What are the opening hours?

Monday 11:00 - 23:00 Tuesday 11:00 - 23:00 Wednesday 11:00 - 23:00 Thursday 11:00 - 23:00 Friday 11:00 - 23:00 Saturday 15:00 - 23:00 Sunday 15:00 - 23:00

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安祖家廚

Name: 安祖家廚
Address: 火炭禾寮坑路18-28號 聯邦中心3樓B室, Hong Kong, HK
Telephone: +85252963182
Price range: $$
Rating: 5

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Hong Kong
Hong Kong
安祖家廚

中日台Fusion私房菜
刺身生蠔
派對場地出租
到會食品服務
自家精制臘味蘿?

20/12/2024

賀年糕點預售早鳥優惠🎊

安祖家廚賀年糕點由即日起接受預訂，今年有蘿蔔糕，痲痺口水醬，麻痺XO醬外及『正』增城蔗糖年糕。所有產品均由本店在港手工制作，數量有限，額滿即止。早鳥優惠期由即日起至一月十三號止。

1斤半裝手工日本蘿蔔糕 - 原價$268，早鳥優惠價$228
1斤半裝『正』增城蔗糖年糕 - 原價$208，早鳥優惠價$178
200ml樽裝痲痺口水醬 - 原價$88，早鳥優惠價$75
150ml樽裝痲痺XO醬 - 原價$148，早鳥優惠償$125

限量版賀年禮盒組合 - 1斤半裝手工日本蘿蔔糕一盒 + 150ml 痲痺XO醬1樽，原價$428，早鳥優惠價$368一套

查詢或預訂，可whatsapp 52963182 與我地聯絡！

由於本店產品並不另外添加防腐劑，所以保存期較短，我們會在新年前數天才會制作，以確保產品質量！

取糕日期為25年1月26/27/28號於火炭本店自取(年二十七至年二十九)，各位亦可選擇順豐到付快遞服務，詳情可與我們聯繫。

#安祖家廚 #私房菜 #蘿蔔糕 #年糕 #手工軟糖 #手工蘿蔔糕 #年貨 #賀年糕點 #賀年禮盒 #吃貨 #日本蘿蔔糕 #增城蔗糖年糕 #痲痺口水醬

15/02/2024

恭喜發財，大吉大利！
財源廣進，身體健康！

本店年初七啟市

05/01/2024

二零二四年第一件值得我們高興事情發生了，"牌照更新"!

渡過了漫長兩年零八個月，我們終於完成了牌照更改程序，過程中經歷了多次牌照顧問不靠譜，政府部門延誤及錯漏，需要自己不斷跑訪各政部門了解，跟進及周旋，亦花費了數之不盡冤枉錢，直至今天，我們終於收到食環處發出臨時牌照，心頭大石終可放下，寄望新牌照可帶給我們進入新里程！

#安祖家廚 #私房菜 #美食 #吃貨

03/01/2024

賀年糕點預售早鳥優惠🎊

安祖家廚賀年糕點由即日起接受預訂，除了原有的蘿蔔糕，痲痺口水醬，麻痺XO醬外，今年新增了『正』增城蔗糖年糕。所有產品均由本店在港手工制作，數量有限，額滿即止。預訂期由即日起至一月二十一號止。

1斤半裝手工日本蘿蔔糕 - 原價$248，早鳥優惠價$218
1斤半裝『正』增城蔗糖年糕 - 原價$188，早鳥優惠價$168
200ml樽裝痲痺口水醬 - 原價$78，早鳥優惠價$70
150ml樽裝痲痺XO醬 - 原價$138，早鳥優惠償$120

限量版賀年禮盒組合 - 1斤半裝手工日本蘿蔔糕一盒 + 150ml 痲痺XO醬1樽，原價$398，早鳥優惠價$348一套

查詢或預訂，可whatsapp 與我地聯絡！

由於本店糕點不添加防腐劑，所以保存期較短，我們會在年前數天才制作，以確保產品新鮮！取糕日期為24年2月5-8號於火炭本店自取(年二十六年二十九)，各位朋友亦可選擇順豐到付快遞服務，詳情可與我們聯繫。

#安祖家廚 #私房菜 #蘿蔔糕 #年糕 #手工軟糖 #手工蘿蔔糕 #年貨 #賀年糕點 #賀年禮盒 #吃貨 #日本蘿蔔糕 #增城蔗糖年糕 #痲痺口水醬

25/10/2023

是日人少少，食好D糸列
三式前菜（話梅溫室茄/冰醉大頭蝦/麻辣棒棒雞）
海胆肉鬆凍豆腐
泰式青檸燒牛板腱沙律
鮮拆蟹肉魚肚羹
踏雪尋龍（龍蝦球蒸蛋白)
蠔皇扣孔雀鮑拌百花羊肚菌
龍皇多士
金勾肉沫芥蘭梗
家廚炒飯
鮮呂宋芒雪芭

#安祖家廚 #私房菜 #美食 #吃貨

11/08/2023

新登場，全手工制作
覆盆子士多啤梨軟糖，便用100％覆盤子及士多啤梨菓蓉，混合開心果及海藻糖等天然食材精制，菓香濃郁，Q彈軟糯，香甜味美，不添加防腐劑，送禮自用首選！
#安祖家廚 #私房菜 #美食 #吃貨 #手工軟糖

24/01/2023

特別版，自家人開年盤菜，大吉大利，盤滿缽滿，萬事勝意

蠔皇扣孔雀鮑
関柬寮參
花膠件
上湯龍蝦球
百花釀羊肚菌
門鱔魚蛋
炇豬脷
扣鵝掌
炆豬手
醬油豬皮
水魷鬚
客家炆腩肉
日本蘿白

#安祖家廚 #私房菜 #盤菜 #吃貨 #美食

27/11/2022

賀年糕點預訂優惠

手工蘿蔔糕及賀年禮盒現在開始接受預訂，預訂期由即日起至二零二三年一月二號止‼️

除蘿蔔糕外，亦會繼續提供自家制痲痺口水醬及痲痺XO醬預訂服務。🎁

由於產品均是全手工制作，加上日本大根需配合產地產量及貨運週期，供應數量極為有限，額滿即止🔥

👉🏻 900g (1斤半）手工蘿蔔糕 - 原價$248, 早鳥預訂價$218/盒
痲痺口水醬 200ml - 原價$75,早鳥預優惠$68
痲痺 XO醬 150ml - 原價 $138,早鳥預訂優惠$128/樽

如需預訂或有相關查詢，請 whatsapp 52963182 聯絡我地，同事會樂意與你跟進

👉🏻 限量版禮盒組合優惠 - 900g手工蘿蔔糕一盒配自家制痲庳XO醬—樽 - 原價$398，早鳥預訂優惠 $348/套

提取期為2023年1月17-20日於
火炭本舖自取 (年二十六至二十九），有特別需要可代安排自費快遞送貨服務，詳情可與我們聯繫。

#手工蘿蔔糕 #蘿蔔糕 #日本蘿蔔 #吃貨 #賀年禮盒 #賀年食品 #早鳥優惠 #手工菜 #自家製 #送禮首選 #送給你至愛 #香港美食 #新年＃痲痺口水醬＃安祖家廚＃私房菜

26/01/2022

自家人團年盆菜，材料緊係用好D啦！

蠔皇扣6頭孔雀鮑
大大只蜜餞金蠔
關西遼參
上湯花龍蝦球
厚厚花膠筒
大大只炆鵝掌
重有正門鱔魚蛋 / 切雞 / 醬油豬皮 / 客家炆腩肉 / 水魷 / 豬手 / 蓮藕 / 日本蘿蔔同炆鮑魚原汁做湯底

#安祖家廚 #私房菜 #美食 #吃貨 #盆菜 #團年飯

08/12/2021

賀年糕點預訂優惠

手工蘿蔔糕及賀年禮盒現在開始接受預訂，預訂期由即日起至二零二二年一月十號止‼️

今年除蘿蔔糕外，亦會繼續提供自家制痲痺口水醬及痲痺XO醬預訂服務。🎁

由於產品均是全手工制作，加上日本大根需配合產地產量及貨運週期，供應數量極為有限，額滿即止🔥

👉🏻 900g (1斤半）手工蘿蔔糕 - 原價$238, 早鳥預訂價$208/盒
痲痺口水醬 200ml - 原價$75,早鳥預優惠$68
痲痺 XO醬 150ml - 原價 $138,早鳥預訂優惠$128/樽

如需預訂或有相關查詢，請 whatsapp 52963182 聯絡我地，同事會樂意與你跟進

👉🏻 限量版禮盒組合優惠 - 900g手工蘿蔔糕一盒配自家制痲庳XO醬—樽 - 原價$388，早鳥預訂優惠 $328/套

提取期為22年1月24-28日火炭本舖自取 (年二十四至二十七），有特別需要可代安排自費快遞送貨服務，詳情可與我們聯繫。

#手工蘿蔔糕 #蘿蔔糕 #日本蘿蔔 #吃貨 #賀年禮盒 #賀年食品 #早鳥優惠 #手工菜 #自家製 #送禮首選 #送給你至愛 #香港美食 #新年＃痲痺口水醬＃安祖家廚＃私房菜

10/11/2021

手作蛋糕編
做甜品並不是我們強項，但當你有要求，我們亦會盡力配合，務求大家能享受一刻快樂時光！

努力不懈，不斷改進，反覆嘗試，永不放棄，安祖精神！

#安祖家廚 #私房菜 #美食 #吃貨 #手作蛋糕

13/10/2021

打風天閒在家中的日子！
由火炭本舖開業已嚟，已經極少係屋企開火煮食，今日係天文台預告8號風球日子，昨天已買好雞煲食材待命，簡簡單單又一 day!

01/07/2021

第3季午市餐單今天起正式出爐，供應期為7-9月

15/03/2021

中式烹調除咗追求色香味，菜式創新，擺盤要求亦越來越講究，對於我這種完全冇藝術細胞的人，實在有點吃力，只能透過不斷改進，望能達至應有水平。

新菜式登場， #金湯花竹蝦雲吞， #鮮魚湯浸花甲竹笙百花卷。

#安祖家廚 #私房菜 #吃貨 #美食 #花竹蝦 #金湯 #鮮蝦雲吞 #魚湯 #花甲 #竹笙 #竹笙百花卷

09/02/2021

救命呀！最需要真空機日子佢特然壞機，急救失敗... 點算好! 重有好多糕未包好...

#安祖家廚 #私房菜 #蘿蔔糕 #日本蘿蔔糕

05/02/2021

大根到著
每年由落單到日本訂貨開始一刻都會一直忐忑不安，擔心供應不足又或質量未達標準，今天終於可放下心頭大石，貨量及質量都達至要求，明天將全力做糕，後天開始訂咗蘿蔔糕朋友仔就可以到火炭安祖家廚本舖取糕！

#蘿蔔糕 #美食 #蘿蔔糕 #私房菜 #安祖家廚 #日本蘿蔔糕 #吃貨

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火炭禾寮坑路18-28號聯邦中心3樓B室
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