26/08/2024
將所有夏日精靈集結在手中,大概會是這樣。
這是一札用installation課堂餘下花材做的小手捧🤍
夏日的搖曳是唐松草Meadow Rues, 是爆花的珍珠梅,亦是有朱古力味的chocolate Cosmo 🍫
Daisyzoom -
乾花 Dried Flower ; 保鮮花 Preserved Flower ; 鮮花 Fresh Flower
花藝品牌DAISYZOOM BOTANIC,追尋自然美學,主理人數年來遊走歐洲鄉間,相信植物之美在林間、光影間、雨後泥土的氣味之間。
DAISYZOOM的名字源自七年前懷揣有關花與攝影少年時期的美好。
隨著品牌發展,除花藝設計外,DAISYZOOM近年著重於傳播「自然美學」概念,
欣賞季節氣候帶來的植物變化,認識全球多樣化應季鮮切花植物,拋開傳統用花限制;欣賞枝條生長的獨特性,理解生命自由。
將所有夏日精靈集結在手中,大概會是這樣。
這是一札用installation課堂餘下花材做的小手捧🤍
夏日的搖曳是唐松草Meadow Rues, 是爆花的珍珠梅,亦是有朱古力味的chocolate Cosmo 🍫
好喜歡百日草 多變的色彩,作為植栽在泥土時她是相對耐熱的植物,但作為切花她不耐長時間運輸和擠壓,所以在美麗的百日草切花背後是高損耗率。
今日出咗story之後百日草嘅零售詢問度好高,但係由於損耗率高,美麗的百日草留作上堂和週花之用,所以不設零售🤍,我唯有影多啲Zinnia嘅寫真畀大家。
來一個關於課程的小Update。
最後兩個月的intensive Class只餘平日班有空位,有緣就平日見啦🤍
而以下為最後月份尚有空位的單堂興趣班,已盡力最後加開,Schedule負荷已最max,所以真的是最後。
✿ℂ𝕙𝕚𝕝𝕝 ℂ𝕙𝕚𝕝𝕝 插花課
𝟚𝟛/𝟠 (𝔽𝕣𝕚) 𝟙𝟡:𝟘𝟘-𝟚𝟙:𝟘𝟘 (𝕃𝕒𝕤𝕥 𝕤𝕖𝕒𝕥)
𝟞/𝟡 (𝔽𝕣𝕚) 𝟙𝟡:𝟘𝟘-𝟚𝟙:𝟘𝟘 新加開
𝟚𝟘/𝟡 (𝔽𝕣𝕚) 𝟙𝟡:𝟘𝟘-𝟚𝟙:𝟘𝟘
✿新加開盛夏大地盆花 (新開課,相中所示為示範)
𝟙𝟟/𝟠 (𝕊𝕒𝕥) 𝟙𝟝:𝟛𝟘 - 𝟙𝟠:𝟛𝟘
𝟚𝟟/𝟡 (𝔽𝕣𝕚) 𝟙𝟠:𝟛𝟘 - 𝟚𝟙:𝟛𝟘 (𝕃𝕒𝕤𝕥 𝟛𝕤𝕖𝕒𝕥𝕤)
✿新式開張花籃班
𝟙𝟠/𝟡 (𝕎𝕖𝕕) 𝟙𝟝:𝟛𝟘-𝟙𝟠:𝟛𝟘 (新加開)
✿盛夏花園花束班
𝟙/𝟡 (𝕊𝕦𝕟) 𝟙𝟚𝟘𝟘-𝟙𝟜:𝟛𝟘 (𝕃𝕒𝕤𝕥 𝕤𝕖𝕒𝕥)
✿古典藍繡球花環
𝟙/𝟡 (𝕊𝕦𝕟) 𝟙𝟝:𝟛𝟘 - 𝟙𝟠:𝟘𝟘 (𝕃𝕒𝕤𝕥 𝕤𝕖𝕒𝕥)𝟙
𝟛/𝟡 (𝔽𝕣𝕚) 𝟙𝟠:𝟛𝟘 - 𝟚𝟙:𝟘𝟘
✿追月 |中秋限定主題花課
𝟙𝟠/𝟡 𝟙𝟚:𝟘𝟘-𝟙𝟜:𝟘𝟘 (𝕃𝕒𝕤𝕥 𝟛 𝕤𝕖𝕒𝕥𝕤)
所有課堂資料大家請瀏覽網站
www.daisyzoom.com
謝謝大家支持
部分Intensive和大部份hobby class單堂課堂已經滿額
在維持課堂質素及可行的範圍下已盡量加開課堂。
以下為未來一星期臨時開課仍有餘位的課堂
✿ 夏日花籃班 𝟛/𝟠(𝕊𝕒𝕥) 𝟙𝟝:𝟛𝟘-𝟙𝟠:𝟛𝟘
✿ 無花泥插花𝔽𝕣𝕖𝕟𝕔𝕙 𝔾𝕒𝕣𝕕𝕖𝕟 𝟙𝟘/𝟠(𝕊𝕒𝕥) 𝟙𝟝:𝟛𝟘-𝟙𝟠:𝟛𝟘
✿ 盛夏手捧花花束 𝟙𝟙/𝟠(𝕊𝕦𝕟) 𝟙𝟝:𝟛𝟘-𝟙𝟠:𝟛𝟘
在最後的日子,我們會以夏日美花好好款待大家
詳情請參考網站
道別的文字咀嚼了數回。
我們門市在香港的最後營業日子是10月1日。
而花藝課堂的最後月份是9月。
知道大家第一反應會是,是否因為市道不景做不住?不用擔心,雖然市道差是事實,但不是主因,Daisyzoom隨著主理人Semi的個人生涯規劃,根據地不再是香港了。
感謝一眾長期顧客與學生,讓我們即便在大環境低迷,但仍然能夠食飽著暖做到自己想做的事情,叫做有點小成績。這個轉變是在人生規劃之中的,但用了一些時間確認現在是不是就是那個對的時間,後來想起自己原來快三十,那麼就是現在了。
認識我比較久的朋友同客應該知我,「坐唔定」,不停跳出comfort zone,因為我清楚自己的追求,就好似大家當初不看好我一畢業白手起家開花店,但我仍義無反顧。
謝謝五年前從工廈發掘到Daisyzoom的Katy,不得不講獨具慧眼,謝謝上海街618號,讓我們這五年能夠有幸教導到過千位學生,展示Daisyzoom的花藝美學。
前些日子在講及在Daisyzoom我覺得最開心的事情,雖然很官方,但真的是因為Daisyzoom的出現,正面地影響了很多人的生活計劃;同事相繼在不同範疇成立自己的品牌、學生開店做花,花業百花齊放,亦能在他人生活無光的時點成為別人的微弱火光⋯⋯
心中並沒有十萬個不捨得,雖然一磚一瓦都是有份參與建立,但我知道會有人好好愛護,未來上海街618店的原址會由大弟子用心經營的花藝品牌 接力。
不用擔心,Daisyzoom並沒有消失,只不過變得更自由,未來在不同國家開花,連續四年在歐洲習花,最後沒想到根據地也會由香港變成英國倫敦,我知道未來會花費一段很長的時間將花藝和種植的夢想真正地實現。
因為與香港仍有千絲萬縷的關係,所以會香港英國兩邊走。歐洲與香港的Destination Project都可以接,如果剛好我在香港你又剛好需要花,我的排程許可還是可以找我;又或者我回港的日子技癢,你又想念我和花,我們也可以在一處美麗的場地以花藝課堂形式再見面。
倫敦飛香港只需13小時,世界並沒有很大。
無論新生舊生,八月九月課堂歡迎來以做花做最後相聚,八月available的課堂已列在網站,用最美的花,依然傾囊相授。
安
Semi
2024盛夏
Look at these stunning Royal Diva Rose
🤍
They really made my day
煙霞樹的蹤影如煙霧一般消散。
每年都有留下一些煙霞樹乾燥的習慣,似乎掛滿煙霞樹的環境已經成為Daisyzoom的標誌性植物。
今年夏天香港似乎陷入了大理花狂熱,市場上供應的大理花品種可謂歷年來最多,相中的大理花名為Frost Nip Dahlia,其尺寸與Cafe au Lait牛奶咖啡大理花類似,都是屬於Dinnerplate如餐碟大小的巨型大理花。
🤍
Color palette for this weekend
在炎炎夏日獲得糖果色鬱金香,實屬不易。
| JP Clematis, JP rose, Astilbe, Tulip, Tiger Lily|
這是第二次以“ pouring spring”為題的課堂創作
不難看出是個可以揮霍地用日本香豌豆、重辦鬱金香、大牡丹等的季節;但這次我要介紹的不是花,是「水煲」。
記得我直至讀大學,家中仍很偏執地使用不合時宜的不鏽鋼水煲煲水,即便廚房消毒碗櫃旁有電熱水壺。每次水滾時水煲都會發出猶如蒸汽火車鳴笛的嗚嗚聲,當時我不理解家父寧願冷落現代便捷的文明產物,仍堅持使用深夜煲水會發出噪耳舊物的原因,每次問他原因他都答「用開」。
家父是個頗愛錫舊物的人,甚至現店內用來掛乾花的丫杈,亦是來自祖屋三十多年前的物件,丫杈木身早已用至光滑,之後有機會再開一篇貼文詳述,不得不感嘆,以前物件的品質真的很耐,隨著氧化及使用痕跡,質感越用越靚。
開店後不久我在友店購入了相中的金色水煲,由於全新,質感或不及祖屋的舊水煲,當時並沒有特定使用目的,或可以用來插花,或者有家的元素,放在全新的空間比較心安;
年紀漸長的我亦漸漸明白原來日復一日的「用開」,會帶來一種叫心安的感覺。
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Private Installation class with Yan fairy.garden
Impression of Early Spring |
這是今年春天為新人訂製的一束新娘手捧,是還可以肆意使用香豌豆的時節,銀蓮花也不會因為太熱而開放過度的舒適季節,粉雪和小飛燕也不會輕易垂頭喪氣的天氣。
幸而,夏日有搖曳及膝的草花,還有不捨得落下的太陽,
Bouquet for Graduation 🍊🟠
|
| Grand Opening |
Modern, rustic but delicate 💭
似乎從未在貼文中分享過開業花禮作品,瞥見日期,這一幀默默地分在”Favourite” Album一整年。
我命名這個作品為「枯榮之間」,在夕陽餘暉下的向日葵開敗後只餘花蕊,卻一絲不輸一旁的豔紅。
再籍作品的caption位置分享爆玻璃樽入院事件
感恩收到大家蜂擁式的關心,在旁出謀劃策、照看傷勢。
想想花藝行業其實頗危險,在美好的背後,時常涉及高空工作,搬運重物,攜利器作業等。所以首要課題要學會好好保護自己和身邊同伴。
而此事件過後最大的感受是真心勸奉同業,如需使用高身且大的容器裝枝材,盡量避免使用玻璃質地,看似小碰撞已有機會令整個爆裂,可以的話請使用透明膠花桶,追求通透感的代價我已幫大家嘗試了。
願大家都可以安全開心玩花🙌🏻
🩰
私藏了一些春日美好的作品,這次分享和yan(.fairy.garden )在春日之際的 private worksop。
她每次找我都會帶著一些特別的idea。她負責想像,我負責幫她花藝具象化。
帶上我那對還未開光的
Throwback to our “Maria Antonietta” themed class.
Always get something new from those old beautiful things.
又一年💭又係你
|今轉售罄,今個禮拜四會再返貨|
PART-TIME SHOP ASSISTANT WANTED!
2-3 DAYS PER WEEK
負責店內基本日常運作,維持店面整潔工作、涉及體力勞動工作(需搬水),協助花藝師作業。
相關工作經驗非必須,男生亦歡迎應聘
必須有條理及具對花藝工作有熱誠
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如有興趣加入DAISYZOOM,請將以下資料投至 [email protected]
1.基本簡歷
2.簡單自我介紹
3.生活近照一張
應聘截止日期 14/6,經甄選後會於17-21/6 個別安排會面。
.
花藝師發辦花束
| 大理花、日本小牡丹、小飛燕|
陽光賜予新娘手捧通透感
| Melting Butter 🧈 ☀️ |
Gentle but wild spring 🤍
Cascading Bridal Bouquet 課堂示範
🤍
為課堂採購額外素材時遇上了來自日本的西番藤蔓,雖然以葉/藤蔓來講價值不菲,但預想會與Cascading手捧主題perfect match ,即便花單上已有文竹,仍決定加碼。
對住一些少見植物,無論是花、葉還存在感極低的素材,總有癮不能忍手。(據觀察,我的學生們有被傳染的徵兆(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎))
• 通 告 •
14 May (Tue) 店休一日
衝刺完節日迎來難得的休日,已計劃好連串個人行程,勿摸門釘啊ʕ •ᴥ•ʔ
15/5照常營業喔
突然之間我們便走到 「立夏」
每日必經路旁的魚木樹枝頭白花早已落下,密鑼緊鼓地換上蔥郁密葉,趕在立夏之日以枝葉扶疏面貌示人。
#立夏
母親節 花束預購進行中
額滿即止
22°C被定義為人類覺得最舒適的溫暖溫度,是最美好的季節溫度;選用不同顏色層次及季節最美麗的花材,呈現出美麗的花園。
花種:新西蘭三文魚粉牡丹、進口玫瑰、哥倫比亞康乃馨等
尺寸:38cm 闊(不連花紙)
訂購詳情請參考網站
www.daisyzoom.com
繼上一個貼文分享
花花已進入夏日mode 🌻
——————
22 °C 母親節限定插花班
「雨露養夏,交織葉花。」
春夏最美的花籃,是雨露後的盛宴。
日期: 12/5 15:30-18:00
(同媽咪上完堂就可以拎住花花去食飯)
詳情及作品已上載至網站🤍
記錄一下今個禮拜靚花花單 🪻
日本:
1/大頭鐵線蓮
2/樹蘭
3/毛巾花
4/小飛燕 白/淺藍色
5/香豌豆 白 / 粉紅
6/ 復古向日葵
荷蘭
1/ 風信子 淺紫 / peach
2/ 漏斗花
3/大理花
4/花格貝母
台灣
1/多頭蕾絲
等
Weekend (4-5 May) 零售販賣 available (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
2024 Mother’s Day
“ 22℃ Collection “
最溫暖舒適的溫度是多少度?
據數據所示,當相對濕度為40-70%時,環境溫度19℃到25℃是人體感到最溫暖的溫度,所以理應中位數22℃是最舒適。
如家庭氣氛的溫度有刻度,亦應該是22℃。
所以今年母親節,我們推出「22℃ Collection」。
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新包裝方法:
“Less paper more love!” 「一紙過」包花
Bouquet: The Cuddle
Bouquet: 22℃
「22℃ Collection」的兩款花束提供兩款包裝選擇,其中一款為清爽環保包裝,「一紙過」包花,免卻拆包裝紙,層層疊疊過度包裝的情況出現。
水袋部分亦刻意保持清爽,大家透過玻璃紙看到花枝花腳的型態。
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“ 22℃ Collection “ 現可於網站訂購
www.daisyzoom.com
哈囉~
蒲個頭先🦕
終於忙完手頭上嘅project,接下來可以專注店內事務。
今個禮拜未有時間處理花材預購,所以如果沒有開放花材預購表格,想要買花材的話可以直接禮拜五四點後walk in🤍
如果想預訂週花的話可以今明兩日DM落單,只打算限額接幾札,所以就唔特登開預購表格啦。
剛剛mark單時才驚覺已經4月24,感覺埋頭了一段時間,抬頭一望已月尾,5月時間只指出了日程安排,仍未將課堂詳情放上網站,跪謝客仔們,特別係願意開盲盒課堂嘅熟客仔們。接下來梳理吓自己,準備五月同母親節🍄
為今個禮拜尾的家居插花課堂做準備時,翻出課堂資料上的示範,訂貨的時候因為季節原因已經訂不到示範中用的重瓣蒙羅麗莎,而小牡丹亦在市場上即供應大減,取而代之是牡丹的季節,不禁感嘆季節以奔跑的速度前進啊。
💨💨
618 Shanghai Street, Mongkok
Hong Kong
Monday | 13:00 - 20:00 |
Tuesday | 13:00 - 20:00 |
Wednesday | 13:00 - 20:00 |
Thursday | 13:00 - 20:00 |
Friday | 13:00 - 20:00 |
Saturday | 13:00 - 20:00 |
Sunday | 13:00 - 20:00 |
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昨日黃雨午間,玻璃窗霧氣瀰漫。 八月最後的入門班,輕輕與慢慢。 花草只是日常餐單,熟絡後便不再囉攣顧盼。 雪柳最終決定挽起跳舞蘭,從此沒有花會行隻影單。 九月研習班, 沒有冗長的介紹清單,在鍵盤輕敲押韻一番, 在上海街花草港灣。
- Sneak the Vibes - 2022年重整後的DAISYZOOM首課以「日本櫻花」為春日季節主題,設計一系列的花藝進階課堂。 一場春日的探索,以盛放的櫻花創造獨特的場景。 以春日輕盈的枝條做出歐式花球的進階型態。 學會DAISYZOOM升級版歐式花球的製作手法及選材, 在春日櫻花開滿枝頭的滿足感下,製作一個個應季的設計作品。 用春日最美的日本櫻花、香豌豆、雪柳等,讓同學學習及完成歐式花球、苔蘚檯花及櫻花花藝裝置。 20 FEB, 27FEB, 6MAR 11AM - 2PM 「春日氣息,來自不息地生長。」
DAISYZOOM系統性乾花初班 由零建立乾花花藝知識,帶花藝愛好者,有意進入乾花花藝行業者開始自然系乾花世界的旅程,教授三款常用作品,堂上亦會對乾花世界的疑問有問必答。 每期由乾花枱花,到製作兩札乾花小花束 ,再到標準呎吋乾花花束。除處理花材,札花手法技巧外,花紙層次感包亦都一併包涵在初班課程內。 十二月系統性乾花初班只設週五班。 3/12, 10/12, 17/12 7-10pm 包括三課: 1 /乾花小怡花 2 /乾花小花束兩札 3 /標準尺寸乾花束 其中亦包括乾花花藝理論,乾花製作方法,花材處理等。 有關過往乾花初班上課情況參考story highlight 乾花初班 二人同行享每人減HKD 100優惠 www.daisyzoom.com/regular
天氣轉涼,美花浮現🤍 十一月Class A的第二課課堂示範~ 最喜歡的是不按常理出牌的crazy stems 系統性歐式鮮花初班一連三課 Class A (餘三位) 4/12, 11/12, 18/12 3:30-6:30pm Class B (餘二位) 5/12, 12/12, 19/12 3:30-6:30pm 期待同學仔來一起體驗我們的花藝美學🤍
Spending a minute with DAISYZOOM 「用一分鐘 窺探我們的課堂及店內一隅」 (呢段片終於完成咗ig appeal,斷斷續續post咗四五次,次次都畀ig block video被消失,終於爭取出現係返呢個平台!!) 數月前的系統性鮮花初班第三課,是夏日時光。 每次鮮花出版第三課的畫面尤其豐富,同學仔享受自選花材的自由感 檯花排排站,做出歐式長檯花的澎拜精緻感。 十一月鮮花初班由店長Semi及經驗導師Shelley教授, 開設兩班,分別是逢星期六、日 星期六班(13, 20 ,27 / 11) 餘4名額 星期日班 (14,21, 28 /11) 餘2名額 期待秋季的用花,老實講,秋天花的選擇比夏天多太多~ 十月二十日前報名享減HKD 100優惠。 網站link在Bio www.daisyzoom.com/regular
Spending a minute with DAISYZOOM 「用一分鐘 窺探我們的課堂及店內一隅」 數月前的系統性鮮花初班第三課,是夏日時光。 每次鮮花出版第三課的畫面尤其豐富,同學仔享受自選花材的自由感 檯花排排站,做出歐式長檯花的澎拜精緻感。 十一月鮮花初班由店長Semi及經驗導師Shelley教授, 開設兩班,分別是逢星期六、日 星期六班(13, 20 ,27 / 11) 餘4名額 星期日班 (14,21, 28 /11) 餘2名額 🙇🏻♀️ 期待秋季的用花,老實講,秋天花的選擇比夏天多太多~ 十月二十日前報名享減HKD 100優惠。 網站link在Bio www.daisyzoom.com/regular
Spending a minute with DAISYZOOM 🤍 用一分鐘 窺探我們花課上課情況及課堂一隅🤍 片中是系統性鮮花初班第三課,夏日尾巴。 每次鮮花出版第三課的畫面尤其豐富,同學仔享受自選花材的自由感 檯花排排站,做出歐式長檯花的澎拜精緻感。 十一月鮮花初班由店長Semi及經驗導師Shelley教授, 期待秋季的用花,老實講,秋天花的選擇比夏天多太多~ 十月二十日前報名享減HKD 100優惠。 上課地點 DAISYZOOM 旺角 618上海街101BC 網站link在Bio www.daisyzoom.com/regular
用一分鐘 窺探我們花課上課情況及課堂一隅🤍 片中是系統性鮮花初班第三課,夏日尾巴。 每次鮮花出版第三課的畫面尤其豐富,同學仔享受自選花材的自由感 檯花排排站,做出歐式長檯花的澎拜精緻感。 十一月鮮花初班由店長Semi及經驗導師Shelley教授, 期待秋季的用花,老實講,秋天花的選擇比夏天多太多~ 十月二十日前報名享減HKD 100優惠。 上課地點 DAISYZOOM 旺角 618上海街101BC 網站link在Bio www.daisyzoom.com/regular
I N S T A L L A T I O N C L A S S 30 -31 OCT Every floral designer has their own way to build up installation. I always go with branches, you cannot imagine how important branches meant to me. During the class, I will show you the branch magic. 樹枝之間的交談對話,給予了創作啟示,在此課堂會製作兩項大型花藝裝置。 兩項分別是歐式鮮花場景裝置及乾花櫥窗裝置。 課堂中會使用流行於歐洲間的兩種無花泥設計方法。 花藝裝置適合用於商店櫥窗展示、婚禮場地空間設計。 課堂適合花藝工作者、花藝師及藝術相關工作者及愛好者。
“ Movement “ This is my 10th floral design in Germany. So glad that I’m being kept inspiring by fields and nature. In this design, all flowers are cut from my dearest and warmest flower friends Anne’s garden @ikoflowers ———————— 更新: 十月二十三的歐式花球全日研修班餘二位,同時亦會分享此行所得。 此課堂只接受已具基礎之人士及花藝工作者報名。 期待相見。 www.daisyzoom.com/hobby
Look at the texture!! “Mile a minute” (the white vine one, what a romantic name) is difficult to cut from trees but makes the design more delicate. All flowers were cut from Emily’s garden and I do have a very inspiring floral day with “Californian sunshine of Belgium” @fleuropean 白色藤蔓叫做 “Mile a minute” (會唔會太浪漫),一見鍾情,執意要從高樹上剪下,質感果然很美。
Look at the texture!! “Mile a minute” (the white vine one, what a romantic name) is difficult to cut from trees but makes the design more delicate. All flowers were cut from Emily’s garden and I do have a very inspiring floral day with “Californian sunshine of Belgium” @fleuropean 白色藤蔓叫做 “Mile a minute” (會唔會太浪漫),一見鍾情,執意要從高樹上剪下,質感果然很美。
DAISYZOOM BOTANIC是一個「植物生活」品牌,創立於2015夏天。
我們相信植物是優質日常生活不可或缺的一部分,像是家裡的桌椅梳化。
DAISYZOOM主要提供乾燥植物、永生以及鮮花的花品訂製、品牌活動以至婚禮用花的服務。
小至手板般尺寸的花束、大至婚禮佈置;日常至家居裝飾,驚喜至禮品花盒,我們都提供服務。
官方網站 www.daisyzoom.com/
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