Budapesti Böllérfesztivál

augusztus 8-9-10 között nagyszabású Lecsófröccs Piknik kerül megszervezésre immár harmadik alkalommal Józsefvárosban, a Palotanegyed szívében, a Mikszáth Kálmán téren, Krúdy Gyula utcában és a Szentkirályi utca Baross u. Felejthetetlen lesz az élmény az biztos. A helyi éttermek, a Don Leone, Zappa Cafe, Fiktív Gastropub, Darshan udvar,a Nothing But The Blues Pub a legkülönlegesebb lecsóreceptekkel

készülnek,sőt a teraszokra is kitelepülnek.ahol ez alkalommal is neves bortermelők szomjoltó nedűit kínálják a kedves látogatóknak. A nemzetközi lecsókínálat mellé elengedhetetlen a méltán híres magyar frissítő ital: a FRÖCCS, mely kezdetben Jedlik Ányos feltaláló által Spriccer néven vált ismertté. A már megszokott fröccsök úgy mint: kisházmester, hosszúlépés, viceházmester, kisfröccs, házmester, nagyfröccs, háziúr, sóher, mafla, polgármester, csattos, lámpás, Krúdy fröccs, kőműves fröccs mellett nem csak bor alapú, hanem vodka, whisky és sör spriccerek lesznek megtalálhatóak. A rendezvényen kiállító kiemelt éttermeknél magyar és nemzetközi lecsók, mely ételnek több, mint 300 fajtája ismert, ám hagyományosan a híres magyar ételklasszikusok közé tartozik. Habár a lecsó balkáni eredetű étel, ma már a magyar gasztronómia egyik alappillérének tartják. A legendák szerint eme csodásan egyszerű, de annál finomabb ételünket a nagyvilágban parádézó huszáraink terjesztették el. Mára minden családnak megvan a saját lecsóreceptje. Sőt ahány ország annyi fűszer és zöldség kiegészítő. Találkozzunk a hétvégén és kóstoljuk végig a legfinomabbakat! Szombaton főzőversennyel készülünk, aminek nyertesei értékes nyereményekben részesülnek. A részvétel természetesen ingyenes, az alapanyagokat, a bográcsot, a gázpalackot, gázzsámolyt mindenki saját maga hozza el. Jelentkezni az [email protected] emailcímen lehet! Csodás hétvége lesz!