voyage, pensée pour surprendre vos papilles et celles de vos invités.

🎨 Laissez la créativité gastronomique s’inviter à votre table !

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💌 Sublimez vos événements avec des plats qui racontent une histoire.

🍽️✨ L'art de recevoir, signé Effervescence Traiteur ✨🎉Pour un cocktail d’une quarantaine de personnes, nous avons imagin...
08/01/2025

🍽️✨ L'art de recevoir, signé Effervescence Traiteur ✨🎉

Pour un cocktail d’une quarantaine de personnes, nous avons imaginé une table élégamment dressée, alliant raffinement et convivialité. Un petit moment convivial avant de passer à table.

🍴 Une présentation soignée où chaque détail compte
🍢 Des bouchées créatives, savoureuses et variées
🌸 Une décoration subtile pour sublimer l’expérience

🙌 Que ce soit pour un événement professionnel ou privé, nous transformons chaque réception en un moment unique, où vos invités se sentent privilégiés.

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💌 Confiez-nous vos événements et laissez-vous surprendre par notre savoir-faire.

🍨✨ Une explosion de saveurs signée Effervescence Traiteur ✨🍴Laissez-vous séduire par notre dessert délicatement élaboré,...
06/01/2025

🍨✨ Une explosion de saveurs signée Effervescence Traiteur ✨🍴

Laissez-vous séduire par notre dessert délicatement élaboré, un mélange parfait de douceur et de gourmandise

🍑 Soupe de quetsches subtilement parfumée à la cannelle
🍦 Glace au fromage blanc pour une touche de fraîcheur
🌟 Et un soupçon de poudre de spéculos pour un final croustillant et épicé

🎨 Un dessert raffiné qui allie tradition et modernité, conçu pour ravir vos papilles et émerveiller vos convives.

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💌 Pour des événements où chaque plat raconte une histoire, faites confiance à notre savoir-faire.

✨Une création gourmande signée Effervescence Traiteur ! ✨Laissez-vous séduire par l'élégance et l'originalité de cette a...
03/01/2025

✨Une création gourmande signée Effervescence Traiteur ! ✨

Laissez-vous séduire par l'élégance et l'originalité de cette assiette.

🍣 Tartare de saumon accompagné d'une...

🧇 Petite gaufre au lard et ciboulette. Une touche croustillante et savoureuse, parfaite pour accompagner ce plat raffiné.

🍶 Crème montée à la moutarde. Un nuage de douceur subtilement relevé, pour un équilibre parfait des saveurs.

🎨 Une assiette qui allie créativité, goût et esthétique – l'idéal pour sublimer votre repas de mariage ou tout autre événement.

📍 Découvrez cette merveille culinaire lors des dégustations à l'Espace Le Kaléido , où Effervescence Traiteur vous invite à savourer leurs créations uniques.

31/12/2024

✨ Bonne année 2025 de la part d’Effervescence ✨

Alors que nous tournons la page d’une année riche en émotions et en réalisations, nous souhaitons exprimer notre profonde gratitude à ceux qui ont rendu cette aventure possible.

À nos précieux clients, merci de votre confiance et de nous permettre de sublimer vos moments les plus importants. Votre satisfaction est notre plus belle récompense.

À notre formidable équipe, merci pour votre dévouement, votre passion et votre engagement à faire d’Effervescence bien plus qu’un traiteur : une expérience unique.

Que 2025 soit pour tous une année de succès, de bonheur et de projets inspirants. Ensemble, continuons à créer des instants mémorables.

Meilleurs vœux et à très bientôt autour d’une table d’exception !

L’équipe Effervescence 🥂

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30/12/2024

Retrouvez-nous sur tik-tok

Regarde, suis et découvre encore plus de contenus tendance.

🍴✨ L’élégance dans l’assiette, signée Effervescence Traiteur ✨🍴👉 Un dôme de tartare de saumon, délicatement recouvert d’...
27/12/2024

🍴✨ L’élégance dans l’assiette, signée Effervescence Traiteur ✨🍴

👉 Un dôme de tartare de saumon, délicatement recouvert d’un carpaccio de Saint-Jacques. Un mariage parfait entre fraîcheur, finesse et raffinement. 🌊🍣

🎨 Une présentation aussi belle que savoureuse, idéale pour sublimer vos événements et offrir à vos convives une expérience culinaire d’exception.

✨ Effervescence, l’art de transformer vos repas en moments inoubliables.


espacelekaleido Espace Le Kaleido

🍢 Brochette de Saint-Jacques poêlée : Fondante et légèrement dorée, une explosion de saveurs iodées.🍚 Risotto au safran ...
25/12/2024

🍢 Brochette de Saint-Jacques poêlée : Fondante et légèrement dorée, une explosion de saveurs iodées.
🍚 Risotto au safran : Crémeux et parfumé, il apporte une note chaleureuse et ensoleillée à cette création.
🍶 Lait crémeux de langoustine : Une touche subtile et veloutée qui enveloppe le tout d’une douceur incomparable.

🎨 Une assiette qui allie luxe, créativité et harmonie des saveurs, parfaite pour un repas de mariage ou tout événement haut de gamme.

📍 Découvrez cette merveille culinaire lors des dégustations Effervescence Traiteur à l’Espace Le Kaléido.

✨ Faites de votre réception un moment inoubliable, où chaque plat est une œuvre d’art.

❤️🔥 Une création qui fait fondre les cœurs ! 🔥❤️Découvrez la sucette au foie gras caramélisée au chalumeau, sublimée par...
24/12/2024

❤️🔥 Une création qui fait fondre les cœurs ! 🔥❤️

Découvrez la sucette au foie gras caramélisée au chalumeau, sublimée par son toast en forme de cœur. Une bouchée audacieuse et gourmande, parfaite pour émerveiller vos invités.
Elle est présentée à moitié pour la journée dégustation à l’espace Le Kaleido Espace Le Kaleido espacelekaleido

✨ Effervescence repousse les limites de la créativité culinaire pour transformer chaque moment en une expérience inoubliable.

🍴 Un vrai coup de cœur gustatif qui allie finesse et originalité.

🎯 Effervescence, là où l’art culinaire devient magique.

20/12/2024

✨ Vivez l'expérience unique des journées de dégustation avec notre salle partenaire ! 💍🍽️

À l'Espace Le Kaléido , nous vous offrons l'occasion parfaite de peaufiner chaque détail de votre mariage lors de nos journées dégustation .

Au programme :

🍴 Dégustation personnalisée : Découvrez et savourez les plats et cocktails soigneusement préparés par nos traiteurs Effervescence. Un avant-goût de l'excellence qui émerveillera vos invités.

🎨 Personnalisation de votre réception :
Dans le showroom dédié , explorez un large choix pour sublimer vos tables :
• Couverts élégants 🥂
• Assiettes raffinées 🍽️
• Verres étincelants ✨
• Nappes et éléments décoratifs selon vos envies 🎨

👩‍💼 Un accompagnement sur mesure :
Les équipes commerciales Effervescence Traiteur seront présentes pour vous guider et répondre à toutes vos attentes.

📍 Lieu : Espace Le Kaléido, à Vendenheim (15 minutes de Strasbourg)

🌟 Une journée pour personnaliser, savourer et préparer un mariage qui vous ressemble !

📅 Sur réservation uniquement – contactez-nous dès aujourd'hui pour vivre cette expérience unique.

✨ La délicatesse ensoleillée avec Effervescence Traiteur ✨Laissez-vous transporter par les saveurs de cette création gas...
18/12/2024

✨ La délicatesse ensoleillée avec Effervescence Traiteur ✨

Laissez-vous transporter par les saveurs de cette création gastronomique

🐟 Filet de dorade poêlée Une cuisson parfaite qui sublime la finesse de ce poisson délicat.

🥗 Déclinaison de légumes méditerranéens Des couleurs vibrantes et des goûts authentiques pour une touche estivale dans votre assiette.

🍶 Jus à l’estragon crème Une sauce légère et parfumée qui vient rehausser subtilement chaque bouchée.

🎨 Une assiette qui respire la fraîcheur, l’élégance et la générosité, idéale pour un mariage ou un événement inoubliable.

📍 À découvrir lors des dégustations proposées par Effervescence Traiteur à l’Espace Le Kaléido.

✨ Offrez à vos invités un voyage culinaire qu’ils ne sont pas prêts d’oublier !

Adresse

1, Allée Du Château De Sury
Vendenheim
67550

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Bien plus qu’un simple traiteur classique, Effervescence est un véritable laboratoire culinaire axé sur l’innovation et la créativité depuis ses débuts dans les années 90.

Nous nous définissons aujourd’hui comme un acteur leader dans la production d’événements expérientiels avec une équipe dynamique foisonnant d’idées originales et innovantes à vous offrir.

Quel que soit l’événement confié à Effervescence, du mariage au diner de gala en passant par la réunion d’entreprise, la célébration privée ou le simple repas organisé au bureau, la méthode de l’équipe Effervescence ne diffère jamais : créer pour pour vous une expérience sur-mesure au croisement du « tout ce que je voulais » et du « au-delà de ce que j’aurais pu imaginer ».

Pour chaque événement, Effervescence saisit ce qui contribue à épater les invités. Qu’il s’agisse du concept créatif, de la décoration, de la conception des menus et leur présentation, de la scénographie, des animations, du personnel, de la logistique, de l’infrastructure ou bien plus encore…