Un repas chez Gwéha, ça se passe comme ça 😋😋😋. Rejoins nous en réservant ta place jusqu'au 25/12/2024.
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Terrine de poulet aux feuilles de raphia ???
Un pure délice.
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Purée d'ail confit pour vos marinades made in 237 😋🇨🇲
Donner c'est recevoir. Cest le thème de cette 3e Édition de Gwéha Éphémère.
Rdv du 8 au 25/12 à Ekoumdoum à Yaoundé.
Réservation au WhatsApp +330756909201
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La transmission est le socle de la société.
Donner c'est recevoir. Sur le thème de cette 3e Édition de Gwéha Éphémère.
Rdv du 8 au 25/12 à Ekoumdoum à Yaoundé.
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Comme une envie de poisson, mais mieux que ça de poisson braisé. j'ai voulu à travers cette vidéo vous faire voyager avec moi. C'était trop trop trop bob 🤤🤤🤤 🇨🇲🇨🇲
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Le mets de pistache, le seul, l'unique, l'indémodable, l'emblématique 🇨🇲. Retour en images d'un plat phare de la gastronomie camerounaise. Un plat d'enfance hissé aujourd'hui à la carte du @restaurantlesaumon_verneuil. Miam maim 😋😋
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Confit de canard de retour du Cameroun 🇨🇲😬🤤🤤.
Un vrai régal pour éveiller les sens.
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Le gombo parfume savoureusement cette sauce gribiche. Un vrai régal pour les papilles.
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Toujours le travail autour des épices avec toujours le même principe d'optimisation "on ne jette rien". Nous devons apprendre à apprivoiser les epices de chez nous et toujours avec la volonté de les mettre en avant.
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C'est l'été et on va abuser de la tomate sous toutes ses formes, un vrai régal 😋😋😋.
Il s'agit d'une recette de base et vous vous doutez bien que le ketchup de Gwéha serait explosif et sulfureux avec les épices de chez nous 🫣🇨🇲.
À vous de jouer maintenant.
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En marge de Gweha Éphémère partie 2, j’ai fait une halte à Minka la capitale du monde 😝🥹. J’ai eu l’idée de faire une sauce qui pourrait aussi être une soupe aux saveurs du village. On est ensemble.
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