Mi a nyitvatartási idő?

Szerda 12:00 - 18:00 Csütörtök 12:00 - 18:00

KÖZÖS - kávézó és konyha a Wekerlei Kispiacon

Kezdőlap
Magyarország
Budapest
KÖZÖS - kávézó és konyha a Wekerlei Kispiacon

KÖZÖS - kávézó és konyha a Wekerlei Kispiacon Közösségi, környezetbarát, vegán, hulladékmentes, egészséges, szolidáris, szövetkezeti, finom ebéd, catering és programok Hogyan lehet zöld egy kávézó?

A KÖZÖS-t az Átalakuló Wekerlei Közösségi Szövetkezet, egy wekerlei baráti társaság működteti. Helyi, kistermelői és lehetőség szerint bio vagy vegyszermentes alapanyagokból főzünk izgalmas, egészséges vegán ételeket. Kérheted elvitelre is, sőt fenntartható cateringet is vállalunk cégeknek vagy családi eseményekre. Rendszeresen szervezünk ingyenes gyerekprogramokat, zöld filmklubot, magbörzét, pal

ántacsereberét. A berendezés nagy részét használtan vettük, a bútorokat a wekerlei lakóközösség adományozta, saját kezűleg festettük. A növényi maradékot komposztáljuk, és még a tisztítószereink is környezetbarátak! Ügyelünk a hulladékcsökkentésre – vendégeink saját dobozaikban viszik haza az elvitelre kért ételeket. Miért növényi alapú a konyha? Mert a növények termesztése sokkal kevesebb CO2 kibocsátással és környezetszennyezéssel jár, mint az állattenyésztés. És persze szeretjük az állatokat! :)

Miért környékbeli kistermelőktől? Minél kevesebbet utazik az élelmiszer, annál kevésbé környezetszennyező. Ráadásul tudjuk, honnan érkezik, ki termesztette, kit támogatunk.

24/04/2025

Várunk benneteket a hétvégén, ha megfáradtok a Wekerlei Garázsvásár Fesztiválon vagy a Bolhapiacon!

Szombaton (10.00 - 18.00)
🍔 Wegaburger hagymalekvárral, salátával
🌮 Feketebabos chili salsával, tortillával

Vasárnap (10.00 - 14.00)
🧇 Gofri brunch édesen és sósan:
- barackbefőttes / meggyes vegán tejszínhabbal
- batáta-csokikrémes
- sült almás, fahéjas
- tahinis agávéval
- ajváros-bazsalikomos
- fokhagymás-vegántejfölös füstölt zellerkockákkal
- paradicsomos, rukkolás piccalillyvel (brit savanyúság)
+ sütik, limonádé, tea/jegestea, Club Maté, kávé ☕ 🫖 🍹

Ha elvitelre kéred, hozz dobozt, üveget! 🫙💚

23/04/2025

Nyitva vagyunk! Húsvét után, tele zöldségekkel :) Karalábés sóskaleves, tadka dàhl paprikás raguval, házi naannal, ès a Sütis Osztály ajánlata a fehérbabos brownie, répatorta es mákos piskóta :)
6-ig vagyunk, gyertek holnap is, sőt a hétvégén is! 😍

21/04/2025

A héten teljes gőzzel üzemelünk: szerda, csütörtök, szombat, vasárnap!

Szerdán (12.00 - 18.00)
🥣 Kaliforniai sóskás karalábéleves
🍲 Paprikás tadka dahl (indiai lencsés egytálétel) naan kenyérrel, uborkás raitával

Csütörtökön (12.00 - 18.00)
🥣 Mentás zöldborsóleves
🍲 Tárkonyos gombával töltött palacsinta vegyes tavaszi salátával

Szombaton (10.00 - 18.00)
🍔 Wegaburger hagymalekvárral, salátával
🌮 Feketebabos chili salsával, tortillával

Vasárnap (10.00 - 14.00)
🧇 Gofri brunch édesen és sósan:
- barackbefőttes / meggyes vegán tejszínhabbal
- batáta-csokikrémes
- sült almás, fahéjas
- tahinis agávéval
- ajváros-bazsalikomos
- fokhagymás-vegántejfölös füstölt zellerkockákkal
- paradicsomos, rukkolás piccalillyvel (brit savanyúság)

+ sütik, limonádé, tea/jegestea, Club Maté, kávé ☕ 🫖 🍹
Ha elvitelre kéred, hozz dobozt, üveget! 🫙💚

Egész hétvégén Wekerlei Garázsvásár Fesztivál !
És vasárnap még Wekerlei Bolhapiac is: https://www.facebook.com/events/4097003000574248

13/04/2025

Április 16-17-én nem leszünk nyitva. Kellemes tavaszi szünetelést és húsvétolást kívánunk nektek! 🐇🐰

Húsvét után teljes gőzzel folytatjuk, és a Wekerlei Garázsvásár Fesztiválon is várunk benneteket, ha megéheztek, megfáradtok a kincsvadászatban :)

10/04/2025

Ismeritek a sarkantyú virág csipős kerek levelét? Szép, ugye?
Nagyon narancsos napot tartunk, de azért van ott egy kis zöld is! :) 🌱 Gyertek!
Jövő héten nem leszünk, tavaszi szünetet tartunk mi is. Reméljük, hiányozni fogunk egy kicsit :)

08/04/2025

Néhány szó a pitékről 😋 És most nem a mákospitére gondolunk, hanem a briteknél pie-ként ismert laktató főételekre. Sokféle formátumban készítjük őket, omlós pitetésztával, változatos töltelékkel. Csütörtökön medvehagymás változatban készítjük, gyertek, kóstoljátok meg!

Mi lesz még?

Szerdán:
🥣 Batátás kukorica chowder
🍲 Rakott káposzta szójás-lencsés raguból (vagy: szójamentes borsóraguval)

Csütörtökön:
🥣 Narancsos sárgarépa-krémleves
🍲 Spenótos-medvehagymás tofus pite, paszternákos tört krumplival, céklás rukkolasalátával

Szerdán és csütörtökön is déltől 6-ig várunk benneteket. Ha elvitelre kéritek, hozzatok dobozt, üveget! 🫙💚

07/04/2025

Ha fáztok a héten, gyertek hozzánk jó sűrű, meleg leveseket enni. Ha nem fáztok, akkor is :)

Szerda:
🥣 Batátás kukorica chowder
🍲 Rakott káposzta szójás-lencsés raguból (vagy: szójamentes borsóraguval)

Csütörtök:
🥣 Narancsos sárgarépa-krémleves
🍔 Spenótos-medvehagymás tofus pite, paszternákos tört krumplival, céklás rukkolasalátával

Szerdán és csütörtökön is déltől 6-ig várunk benneteket. Ha elvitelre kéritek, hozzatok dobozt, üveget! 🫙💚

03/04/2025

Elfogyott nàlunk a virágmag, keresd inkább a WTEnel :)

03/04/2025

Rendelted Zsámboki Biokert biodobozt? Egyre tőbb doboz èrkezik hozzánk, biztos nektek is bejőnnek a friss tavaszi zőldek. Innen lesz nekünk is a saláta a mai burger mellet. Burgerre pedig most nem pályazol? Akkor a 'házi brokkoli' leves mellet tudunk egy tofu-fetás tortillát ajánlani!

03/04/2025

Tegnap mindenki jól belakmározott! 😋 Ma is várunk benneteket déltől 6-ig, ezekkel:

🥣 Mandulás brokkoli krémleves
🍔 Vegaburger vegánmajonézes káposztasalátával és zsámboki bio salátamix

Ha elvitelre kéritek, hozzatok dobozt, üveget! 🫙💚

02/04/2025

Elfogyott mára a menü. Sütizni lehet még 🍰

02/04/2025

Mai menü: gyömbéres sütőtök leves, chili sin carne polentával és saját kerti zöldjeinkkel, ilyet biztos nem kaptok máshol. Kipróbáltuk saját leveles tésztából a vegán pastéis de Belém-et, elég jó lett. És van diós brownie meg kardamomos almás pite.

31/03/2025

Tudjuk, mit ennétek a héten 😉 😋

Szerdán:
🥣 Gyömbéres sütőtök krémlevest
🍲 Feketebabos csilit polentával

Csütörtökön:
🥣 Mandulás brokkoli krémlevest
🍔 Vegaburgert, vegánmajonézes káposztasalátával és zsámboki bio salátamixet 😋 😋 😋

Szerdán és csütörtökön is déltől 6-ig várunk benneteket. Ha elvitelre kéritek, hozzatok dobozt, üveget! 🫙💚

28/03/2025

Figyelmeztetés: erősen személyes beszámoló következik a KÖZÖS konyhából!
Micsóda hét, és még nincs vége! 5 helyre kértek fel cateringre mult hét szombat óta, és nagyon élveztunk, akár is ha már nem érzunk a térdeink :)
A hét fénypontja? Ismét a MOMÉnek dolgoztunk, és most a tavaszi kerti javák voltak napirenden náluk, a talaj projektuk záró eseményen. Kivánságukra "csomogoltunk" másképpen a zöldségeket és sutiket; mivel müvészeti egyetem, érzunk a nyomást, hogy minden legyen még szebb és egyénibb.. Szerintétek jól sikerult?
A nyári tekercsben található volt minden féle érdekes szépséget, a frissen szedett turbolyától az ibolyáig, meg olyat is ami kevésbé ismert, mint például a fokhagymás-mustáros kányazsombor ( angol neve "Jack by the hedge" ( Jack az ördög beceneve, mert fokhagymás a lehelete.. ugye? )
Ami még új volt számunkra?
A kis krumplis kosárkák a saját leveles tésztánkból készült, ami olyan szép kis rétegeket alkotott a sok hajtogatással. Gyönyörködtunk. Asztetikai élmény volt. Tudjuk, lehet venni csomogolt vegán leveles tésztát már mindenhol, de ebbe van palmazsír, ami ugye, kerülunk mint a tuz, mivel nagy orangután rajongók vagyunk, és a palmazsír ültetvényekkel kiirtjuk öket... No way.
Meg a kaviár? Igen, Ilyen is volt. 3 ízben. Hinárból, más néven agaragar, vagy az ír nevével, carageen. Szuper szép cucc friss a tengervízben; töri a fényt is csillag mint ha világoskék csillámporral lenne szorva.. komolyan :)
És mi volt még? A heti rakott krumpli egy Jackson Pollok alkotásnak passzolt volna. Finom is, de azert ezek a színek, füleg a heti nap sutésben, milyen szép volt.
Igen, a zöldségeknek rajongunk. Ennyi. Thanks for listening :)
😋 #

24/03/2025

Tavaszi zöld krémleves vagy minestrone? Ti melyiket választanátok? Szerencsére nem kell választani: az egyiket szerdán, a másikat csütörtökön kóstolhatjátok meg. 😋

Mi lesz még a héten?

SZERDÁN:
🥣 Tavaszi zöld krémleves, fokhagymás krutonnal
🍲 Török lencse köfte, kevert salátával, paradicsom mártással

CSÜTÖRTÖKÖN:
🥣 Minestrone leves
🍲 Füstölt gabona-kolbászos rakott krumpli, savanyúsággal

Szerdán és csütörtökön is déltől 6-ig várunk vegán, hulladékmentes, egészséges, bolygóbarát konyhával.

Ha elvitelre kéred, hozz dobozt, üveget!🫙💚
Ha ízlett, nézd meg catering ajánlatunkat is!

23/03/2025

A török köfte ezer arca. A törökök hússal készítik, mi lencsével és más, titkos összetevőkkel (kérdezzétek a szakácsokat!).
Mi lesz még a héten?

SZERDÁN:
🥣 Tavaszi zöld krémleves, fokhagymás krutonnal
🍲 Török lencse köfte, kevert salátával, paradicsom mártással

CSÜTÖRTÖKÖN:
🥣 Minestrone leves
🍲 Füstölt gabona-kolbászos rakott krumpli, savanyúsággal

Szerdán és csütörtökön is déltől 6-ig várunk vegán, hulladékmentes, egészséges, bolygóbarát konyhával.

Ha elvitelre kéred, hozz dobozt, üveget!🫙💚
Ha ízlett, nézd meg catering ajánlatunkat is!

21/03/2025

Általában a vendégeink csinálják a legjobb fotókat. Mert ilyen menő vendégeink vannak 🥰

Azért a falafel is jól sikerült, adta magát a téma :) 🧆

Cím

Nádasdy Utca 1
Budapest
1192

Nyitvatartási idő

Szerda	12:00 - 18:00
Csütörtök	12:00 - 18:00

Weboldal

http://kozoshely.hu/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni KÖZÖS - kávézó és konyha a Wekerlei Kispiacon új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése KÖZÖS - kávézó és konyha a Wekerlei Kispiacon számára:

Parancsikonok

Megosztás

Kategória

Vendéglátási szolgáltató

Szeretettel várunk mindenkit a KÖZÖS-ben!

A közösségi térről, röviden

A KÖZÖS szövetkezeti alapon működtetett közösségi tér, kávézó, konyha a Wekerletelepen. A helyi élelmiszer, a helyi közösség fontossága, a zöld tudatosság, a csomagolásmentesség közös a KÖZÖS-be látogatókban. A KÖZÖS otthont ad wekerletelepi közösségi kezdeményezéseknek. A pult és a konyha klímabarát ételekkel, egészséges italokkal várja a vendégeket piacnapokon. Minden héten többször számtalan program – előadás, beszélgetés, főző – sütő – befőző foglalkozások – töltik be a nem éppen méretes teret, és a hozzá kapcsolódó hangulatos teraszt.

A szövetkezet

Az Átalakuló Wekerlei Közösségi Szövetkezet az Átalakuló Wekerle része. Az Átalakuló Wekerle által képviselt értékeket erősíti, hátteret biztosít a több, mint 10 éve folyó munkának. Célja lehetőséget teremteni a szövetkezeti tagok, hozzátartozóik, a Wekerlén, és Kispesten élők számára fenntartható, szolidáris életet élni. Mindezt egymás segítségével, közösségi együttműködéssel, a helyi ellátó rendszerek, a helyi élelmiszer ellátás megerősítésével képzeli el. Alapokat épít a közösség alkalmazkodó képességének erősítése érdekében a közösségi gazdasági viszonyokban.