VANNI AN NOU

Name: VANNI AN NOU
Address: Habitation La Ramée, Sainte-Rose, 97115, GP
Telephone: +33785628332
Rating: 0

L'évènement incontournable des professionnels & amateurs des vanilles dans le Nord Basse-Terre, Guadeloupe

26/07/2024

Bonjour à tous,
L'APAGwa (Association de Promotion de l'agroforesterie en Guadeloupe) ouvre des ateliers pour les grandes vacances !
🌿 Le but ? Valoriser les agriculteurs guadeloupéens passionnés qui veulent transmettre leurs passions !
🌿 Les ateliers ? bouturage de la vanille à Petit Bourg, dégustation à l'aveugle de produits de la forêt, faire son chocolat chaud maison, apprendre à faire son jardin créole...
❤️ ouvert à tous, familles bienvenues ❤️

L'inauguration de la semaine prochaine (le 1er août) est ENTIÈREMENT GRATUITE 😍🙏🏼

INSCRIPTIONS ICI : https://www.helloasso.com/associations/apagwa-association-de-promotion-de-l-agriculture-et-du-developpement-rural-en-guadeloupe

On a hâte de vous voir sur les parcelles ☀️

Marion pour l'APAGWA

APAGwa - Association de Promotion de l'Agroforesterie en Guadeloupe Vanigwa Cédric Coutellier Jardins Bio Réunis Guadeloupe Mon Panier Bio Guadeloupe Julius Talc Didreau Meloute Parc de la Source en Guadeloupe Communauté Nord Basse Terre

27/02/2024

Immenses félicitations à nos 2 médaillés d’or du concours général agricole du Salon International de l’Agriculture 2024 pour Vanigwa Cédric Coutellier pour sa vanille Planifolia et Dominique Buton pour sa vanille Pompona.

🥇🥇♥️♥️♥️♥️

30/01/2024

Merci canal 10 d’être venu nous voir ♥️♥️♥️♥️

Reportage VANNI AN NOU à la 15ème minute 🙏🏼

26/01/2024

Moun gwadloup, sonjé là fó zót ay lè 27 janvier 2024 : sé ké "Vanni an nou" asi bitasyon "la Ramée" Sintwoz.

🔥🔥🔥♥️

26/01/2024

Préparez-vous à beaucoup de dégustation 5 étoiles ce samedi 27 janvier à la fête de la Vanni an nou, la fête de la vanille à l’Habitation La Ramée à Sainte-Rose 🫶🏼

26/01/2024

LE PROGRAMME de la fête de la vanille, demain samedi 27 janvier de 9h à 17h à l’Habitation La Ramée à Sainte-Rose 🥳
Ouvert à toutes et à tous et gratuit.

🆕2 nouveautés avec un défilé de MANGROV LA à 13h et un spectacle de magie à 15h.

➡️ Swipez pour connaître tous les détails et horaires.

🌿 Matin 🌿

9 h 30 : Démonstration de la pratique du compostage
10 h 30 : Démonstration de multiplications végétatives sur cacaoyer
11 h : Show Cooking
11 h 30 : Démonstration de la pratique du compostage
Ateliers boutures de vanille

🌿Après midi 🌿
13 h : Carnaval « MANGROV LA «
15 h : Atelier de création de couronne de fleurs Concert de saxophone Spectacle de magie Show Cooking

🌿 TOUTE LA JOURNEE 🌿

Animations : Réalité virtuelle « La foret de Vanille »

Stands : associations et organisations de producteurs des filières agricoles
Découverte de la vanille. Transformation de la vanille. Produits agrotransformés (café, cosmétiques, plantes, miel...)
Atelier bouturage de vanille.

Food & Drink Lekouz Thibault Barbafieri

On vous attend nombreuses et nombreux ♥️

📸

26/01/2024

VANNI AN NOU le samedi 27 janvier à l’Habitation La Ramée qui marque le début de l’année de la vanille sur tout le territoire Nord Communauté d'Agglomération du Nord Basse-Terre

Merci à la CANBT pour son soutien ♥️

Continuez de nous suivre tout au long de l’année 🙏🏼 sur Facebook et Instagram pour le direct 😉

>> https://www.instagram.com/vanniannou

23/01/2024

PORTRAIT #8 - Natacha Kancel (Drain’ailes)

Depuis 2019 Natacha est agricultrice & agrotransformatrice en agroforesterie et en agriculture syntropique. Elle cultive des produits maraichers, de la vanille, du cacao, du café, des fleurs et d’autres essences agroforestières. Elle est installée en concession ONF et en terrain privé sur la Basse-Terre et la Grande-Terre.

En décembre 2023, Natacha a lancé une structure d’insertion par l’activité économique avec son association Drain’Ailes. Elle y forme une douzaine de femmes, éloignées du marché du travail depuis un certain temps, à l’agriculture biologique.

🌿Qu’est-ce que l’agroforesterie pour toi ?
« C’est une méthode de production agricole en sous-bois qui permet d’avoir une diversité d’essences naturelles de la forêt et de limiter la consommation d’eau. Je peux cultiver des variétés patrimoniales comme la vanille, le café, le cacao, le poivre, le girofle ; ces essences que l’on ne peut pas cultiver en plein champs et qui permettent de conserver une méthode de production saine et pérenne ».

🌿Pourquoi cultives-tu de la vanille ?
« La vanille est selon moi, une femme hyper sexy, hyper voluptueuse, hyper charmeuse, je la considère comme très féminine. Elle est très résiliente avec une force de caractère tout en paraissant très fragile. C’est aussi une activité économique très enrichissante pour le territoire ».

🌿Qu’est-ce qui t’intéresse dans la vanille Pompona ?
« La vanille Pompona est une variété à haute valeur ajoutée très compliquée mais qui a un intérêt dans sa transformation. Je souhaite maîtriser la technique de sorte que l’on puisse en perdre le moins possible. Elle a aussi des effluves différentes de la vanille Planifia ».

🌿Qu’attends-tu d’un évènement comme VANNI AN NOU ?
« Avec VANNI AN NOU nous allons échanger avec d’autres producteurs, mettre en lumière la haute qualité des vanilles de Guadeloupe dans le monde entier ainsi que notre savoir-faire, discuter avec les acteurs sur leurs attentes, leurs besoins sans oublier la rencontre avec les visiteurs ».

Découvrir et suivre Natacha :
https://www.instagram.com/drain.ailes

Photos : Natacha Kancel

23/01/2024

PORTRAIT #7 - Lisa Calixte (Merveilles de Lisa)

Lisa Calixte (Merveilles de Lisa) surnommée Mamaroucou, est dans l’agriculture depuis une vingtaine d’années, plus précisément en Polyculture-élevage. En 2018 elle participe à une formation sur l’agroforesterie et est depuis membre de l’APAGwa.

Par l’agroforesterie elle découvre des plantes et leurs produits dont elle excelle dans la transformation : poivrelong, zoreilajuda, roucou, pimentzozio…

Lisa propose également une merveilleuse table d’hôtes issue des produits de sa forêt et de sa ferme AB au Comté de Lohéac à Sainte-Rose.

🌿Qu’est-ce que l’agroforesterie pour toi ?
« L’agrofotesterie est l’avenir d’une agriculture îlienne. Elle est le garant de la biodiversité de notre île ».

🌿Pourquoi cultives-tu de la vanille ?
« La culture de la vanille est en adéquation avec la forêt et son fruit - la gousse - a beaucoup à nous offrir en terme culinaire, cosmétique et thérapeutique ».

🌿Qu’attends-tu d’un évènement comme VANNI AN NOU ?
« L’événement VANNI AN NOU est incontournable, c’est l’occasion d’interagir avec nos collègues producteurs de vanilles et défendre nos pratiques ancestrales et coutumiers et permettre à tout un chacun d’apprécier d’autant plus la valeur de notre travail et de sa transmission ».

Découvrir et suivre Lisa :
https://www.instagram.com/merveillesdelisa

Photos : Lisa Calixte (photos 1, 2 & 4), La Source FWI (photos 3)

22/01/2024

🚨 L’atelier de création de couronnes de fleurs à la fête de la vanille le 27 janvier à l’Habitation La Ramée est COMPLET 🙏🏼

📸 La Source FWI pour VANNI AN NOU

22/01/2024

[EDIT] Le seminaire est COMPLET 🙏🏼

VANNI AN NOU c’est la fête de la vanille ouverte à toutes et à tous le samedi 27 janvier de 9h à 17h à l’Habitation La Ramée.

ET c’est aussi un séminaire sur 3 jours du 24 au 26 janvier destiné à tous les professionnels en vanille.

➡️ Swipez pour voir notre programme avec des conférenciers passionnés et passionnants venus des Outre-Mer.
Ils parleront de leurs expériences :

🌿 en qualité d’agriculteurs : Benoît Riou (Guyane), Bertrand Côme (La Réunion)

🌿 en tant qu’experts acheteurs de vanille : Fausto Bouchereau (Mohea) & Emeric Romignac (Exceptions d’Ailleurs)

🌿 et nos experts locaux spécialisés dans l’agroforesterie & l’agroecologie : Christophe Latchman (Les Jardins de Chayah) - Cédric Coutellier (APAGwa & Vanigwa) - Dominique Buton (Isla Pompona)

Nous donnerons également la parole aux acheteurs de vanille le vendredi 26 janvier.

An denié pou la wout, les après-midi seront consacrées à des visites de terrain & vanilleraies 🇬🇵

📸

21/01/2024

PORTRAIT #5 - Bertrand Côme, île de la Réunion

Bertrand COME est ingénieur agronome de formation, il travaille dans la vanille sur l’île de la Réunion depuis 37 ans.

Il a créé La Vanilleraie en 2007. Bertrand travaille avec une trentaine de producteurs partenaires. Il la dirige avec comme seul objectif la qualité de ses produits. Pour cela ils mènent leurs propres actions de recherches.
Ils ont été médaillés à de nombreuses reprises au salon international de l’agriculture à Paris.

Il a également accompagné des projets vanille dans d’autres pays : Madagascar, Vietnam, Nevis.

🌿Qu’est-ce que l’agroforesterie pour toi ?
« C’est un type de production très respectueux de la plante et du milieu qu’il faut valoriser davantage. Il est cependant très fragile face aux changements climatiques à venir. Il convient de réfléchir à son adaptation inéluctable ».

🌿Pourquoi cultives-tu de la vanille ?
« Ayant étudié la vigne et la viticulture lors de mes études, j’ai retrouvé dans la vanille toute la noblesse et la spécificité des épices et plantes aromatiques que l’on retrouve dans le vin et son élaboration. Je suis tombé sous le charme de cette magnifique plante qui est loin de nous avoir livré tous ses secrets. Les champs d’investigation sont vastes (effet terroir, effet cépage, nutrition, microbiote…) et restent à explorer… ».

🌿Qu’attends-tu d’un évènement comme VANNI AN NOU ?
« Ce genre de séminaire permet aux producteurs de se rencontrer, de confronter leurs expériences, de réfléchir ensemble sur des problématiques communes (ou pas) et de progresser car on réfléchi mieux à plusieurs que seul. Et le tout dans la convivialité… ».

Découvrir et suivre Bertrand et La Vanilleraie : https://www.instagram.com/la_vanilleraie

Bertrand interviendra en tant que conférencier lors de notre séminaire du 24 au 26 janvier.

Photos : Bertrand Côme - La Vanilleraie

19/01/2024

[EDIT] Quizz terminé. Tirage au sort réalisé le dimanche 21 janvier à midi.

Gagnant : Gwladys via Instagram

🎁 3ème QUIZZ VANNI AN NOU avec une vanille givrée de chez Drain.ailes à gagner.

Répondez en commentaire à notre 3ème QUIZZ VANNI AN NOU.
Votre lot vous sera remis sur le stand de l’APAGwa le 27 janvier de 9h à 17h lors de la fête de la vanille à l’Habitation La Ramée 🥳

A quoi est dû le phénomène de givrage d’une gousse de vanille ?

A. Elle est massée tel un boeuf de Kobe
B. Une combinaison de facteurs : récolte à pleine maturité et travail de transformation parfaitement exécuté
C. C’est de la Vanilla Antarctiqua

* jeu par tirage au sort qui aura lieu le dimanche 21 janvier 2024 à midi.

👀

📸 La Source FWI pour

18/01/2024

PORTRAIT #4 - Benoît Riou, Guyane

Installé en Guyane en 2007, Benoît Riou travaille à l’origine dans le bâtiment, mais un accident sur un chantier le pousse à la reconversion.

Intéressé par la vanille et le poivre - qu’il cultive également, en quantités bien moindres - « parce qu’ils sont endémiques à la Guyane », l’agriculteur nouveau croit au « fort potentiel » de ces produits et se lance en 2010 dans leur production.

🌿Qu’est-ce que l’agroforesterie pour toi ?
« C’est une technique & une approche agricole qui permet de respecter beaucoup plus l’environnement et qui peut s’adapter à différentes cultures ».

🌿Pourquoi cultives-tu de la vanille ?
« Je cultive de la vanille car nous avons ici en Guyane des vanilles endémiques que j’ai trouvées dans la nature. Ce sont des vanilles Pompona pour la plupart d’entres elles ».

🌿Qu’attends-tu d’un évènement comme VANNI AN NOU ?
« D’échanger avec tous les agriculteurs sur nos pratiques agricoles, sur la filière, le développement des vanilles d’Outre-Mer ».

Photos : Benoît Riou

17/01/2024

PORTRAIT #3 - Didreau Meloute (Wildforest)

Didreau est un jeune agriculteur, installé depuis maintenant 4 ans en concession ONF où il cultive principalement de la vanille (Planifolia & Pompona) mais aussi du cacao, des fleurs, de la cannelle et du bois lansan !

🌿Qu’est-ce que l’agroforesterie pour toi ?
« L’agroforesterie c’est la re-connexion à des choses vraies, à la nature et à l’agriculture de demain : nourrir tout en protégeant ! »

🌿Pourquoi cultives-tu de la vanille ?
« La vanille a été un déclic suite à une reconversion professionnelle (je travaillais dans l’élevage), j’ai chopé - le virus de la vanille - en réalisant une formation avec l’APAGwa »

🌿Qu’attends-tu d’un évènement comme VANNI AN NOU ?
« Un évènement comme VANNI AN NOU c’est enfin l’occasion pour la Guadeloupe de montrer ce qu’elle sait faire. On est petit mais on fait les choses bien ! On veut montrer notre passion et notre détermination à faire notre métier. De mon côté en forêt, j’essaye d’avoir le moins d’impact possible : je laisse vivre le milieu pour qu’il soit en condition optimale et que je puisse ainsi tirer le meilleur »

Découvrir et suivre Didreau (Wildforest) : https://www.instagram.com/wildforest971

Photos : Didreau Meloute - Wildforest

16/01/2024

[EDIT] Ce quizz est terminé. Le tirage au sort a été effectué le jeudi 18 janvier à midi.

Nom du gagnant : Jérémy via Instagram

🎁 2ème QUIZZ VANNI AN NOU avec un punch coco-roucou OU un sirop Coco-Roucou de chez Merveilles de Lisa à gagner.

Répondez en commentaire à notre 2ème QUIZZ VANNI AN NOU.
Votre lot vous sera remis sur le stand de l’APAGwa le 27 janvier de 9h à 17h lors de la fête de la vanille à l’Habitation La Ramée 🥳

Entre la cueillette de la gousse de vanille et sa commercialisation, combien de temps peut-il se passer en moyenne ?

A. 8 mois
B. 12 mois
C. 18 mois

* jeu par tirage au sort qui aura lieu le jeudi 18 janvier 2024 à midi.

👀

📸

Adresse

Habitation La Ramée
Sainte-Rose
97115

Téléphone

+33785628332

Site Web

https://www.vanniannou.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque VANNI AN NOU publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à VANNI AN NOU:

Vidéos

3ème QUIZZ VANNI AN NOU 🤩

[EDIT] Quizz terminé. Tirage au sort réalisé le dimanche 21 janvier à midi. Gagnant : Gwladys via Instagram 🎁 3ème QUIZZ VANNI AN NOU avec une vanille givrée de chez Drain.ailes à gagner. Répondez en commentaire à notre 3ème QUIZZ VANNI AN NOU. Votre lot vous sera remis sur le stand de l’APAGwa le 27 janvier de 9h à 17h lors de la fête de la vanille à l’Habitation La Ramée 🥳 A quoi est dû le phénomène de givrage d’une gousse de vanille ? A. Elle est massée tel un boeuf de Kobe B. Une combinaison de facteurs : récolte à pleine maturité et travail de transformation parfaitement exécuté C. C’est de la Vanilla Antarctiqua * jeu par tirage au sort qui aura lieu le dimanche 21 janvier 2024 à midi. 👀 📸 La Source FWI pour @vanniannou #vanniannou #fetedelavanille #quizz #vanillegivree #vanille #guadeloupe