Lore's cooking

Lore's cooking personal blog�
chef �
proud mom�
happy wife�
(8)

09/11/2023

Lista pentru comenzile de Craciun ,in Decembrie o fac 🫣😵‍💫🥳

Cum se face un tort? 🤔1. Alegi impreuna cu clientul ce doreste2. Faci lista de ingrediente necesare si mergi la cumparat...
07/11/2023

Cum se face un tort? 🤔
1. Alegi impreuna cu clientul ce doreste
2. Faci lista de ingrediente necesare si mergi la cumparaturi
3. Prepari si coci blatul, il lasi la racit 3 ore, sau peste noapte, apoi il feliezi
4. Prepari siropul, sosurile, creme sau insertii (cremele fierte necesita cateva ore de racire, ca sa le poti adauga in tort, mousse-urile necesita cateva ore de stat la rece, sa se intareasca gelatina, de asemenea si insertiile) Daca e crema din smantana pentru frisca si diferite sosuri, ai noroc si economisit putin timp
5. Cand ai toate acestea pregatite, te apuci in sfarsit de montat tortul.
Montezi inelul, pui folia de acetat, blat, insiropezi, crema si tot asa, pana termini, apoi il dai la rece pentru o ora
6.Prepari crema de imbracat tortul, il finisezi si il dai din nou la rece pentru o ora
7. Decorezi si din nou la rece peste noapte, sau cateva ore pana la predare
Daca vorbim de torturi cu pasta de zahar, figurinele trebuiesc modelate cu o zi inainte, ca sa se intareasca, tortul se imbraca in crema de unt si ciocolata, care necesita timp pentru preparare, minim 2 ore, apoi 4-5 ore la rece, ca sa il poti imbraca in pasta de zahar si sa il termini de decorat!
Deci un tort nu se face cat ai clipi!
In tot acest timp, nu va imaginati ca un car de vase, se vor spala singure, apa care se consuma si curentul, nici ele nu se platesc singure, dar nici hartia, de copt, folia de acetat, folia alimentara, inele, un mixer care se mai strica, ustensile si decoruri folosite, cutii si platouri de tort, pe care nimeni nu le mai pune la socoteala. Noi socotim doar kg de tort, adica ingredientele necesare si decorurile mai sofisticate.
Sa vorbim si despre oboseala acumulata, ore ne dormite, munca continua si stres, mai ales cand esti pe ceas si mai strici cate ceva, pentru ca suntem oameni, se mai intampla si o iei de la capat. In mare parte, torturile se monteaza si se decoreaza peste noapte, ca sa fie cat mai proaspete cand le predai, nu cu doua zile inainte, deci sansele sa dormi cand te ia somnul, nu prea exista!😁
Nu am facut postarea aceasta ca sa ma plang de munca, in nici un caz, din contra, iubesc ceea ce fac, dar vreau sa fac asta pentru persoane care merita si apreciaza munca, nu sa le para rau pentru banii cheltuiti !
Am facut-o pentru acei oameni care au impresia ca noi doar ne jucam, ca nu e greu si ca exageram, oameni care nu apreciaza toata munca depusa si spun ca exageram cu preturile, sau vor reducere la comanda mai mare. Noi nu avem nimic de castigat, mai mare comanda, mai multe costuri si mai multa munca! Reduceri sau cadouri fac doar pentru clientii fideli, care merita cu adevarat!
Nu voi mai lua comenzi pentru clienti ce nu-mi respecta si nu pun pret pe munca mea! Nu iti permiti mare si scump, te limitezi la ce buget ai, pentru ca de asta exista lista de preturi pentru toata lumea! Nu mai cereti torturi extravagante, la preturi de nimic, pentru ca frumosul costa!
Asadar, doamnelor care va ocupati cu aceasta meserie, puneti pret pe munca voastra, pentru ca daca voi nu va respectati, ceilalti nici atat nu o vor face! O zi frumoasa si spor la munca la toata lumea! 😘

0% dobanda 🥳🥳
23/06/2023

0% dobanda 🥳🥳

23/06/2023
3 Oferte super 💥💣📩
15/06/2023

3 Oferte super 💥💣📩

07/06/2023

🤩

Pana pe 12 Iunie oferta va fi aceasta🤩🤩📲📲📩
06/06/2023

Pana pe 12 Iunie oferta va fi aceasta
🤩🤩📲📲📩

06/06/2023

The unfortunate truth of owning and running a business.

Running a business is really hard.

What they don’t tell you is that it can cause severe stress and anxiety, and drains you mentally to the point of depression in even the most laid-back people.

People will talk about you, compare you to others, use you, they will view you as a service and not a person anymore.

Friends and family will expect discounts and people will value you and your hard work less than a big chain store or company.

You have to worry about if you forget to email/message someone back, are they going to think it was on purpose? Did you disappoint them? Will they hold that against you? When in reality you just can’t get to everyone’s messages and emails.

Starting up and running a successful business puts incredible strain on personal lives and relationships, many of which fail because there is just often no work-life balance.

You need to be the director, the worker, the admin, the counsellor, the marketing team, the accountant, the cleaner..... All whilst being a parent, a husband or a wife, family support, friend...

There’s a reason you don’t see many people succeed in small businesses after 5-10 years. If they are successful they are overwhelmed.

It takes a toll. It’s freaking exhausting. Especially the past couple of years when so much has been out of our control.

Here’s a small reminder that we are just normal people with hectic lives.

Be kind, be patient, support small businesses…….and hopefully more of us will stick around!

And know that 2022 prices are not 2023 prices.

I copied this from another small business owner that I support!

Please support small business, I know I do!!

And thank you for your continued support

🤩
30/05/2023

🤩

💰 𝑬𝒄𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒔𝒆𝒔̦𝒕𝒆 𝒄𝒖 𝑻𝒉𝒆𝒓𝒎𝒐𝒎𝒊𝒙!💰
De la preparate de bază🍞 🍦🧋, până la meniuri mai sofisticate 🍰🍚🍮, economia pe care o faci este semnificativă! În plus, toate le faci pocnind din degete!
Urmărește Campania noastră de Economisire, iar la final socotește câți bani poți salva!📝
Abia așteptăm să ne împărtășești și experiența ta cu minunatul Thermomix!

💣💣💥📣The speed of sales on the Thermomix Cutter + second bowl bundle has been phenomenal  since we launched 💣. Unfortunat...
30/05/2023

💣💣💥📣The speed of sales on the Thermomix Cutter + second bowl bundle has been phenomenal since we launched 💣. Unfortunately, the Thermomix® Cutter is now out of stock in the UK, IRE, IOM and CI.

But don’t worry, we have another fantastic bundle to replace this with!

This bundle in now live and includes TM6 + Blade Cover & Peeler + Second Bowl, plus they can take advantage of either 12, 24 or 36 months 0% finance (UK) or 12 months divided payments (Ire, IOM, CI) throughout June!

The price will still be £1189/€1399, giving you a saving of £201/€254

When processing your customer’s order, please use this bundle name: TM6 + BCP + Second Bowl

This customer promotion will run until midday Monday 12th June.
📩📩📩👇

🤩
29/05/2023

🤩

💰𝑬𝒄𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒔𝒆𝒔̣𝒕𝒆 𝒄𝒖 𝑻𝒉𝒆𝒓𝒎𝒐𝒎𝒊𝒙!💰
De la preparate de bază🍞 🍦🧋, până la meniuri mai sofisticate 🍰🍚🍮, economia pe care o faci este semnificativă! În plus, toate le faci pocnind din degete!
Urmărește Campania noastră de Economisire, iar la final socotește câți bani poți salva📝
Abia așteptăm să ne împărtășești și experiența ta cu minunatul Thermomix!

💥💥💥Cea mai tare ofertaPentru mai multe detalii va astept 📩📩📲👇
28/05/2023

💥💥💥Cea mai tare oferta
Pentru mai multe detalii va astept 📩📩📲👇

25/05/2023

💰𝑬𝒄𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒔𝒆𝒔̣𝒕𝒆 𝒄𝒖 𝑻𝒉𝒆𝒓𝒎𝒐𝒎𝒊𝒙!💰
De la preparate de bază🍞 🍦🧋, până la meniuri mai sofisticate 🍰🍚🍮, economia pe care o faci este semnificativă! În plus, toate le faci pocnind din degete!
Urmărește Campania noastră de Economisire, iar la final socotește câți bani poți salva📝
Abia așteptăm să ne împărtășești și experiența ta cu minunatul Thermomix!

25/05/2023

😍

💥💣Super oferta 💥🤩🤩 0% dobandaExtra bol cadou Extra cutter cadou  👇
24/05/2023

💥💣Super oferta 💥
🤩🤩 0% dobanda
Extra bol cadou
Extra cutter cadou
👇

17/05/2023

Tu ce ai face dacă ai avea toată libertatea din lume? Ai călători, ți-ai transforma pasiunea într-o profesie sau ai prefera să dezvolți idei complet noi și interesante? 💡
La noi, totul se învârte în jurul cuvântului „libertate”. Află cm trăim noi acest concept din Raport anual Vorwerk pentru anul 2022.
Citește-l aici https://bit.ly/3BvlZqF și vei găsi toate cifrele, evoluțiile și poveștile interesante din comunitatea Vorwerk din întreaga lume!
🥇Locul 1 la vânzări directe în Europa
💲Cifra de afaceri în 2022 - 3,2 mld Euro
↗️Cifra de afaceri cu 8% mai mare în primul trimestru din 2023, față de perioada similară din 2022
🏆🍾

17/05/2023
😍
17/05/2023

😍

Hey foodies! Ready to take your cooking skills to the next level? Join our Thermomix cooking classes and learn how to make delicious meals with ease! Our experienced Advisors will guide you through every step, from chopping to cooking, using the amazing features of the Thermomix. Don't miss this opportunity to improve your culinary skills and impress your friends and family with your delicious dishes! Sign up now and let's get cooking > https://fal.cn/3ykF0

📣📣➡️⛔️Mare atentie la aceste Scamuri.Preturi unui Thermomix nu se schimba niciodata.➡️Mereu va fi la £1189
11/05/2023

📣📣➡️⛔️Mare atentie la aceste Scamuri.
Preturi unui Thermomix nu se schimba niciodata.
➡️Mereu va fi la £1189

Vino in echipa Thermomix si cadourile nu vor intarzia sa apara 🥰
22/04/2023

Vino in echipa Thermomix si cadourile nu vor intarzia sa apara 🥰

🫶
21/04/2023

🫶

Today we celebrate a special day for the UK & Ireland... It's officially National Tea Day and making the perfect brew isn't easy but with Kettle mode, you can remove guesswork!

Each tea has specific brewing times:
☕ White & Green Teas - 1-3 minutes at 70°C
☕ Black & Oolong Teas – 45 sec-1 minutes at 85°C
☕ Herbal Infusions - 1-3 minutes at 100°C

What's your idea of the perfect cuppa?

🤩
17/04/2023

🤩

Address

Huyton

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lore's cooking posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Lore's cooking:

Videos

Share



You may also like