La Palette

La Palette Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La Palette, Traiteur, 9 Rue Herzog, Wettolsheim.
(232)

Niché au milieu des vignes, dans le charmant village de Wettolsheim (68), 5 km au Sud-Ouest de Colmar, l’Hôtel & Restaurant La Palette est l’occasion d’une halte détente sur la route des vins d’Alsace. Elaborant au fil des jours et des saisons des recettes aux saveurs traditionnelles et illustrées par une présentation singulière et marquée, nous vous invitons à découvrir nos plats typiques alsacie

ns. De plus, la personnalisation de vos événements tels les mariages, les baptêmes ou encore les repas d'entreprise est envisageable.

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. »

Voici le menu pigment du jeudi 9 janvier 2025.Nous vous attendons à La Palette pour des moments forts en goût et en coul...
07/01/2025

Voici le menu pigment du jeudi 9 janvier 2025.
Nous vous attendons à La Palette pour des moments forts en goût et en couleur !

🎆L’équipe de La Palette vous souhaite une belle année 2025! 🎊
07/01/2025

🎆L’équipe de La Palette vous souhaite une belle année 2025! 🎊

Notre menu "Nuancier de fêtes" est toujours d'actualité tous les midis jusqu'au samedi 21 décembre 2024 !Des produits d'...
18/12/2024

Notre menu "Nuancier de fêtes" est toujours d'actualité tous les midis jusqu'au samedi 21 décembre 2024 !
Des produits d'exceptions vous est proposés pour finir cette année en beauté. ❄️🥰
A très vite à La Palette !

La fabrique de Noël 🎄Tout le mois de Décembre notre boutique traiteur vous propose des produits de fêtes. Retrouver nos ...
05/12/2024

La fabrique de Noël 🎄
Tout le mois de Décembre notre boutique traiteur vous propose des produits de fêtes.
Retrouver nos foie gras, saumons, tourtes, feuilletés etc...🥧
N’hésitez à commander pour vos fêtes de fin d’année.
Retrouver la carte et menus sur notre site ou à La Palette ❄️










Rendez-vous Vendredi 29 Novembre au dîner pour une soirée Œnologique avec la présence du Domaine Saint Remy / EHRHART !D...
27/11/2024

Rendez-vous Vendredi 29 Novembre au dîner pour une soirée Œnologique avec la présence du Domaine Saint Remy / EHRHART !
De beaux accords mets et vins proposés, une bonne ambiance assurée!
A très vite à La Palette!

Vendredi 6 Décembre 2024, fêtons la Saint Nicolas!Profitez d'une soirée exceptionnelle et réconfortante 😊Saint Nicolas l...
20/11/2024

Vendredi 6 Décembre 2024, fêtons la Saint Nicolas!
Profitez d'une soirée exceptionnelle et réconfortante 😊
Saint Nicolas lui-même nous fera l'honneur de sa présence !
Nous vous attendons pour un bon dîner haut en chaleur et en couleurs !

https://www.bfmtv.com/amp/alsace/replay-emissions/bonjour-l-alsace/alsace-la-tradition-de-l-oie-du-11-novembre_VN-202411...
19/11/2024

https://www.bfmtv.com/amp/alsace/replay-emissions/bonjour-l-alsace/alsace-la-tradition-de-l-oie-du-11-novembre_VN-202411110229.html

La semaine dernière BFMTV Alsace nous a fait l'honneur de venir à La Palette pour nous questionner sur notre menu autour de l'Oie Saint Martin.
Un bel échange, de belles images...
Une mise en avant de cette tradition qui perdure dans le temps.
Merci à tous nos clients qui sont venus en profitez. 🫶

VIDÉO - En Alsace, zoom sur la tradition de l'oie du 11 novembre.

Voici notre menu "Nuancier de Fêtes" du mercredi 20 novembre au samedi 21 décembre 2024. ✨Un menu exceptionnel comprenan...
16/11/2024

Voici notre menu "Nuancier de Fêtes" du mercredi 20 novembre au samedi 21 décembre 2024. ✨
Un menu exceptionnel comprenant également des plats végétariens.
A très vite à La Palette ! ☺️

Il est temps de découvrir le menu coloré "Pigment" du jeudi 21 Novembre 2024! 🎨
16/11/2024

Il est temps de découvrir le menu coloré "Pigment" du jeudi 21 Novembre 2024! 🎨

Adhérant à l’alliance Slow Food depuis 35 ans, nous avons eu le plaisir de recevoir le convivium d’Alsace “Le Schnaeckal...
15/11/2024

Adhérant à l’alliance Slow Food depuis 35 ans, nous avons eu le plaisir de recevoir le convivium d’Alsace “Le Schnaeckala”(pour le Haut-Rhin), (Schnaeckele pour le Bas-Rhin).

Un livre fut édité sur tous les produits Slow Food du terroir français.
Le chef travaille régulièrement des produits comme le cochon de Bigorre, la polenta, le maïs roux, le petit épeautre de Provence…
Nous avons en Alsace un produit “Sentinelle”: la Poule d’Alsace et plusieurs dans l’Arche du Goût:
-Le Munster au lait de vache vosgiennes
-la pomme de Noël
-le Bargkass au lait de vosgiennes
-la choucroute d’Alsace
Etc…
🥨🥨











Noël approche, pensez à préparer vos cadeaux ! 🎁 Nous proposons des paniers garnis remplis de confitures et chutneys fai...
14/11/2024

Noël approche, pensez à préparer vos cadeaux ! 🎁
Nous proposons des paniers garnis remplis de confitures et chutneys fait maison, de vin du village.
Après un bon repas, n’hésitez pas à nous demander et confectionner à votre guise nos paniers. 🧺
Faites plaisir à votre famille ou vos amis avec des présents 100% alsacien 🥨















"Nuancier" de la semaine ! Des plats réconfortants par un temps de plus en plus hivernal.A très vite à La Palette ! 🫶
10/11/2024

"Nuancier" de la semaine ! Des plats réconfortants par un temps de plus en plus hivernal.
A très vite à La Palette ! 🫶

🎨 Voici le menu Pigment du jeudi 14 Novembre 2024.Au plaisir de vous retrouvez à La Palette.
10/11/2024

🎨 Voici le menu Pigment du jeudi 14 Novembre 2024.
Au plaisir de vous retrouvez à La Palette.

🍓🍍🍎🍊🍐🫐Nous nous sommes amusés…Nous aimons les confitures..Après avoir trouvé des fruits et légumes que nous adorons, nou...
07/11/2024

🍓🍍🍎🍊🍐🫐
Nous nous sommes amusés…
Nous aimons les confitures..
Après avoir trouvé des fruits et légumes que nous adorons, nous avons mijoter des parfums originaux sur des fruits que vous aimez.
🧑‍🍳
Découvrez : Figue hibiscus, Fraise poivre Sichuan, Framboise lavande, pomme de terre vanille etc…
Et pour Noël l’incomparable confiture de Berawecka.
Régalez vous avec ses gourmandises faites maison.













Lors de la Semaine de l'Ecriture et du Goût, une élève de l'école Georges Wickram, à Colmar, rédigea la "Recette du Cour...
06/11/2024

Lors de la Semaine de l'Ecriture et du Goût, une élève de l'école Georges Wickram, à Colmar, rédigea la "Recette du Courage".
Alors, prenons exemple et tous aux fourneaux ! 🍽

🎨 Venez pigmenter votre soirée ! Voici le menu "Pigment" du jeudi 7 novembre 2024.Un menu de saison haut en couleurs !
05/11/2024

🎨 Venez pigmenter votre soirée !
Voici le menu "Pigment" du jeudi 7 novembre 2024.
Un menu de saison haut en couleurs !

Adresse

9 Rue Herzog
Wettolsheim
68920

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 18:00

Téléphone

+33389807914

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Palette publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à La Palette:

Vidéos

Joel, second du chef 🧑‍🍳 Cuisinier essentiel à La Palette depuis 35 ans. Il a suivi toutes les aventures de La Petite Palette à Neuf Brisach jusqu’à La Palette à Wettolsheim. Il est l’âme de la cuisine et pilier de la maison. Ce n’est pas seulement le second, il fait parti de nos vies. À bientôt en cuisine !

Raccourcis

Partager

Type

Henri Gagneux vous invite à la surprise et à la créativité dans votre assiette

C'est dans un style contemporain aux couleurs chaudes que cet hôtel-restaurant vous ouvre ses portes. Retrouvez calme et sérénité dans cet établissement situé au beau milieu des vignes, sur la crête des Vosges. Il dispose de 16 chambres confortablement équipées pour vous procurer un séjour incomparable. Le chef vous propose une cuisine raffinée qui vous fait découvrir les saveurs de l'Alsace pour un voyage gastronomique exceptionnel.