Didier & Joséphine Metzelard : secrets de cuisine - Nancy

22/07/2022

DJ Résident CUTS RADIO, on la retrouve chaque 3ème Jeudi du mois en Direct pour son émission Latina Revolucion !

25/06/2022

C'était notre dernier service ce soir à la maison de Myon.
Merci à vous tous pour votre fidélité et ces 30 années à votre service. Que du bonheur d'avoir eu le privilège de faire ce métier avec passion pendant 45 ans !

19/06/2022

Dernier mariage avant ma retraite dans 12 jours

31/03/2022

28/03/2022

05/02/2022

Metzelard traiteur Vous propose son menu de la saint Valentin
Le 12,13 et 14 février
Menu limité!
Livraison gratuite
MENU à 42€ ou 48€ avec 5 mises en bouche
Foie gras frais maison
Ou
Bouchée à la reine aux ris de veau aux morilles
Ou
Filet de saumon gravelax aneth et poivre de Sichuan
***
Cuisse de poulet fermier farci légèrement fumé façon Thaï
Ou
Filet de bar aux truffes de Meuse
***
Douceur aux griottes
Ou
Entremets au chocolat de l équateur
***
Réservation 06 37 65 63 48

11/01/2022

Metzelard traiteur Vous propose son menu de la st Valentin disponible le 12 ,13 et 14 février.commande si possible au plus t**d le 6 février
Menu à 42€
ou 48€ avec 5 mises en bouche
Tel 06 37 65 63 48 Pour vos réservations
Foie gras frais maison
Ou
Bouchée à la reine aux ris de veau et aux morilles
Ou
Filet de saumon gravelax,aneth et poivre de Sichuan
***
Cuisse de poulet fermier fourré légèrement fumé façon Thaï
Ou
Filet de bar aux truffes de Meuse
***
Douceur aux griottes
Ou
Entremets au chocolat de l équateur ,fine mousse au caramel
***
Merci de partager la publication

01/01/2022

Très bonne année à vous tous en attendant le plaisir de vous retrouver à partir du 10 janvier.j en profite pour vous informer que serais encore en activité jusqu au 25 juin 2022 et des le 1 juillet je serais en retraite .si vous connaissez une personne sérieuse qui souhaiterai perdurer notre entreprise contacter moi par message privé .

25/12/2021

Très bonnes fêtes de fin d année.au plaisir de vous retrouver l année prochaine

12/12/2021

Possibilité encore de réserver quelques menus de Noël pour tout renseignement tel
06 37 65 63 48
Metzelard traiteur

31/03/2018

Metzelard-traiteur.fr
Cocktail d enterrement prépare par nos soins

28/03/2018

Metzelard-traiteur.fr
Une nouveauté
Rocher citrons et coque croustillante aux fruits rouges

27/03/2018

Metzelard-traiteur.fr
En direct sur France Bleue SUd Lorraine
Dans l émission de Jérôme prod'homme à 10h
Le thème l agneau
Appelez nombreux

18/03/2018

Metzelard-traiteur.fr
Ceviche de crevettes et tarte aux fraises ,crémeux citrons verts
Oui je sais pas de saison mais le client est roi

11/03/2018

Metzelard-traiteur.fr
Un superbe atelier de pâtisserie avec les enfants

05/03/2018

MENU de Paques 40€ par personne
Un acompte de 10€ par personne vous sera demandé

Entrée au choix :
*Marbre de Foie gras de canard et magret fumé
*Gratin de Saint-Pierre et de homard
*Bouchée de volaille et de ris de veau aux morilles

*****
Plat au choix :
*Filet de bar aux cèpes
*Médaillon de veau aux girolles
*Souris d’agneau braisé aux herbes du maquis Corse
****
Dessert au choix :
*Croustillant aux trois chocolats
*Succès au pralin
*Croquant pistache et cerise

***
Réservation avant le 25 mars 2018

05/03/2018

jeudi de 16h00 à 18h00 vous pouvez nous retrouver pour une démonstration de cuisine et une dégustation aux "Ecraignes" à Villers les Nancy dans le cadre des droits de la femme.Venez nombreux.
Entrée gratuite

27/02/2018

Metzelard-traiteur.fr
La sortie du four des cannelets

24/02/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
Wraps de poulet tandoori
Wraps de légumes et fromage frais aux herbes

20/02/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
Roule de saumon chantilly à l aneth et zestes d agrumes

13/02/2018

Metzelard-traiteur.fr
Aujourd'hui à 10h en direct sur France Bleue SUd Lorraine
Rejoignez moi dans l émission de Jérôme prod'homme
Le thème du jour les beignets de carnaval. Appelez nombreux pour donner vos recettes

11/02/2018

Metzelard-traiteur.fr
Suite cours de pâtisserie pour enfants
Bravo pour leurs réalisations

11/02/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
Atelier de pâtisserie avec les enfants
Goûter d anniversaire. Superbe journée

10/02/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
Pavlovla

08/02/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
Atelier de cuisine avec une grande société
Cohésion de groupe

07/02/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
Marbre de foie gras de canard et magret fumé

31/01/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
Tartelettes chocolats noisettes

30/01/2018

Metzelard-traiteur.fr
Suis en direct sur France Bleue SUd Lorraine à partir de 10h

18/01/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
De nouvelles verrines,réductions,wrap,club sandwich sans oublier les galettes

11/01/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
Rocher au citron
Galette des rois

08/01/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
Nouvelle verrine :ceviche de cabillaud au citron vert

07/01/2018

Traiteur Nancy Metzelard-traiteur.fr
Quelques canapés
Saumon fumé d Écosse
Saucisson au poivre
Pâté de campagne maison
Rillette de truites et saint Jacques. ...

01/01/2018

Très bonne année à tous
Au plaisir de vous revoir

22/12/2017

Metzelard traiteur
Traiteur Nancy
Gaufres de pommes de terre et saumon gravelac et caviar

21/12/2017

Didier & Joséphine Metzelard : secrets de cuisine - Nancy's cover photo

16/12/2017

Metzelard-traiteur.fr
Le nouveau gâteau du menu à emporter de fin d année
Croustillant framboises et mandarine

14/12/2017

Metzelard-traiteur.fr
Secret de cuisine
Le dernier mini cours de cuisine à la maison de myon pour cette année 2017
À l année prochaine

12/12/2017

Traiteur nancy Metzelard-traiteur.fr
Cocktail ce Midi

11/12/2017

Foie gras maison

https://www.metzelard-traiteur.fr/traiteur/foie-gras-maison-%C3%A0-commander/

Pour les fêtes de fin d'année, Joséphine Metzelard vous propose un foie gras "fait maison" à emporter en ballotin de 100g, 200g, 300g ou 500g (autre quantité, nous contacter). 12 € les 100g Les commandes sont à envoyer par mail ou par téléphone, avant le 16 décembre 2017 : contact@metzela...