Minute Cocotte

16/12/2024

Vos commandes seront prêtes jeudi et vendredi au labo !
Et on boira peut-être un petit verre de vin chaud (avec les copains et modération évidemment)

05/12/2024

LES COMMANDES SONT OUVERTES !
Johan 06 50 41 11 43 ou [email protected]

29/11/2024

Un magret fumé au bois de hêtre fourré au foie gras, le tout labellisé IGP sud-ouest. Made in MinuteCocotte

24/10/2024

Ils sont de retour
Les butternuts !

21/10/2024

Le dernier tian de l'année

19/10/2024

23/09/2024

Encore une belle opération menée rondement par ! Les techniciens et collaborateurs de la compétition mondiale des métiers ont découvert le catering fait-maison. Les 140 invités de Shangaï, prochains organisateurs de l'événement ont eux aussi savouré nos productions.
Nous décernons un "Good job!" d'or à nos équipes en cuisine, service et running.

09/09/2024

Merci à toute l'équipe du Festival Woodstower pour cette belle édition !

02/09/2024

30/08/2024

Hier, c'était le D-Day de Festival Woodstower ! Voila déjà une semaine que est sur le pont pour nourrir bénévoles et artistes, avec des repas copieux, savoureux et inventifs.

27/08/2024

Un accueil café pour un kick-off de rentrée ?
Encore une bonne idée avec !

23/08/2024

Eeeeh oui, nos approvisionnements protègent aussi l'environnement !
En Juillet et août, pendant les , nous avons confectionné quelques 3000 paniers-repas pour les services sécurité incendie, autant d'eau économisée pour leurs missions.

20/08/2024

Plus de 5000 repas vont danser dans nos sauteuses pendant 15 jours, pour nourrir les artistes, collaborateurs & bénévoles de .
Majoritairement végétariens, ils sont copieux, préparés en filière courte, Bio ou HVE.
On lance notre premier service demain midi !

19/08/2024

La température grimpe au labo !

17/06/2024

Fraîcheur à tous les rayons chez !
Le nouveau label de contrôle d'hygiène et sécurité de notre labo de Lyon vient d'arriver !
Deux fois par an, nous faisons contrôler des échantillons de nos productions, et procéder à un audit de nos procédures.
Nous sommes prêts à régaler nos très nombreux convives de juin, juillet et août, en festivals, en repas de fin d'année, aux épreuves lyonnaises des , en salons et manifestations lyonnaises.

17/05/2024

Minute Cocotte, au delà de ses savoureuse pièces-cocktails et de ses copieux repas catering, offre une expérience, une mobilité, une organisation souple et rigoureuse en même temps.

Faites nous part de vos projets d'événements, nous vous aiderons à les réaliser !

13/05/2024

Organiser un repas pour un groupe, c'est parfois un vrai casse-tête pour concilier les gouts et régimes alimentaires de tous. , spécialiste du à Lyon soigne aussi ce genre de détail en amont et informe vos convives de la présence d'allergènes dans vos repas.