Boucherie Charcuterie Traiteur Florentz et Fils

Boucherie Charcuterie Traiteur Florentz et Fils Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Boucherie Charcuterie Traiteur Florentz et Fils, Traiteur, 1 Grand Rue, Wihr-au-Val.
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04/09/2024

Menus de la semaine du 05/09 au 08/09

Jeudi: bouchée à la reine avec nouilles
Vendredi: blanquette de poissons avec riz
Samedi: émincé aux 3 volailles avec spätzles

Suggestion du week-end: tajine d'agneau avec semoule

11/08/2024

Menus de la semaine du 12/08 au 18/08

Lundi: sauté de veau avec spätzles
Mardi: émincé de volailles avec purée de pommes de terre et carottes
Mercredi: fleischkiechle avec riz
Jeudi: férié 15 août
Vendredi: parmentier d'agneau
Samedi: goulash de boeuf avec gratin dauphinois et chou rouge

Suggestion du week-end: carpe frite avec pommes vapeur

04/08/2024

Menus de la semaine du 05/08 au 11/08

Lundi: cuisse de poulet farcie avec spätzles
Mardi: gratin de gnocchis au porc et légumes
Mercredi: fricassée de foie de volailles avec pommes sautées et légumes
Jeudi: boeuf gros sel avec pommes vapeur et légumes
Vendredi: blanquette de poissons avec riz
Samedi: spaghettis à la carbonara

Suggestion du week-end: osso bucco de veau avec tagliatelles

28/07/2024

Menus de la semaine du 29/07 au 04/08

Lundi: choucroute aux knepfles
Mardi: hachis parmentier
Mercredi: sauté de volaille curry coco avec riz
Jeudi: lapin chasseur avec nouilles
Vendredi: dos de lieu au pesto rouge avec boulghour
Samedi: mijoté d'agneau avec pommes de terre et carottes vapeur

Suggestion du week-end: paupiette de veau avec gratin dauphinois et légumes

21/07/2024

Menus de la semaine du 22/07 au 28/07

Lundi: roulade de boeuf avec spätzles
Mardi: émincé de volailles avec céréales aux légumes
Mercredi: rôti de porc Orloff avec gratin dauphinois et légumes
Jeudi: spaghettis à la bolognaise
Vendredi: fricassée d'encornet avec purée de brocolis
Samedi: gratin de pennes façon risotto au jambon et fromage

Suggestion du week-end: suprême de pintade farci avec röstis et légumes

14/07/2024

Menus de la semaine du 15/07 au 21/07

Lundi: cuisse de poulet farcie avec gratin dauphinois et légumes
Mardi: hachis parmentier
Mercredi: spaghettis à la carbonara
Jeudi: boeuf gros sel avec pommes de terre sautées et légumes
Vendredi: bouchée aux poissons
Samedi: steak haché de veau avec cœur de blé

Suggestion du week-end: gigot d'agneau braisé avec gratin de chou-fleur

07/07/2024

Menus de la semaine du 08/07 au 14/07

Lundi: spaghettis à la bolognaise
Mardi: blanquette de veau avec pommes de terre et carottes vapeur
Mercredi: quenelles de foie avec pommes de terre sautées
Jeudi: roulé de dinde au bacon et fromage avec gratin dauphinois et légumes
Vendredi: filet d'églefin avec potée de lentilles corail
Samedi: émincé de lapin avec spätzles

Suggestion du week-end: tagliatelles aux gambas

30/06/2024

Menus de la semaine du 01/07 au 07/07

Lundi: bouchée à la reine avec riz
Mardi: steak haché de veau avec purée de légumes
Mercredi: boeuf bourguignon avec pâtes et chou rouge
Jeudi: lapin chasseur avec spätzles
Vendredi: parmentier de saumon
Samedi: boulette d'agneau avec semoule aux légumes

Suggestion du week-end: suprême de pintade farci au foie gras avec röstis et légumes

23/06/2024

Menus de la semaine du 24/06 au 30/06

Lundi: collet fumé avec pommes de terre rissolées
Mardi: spaghettis à la bolognaise
Mercredi: gratin de gnocchis à la volaille et aux légumes
Jeudi: roulade de boeuf avec cœur de blé
Vendredi: dos de lieu sur choucroute pommes de terre vapeur
Samedi: escalope milanaise avec tagliatelles

Suggestion du week-end: sauté d'agneau avec semoule et ratatouille

17/06/2024

Menus de la semaine du 17/06 au 23/06

Lundi: sauté de veau au lait de coco avec lentilles corail
Mardi: fleischkiechle avec gratin dauphinois
Mercredi: goulash de boeuf avec pommes de terre et carottes vapeur
Jeudi: choucroute aux knepfles
Vendredi: dos de lieu au pesto rouge avec semoule aux légumes
Samedi: poivron farci sauce tomate et riz pilaf

Suggestion du week-end: baeckeoffe de lapin moutarde et romarin

Hello !! Week-end opération BBQ !! Aujourd'hui, demain et après demain dans nos magasins de wihr-au-val et wintzenheim 😃
13/06/2024

Hello !! Week-end opération BBQ !!
Aujourd'hui, demain et après demain dans nos magasins de wihr-au-val et wintzenheim 😃

09/06/2024

Menus de la semaine du 10/06 au 16/06

Lundi: Moussaka
Mardi: Collet fumé avec lentilles et pommes vapeur
Mercredi: Rôti de dinde avec pâtes et petits pois carottes
Jeudi: Colombo de porc avec gratin de chou-fleur
Vendredi: Quenelles de brochet avec purée de légumes
Samedi: Fricassée de volaille avec spätzles

Suggestion du week-end: Paupiette de veau avec gratin dauphinois et trio de légumes

01/06/2024

Menus de la semaine du 03/06 au 09/06

Lundi: roulade de boeuf avec spätzles
Mardi: boulette d'agneau avec semoule et ratatouille
Mercredi: poivron farci avec riz
Jeudi: boeuf gros sel avec légumes et pommes rissolées
Vendredi: dos de lieu en croûte d'herbes avec pommes de terre et carottes vapeur
Samedi: escalope de volaille au beaufort avec röstis

Suggestion du week-end: canard roulé farci au foie gras avec gratin dauphinois et trio de légumes

26/05/2024

Menus de la semaine du 27/05 au 02/06

Lundi: cuisse de poulet farcie avec gratin dauphinois et trio de légumes
Mardi: currywurst avec riz pilaf
Mercredi: spaghettis à la bolognaise
Jeudi: gratin de knepfles champignons et fromage
Vendredi: parmentier de poissons
Samedi: fleischkiechle avec cœur de blé

Suggestion du week-end: carpe meunière avec pommes rissolées

20/05/2024

Menus de la semaine du 20/05 au 26/05

Lundi: férié
Mardi: fricassée de volaille avec spätzles
Mercredi: sauté de veau avec riz safrané
Jeudi: joue de porc avec nouilles
Vendredi: bouchée à la reine poisson avec vol-au-vent
Samedi: parmentier de canard

Suggestion du week-end: tajine d'agneau avec semoule

12/05/2024

Menus de la semaine du 13/05 au 19/05

Lundi: collier de veau braisé avec spätzles
Mardi: curry de boeuf haché avec riz pilaf et légumes
Mercredi: blanquette de veau avec pommes de terre et carottes vapeur
Jeudi: bouchée à la reine avec nouilles et vol-au-vent
Vendredi: dos de colin au pesto avec cœur de blé
Samedi: boeuf gros sel avec pommes rissolées et légumes

Suggestion du week-end: Baeckeoffe de lapin moutarde et romarin

05/05/2024

Menus de la semaine du 06/05 au 12/05

Lundi: quenelles de foie avec purée de pommes de terre
Mardi: joue de porc avec spätzles
Mercredi: férié
Jeudi: férié
Vendredi: bouchée aux poissons avec riz safrané
Samedi: roulade de boeuf avec semoule aux légumes

Suggestion du week-end: chapon farci avec gratin dauphinois et légumes

28/04/2024

Menus de la semaine du 29/04 au 05/05

Lundi: cuisse de poulet farcie avec pâtes
Mardi: palette à la diable avec pommes rissolées aux légumes
Mercredi: férié
Jeudi: chili con carne avec riz
Vendredi: filet de lieu à l'ail des ours avec cœur de blé
Samedi: boeuf bourguignon avec purée de pommes de terre et carottes

Suggestion du week-end: filet de truite saumonée avec gratin dauphinois et légumes

En attendant le BBQ 🫣La boucherie Florentz vous propose de belles choses 😛
26/04/2024

En attendant le BBQ 🫣
La boucherie Florentz vous propose de belles choses 😛

20/04/2024

Menus de la semaine du 22/04 au 28/04

Lundi: fricassée de volaille avec riz
Mardi: spaghettis à la bolognaise
Mercredi: sauté de lapin avec spätzles
Jeudi: boulette de viande avec pommes rissolées et légumes
Vendredi: parmentier de saumon
Samedi: crépinette de porc avec gratin dauphinois et légumes

Suggestion du week-end: osso bucco de veau avec tagliatelles au pesto

14/04/2024

Menus de la semaine du 15/04 au 21/04

Lundi: filet de poulet à la crème avec pâtes
Mardi: blanquette de veau avec riz
Mercredi: émincé de lapin avec purée de pommes de terre
Jeudi: sauté de porc au lait de coco avec spätzles
Vendredi: filet de lieu en croûte d'herbes avec semoule aux légumes
Samedi: moussaka

Suggestion du week-end: couscous

06/04/2024

Menus de la semaine du 08/04 au 14/04

Lundi: bouchée à la reine avec nouilles
Mardi: gratin de gnocchis à la volailles et légumes
Mercredi: hachis parmentier
Jeudi: sauté de veau avec cœur de blé
Vendredi: filet de lieu au pesto avec pennes tricolores
Samedi: roulade de bœuf avec spätzles

Suggestion du week-end: navarin d'agneau avec semoule et légumes

31/03/2024

Menus de la semaine du 02/04 au 07/04

Lundi: férié
Mardi: fleischkiechle avec spätzles
Mercredi: rougail saucisse avec riz
Jeudi: cassoulet
Vendredi: choucroute de poissons
Samedi: spaghettis à la bolognaise

Suggestion du week-end: chapon de pintade braisé avec gratin dauphinois et légumes

24/03/2024

Menus de la semaine du 25/03 au 31/03

Lundi: boeuf bourguignon avec pommes vapeur et chou rouge
Mardi: Colombo de porc avec pennes
Mercredi: hachis parmentier
Jeudi: riz colonial de volailles
Vendredi: carpe frite (uniquement sur commande)
Samedi: menus de Pâques

Suggestion du week-end: carte festive de Pâques

17/03/2024

Menus de la semaine du 18/03 au 24/03

Lundi: émincé de boeuf avec pâtes tricolores
Mardi: sauté de veau avec cœur de blé
Mercredi: collet fumé avec lentilles et pommes vapeur
Jeudi: chili con carne avec riz
Vendredi: dos de lieu au pesto avec tagliatelles
Samedi: roulade de boeuf avec gratin de chou-fleur

Suggestion du week-end: coq au vin avec spätzles

13/03/2024

Menus de la semaine du 14/03 au 17/03

Jeudi: émincé de volailles avec spätzles
Vendredi: blanquette de veau avec riz
Samedi: spaghettis à la bolognaise

Suggestion du week-end: carré de veau avec gratin dauphinois et légumes

18/02/2024

Menus de la semaine du 19/02 au 25/02

Lundi: fleischkiechle avec blé aux champignons
Mardi: sauté de veau curry coco avec tagliatelles
Mercredi: spaghettis à la bolognaise
Jeudi: tajine d'agneau avec semoule
Vendredi: quenelles de poissons avec riz
Samedi: cuisse de poulet farcie avec spätzles

Suggestion du week-end: paupiette de veau avec gratin dauphinois et légumes

11/02/2024

Menus de la semaine du 12/02 au 18/02

Lundi: filet de canard aux épices avec tajine de légumes
Mardi: crépinette de porc avec purée de légumes
Mercredi: menu Saint-Valentin
Jeudi: paupiette de poulet chorizo avec tagliatelles
Vendredi: parmentier de saumon
Samedi: roulade de boeuf avec spätzles
Suggestion du week-end: poularde au foie gras avec gratin dauphinois et légumes

09/02/2024

💗 Menu Saint-Valentin 💗

Entrée :

Foie gras mi-cuit maison avec chutney de figues, gelée de gewurztraminer et sa mâche sauce balsamique

Viande :

Filet mignon de veau au romarin avec gratin dauphinois, carottes et navets glacés au gingembre

Formule entrée + plat à 29.90€

04/02/2024

Menus de la semaine du 05/02 au 11/02

Lundi: émincé de volailles avec spätzles et légumes
Mardi: boeuf bourguignon avec pommes vapeur et chou rouge
Mercredi: parmentier de boudin noir
Jeudi: chili con carne avec riz
Vendredi: dos de lieu en croûte d'herbes avec céréales aux légumes
Samedi: sauté de pintade avec blé aux champignons

Suggestion du week-end: carré de veau avec gratin dauphinois et légumes

Adresse

1 Grand Rue
Wihr-au-Val
68230

Heures d'ouverture

Lundi 07:30 - 12:00
15:00 - 18:30
Mardi 07:30 - 12:00
15:00 - 18:30
Mercredi 07:30 - 12:00
Jeudi 07:30 - 12:00
15:00 - 18:30
Vendredi 07:30 - 12:00
15:00 - 18:30
Samedi 07:30 - 13:00

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