KÖZÖS - kávézó és konyha a Wekerlei Kispiacon

KÖZÖS - kávézó és konyha a Wekerlei Kispiacon Közösségi, környezetbarát, vegán, hulladékmentes, egészséges, szolidáris, szövetkezeti, finom ebéd, catering és programok Hogyan lehet zöld egy kávézó?

A KÖZÖS-t az Átalakuló Wekerlei Közösségi Szövetkezet, egy wekerlei baráti társaság működteti. Helyi, kistermelői és lehetőség szerint bio vagy vegyszermentes alapanyagokból főzünk izgalmas, egészséges vegán ételeket. Kérheted elvitelre is, sőt fenntartható cateringet is vállalunk cégeknek vagy családi eseményekre. Rendszeresen szervezünk ingyenes gyerekprogramokat, zöld filmklubot, magbörzét, pal

ántacsereberét. A berendezés nagy részét használtan vettük, a bútorokat a wekerlei lakóközösség adományozta, saját kezűleg festettük. A növényi maradékot komposztáljuk, és még a tisztítószereink is környezetbarátak! Ügyelünk a hulladékcsökkentésre – vendégeink saját dobozaikban viszik haza az elvitelre kért ételeket. Miért növényi alapú a konyha? Mert a növények termesztése sokkal kevesebb CO2 kibocsátással és környezetszennyezéssel jár, mint az állattenyésztés. És persze szeretjük az állatokat! :)

Miért környékbeli kistermelőktől? Minél kevesebbet utazik az élelmiszer, annál kevésbé környezetszennyező. Ráadásul tudjuk, honnan érkezik, ki termesztette, kit támogatunk.

Egy posztban szereplünk a Michelin csillagos Onyx Műhellyel - dagad a keblünk! 😍Köszönjük az említést a Felelős Gasztroh...
05/02/2025

Egy posztban szereplünk a Michelin csillagos Onyx Műhellyel - dagad a keblünk! 😍

Köszönjük az említést a Felelős Gasztrohősnek, és ígérjük, ezután is maximalisták leszünk a fenntartható vendéglátásban!

Bableves, fokhagymás kenyérrel, egy kicsit másképpen :) És egy kis áfonyás tortácska...a főétel pedig nem-turógomboc, a ...
05/02/2025

Bableves, fokhagymás kenyérrel, egy kicsit másképpen :) És egy kis áfonyás tortácska...a főétel pedig nem-turógomboc, a saját barack befőttünkkel!
Mi màr ebédeltünk, jó volt, de elfogultak vagyunk.

A magyaros bablevestől a görög muszakáig lesz minden, mi szem-szájnak ingere! Szerdán: 🥣 Magyaros bableves gazdagon, fok...
02/02/2025

A magyaros bablevestől a görög muszakáig lesz minden, mi szem-szájnak ingere!

Szerdán:
🥣 Magyaros bableves gazdagon, fokhagymás kenyérrel
🍑 Barackos köles-túrógombóc
🍰 Desszertek: áfonyás chiatorta (gluténmentes), meggyes-mákos szelet

Csütörtökön:
🥣 Cornchowder, azaz enyhén curry-s kukorica krémleves
🍲 Téli muszaka, kerti zöldsalátákkal, szójával
🍰 Desszertek: répatorta biztosan lesz, mert népszerű volt az előző héten

Ha elvitelre kéritek, hozzatok dobozt, üveget! 🫙💚
Várunk benneteket szerdán és csütörtökön 12:00 - 18:00 között.

́d

Nálatok is van ilyen? Gyertek kóstolni, pisztáciás.. málnás..kosárkát...és persze sütőtök-krémleves és rakott gombás kru...
30/01/2025

Nálatok is van ilyen? Gyertek kóstolni, pisztáciás.. málnás..kosárkát...
és persze sütőtök-krémleves és rakott gombás krumpli is van, sült cékla salival 🌞

Szejtán girosz, Bourdalou tart, gluténmentes csokis-körtés szelet. 6ig vagy amíg tart. Tarttart
29/01/2025

Szejtán girosz, Bourdalou tart, gluténmentes csokis-körtés szelet. 6ig vagy amíg tart. Tarttart

Mi kerül a tányérodra a héten?SZERDÁN:🍲 Hagymakrémleves krutonnal, 🌮 Gyros tál tahini mártással, friss savanyúságokkal, ...
27/01/2025

Mi kerül a tányérodra a héten?

SZERDÁN:
🍲 Hagymakrémleves krutonnal,
🌮 Gyros tál tahini mártással, friss savanyúságokkal, ropogós tortillával

CSÜTÖRTÖKÖN:
🍲 Sütőtök krémleves, jó (vega)tejfölösen,
🥗 Gombás-sajtos krumpli sült, citromos céklasalátával

Ha elvitelre kéritek, hozzatok dobozt, üveget! 🫙💚
Várunk benneteket szerdán és csütörtökön 12:00 - 18:00 között.

́d

Azt mondják, hogy minél színesebb ètelt eszünk, annál többféle vitaminhoz jutunk!  Ezért aki ma nálunk ebédel, lila, zöl...
23/01/2025

Azt mondják, hogy minél színesebb ètelt eszünk, annál többféle vitaminhoz jutunk! Ezért aki ma nálunk ebédel, lila, zöld, narancssárga, piros és sárga szivárványt kap a tányérjára! 🍆🥬🧅🍅🌽
6-ig vagyunk, ès kispiac is van! :)

A holnapi süteményekkel már elkészültünk: sütőtök pite milliomos linzerrel. Az egyik fele egy kicsit sötét, de ettől csa...
21/01/2025

A holnapi süteményekkel már elkészültünk: sütőtök pite milliomos linzerrel. Az egyik fele egy kicsit sötét, de ettől csak még jobb lesz... 😉

Tudjuk, mit esztek szerdán és csütörtökön! 😃 Szerdán: 🍲 Karalábé krémlevest, 🥘 Rakott téli zöldség pitét, vegakolbásszal...
17/01/2025

Tudjuk, mit esztek szerdán és csütörtökön! 😃

Szerdán:
🍲 Karalábé krémlevest,
🥘 Rakott téli zöldség pitét, vegakolbásszal

Csütörtökön:
🍲 Argentin töklevest
🥗 Hummuszos buddha-tálat, batáta- és tortilla chipsszel

Ha elvitelre kéritek, hozzatok dobozt, üveget! 🫙💚
Várunk benneteket 12:00 - 18:00 között.

́d

Tudtátok, hogy be lehet küldeni a fővárosi önkormányzathoz zöldterület fejlesztési javaslatokat? Mi nagyon el tudnánk ké...
17/01/2025

Tudtátok, hogy be lehet küldeni a fővárosi önkormányzathoz zöldterület fejlesztési javaslatokat?

Mi nagyon el tudnánk képzelni Kispiac melletti "törmelék - területet" zöld oázisként! Be is küldtük a javaslatot! :) Jöhetnek a pálmafák🙃 🌴🌴🌴🌴

Ha van más Wekerlei javaslatotok, küldjétek be ti is! Nagyon egyszerű az online felület használata, kb. 2 percig tart. Mindig lehetünk zöldebbek! A link kommentben 👇

Úgy örülünk, hogy havazik! De hogy még jobb legyen, Krisztián sütött egy pár babkát :) A kardamomos almás pite is majdne...
15/01/2025

Úgy örülünk, hogy havazik! De hogy még jobb legyen, Krisztián sütött egy pár babkát :) A kardamomos almás pite is majdnem kész...

A Wekerlén ezért jó.
14/01/2025

A Wekerlén ezért jó.

Mi már izgatottan várjuk a szerdai nyitást! 😍 És hogy idèn mèg gazdagabb legyen az életetek, a fermentált palacsintába é...
14/01/2025

Mi már izgatottan várjuk a szerdai nyitást! 😍 És hogy idèn mèg gazdagabb legyen az életetek, a fermentált palacsintába és az indiai dahlba belecsempésztünk jó sok lencsét!
Várunk benneteket déltől, az újjávarázsolt, kényelmesen felújított KÖZÖS - kávézó és konyha a Wekerlei Kispiacon -ban!

Heti menü kommentben 👇
Nyitva tartás: szerda, csütörtök 12:00 - 18:00

🍔 🍔 Burgeres boldog új évet! 🍔 🍔Január 15-én nyitunk, frissen, üdén, megújulva :) Nagyágyúkkal kezdjük a januárt! 💥Szerd...
10/01/2025

🍔 🍔 Burgeres boldog új évet! 🍔 🍔
Január 15-én nyitunk, frissen, üdén, megújulva :) Nagyágyúkkal kezdjük a januárt! 💥

Szerda:
🍲 Zöldségleves
🥘 Indiai lencseragu (Tadka dal) fermentált lencse-palacsintával, azaz dosaval

Csütörtök:
🍲 Zellerkrémleves füstölt chipsszel
🍔 Vegaburger zsámboki biosalátával, sokszínű téli káposztasalival

Ha elvitelre kéritek, hozzatok dobozt, üveget! 🫙💚
Várunk benneteket 12:00 - 18:00 között.

́d

Ha benéztek az ajtón, ne essetek kétségbe - neki estünk egy kis felújításnak... :) De hamarosan újra nyitunk, Január 15-...
03/01/2025

Ha benéztek az ajtón, ne essetek kétségbe - neki estünk egy kis felújításnak... :)
De hamarosan újra nyitunk, Január 15-én!

Cím

Nádasdy Utca 1
Budapest
1192

Nyitvatartási idő

Szerda 12:00 - 18:00
Csütörtök 12:00 - 18:00

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni KÖZÖS - kávézó és konyha a Wekerlei Kispiacon új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése KÖZÖS - kávézó és konyha a Wekerlei Kispiacon számára:

Videók

Megosztás

Szeretettel várunk mindenkit a KÖZÖS-ben!

A közösségi térről, röviden

A KÖZÖS szövetkezeti alapon működtetett közösségi tér, kávézó, konyha a Wekerletelepen. A helyi élelmiszer, a helyi közösség fontossága, a zöld tudatosság, a csomagolásmentesség közös a KÖZÖS-be látogatókban. A KÖZÖS otthont ad wekerletelepi közösségi kezdeményezéseknek. A pult és a konyha klímabarát ételekkel, egészséges italokkal várja a vendégeket piacnapokon. Minden héten többször számtalan program – előadás, beszélgetés, főző – sütő – befőző foglalkozások – töltik be a nem éppen méretes teret, és a hozzá kapcsolódó hangulatos teraszt.

A szövetkezet

Az Átalakuló Wekerlei Közösségi Szövetkezet az Átalakuló Wekerle része. Az Átalakuló Wekerle által képviselt értékeket erősíti, hátteret biztosít a több, mint 10 éve folyó munkának. Célja lehetőséget teremteni a szövetkezeti tagok, hozzátartozóik, a Wekerlén, és Kispesten élők számára fenntartható, szolidáris életet élni. Mindezt egymás segítségével, közösségi együttműködéssel, a helyi ellátó rendszerek, a helyi élelmiszer ellátás megerősítésével képzeli el. Alapokat épít a közösség alkalmazkodó képességének erősítése érdekében a közösségi gazdasági viszonyokban.