Οινοποιό - Μουσείο Οίνου και Λαογραφίας
Γευστικές Οινοδιαδρομές ..Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας
Επισκεφτείτε το website το οινοποιείο και το Μουσείο ,παραγγείλετε τώρα τηλεφωνικά στο 210 2533000 .
Η επαφή μας με την καλλιέργεια και την Οινοποίηση των πιο εκλεκτών ποικιλιών σταφυλιών ξεκίνησε το 1982. Λάτρεις του καλού κρασιού φυτεύσαμε στους ιδιόκτητους Βιολογικούς αμπελώνες μας συνολι
κής εκτάσεως 280 στρεμμάτων διάφορες Ελληνικές και Διεθνείς ποικιλίες σταφυλιών όπως Chardonnay, Sauvignon Blanc, Αθήρι, Μαλαγουζιά, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο κ.ά.
Ακολουθώντας πάντα την αρχική μας ευαισθησία για καλό αγνό κρασί και μη επηρεαζόμενοι από εμπορικές προκλήσεις παραμείναμε στην πολύ χαμηλή συγκομιδή σταφυλιών των 450 κιλών ανά στρέμμα παίρνοντας από το φυτό ότι καλύτερο έχει να προσφέρει.
Η όλη διαδικασία της Οινοποίησης, γίνεται στο Ιδιόκτητο Οινοποιείο μας στην Ριτσώνα Αυλίδος, το οποίο είναι εξοπλισμένο με τα πιο σύγχρονα οινοποιητικά μέσα, όπου τα κρασιά ωριμάζουν και παλαιώνουν σε δρύινα βαρέλια στις υπόγειες κάβες .
Τα κρασιά μας έχουν τύχει πολλών Ελληνικών και διεθνών διακρίσεων με πιο πρόσφατη την βράβευσή μας στους Διεθνείς Διαγωνισμούς BERLIN WINE TROPHY Βερολίνο, DECANTER στο Λονδίνο, LYON CONCOURS Γαλλία , KONRADIN Wine Selection και WEIN-PLUS στην Γερμανία.
Στο Οινοποιείο το οποίο είναι εξαιρετικού παραδοσιακού Αρχιτεκτονικού σχεδίου, στεγάζεται και το Μουσείο Οίνου και Λαογραφίας. Ο επισκέπτης θα έχει την δυνατότητα να δει μία συλλογή σπάνιων αντικειμένων και παραδοσιακών εργαλείων και συσκευών από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο, που σχετίζονται με την καλλιέργεια της αμπέλου, την Οινοποίηση, την καλλιέργεια της ελιάς καθώς επίσης την παραδοσιακή και λαϊκή τέχνη.
Το Οινοποιείο και το Μουσείο Οίνου προτείνονται για σχολικές επισκέψεις από το Υπουργείο Παιδείας.
Στο Οινοποιείο επίσης διατίθενται ξεχωριστοί χώροι εκδηλώσεων και δεξιώσεων για γάμους βαπτίσεις και όχι μόνο, για όσους επιζητούν ένα ξεχωριστό χώρο για τις ιδιαίτερες στιγμές της ζωής τους.
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 210 2533000, 6992533000